-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей: 5847
Комментариев: 932
Написано: 7371


Салат"Арбуз"

Воскресенье, 21 Февраля 2010 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

салат"Арбуз"



R75307_large

 
 
Rp187672_preview
 
Rp187673_preview
 
Rp187674_preview
 
Rp187675_preview
 
Rp187676_preview
 
Rp187677_preview

 

  • Огурец (длинноплодный) — 1,5 шт
  •  Сыр твердый — 200 г
  •  Перец болгарский (красный) — 1 шт
  •  Маслины — 4-5 шт
  •  Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  •  Консервы рыбные (горбуша) — 1 шт
  •  Майонез — 2-3 ст. л.
  •  Помидор (мелко порезанный) — 2-3 ст.
  1. Небольшую салатницу (я взяла глубокую пиалу), застелить пленкой и уложить потертый на самой мелкой терке огурчик (огурчик отжать, много жидкости получается!),трем сыр на мелкой терке, добавляем чеснок, специи, майонез, перемешиваем
  2. укладываем сверху огурчика, 1 ложку с горкой оставим (она нам пригодится позже), тут я немного промазала майонезом,режем мелко перчик и маслинки, укладываем сверху сыра, прижимая к бокам.Яйцо трем на терке, рыбку мнем вилкой, смешали
  3. Укладываем в серединку, вернее заполняем оставшееся пространство.
  4. сверху укладываем сыр, который мы оставили, вот он нам и пригодился.
  5. Накрыли пленкой и поставили в холодильник пропитаться.
  6. Вынули, перевернули на блюдо, сняли пленку, от огурчика отрезали хвостик и вставили в салат
  7. Мне показалось просто, я еще раз перевернула на другое блюдо, оказалось, что сыр сверху (Вы помните, это был последний слой), режу помидорчик и маслинки и укладываю сверху.
  8. Вот теперь арбуз готов.
  9. Не поверите, запах от тертого огурчика был похож на арбуз.

с сайта http://koolinar.ru/

Рубрики:  Салаты

Печенье"Золотая нива"

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «золотая нива»



 (250x239, 28Kb)
Рецепт вкусного рассыпчатого печенья с орехами и шоколадной глазурью (на 4 порции)
время приготовления - 20 минут
Ингредиенты:
Для теста: 320 грамм пшеничной муки, 200 грамм маргарина, 5 яиц, на кончике ножа пищевой соды;
Для глазури: 5 столовых ложек сахарного песка, 3 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки какао-порошка, столовая ложка сливочного масла, 2 столовых ложки измельченных вафель, 2 столовых ложки рубленых грецких орехов.

Способ приготовления:
Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков.
Читать далее...
Рубрики:  Торты и печенье

Баклажаны с сыром

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с сыром



15a02 (300x150, 16 Kb)
Ингредиенты:

баклажаны - 800 гр.
сыр твердый - 100 гр.
томатный соус - 400 гр.
яйцо - 3 шт.
мука пшеничная - 1\2 стакана
масло растительное - 4 ст. ложки
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Баклажаны нарезать вдоль ломтиками толщиной 1 см, посолить и выдержать 30 минут. Затем обсушить. Яйца взбить с добавлением перца и муки.
Читать далее...
Рубрики:  Овощные блюда

Пастушьи сумочки

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

'Пастушьи сумочки'




Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Пастушьи сумочки
Пастушьи сумочки
Категория: Выпечка -> Тесто -> Слоеное тесто

Хорошенькие узелки из слоеного теста с начинкой (уж очень их любят мои друзья, когда приходят в гости, сметают в первую очередь!)

Ингредиенты: филе куриное, шампиньоны, тесто слоеное дрожжевое, сыр твердый, картофель, чеснок, зелень, мука, майонез, масло растительное, соль, перец черный.
Тэги: аппетитом, хорошим, гости, закуска.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Выпечка

Эклеры закусочные

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эклеры закусочные




Кулинарная социальная сеть на Povarenok.ru

Эклеры закусочные
Эклеры закусочные
Категория: Выпечка -> Тесто -> Заварное тесто

Рецепт этот храню с незапамятных времeн, но не в записной книжке, а в голове... Поэтому и не знала как лучше обозвать эти свои изделия. Вроде и не печенье, и не пирожные, и не булочки... Хорошее дополнение к пиву или к чаю. Да и так просто, без ничего, очень хорошо употребляются.

Ингредиенты: вода, соль, масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, сыр твердый, паприка, тмин.
Тэги: перекус, выпечка.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  Закуски

Овощные салаты

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 овощных салата



Салат овощной с орехами и фасолью

Состав

консервированная красная фасоль - 1 банка,
консервированная кукуруза - 1 банка,
перец болгарский - 2 шт,
огурцы маринованные - 2 шт,
грецкие орехи - 100 г,
чеснок - 2-3 дольки,
зелень петрушки или кинзы,
масло оливковое/растительное или (постный) майонез

(можно добавить немного красной капусты)

Приготовление

Маринованные огурцы порезать кубиками.
Болгарский перец также нарезать кубиками.
Грецкие орехи порубить.

Для того чтобы измельчить грецкие орехи, их можно положить в пакет и прокатать по ним скалкой.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
С консервированной фасоли и кукурузы слить жидкость.
Чеснок пропустить через пресс.
В салатницу выложить фасоль, кукурузу, огурцы, перец, орехи, зелень.
Все хорошо перемешать и заправить салат растительным маслом или майонезом.

Белоснежка Аля

Луковый салат, Cалат из зеленого лука с солеными огурцами и Овощной салат "Арлекин"
Рубрики:  Салаты

Салат"Валентинка"

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 11:49 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат Валентинка



Салат "Валентинка"
 (200x161, 60Kb)
Ингредиенты:
картофель – 3 шт.
куриное мясо – 400 г.
яйца – 3 шт.
сыр – 100 г.
корнишоны – 6 шт.
шампиньоны консервированные – 1 банка.
лук репчатый – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
майонез
соль
перец


Приготовление: картофель сварить в мундире, охладить, очистить от кожуры и натереть на мелкой терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и также натереть на мелкой терке. Куриное мясо сварить, остудить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
Сыр натереть на мелкой терке. Огурцы порезать мелкими кубиками. Грибы обжарить с луком. Помидоры нарезать кубиками. Выкладывать подготовленные ингредиенты слоями в форме сердца. Слои немного посолить, поперчить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: половина куриного мяса
3-й слой: маринованные огурцы
4-й слой: оставшееся куриное мясо
5-й слой: сыр
6-й слой: яйца
7-й слой: грибы с луком
8-й слой: помидоры

Приятного аппетита!
Рубрики:  Салаты

Салат"Магнолия"

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "МАГНОЛИЯ"



Состав:

говядина - 600 г.,
маринованные огурцы,
перец болгарский - 1 шт.,
помидоры - 2 шт.,
лук - 1 шт.,
уксус, соль, перец, растительное масло.

Говядину отварить, за 10 минут до конца варки посолить, варить в течении часа. Остудить, нарезать полосками. Огурцы нарезать полосками, перец, полосками, помидоры кубиками. Приготовить соус: лук мелко нашинковать, сложить в миску, посолить, поперчить, добавить 2 ст.л. уксуса и 4-6 ст. л. растительного масла. Хорошо перемешать. Залить соусом салат и дать настояться.
 (604x453, 58Kb)
Рубрики:  Салаты

Вышивка"Цветы"

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения истекающий_кровью_ангел [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

цветы







Рубрики:  Вышивка

Узоры

Среда, 17 Февраля 2010 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Cimbal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

узоры



http://spicami.ru/wp-content/uploads/2010/01/08.jpg

 

http://spicami.ru/wp-content/uploads/2010/01/0401.jpg

http://spicami.ru/wp-content/uploads/2010/01/09.jpg

 

http://spicami.ru/wp-content/uploads/2010/01/261.jpg

 

http://spicami.ru/wp-content/uploads/2010/01/271.jpg

 

Рубрики:  Узоры спицами

Узоры-2

Среда, 17 Февраля 2010 г. 11:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не очень редкие, но красивые узоры: араны.



 (478x640, 101Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Узоры спицами

Салат"Цветочная поляна"

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат цветочная поляна



Салат "Цветочная поляна"


1 баночка фасоли
1 луковица фиолетового лука (вместе с украшением)
500 г докторской колбасы
1 сладкий перец (вместе с украшением)
250 г майонеза
250-300 г голландского сыра
3-4 яйца (они только на украшение)

Всё нарезается и перемешивается с майонезом.

Сверху украшаем в виде:

  • цветов ромашки двух видов - из яйца,
  • розочки - из кожицы перца,
  • лилии - из лука,
  • листики цветов - зелень петрушки и лук-резанец.


      ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Рубрики:  Салаты

Салат"Каллы"

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения polinad2007 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ПРАЗДНИЧНЫЙ КАЛЛЫ



Увидела этот салат в рассылке с Поваренок .ру от Pachita, очень понравился, решила его опробовать. Оказался не только красивый, но и очень нежный и вкусный. Изменила немножко ингредиенты и теперь предлагаю попробовать и Вам.

Нам нужно
креветки отварные 150г
крабовые палочки -100г
морковь свежая -1 средняя
яйцо отварное -2 шт.
ананас консервированный - 2 шайбы
грибы маринованные - 100г
огурец свежий - 1 средний
майонез,

зелень для оформления
перец красный сладкий для оформления
сыр (для тостов в пластинках) -4 шт.

Креветки, крабовые палочки, яйца, ананас, огурец порезать кубиками, грибы пластинками. Довавить майонез, перемешать и выложить на тарелку.
Морковь натереть на средней терке. Выложить на салат.

Делаем каллы - пластинки сыра делим на 4 части, каждый сворачиваем кулечком, в середину кулечка вкладываем пестики из кусочков красного перца или моркови

Выкладываем каллы на морковь, украшаем зеленью.

Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
 (640x480, 237Kb)
Рубрики:  Салаты

Рецепты к Новогоднему столу

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 12:49 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты к новогоднему столу.



 

 


Рецепты к новогоднему столу.

 

Закуски и салаты к Новому Году

 

Салат "Гренландия"

Острые рулетики из баклажанов

Закуска "Башенка"

Бутерброды с икрой

Салатик "Антикризисный"

Салат "Фирменная фишка"

Форшмак рубленый

Креветки в чаше из льда

Салатик "Полосатик"

Салат Тиффани

Пирожки с капустой

Фаршированные яйца
Тресковый сыр Рулет "Киевский"
Салат с апельсинами

Салат "Мельник"

Салат "Невеста"

Салат 'Змейка'

Тацики

Салат с креветками

Салат 'Капли страсти'

Салат "Хризантема"

Рулет из лаваша

Салат с кальмарами

Салат 'Вдохновение'

Роллы

Печеночный торт

Рыбный рулет

Салат 'Рыбки в пруду'
"Гранатовый браслет"
Салат 'Магнолия'

Заливное в яйцах

Салат в корзиночках
Семга 'Новогодняя' Яйца-матрешки Салат Испанский
 
Салат от О. Федоровой
 
Ассорти в желе
 
Салат с виноградом
 
Суфле с семгой

Горячие блюда к Новому Году



Сладости к Новому Году

 

Торт "Надежда"

Торт "Медово-ореховый"

Шоколадное печенье

Шоколадный торт

Шахматный торт

Торт "Пышка"
Лебединое озеро
Тысяча лепестков

Торт "Лаура"

Печенье "Звезды"

Торт "Нью-Йорк"

Печенье "Клубничка"

Торт "Изба"

Печенье уголки

Настоящий полковник

Торт с персиками

Сладкая колбаса

Греческое печенье

Песочный тортик

Трюфель

Торт Баттерфляй

Берлинское печенье

Кофейно-сметанный

Галушки По-шомлойски

Торт кокосовый

Торт-книжка

Ленинградский торт

Торт "Коробочка"

Маффины с ежевикой

Муравейник

Наполеон

Паровозик

Торт 'Пончио'

Ракушки

Рождественское полено

Торт с виноградом

Кексы "Черно-белые"

Курабье персидское

Творожный торт с клубникой
 
Торт "Медовый"

Пирожки с рыбкой

Булочки с корицей

Кексы для Деда Мороза
 
 

Галерея_Дефне

 

 

 

Рубрики:  Праздничные блюда

Салаты из рыбных консервов

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 12:47 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

20 салатов из рыбных консервов.



Салат мимоза
6 яиц сваренных в крутую
1 банка рыбных консерв
1 луковица
50-100 гр. твердого сыра
50-100 гр. сливочного масла
Отварить яйца. Потереть все на мелкую терку. Предварительно отделив яичные белки от желтков. Дальше выложить на блюдо слоями, смазав каждый майонезом.
Вылаживать в следующей последовательности:
1 слой – вылаживаем натертые на мелкую терку яичные белки, смазываем майонезом.
2 слой – состоит из измельченных рыбных консерв (предварительно кусочки рыбы измельчить или помять);
3 слой – измельченный лук;
4 натертый на мелкую терку сыр;
Последний этап – верхний шар смазать сливочным маслом и майонезом, после чего посыпать измельченными яичными желтками. Поставить салат мимоза в холодильник на 20-30 минут, после чего подавать на стол.



Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салаты с курицей

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рецептов салатов с курицей



 (277x246, 70Kb)

Салат из курицы с ананасами

Банка консервированных ананасов нарезается кубиками, отварное куриное мясо от 2 крупных окорочков- кубиками, 200 гр твердого сыра натирается на тёрке, 3 зубчика чеснока на давилке, все перемешивается и заправляется майонезом.

_________________________________________________________________________
сал с копч курицей.jpg (280x210, 28Kb)

Салат с копченой курицей

копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.;
картофель вареный - 2 шт.;
лук репчатый - 1/2 луковицы;
морковь (вареная) - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г);
горошек консервированный - 5-7 ст.л.;
майонез, соль - по вкусу

Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мелко нарезать и ошпарить.
С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол
____________________________________________________________________
Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салат"Кукуруза"

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 12:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат *Кукуруза*





1 банка рыбных консервов (тунец, лосось, сайра)
1 средняя картошка
1 луковица
1 солёный огурец
2 варёных яйца
1 банка консервированной кукурузы
майонез
соль
перец
листья лука-порея для украшения

Из консервов слить жидкость, размять вилкой.
Картошку, лук, яйца и огурец мелко порезать.
Посолить, порерчить заправить майонезом.
Аккуратно выложить в виде початков кукурузы, украсить кукурузными зёрнышками.
Из лука-порея вырезать кукурузные листья
Салат готов. Приятного аппетита!

источник рецепта интернет, фото Арина_Ярига
Рубрики:  Салаты

Салат"Нежность"

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 12:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Амурчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоенный салат "Нежность"



 (494x308, 50Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салат"Маки"

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Маки"



Источник


•Фасоль консервированная — 1 бан.
•Крабовые палочки — 150 г
•Сыр твердый (100 гр тертого и 50 гр кубиками) — 150 г
•Лук зеленый — 3 шт
•Оливки — 3 ст. л.
•Масло оливковое — 2 ст. л.
•Лимонный сок — 1 ч. л.
•Соль перец по вкусу
•Рыба красная — 150 г
•Петрушка (для украшения)
•Мак (для украшения)

Белоснежка Аля

Приготовление

Вечерний сеанс фильмов можно устроить в домашней атмосфере. Наш каталог фильмов – это действительно настоящая возможность наконец скачать кино бесплатно. Убедитесь в этом сами!

Рубрики:  Салаты

Салат"8 Марта"

Вторник, 16 Февраля 2010 г. 12:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «8 марта»





2 варианта праздничного салата: салат-букет и салат-поздравление.

читать далее
Рубрики:  Салаты


Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая
Страницы: 281 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь