-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей: 5847
Комментариев: 935
Написано: 7374


Туника "Рельефные дорожки"

Среда, 20 Июля 2011 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Летта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/пуловеры

Салат из кабачков на зиму ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ

Вторник, 19 Июля 2011 г. 17:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

3925073_0_348fd_8bbb09cd_XL (448x279, 25Kb)

Быстрый и простой рецептик приготовления вкусных кабачков на зиму.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Консервирование

Огурчики в томате "Уважаемые"-советую от души!

Вторник, 19 Июля 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




ogurcy_v_tomatnom_soke копия (250x177, 28Kb)
Огурцы по этому рецепту выходят упругими, хрустящими, а по вкусу - совершенно неописуемыми! Если я подаю к столу огурцы, маринованные в томатной заливке, то из всех закусок они исчезнут первыми. Нежнейший маринад придаст огурцам необыкновенно остро-сладкий освежающий вкус.

 

Ингредиенты:
Рубрики:  Консервирование

СБОРНИК ПЕСЕН **ЗВЕЗДОПАД**

Вторник, 19 Июля 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

>

76139678_4721489272m750x740 (699x494, 334Kb)



Вспыхнуло лето ромашковой сказкой у ног…
Что тут гадать, о любви шепчет каждый цветок.
Тихо сорвала ромашку, ответы ловлю…
Любит – не любит… Не буду… Гадать не люблю…

В волосы вставлю ромашку, по травке пройдусь.
Встречу его, обниму и к щеке прикоснусь…
Белой ромашкой слегка проведу по губам…
Что тут гадать, о любви всё расскажет он сам…

Лето застынет на миг, покраснеет закат…
Знаю, что встрече со мной кто-то искренне рад…
Кто-то, кого больше нежных ромашек люблю…
Счастье на плечи ему неуклюже свалю…

Пусть привыкает к любви необъятной моей…
Летом рассветы – прекрасней, а чувства – сильней…
На покрывале ромашковом будем мечтать…
Руку сжимая в руке до луны доставать…

Лето слегка загорело и щурит глаза…
Что-то стрекочет на сленге своём стрекоза…
Даже ромашки сомненья раздуть не смогли…
Что тут гадать, он влюблён от небес до земли…
76141264_3519_4 (700x560, 159Kb)
ЕМ
Рубрики:  Музыка

Острые помидоры.

Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.




Любимое блюдо нашей семьи.
Рассол:
1 литр воды
2 стол. ложки соли (без горки)
5 стол. ложек сахара
8 стол. ложек уксуса 9%

Начинка
2 крупные морковки
1 шт горького перца
3-4 крупные головки чеснока
все перемолоть на мясорубку

На 3-х литровую банку идет 17-18 штук помидоров

Приготовление:

На дно банки положить 2 лавровых листа, 5-8 перца горошек, по 1 веточке петрушки и сельдерея.

Не крупные помидоры надрезать с боку или срезать макушку, мякоть прорезать крест-накрест и вынуть чайной ложкой немного мякоти, нафаршировать выемку начинкой.

Уложить начиненные помидоры плотно в банку и залить кипящим рассолом. Стерилизовать 15 мин. 3-х литровую банку.

Охлаждение в "бане".

Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - Энциклопедия консервирования
Часть 2 - Помидорные дольки, салат в банках
...
Часть 24 - Маринованные овощи
Часть 25 - Меры веса продуктов
Часть 26 - Острые помидоры.
Часть 27 - Помидоры "Мамины"
Часть 28 - Маринованные патиссоны
...
Часть 30 - Помидоры "Пальчики оближешь"
Часть 31 - Консервированные огурцы.
Часть 32 - Салат "Разноцветье"
Рубрики:  Консервирование

малосольные помидоры и другая вкуснятина

Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


2222 (400x300, 18Kb)
Я и раньше засаливала помидоры, огурцы.
Но на днях я попробовала совершенно изумительные помидоры у своей родственницы.
Она же меня и научила солить их.
И вот результат - на фотографии.
А делается это предельно просто.
Готовим так:
Читать далее...
Рубрики:  Консервирование

СЛОЁНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ

Вторник, 19 Июля 2011 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пироги и блины

СБОРНИК ПЕСЕН ....МИМОЛЁТНЫЙ РОМАН....

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

74494841_5fe490ef7bd5e653c497c66ddcdab5dc (600x600, 112Kb)


62909880_g8tphv43 (450x150, 20Kb)
Любовь не проходит — она остаётся,
Как прежде, такой же большой.
Любовь не проходит, когда расстаётся
Душа с самой близкой душой.
62909880_g8tphv43 (450x150, 20Kb)
Она замирает в лукавой улыбке
И ждёт, чтобы снова придти.
Любовь не проходит, когда по ошибке
Расходятся чьи-то пути.
62909880_g8tphv43 (450x150, 20Kb)
Когда умирая в холодной разлуке,
Мы чуда по-прежнему ждём;
Когда отпуская любимые руки,
Друг другу навстречу идём...
62909880_g8tphv43 (450x150, 20Kb)
Спешим в никуда — и бежим ниоткуда,
Но даже сквозь дни и года
Любовь не проходит — любовь не простуда,
Чтоб просто пройти без следа...
62909880_g8tphv43 (450x150, 20Kb)
Анастасия Никульшина
0_ff99_671015c3_XL (657x700, 150Kb)
ЕМ
Рубрики:  Музыка

СБОРНИК ПЕСЕН **ВСТРЕЧА СЛУЧАЙНАЯ**

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




0_6b8c3_6a62b463_XL (700x525, 134Kb)


64532533_129065b (500x400, 86Kb)
ЕМ

 

Рубрики:  Музыка

Кабачки "Зимний закусон" - под крышечку!

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

s38164583 копия (250x242, 47Kb)
   В первый раз готовила по этому рецепту в прошлом году. "Подмели" все еще до Нового года! Попробуйте, понравится и вам.


   2 кг кабачков порежьте кружочками, посолите и обжарьте. Чеснок, укроп, петрушку измельчите и перемешайте (на 0,5 л банку пойдет примерно 5 зубчиков чеснока и 0,5 пучка зелени).

   Кабачки уложите в банки, перекладывая смесью чеснока и зелени. Сверху в каждую банку влейте по 2 ст.л. уксуса (9%).

  Стерилизовать с момента закипания 10 минут. Закрыть, укутать одеялом.

Рубрики:  Консервирование

УЗОРЫ КРЮЧКОМ НА ОСНОВЕ ФИЛЕЙНОЙ СЕТКИ

Понедельник, 18 Июля 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Выполняются на основе филейной сетки.
Это чередование каких-либо столбиков и воздушных петель. Наиболее распространенное - чередование одного столбика с накидом и одной воздушной петли.
Столбики с накидом можно выполнять один над другим, в этом случае крючок вводится под головку столбика предыдущего ряда . Можно вводить крючок под арочку из воздушной петли предыдущего ряда, тогда столбики располагаются в шахматном порядке.
Выполняют филейную сетку в различных сочетаниях из столбиков с одним, двумя и бо́льшим числом накидов. Количество воздушных петель также может быть различным.
Узоры на филейной сетке образуются за счет заполнения пустых клеток столбиками.

 

 

 

 

 

 

 

Девочки, по этой ссылке Вы найдете еще 50 узоров:

http://www.1001uzor.com/uzory/crochet/pattern8.html 

Рубрики:  Узоры крючком

Куриное филе Зебра

Вторник, 12 Июля 2011 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4121583_434044 (700x525, 314Kb)

Вообще когда готовишь куриное филе, оно очень часто получается сухое и не вкусное. Но этот рецепт, делает куриное филе очень сочным, пикантным и вкусным.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Мясные блюда

Пальчики оближешь!

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Так как сейчас на огороде выросли огурцы,щавель,болгарский перец,то остается только вопрос:как их приготовить.Вот несколько рецептов.Лучше закрывать огурцы второго и третьего сбора.

Огурцы "Ароматные"

На дно литровой банки положить веточку укропа и выложить слой нарезанного кольцами лука,потом огурцы,нарезанные дольками или кружками,переложить зеленью укропа,зубчиками чеснока,кольцами лука.Всыпать по 4 ч.ложки (без верха) соли и сахара,влить 2 ст.л. 9% уксуса и залить все это кипятком.Стерилизовать 20 минут и закатать!!!Уверяю вас,это нереально вкусно!
Огурцы "Хрустящие"

На дно 3 -литровой банки положить: порезанную морковь,2 маленькие луковицы,несколько зубчиков чеснока,горошин перца;дальше положить по листочку хрена,смородины,вишни,зонтик укропа.
Уложить в банку вымытые огурчики,залить кипятком на 15 минут.Воду слить,добавить в нее 5 ч.л.соли,10 ч.л. сахара,100 г 9% уксуса.Вскипятить еще разочек и залить этим сиропом содержимое банки.Закатать и на день укутать.
Огурцы "Простой посол"

Укладываем в банку со специями огурцы (специи:смородиновый лист,вишневый лист,листья хрена,укроп и чеснок).На 3 -литровую банку нужно три столовых ложки соли с верхом.Залить до верха холодной водой (желательно колодезной или родниковой).Поставить на три дня куда-нибудь,чтобы растворилась соль,не забывайте потряхивать время от времени,чтобы соль в одном месте не стояла.
На третий день вы увидите пену,вылезающую из-под крышки, и мутный рассол.Рассол сливаем в кастрюлю, кипятим и заливаем в огурцы,закатываем стерильными крышками.Этот простой рассол немного кислит.
Ещё рецепты
Рубрики:  Консервирование

Мититеи

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Мититеи - это молдавские маленькие колбаски. Обычно их готовят на гратаре или гриле. В нашей семье их всегда готовили по этому рецепту, адаптированному к домашним условиям! Мититеи получаются очень сочными, нежными и безумно вкусными!!!! А аромат не оставит никого равнодушным!!!





Фото



Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

"Подсолнухи"

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Узоры спицами

БОГАТАЯ ПАЛИТРА ДЕЛЬФИНИУМОВ

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лена_Лапка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2920 (280x280, 14Kb)

Дельфиниум – род травянистых растений семейства лютиковые, насчитывающий, по данным разных авторов, от 150 до 420 видов. У нас это растение называют «живокостью» или «шпорником», а ботаническое название происходит от слова «дельфин» и было дано почти 2000 лет назад греческим ботаником Диоскоридом, который усмотрел в бутоне дельфиниума сходство с выпрыгивающим из воды изящным морским животным.

Среди многочисленных видов дельфиниума есть однолетники, двулетними и много летники высотой от 10 до 250 см. В окраске цветков диких видов представлены три основных цвета – синий, красный и желтый, а у культурных сортов, полученных с помощью межвидовой гибридизации, встречаются и другие цвета и оттенки – белый, бледно-желтый, розовый, голубой, пурпурный, оранжевый, абрикосовый… Растения многих видов очень красивы, но все в равной степени неприхотливы, холодо-и морозо-устойчивы, поэтому в культуру вошло лишь несколько из них.

В культуре дельфиниумы считаются неприхотливыми и легко размножаемыми растениями, этим и объясняется их популярность. При  удобрением почвы навозным перегноем или компостом кусты быстро разрастаются. Органику нужно вносить ежегодно, закапывая ее вокруг растения в кольцевую канавку на некотором расстоянии от корней. Корневище дельфиниума нарастает вверх очень медленно, поэтому подсыпать плодородную смесь к основанию стебля не требуется. Можно подкормить растения и полным минеральным удобрением, особенно после первого цветения и обрезки стеблей, чтобы усилить повторное цветение в конце лета.

Для дельфиниумов лучше всего подходят хорошо освещенные участки с суглинистой и супесчаной, водопроницаемой, нейтральной или слабощелочной почвой. Избыток влаги может вызвать загнивание корней. К засухе растения довольно устойчивы, но все же для обильного цветения полив необходим, особенно в начале лета и в период бутонизации. Для этой же цели весной положено удалять наиболее слабые, тонкие побеги, оставляя несколько самых сильных. Удаленные побеги можно использовать в качестве черенков. Их выщипывают с кусочком корневища и желательно с 2-3 корешками, когда они достигают высоты 10-12 см, именно тонкие побеги укореняются лучше и быстрее.

Высокие сорта дельфиниумов подвязывают к кольям, т.к. из-за тяжести соцветий от ветра и дождя они могут сломаться. После первого цветения стебли обрезают, оставляя «пеньки» высотой 10-15 см и достаточно большое количество листьев. После повторного цветения так же проводят сильную обрезку.

Размножают дельфиниумы делением кустов, черенками и семенами, в последнем случае признаки сорта не сохраняются. Семена высевают осенью в год сбора, т.к. они быстро теряют всхожесть.

На одном месте дельфиниумы могут расти 8-10 лет, но обычно через 5-6 лет крупные кусты распадаются на отдельные части из-за того, что середина отмирает. Именно тогда их и можно рассаживать, а молодые двух-трех-летние кусты не делятся.

В дизайне эти цветы находят самое разное применения: низкие – в рокариях, высокие – в качестве доминирующего архитектурного компонента для заднего плана цветника, для создания маленьких и больших групп или смешанных посадок с розами, лилиями, лилейниками, маком восточным, вербейником, тысячелистником…

Необходимо знать о том, что растение ядовито – все его части содержат алкалоид аконитин.

Настои и порошки из дельфиниумов применяют в качестве инсекцитидов для борьбы с различными гусеницами, ложногусеницами и личинками листогрызущих жуков.

Рубрики:  Сад,огород

Сажаем многолетники. Колокольчик скученный.

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 12:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Колокольчик скученный ( Campanula glomerata ) - многолетник со специфическими верхушечными плотными головчатыми соцветиями, образующий пышные кусты высотой до 60 см., которые очень эффектно выглядят в цветнике.



Пятидольный венчик имеет форму колокольчика. Лепестки в зависимости от сорта окрашены в голубой и фиолетовый цвета. У меня такой колокольчик - белый.



Цветет он в июне - июле. Прочные, устойчивые к непогоде стебли не требуют подвязки. Любит плодородные почвы и солнце. Прекрасной размножается делением куста весной и осенью, что позволяет за короткий срок получить большое количество посадочного материала. Компактные кусты всегда выглядят . как большие белые букеты.

Рубрики:  Сад,огород

Птичья гречка:все ли вы знаете о спорыше?

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 12:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Эта неказистая травка своим ковром укрывает полевые дороги,берега речек,дворы и парки.Цветет растение с мая по сентябрь.На каждое время года у него свои краски.Весной - нежно-изумрудные,летом - темно-зеленые тона,осенью - цвет охры.А о лечебных свойствах спорыша мы сейчас и поговорим.

Как сушить спорыш и как хранить,вы наверняка знаете.Кстати,срок годности сырья - не более 3 лет.Итак,спорыш очень полезен,он богат витаминами и его надо добавлять весной в салаты.Помытые молодые листочки перемешать с измельченным сваренным в крутую яйцом,посолить,посыпать укропом и заправляем сметанкой.Очень полезно!!!
Отвары и настои,в которых горец птичий является основной травкой,применяются при хронических заболеваниях мочевыводящих путей,ослабленной фильтрации почечных клубочков и появлению в моче большого количества минеральных солей.Настои и отвары назначают в начальных стадиях мочекаменной болезни,в послеоперационный период,после удаления мочевых камней,при мочекислом диатезе,ряде кожных заболеваний (угри,фурункулы,некоторые дерматиты).
Водный настой. спорыша способствует отхождению камней и песка при мочекаменной болезни,усиливает диурез.Для этого 2 ст.ложки травы залить двумя стаканами кипятка,час настоять и процедить.
Принимают по 0,5 стакана 3 раза в день.
Еще спорыш эффективен при гастроэнтеритах,поносе,при повышенной проницаемости стенок сосудов.Горец птичий положительно влияет на функцию ЖКТ,а в народной медицине его часто применяют в сочетании с другими травами.Вот скажем,такой сбор:
Трава спорыша - 4 части,трава зверобоя - 4 части,лист черники - 3 части,лист мяты перечной - 2 части,корень аира - 2 части,семя тмина - 1 часть,трава сушеницы - 8 частей,трава подорожника - 8 частей.2 столовые ложки сбора залить 1 л кипятка,настоять в термосе одну ночь,перед применением процедить.Выпить 1 стакан натощак,а остальное разделить на 4 приема.
Этот настой поможет людям,больных гастритом с пониженной кислотностью.
Еще один отвар,который очистит организм,растворит камешки в печени,уберет тяжесть с нее.Готовится он так:1 ст.ложку сухой травы залить 0,5 л горячей воды и кипятить минут 10.Остудить и процедить.Принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день при воспалении ЖКТ,желчных путей,желчного пузыря,печени,дизентерии.
Спорыш употребляют и при простудных заболеваниях,бронхитах,пневмонии,плеврите,"царапающем"кашле,бронхиальной астме,туберкулезе легких.Он обладает противовоспалительным и болеутоляющим,потогонным,жаропонижающим,мягчительным и отхаркивающим действием.
Спорыш применяют при заболеваниях органов дыхания,при туберкулезе легких и коклюше.Пить 3-4 раза в день по столовой ложке.Так же он показан при железодефицитной анемии и при гинекологических заболеваниях воспалительного характера,он так же способствует зачатию.
Из спорыша готовят мазь: 100 г измельченной травы заливают 400 мл растительного масла,настаивают 10 дней,процеживают.Мазь применяют при различных кожных заболеваниях,а свежую траву прикладывают к ранам и язвам как противовоспалительное и ранозаживляющее средство.
Для лечения геморроя порошок семян надо смешать в пропорции 1:1 по весу с медом и принимать по 1 ст.ложке,запивая водой,3 раза в день за 30 минут до еды.Так же при геморрое,анемии,кровотечениях,моче - и желчнокаменной болезнях полезно принимать свежий сок из надземной части спорыша по 1 ст.ложке 2-3 раза в день.
Но помните:горец птичий имеет ряд противопоказаний.Так он противопоказан при беременности,поскольку усиливает сокращение матки.При острых заболеваниях почек и мочевого пузыря его не следует сочетать с луком и с чесноком.Горец птичий умеренно снижает давление,и об этом следует помнить гипотоникам.С осторожностью относится к нему и при варикозном расширении вен и тромбофлебитах,а также после перенесенных инфарктах и инсультах.Он содержит витамин К,который влияет на свертываемость крови.


Arnusha


Arnusha
Рубрики:  Лекарственные растения

Рецепты с шампиньонами, 690 рецептов

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_орленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепты с шампиньонами,
690 рецептов

Жмите на картинку
Рубрики:  Грибные блюда

Овощная закуска с фасолью

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 12:28 + в цитатник
Это цитата сообщения александра_некрытова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



P8180060 (253x450, 19Kb)
Жареные овощи, да ещё и с фасолью... Это очень вкусно! Эта закуска хороша и как отдельное блюдо, и как дополнение к мясу или рыбе, а также она может служить заправкой для супов и борщей.

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

Приятного аппетита!!!Кулинарный блокнотик для дочери - наслаждаемся вместе
ИСТОЧНИК

Рубрики:  Консервирование


Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая
Страницы: 281 ... 193 192 [191] 190 189 ..
.. 1 Календарь