-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей: 5847
Комментариев: 935
Написано: 7374


Куриные котлетки " Клубочки"

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Куриные котлетки " Клубочки"



Они получаются за счет слоеного теста, тонко раскатанного и порезанного на полоски, а потом закрученные вокруг самих котлеток, а закрутить надо так, чтобы они походили на клубочки. А еще если с брусничным соусом, Мммммм)))) Вкусно! Итак, безумно простое , но очень вкусное блюдо.

Дальше:

500 гр куриного фарша;
2 шт репчатого лука;
соль и перец по вкусу по вкусу;
250 гр слоеного теста;
1 яйцо;
1 желток для смазки клубочков.

Способ приготовления:

Рубрики:  Мясные блюда

Салат"Анастасия"

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




салат (604x376, 56Kb)

Ингредиенты:

Ветчина-100 гр.
Филе курин.-1 шт.(отварить).
Яйца-2 шт.(отварить).
Пекинская капуста-200 гр.
Морковь по-корейски-100 гр.
Майонез-3 стол.л.

Приготовление:
Всё нарезать соломкой, добавить майонез,перемешать.
Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Салаты

Слоеный салат "Экзотический"

Среда, 26 Февраля 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Слоеный салат "Экзотический"

300 г шампиньонов, 300 г куриного филе, 150 г сметаны, 100 г твердого сыра, 3 яйца, небольшая баночка ананасов, 1 киви, 1 луковица, майонез.

3407372_mIP_kZNaeg (604x401, 60Kb)

Нарежем грибы шампиньоны и репчатый лучок, обжарим их слегка на растительном маслице, а затем потушим в сметане.

После остывания выложим грибы с луком в салатницу первым слоем.

Отварим в подсоленной воде филе курицы, оставим для остывания, затем нарежем аккуратными кусочками. Предвкушение трапезы началось!

Выложим курицу на грибочки с луком и смажем майонезом. Это второй слой. Соблазнительный аромат!

Сваренные яйца натрем на терке крупно и смажем майонезом. Третий слой готов! Выглядит очень аппетитно!

Консервированные ананасы нарежем на кубики, выложим на тертые яйца и снова смазываем майонезом. 4-й слой тоже выглядит здорово!.

Ну, и последним, 5-м слоем выступит его величество твердый сыр. Его нужно измельчить на средней терке.

Салат украсить кусочками киви и подать к праздничному столу.


3407372_ (51x45, 2Kb)За перекусами, трапезами и кулинарными экспериментами не забудьте погладить постельное белье и личные вещи. Полюбить процесс глажки поможет гладильная доска класса люкс Mie Milano. Это инновационный подход к решению бытовых проблем! Высокая безопасность, итальянское качество, стильный дизайн, мощная система, легкое применение. Что еще нужно современной женщине для комфортного и эстетичного процесса глажки?!

Рубрики:  Салаты

БЛИННЫЙ ТОРТ

Среда, 26 Февраля 2014 г. 12:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



БЛИННЫЙ ТОРТ

 
Блинный торт — это вкусное, простое и сытное блюдо! Блинный торт собирается из блинчиков и прослаивается соленой или сладкой начинкой. Рецепты блинных тортов могут быть самыми разными: блинный торт с грибами, блинный торт с семгой, блинный торт со сгущенкой. Я попробовала приготовить блинный торт с нежной куриной грудкой и шампиньонами, просто пальчики оближешь.
Читать далее...
Рубрики:  Торты и печенье

Торт "Брёвна под снегом"(в молдавском стиле).

Среда, 26 Февраля 2014 г. 12:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Author : 
 

 

 
Торт "Бревна под снегом"(в молдавском стиле).
Читать далее...
Рубрики:  Торты и печенье

Салат "Кольца"

Среда, 26 Февраля 2014 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты: 

Помидоры - 4 шт. 
Брынза - 250 г. 
Твердый сыр - 150 г. 
Лук красный - 2 шт. 
Маслины без косточек - 100 г. 
Свежий огурец - 1 шт. 
Майоран мелко нарезанный - 1 ст.л. 
Уксус - 6 ст.л. 
Соль, перец, укроп - по вкусу. 

Приготовление: 

Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Салат «Фиалка» - обычный салат в необычном оформлении

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мужчины! Порадуйте своих дам,приготовьте на праздничный стол, на 8 Марта вкусный, необычно оформленный салат! Готовится он не сложно, но поверьте, ваше творение произведет настоящий фурор!

recipes1772 (700x524, 291Kb)

images (143x107, 4Kb) Этот безумно красивый салат не оставит равнодушным никого и вызовет восхищение всех гостей!
Рубрики:  Салаты

В стиле Vogue: пуловер в технике "пэчворк" спицами. Все размеры

Вторник, 25 Февраля 2014 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Размер: S (M, L, XL и XXL)

Размеры пуловера:

По окружности груди: 87.5 (94, 106.5, 119, 130.5) см
Длина: 56 (57, 58.5, 59.5, 61) см
Ширина рукава в верхней части: 35.5 (38, 40.5, 43, 45.5) см
Материалы для вязания пуловера:
По 2 (2, 3, 3, 3) мотка пряжи Brown Sheep Company Cotton Fleece (хлопок/шерсть) цвета #201 barn red (A) и цвета #810 cherry moon (D)
По 2 мотка: #865 October leaf (B) и #735 woodland lavender (C)
Спицы 3.5 мм
Спицы 4.5 мм
Круговые спицы 3.5 мм длиной 40 см
Маркеры петель (М)
Бобинки (катушки)
Плотность вязания: 26 п. и 28 р. = квадрат со стороной 10 см, гранитным рельефным узором, хребтовым узором, тройным узором и бамбуковым узором, спицами большего номера.

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ!)

Рубрики:  Вязание для женщин/пуловеры

Знаменитый полустаканник

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>


полустаканник (500x375, 42Kb)

Ингредиенты:

- пол стакана сметаны
- пол стакана яиц (примерно 2-3)
- пол стакана масла (напополам растительного и топленного)
- пол стакана разведенных теплой водой дрожжей (примерно 30-35 г)
- 2 столовые ложки сахара
- пол чайной ложки соли

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Пироги и блины

Торт с бананами

Понедельник, 24 Февраля 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Торт с (587x445, 51Kb)

Ингредиенты:

1 уп. бисквитных коржей (3 шт.),
6-8 бананов (в зависимости от размера),
250 мл любого джема,
1 л молока,
300 г сахара,
1 уп. ванильного сахара,
5 ст. л. крахмала (без горки),
5 ст. л. муки (без горки),
250 г сливочного масла,
200 мл питьевых сливок и 1 уп. загустителя для сливок или сливки 35% жирности.

Приготовление:
Начать торт готовить лучше заранее, вечером накануне праздника. Сначала сделаем заварной крем, для этого смешаем в молоке сахар и ванильный сахар, крахмал и муку. Ставим молочную смесь на газ и начинаем нагревать, непрерывно помешивая. Смесь будет по мере нагревания густеть, мешать ее нужно интенсивно и выключить с моментом появления редкого бульканья. Должна получить масса как густая манная каша. После выключения огня продолжаем мешать еще минуты три, чтобы ничего не прижарилось ко дну, так как процесс еще продолжается. Оставляем массу остывать, периодически ее перемешивая, чтобы не появилась пленка на поверхности. Когда масса остынет, взбиваем размягченное сливочное масло и начинаем понемногу добавлять заварную массу, пока не получится воздушный нежный крем. Торт готовится в разъемной форме, но так как она у меня диаметром чуть меньше готовых коржей, я для этих целей приспособила пластиковую упаковку от коржей. Кладем первый бисквитный корж на дно пластиковой формы, второй нарезаем полосками шириной 4 -5 см и из полосок выкладываем бортики. У меня они как раз поместились между коржом и стенкой формы. Джемом смазываем нижний корж и бортики. Теперь на джем кладем немного приготовленного крема (толщина 1 см). На крем сначала целыми плодами, а потом разрезанными на части по кругу укладываем бананы. У меня бананы были некрупные, поэтому ушло 8 штук. Покрываем бананы кремом по самые края бортиков. Третий корж укладываем на крем и смазываем джемом. Крема еще немного остается, поэтому его размазываем по верхнему коржу и засыпаем крошкой бисквита, оставшегося после нарезки полосок для бортиков. Теперь нужно поставить торт на 6 часов в холодильник, а еще лучше на ночь. После застывания ножницами разрезаем форму и удаляем (или снимаем бортик разъемной). Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Торты и печенье

Жакет цвета спелой сливы связанный спицами

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения iralev67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/жакеты


Понравилось: 2 пользователям

Салат Хрустящий

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (355x360, 31Kb)

На 100 г - 62 ккал.

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

- Консервированная фасоль в томатном соусе 300 г;
- Корнишоны 150 г;
- Ветчина 250 г;
- Лук репчатый 100 г;
- Морковь 200 г.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем лук с морковью. Слегка обжариваем ветчину. Корнишоны нарезаем маленькими кружочками. Соединяем ветчину, корнишоны, лук с морковью и фасоль (соус не сливать!), перемешиваем и выкладываем в салатник.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Салаты

УНИКАЛЬНЫЙ рецепт жареных пирожков из дрожжевого теста на МАЙОНЕЗЕ - уделите этому рецепту внимание, он этого стоит.

Среда, 19 Февраля 2014 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Пожалуй , пирожками удивить трудно, но вот рецептом теста для пирожков удивить можно.
Уникальный рецепт. Уникален он тем , что пирожки не черствеют долго, конечно если им позволят залежаться. Обычный классический рецепт теста на кефире мною уже забыт, потому что тесто на кефире очень быстро твердеет, становится жестким, вкусные пирожки эти только в горячем виде. Поэтому я и остановилась на данном рецепте теста.
Очень мягкое и приятное в работе тесто для жаренных пирожков,не черствеющих достаточно долго. Рекомендую!

545850 (640x426, 108Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Искала тесто на майонезе, чтобы использовать пару завалявшихся пакетов и случайно совершенно попала на этот рецепт, в который влюбилась после первого же приготовления. С чем я только уже пирожочки не готовила - всем нравятся. Тесто замечательное, нежное, в руках - как живое! А главное - с ним никакой мороки!!!
Рубрики:  Выпечка

удивительные песочные ПИРОЖКИ с рыбными котлетками

Среда, 19 Февраля 2014 г. 09:15 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

pirozzki_s_riboj_002 (500x375, 58Kb)
Маленькие - на два укуса - песочные пирожки с рыбой по маминому рецепту.
Тесто для пирожков - сдобно-песочне.
Теста получается много - его обычно хватает на 2 пирога или на пирог и приличную порцию пирожков. Так что можно спокойно делать половину порции или излишки заморозить и использовать позже.

В качестве начинки для этих пирожков используются маленькие рыбные котлетки.




anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Очень просто готовятся.
Рубрики:  Выпечка

Салат "Удачный"

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

●Колбаса (копчённая) — 350 гр
●Помидор (средний) — 6 шт
●Мак — 1 ст. л.
●Сыр голландский — 250 гр
●Чеснок — 3 зуб.
●Майонез (можно сметана со специями) — 400 мл
●Сухарики (можно домашние) — 200 гр
●Соль

Приготовление:

Я конечно понимаю, что опять майонез, но салат настолько вкусный и простой, что можно немного себя и побаловать или, на крайний случай, сделать с домашним майонезом или со сметаной! Итак, приступаем к нарезке.

Мы нарезаем небольшими кубиками колбасу, помидоры и сыр.

В миске смешиваем:сухарики, колбасу, сыр, помидоры, чеснок на чеснокодавку, мак и майонез. Посолим по вкусу и наслаждаемся! Салат не стекает т. к. сухарики впитывают помидорный сок. Кому нравится похрустеть-кушает сразу, а кому нравятся размоченные сухарики-ждём пару часов! Ну очень вкусно!!! Приятного аппетита!!!
gJpyHxz-0DQ (604x418, 70Kb)
Рубрики:  Салаты

Салат "Гран-при"

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛюбашкаВК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Ингредиенты:



Читать далее...
Рубрики:  Салаты

Печенье "Лимончики в сахаре" - нежное, вкусное, ароматное и необычное лимонное печенье

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Красивое и ароматное печенье в виде лимончиков с лимонным вкусом с начинкой из белкового крема с грецкими орехами.

79187 копия (700x505, 236Kb)

3dc1ea304112d0be9e44c12902042cf1 (75x57, 4Kb)Ароматное печенье с вкусной начинкой. Так и хочется съесть еще одну штучку, а потом еще и еще.
Рубрики:  Торты и печенье

Сырная соломка за 25 минут

Пятница, 14 Февраля 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

Приготовление:

Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось.

Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию)

Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.
Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.
Остудите и кушайте! Сырный вкус проявится, когда они остынут! Получится примерно 45 палочек)
1xWea6pk80Y (604x474, 65Kb)
Рубрики:  Выпечка

обАлденно вкусный салат " Старый град"

Четверг, 13 Февраля 2014 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



У каждой хозяйки есть в запасе пара-тройка рецептов, которые являются фирменными и особыми в ее доме. Эти блюда ценятся всеми членами семьи и частыми гостями. Они являются и доброй традицией и центром любого стола, как праздничного, так и самого повседневного. Салат «Старый град» способен стать именно таким. Он не известен широким слоям населения, от чего не является популярным и обязательно будет вызывать интерес и восторг у ваших близких. Идеальное же сочетание продуктов в нем гарантирует вашу особую любовь к данному блюду.



Если вы однажды попробуете его сделать, он станет одним из ваших любимых салатов. Чаще всего он покоряет всех, кто его пробует.
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Итак, приступим к приготовлению.
Рубрики:  Салаты

"КОЛДУНЫ" - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Среда, 12 Февраля 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовила сегодня "Колдуны".  Это блюдо меня научили готовить, когда мы служили в Белоруссии. Готовлю его уже много лет и оно всегда имеет неизменный успех и у моих домашних и у гостей! Поделюсь с Вами, дорогие друзья!

Итак

1391792831_DSC04541 (700x525, 134Kb)

Нужен картофель и фарш. У меня домашний, сама делала - свино-говяжий. В фарше много лука, немного чеснока, соль, перец.

1391793025_0_85b79_ed74c4d4_S (150x69, 17Kb)

 

Дальше интересней
Рубрики:  Мясные блюда


Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая
Страницы: 281 ... 278 277 [276] 275 274 ..
.. 1 Календарь