-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей: 5847
Комментариев: 935
Написано: 7374


Свинина запеченная *гармошкой*

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...

 (700x467, 72Kb)

Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Базовый рецепт приготовления

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

 (540x483, 62Kb)

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

 (699x542, 88Kb)

Приятного аппетита...!
Рубрики:  Мясные блюда

Вяжем шарфы

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения podborka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/шарфы

Поделки из пуговиц

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Разное

Куст алых роз опять заполнил утро ароматом...

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Мишакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Куст алых роз опять заполнил утро ароматом,
Зимой он стыл в тоске усталых грез, зовя весну.
Расцвел улыбчивый рассвет на лепестке крылатом,
Луч солнца пробудился вновь у певчих птиц в плену.
Пронизана листва густая соловьиной трелью,
Где прежде только вихрь шальной в нагих ветвях свистел;
Ты спросишь у меня, к чему звон птичьего веселья –
Луч солнца пробудился вновь, и лес помолодел.
Дано песнь птице обрести в сиянье дня земного,
Как и стыдливой розе – цвет пылающих ланит.
Певучий солнца луч заполнил мое сердце снова.
Кто догадался, отчего лицо мое горит?
 (335x71, 15Kb)
Уильям Мейкпис Теккерей

 (700x525, 177Kb)
фото дальше
Рубрики:  Цветы

Красота цветов

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина_суханова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цветы

Баклажаны острые

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm



 

Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

 



Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

  • 5 кг баклажанов;
  • растительное масло для обжаривания баклажанов;

    Маринад:

  • 500 мл растительного масла;
  • 400 мл уксуса;
  • 8 ст. л. сахара;
  • 3 ст. л. соли;
  • 2-3 шт. горького перца;
  • 1 ст. чеснока.
 

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Баклажанов острых:

У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 0

Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 1

Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 2

Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.

Готовим маринад:

В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 3

Заливаем баклажаны горячим маринадом, накрываем крышкой, закатываем (без стерилизации), переворачиваем банку вверх дном до остывания.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 4

Блюдо готовиться очень быстро.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 5

Баклажаны острые готовы!!!

Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместеПриятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе


"Кулинарный блокнотик для дочери"
Рубрики:  Консервирование

Влияние комнатных растений на нашу жизнь

Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения bestfromnet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы часто болеете? Не складывается личная и семейная жизнь? Вам неуютно в собственном доме? Возможно, для то-го, чтобы исправить ситуацию, достаточно всего лишь правильно подобрать комнатные растения. Согласно древнекитайскому учению Фэн-Шуй, они обладают потенциалом, способным как гармонизировать пространство вокруг нас, так и оказать на него отрицательное воздействие.

 

Далеко не все люди осведомлены о свойствах тех или иных растений. Зачастую мы просто покупаем понравившийся цветок в магазине или принимаем в дар от знакомых, не подозревая, что он нам совершенно не подходит!

Хотя особенности нашего взаимодействия с тем или иным растением или цветком могут быть индивидуальны, специалисты по Фэн-Шуй выделяют некоторые общие закономерности.
1279778135_big_2Традесканция чутко реагирует на

Читать далее...
Рубрики:  Комнатные растения

Синий жакетик.

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Eugeney [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/жакеты

Салат "Афинский".

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









Очень вкусный,полезный и свежий салатик,рекомендую попробовать.В летний зной прекрасно заменит ужин,а со свежей лепешкой или лавашом - сплошное объедение.
Готовить быстро,продукы элементарные,очень хорошее сочетание,особенно сейчас,когда свежие помидоры и огурцы,зелень, а капуста еще нежно-зеленая и мягкая.

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

10 советов: как увлажнить сухой воздух.

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 http://www.plantsweb.ru/yhod2.html

 

10 советов: как увлажнить сухой воздух


Отопление работает "на всех парах", и воздух в комнате становится все суше и суше - это замечают и люди, и растения, и все от этого страдают. Повысьте влажность воздуха до комфортных 60%!


1. ПРОВЕТРИВАНИЕ
В морозный день не открывайте окна на-? стежь в комнате с растениями. Учтите также, что в большинстве случаев морозный воздух сухой. Поэтому проветривание не повышает влажность воздуха в помещении. Лучше всего проветривать чаще, но понемногу. 
СОВЕТ При температуре ок. 0 оС достаточно открывать окна по 10 минут каждые 2-3 часа.

2. ИСПАРЕНИЕ ВЛАГИ 
Подвесьте на батареи отопления или поставьте рядом с ними плошки и другие открытые емкости, наполненные водой. Тропические водные растения в миниатюрных вазах и плошках будут дополнительно увлажнять воздух. 
СОВЕТ Почаще мойте стеклянные вазы, чтобы на их стенках не появлялись водоросли. 

3. РЕКОРДСМЕН ПО УВЛАЖНЕНИЮ
Циперус среди комнатных растений вне конкуренции: в зависимости от размеров он выделяет в воздух от 500 мл до 2 л влаги в день. Для таких рекордов поставьте рядом с ним плошку, наполненную водой, и ежедневно опрыскивайте его листья. 
СОВЕТ Еще лучше поставить рядом несколько растений. 

4. ДЛЯ ХОРОШЕГО САМОЧУВС- ТВИЯ 
Сделайте приятное растениям, нуждающимся в воздухе повышенной влажности, к примеру маранте: поставьте ее на постоянно увлажняемые керамзит или мелкую гальку. Испаряющаяся влага будет подниматься непосредственно к листьям. 
СОВЕТ В кашпо поместите индикатор уровня воды, тогда корни не будут страдать от сырости, а надземная часть растения - от сухости. 

5. ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ УВЛАЖНИТЕЛИ 
В продаже имеются самые разные модели с широким диапазоном цен. Они испаряют, распыляют и разбрызгивают влагу или равномерно распределяют ее по комнате путем вентилирования. 

6. УЛУЧШЕНИЕ МИКРОКЛИМАТА КРУГЛЫЙ ГОД 
Нежные, как бархат, светло-зеленые листья комнатной липки, или спарманнии, которая в подходящих условиях вырастает до потолка, испаряют влагу круглый год. Ежедневно опрыскивайте спарманнию сверху и снизу отстоянной водой. Зимой поливайте очень умеренно, предварительно удостоверившись, что растение нуждается в поливе. 
СОВЕТ Будьте осторожны, если у вас аллергия. В этом случае постарайтесь не прикасаться к листьям спарманнии.

7. ЛИСТЬЯ В ТУМАНЕ
В отапливаемом помещении опрыскивайте листья зеленых растений каждое утро. Это не занимает много времени, но приносит чудесные результаты. Нежный душ освежает растения, позволяя их клеткам работать в полную силу, а вдобавок повышает влажность воздуха в помещении. 
СОВЕТ Для опрыскивания кипятите воду в большой кастрюле и отстаивайте ее про запас в больших пластиковых бутылках. 

8. ЩАДЯЩИЙ РЕЖИМ 
Оптимальные значения температур: в гостиной 20°С, на кухне и в спальне 16-18°С. 
СОВЕТ Регулируйте температуру в доме не путем проветривания, а с помощью термостата. 

9. ИЗМЕРЕНИЕ ВЛАЖНОСТИ 
Гигрометр, установленный в каждом помещении дома, позволит вам точно знать, насколько влажный или сухой там воздух. Цифровые термогигрометры показывают также температуру воздуха и время (см. фото слева). 
СОВЕТ Очень просто проверить степень влажности воздуха с помощью сосновой шишки. При излишне сухом воздухе ее чешуйки раскрываются, при излишне влажном - смыкаются. 

10. ОЗДОРОВЛЕНИЕ ВОЗДУХА СВОИМИ РУКАМИ
Комнатный фонтанчик- больше, чем просто декоративный предмет обстановки. Звук нежно плещущейся воды успокаивает нервную систему и снимает стресс. Вместе с тем движущаяся, медленно испаряющаяся вода положительно влияет на состояние воздуха. Мельчайшие частицы пыли увлажняются, становятся тяжелее и постепенно опускаются на пол. 
СОВЕТ в продаже имеются фонтанчики с емкостями для посадки растений. В воду для фонтана можно добавить эфирное масло. 

Рубрики:  Полезные советы

Онлайн Видео Гид - смотрите фильмы с удовольствием!

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как здорово, что портал Онлайн Видео Гид сосредоточил в одном месте множество сайтов, где можно смотреть фильмы онлайн в огромном количестве и жанровом ассортименте! Приятный дизайн и удобная навигация позволят вам с комфортом и хорошим настроением выбирать любимые сайты для просмотра кино новинок и старых фильмов, сериалов, мультфильмов, документальных в интернетом пространстве. Если вы растеряны и не знаете как пользоваться предложенной системой поиска и просмотра фильмов, я приглашаю вас посмотреть видео сюжет - наглядную и подробную пошаговую видео инструкцию. Нет, это не для чайников, не обижайтесь, просто данное видео поможет вам быстрее сориентироваться на портале и подскажет как найти любой фильм, какие вкладки нажимать и где искать рубрики.



Несомненно, качественные фильмы онлайн нравится смотреть не только взрослым, но и детям! Они, кстати, всегда в восторге от совместного вечернего просмотра увлекательного фильма - приключенческого, комедии или фантастики! Так что поспешите посмотреть хорошие фильмы! Их, конечно же, не разберут, все бесплатно и безвозмездно)))) Просто фильмы отвлекут вас от осенней депрессии, дадут возможность отдохнуть и подарят радостный импульс положительных эмоций.

Рубрики:  Фильмы


Понравилось: 1 пользователю

Курица с фасолью

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



         


Ингредиенты:

  • 1 тушка курицы
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 50г.Горчицы
  • 100г. Майонеза
  • растительное, сливочное масло
  • молотый черный перец
  • соль

Приготовление:

Фасоль предварительно замачиваем на несколько часов, отвариваем и процеживаем.
Курицу моем, режем на порционные кусочки, обмазываем майонезом и горчицей, солим и перчим. Оставляем в стороне на 20-25 минут. Лук режем квадратиками, чеснок мельчим. Жарим курицу на сковороде без жира, переворачивая, пока весь сок не испарится. Затем кладем кусочек сливочного масла, подливаем подсолнечное и жарим до золотистой корочки.
Отдельно на растительном масле обжариваем лук, добавляем помидоры. Жарим 5-7 минут, выкладываем фасоль, солим, перчим и хорошенько перемешиваем.
Подавая на стол, посреди блюда размещаем гарнир, а вокруг кусочки курицы. Украшаем зеленью.

Приятного аппетита!
 

 

Рубрики:  Мясные блюда

Наливочка "100 листьев".

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 12:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Kettuna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ровно год назад я уже публиковала этот рецепт в одном итз кулинарных сообществ, на тот момент весьма мной уважаемым. Затем, однако, это сообщество меня разочаровало и пост я оттуда убрала. Но не пропадать же хорошему рецепту, правда? Тем более, что сейчас - самое время приготовить эту вкуснейшую наливку... Называется она "100 листьев", но это гнусное преувеличение - листьев в ней всего 99! Скажу честно - домашние наливки я не очень уважаю из-за отсутствия богатого букета (ну, или хоть какого-нибудь букета!). Эта - другое дело. Вкус у нее богатый, тонкий, аромат - закачаешься... Словом - вещь! 

  (291x640, 27Kb)

тынц!!!
Рубрики:  Напитки

Очень вкусный салат из жареных баклажанов!

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Только не закатывайте его в банки, получится каша.
Лучше заморозьте подготовленные ломтики баклажанов, зимой можно приготовить эту закуску, так сказать, вживую)))

БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ "ОСЕНЬ"


 (400x360, 73Kb)
Рубрики:  Салаты

Природная красота

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 11:58 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фотографии в альбоме «Природная красота» Галантуса на Яндекс.Фотках

Ландыши

Люстра из укропа и капель

Читать далее...
Рубрики:  Цветы

ВИНОГРАДНЫЕ ЛИСТЬЯ НА ЗИМУ

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




63642474_32e9f8bfc22d (600x170, 27 Kb)Хочу поделиться опытом сохранения виноградных листьев Я например люблю делать с ними голубцы Все очень просто Самое главное что я уже делала и они сохраняются великолепно Достала их через 9!!!месяцев а они как только что сорваны Вот что нужно сделать 1. Обычную пластиковую бутылку идеально высушиваем Это очень важно 2. Нарываем свежих не мокрых листьев винограда 3. Складываем один на один по 3 или 4 штучки 4. Тщательно и плотно скручиваем эти стопочки в трубочки 5. Всовываем трубочки в высушенную бутылку 6. Закручиваем плотно 7. Я сохраняла в погребе А у тех у которых его нет то можно в холодильнике Вот и все Попробуйте
 (699x466, 49Kb)Пишите если что непонятноsanta3
Рубрики:  Полезные советы

Море цветов

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Цветы

Как связать пончо?

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения marisha54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тема бесконечная!
Одежда мексиканских пастухов давно превратилась в модны элемент одежды для женщин и детей.
Для тех, кто хочет связать себе пончо - небольшая подборка.

Как связать пончо спицами.
Модели с описаниями ЗДЕСЬ



Кое что об особенностях выкройки пончо
Прочитать можно ЗДЕСЬ http://www.devichnik.ru/2001/04/poncho.html



Пончо крючком, пончо спицами, летние и зимние варианты, классика и эксклюзив в ленте Knitting club / Клуб любителей вязания.
Полистайте записи. Это интересно!
Пончо ЗДЕСЬ http://www.gufclub.ru/search/label/poncho



Самый простой вариант связать пончо крючком или спицами!
вязать шарф, а потом его сшить!
Вариантов шарфов - МНОЖЕСТВО!
Но я думаю, что Вы и сами можете создать свой - неповторимый!
Пример? Он ЗДЕСЬ .Вязаное пончо для девочки. http://www.taraskina-mama.ru/poncho-dlya-devochki
А для наглядности еще и ЗДЕСЬ




Другие пончо, шали и палантины в ленте моего дневника  www.liveinternet.ru/users/marisha54/tags/%F8%E0%EB%E8-%EF%EB%E5%E4%FB-%EF%E0%EB%E0%ED%F2%E8%ED%FB/

Рубрики:  Вязание для женщин/пончо

Сказка

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 11:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Протоиерей Андрей Ткачев

 

25 августа 2010 г. Источник: Радонеж

Хочу поделиться радостью – пересказать полезную и прекрасную идею. Не я придумал. Я только услышал. За что купил, за то и продам. Это не голая идея, а идея, одетая в форму сказки. Сказка, как шубка, тепла и пушиста.

Слушайте.

***

 

 

Один король с женой и единственной дочкой отправился в путешествие на корабле. Их корабль попал в шторм и, разбитый волнами, утонул. Погибла вся команда, но Бог сохранил короля и его семью. Их выбросило на берег и там, в лохмотьях, как нищие, они стали искать ночлег и пищу. Никто из них даже не заикнулся о том, что они – особы благородной крови. Кто поверил бы трем оборванцам? Их могли бы и высмеять, а то и подвергнуть побоям. Ведь не все любят нищих, а уж наглых нищих не любит никто.

Так случилось, что один из жителей той страны приютил у себя несчастных, а взамен повелел пасти свое стадо овец. Король стал пастухом, а королева и принцесса – женой и дочкой пастуха. Они не роптали на судьбу, только иногда по вечерам, сидя у огня, вспоминали жизнь во дворце и плакали.

Король той страны, где они очутились, искал невесту своему сыну. Несколько десятков пар гонцов разъехались в разные концы королевства в поисках самой красивой, самой умной и самой благочестивой девушки. Они получили от короля приказ не пренебрегать дочкой даже самого последнего бедняка. Ведь умыть, приодеть и научить манерам можно любую, а дать человеку ум или целомудрие гораздо сложнее, а то и вовсе невозможно. Поэтому гонцы беседовали со всеми девушками, присматривались к ним, просили угостить едой, которую те приготовили. Все, что видели они, записывалось в специальные книги, и затем мудрейшие придворные изучали записи в поисках лучшей невесты принцу.

Читать далее...
Рубрики:  Цитаты

Вышивка "Золотая середина"

Пятница, 10 Сентября 2010 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (259x300, 63Kb)
Рубрики:  Вышивка


Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая
Страницы: 281 ... 75 74 [73] 72 71 ..
.. 1 Календарь