-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.01.2010
Записей: 5847
Комментариев: 938
Написано: 7377


Торт "Снежинка" (без выпечки)

Понедельник, 10 Января 2011 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

 

150 г сухого раскрошенного печенья, 80-100 г сливочного масла, 100-150 г сахарного песка, 10 г желатина (1 ст ложка), 300-400 г творога, 1 1/2 стакана сливок, натертая цедра и сок 1 лимона.        

Читать далее...
Рубрики:  Торты и печенье

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

Понедельник, 10 Января 2011 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



недорогие виды стеклопакетов МОЖНО КУПИТЬ НА САЙТЕ http://steklonarezka.ru/. ТАМ ВЫ МОЖИТЕ ПОДРОБНО УЗНАТЬ ЧТО ТАКОЕ СТЕКЛОПАКЕТ, ДЛЯ ЧЕГО И ИЗ ЧЕГО ОН СДЕЛАН И КАКИЕ ВИДЫ СТЕКЛОПАКЕТОВ СУЩЕСТВУЮТ. ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ ДЛЯ ТЕХ, КТО СОБИРАЕТСЯ МЕНЯТЬ ОКНА.
 (700x533, 92Kb)
Рубрики:  Вязание для женщин/пальто

Шарф "Мимоза" по Shui Kuen Kozinski.

Понедельник, 10 Января 2011 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание для женщин/шарфы

Заварное тесто для вареников и пельменей

Понедельник, 10 Января 2011 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Заварное тесто для вареников и пельменей

Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт

Рубрики:  Рецепты

Торт сливочный ягодно-фруктовый

Понедельник, 10 Января 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт сливочный ягодно-фруктовый

Рецепт
 

Рубрики:  Торты и печенье

Зверята

Понедельник, 10 Января 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Животные и птицы

Новогодние шишки КРАСОТА!!!! МК!

Понедельник, 10 Января 2011 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Новогодние шишки


  Осинка // Школа шитья / Идеи декора / От С. Барсуковой /

 

Для украшения новогодней ёлки вполне подойдут обычные еловые шишки, если их красиво декорировать.
  • Вам понадобятся любые краски, шурупы с петельками, бисер, блестки и красивый шнур.

 

1. Очистите шишки от грязи, сделайте это жесткой щеткой. Ввинтите шуруп с помощью плоскогубцев или руками в основание шишки. Если таких шурупов нет, замените их обычными швейными булавками.

 

2. Покройте шишку яркой краской, разрисуйте ее всю или только кончики чешуек.

 

3. Можно оставить шишку в таком виде или покрасить контрастной краской.

 
6. Вденьте в петельку шурупа, шнур, завязав его бантиком.
  • Накануне Нового года этим занятием особенно приятно увлечь детей. Раскрасьте множество шишек в разные цвета, и они легко заменят вам дорогие покупные игрушки!

4. Покрасив кончики чешуек жесткой кистью, у вас будет еще один вид новогодней шишки.

 

5. Или пока не высохла краска, насыпьте на шишку бисер, блестки или цветной песок.

Рубрики:  Разное

Зима и кошки

Понедельник, 10 Января 2011 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения БЛОГбастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Прелестные кошаки-красавцы на белом снегу.




Далее
Рубрики:  Животные и птицы

Как самому вырастить хурму из косточки.

Понедельник, 10 Января 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как самому вырастить хурму из косточки.
Косточки из свежесъеденного фрукта промываю, просушивают и кладут в горшок с землей на глубину 1-2 сантиметра(есть опыт проращивания семян хурмы в вате), накрывают целофановой пленкой и отправляют в теплое место. Так как хурму едят чаще всего в осенне-зимний период, можно горшок с косточкой поставить на батарею.

Семена всходят через 1-2 недели. Больше держать практически бесполезно. Горшок, накрытый целлофаном, необходимо периодически проветривать , воду подливать по мере просыхания грунта на 1,5 сантиметра.После того, как появится росток, целлофан можно снимать.


Росток хурмы довольно длинный-10-15 сантиметров. На конце ростка может остаться косточка. Её створки очень сильно закрыты, и если в течение пару дней косточка не отпадет, росток может погибнуть. Поэтому можно аккуратно помочь росточку избавится от косточки. Можно это сделать острым ножом, иглой или ножницами, если косточка очень плотно сидит, её нужно распарить(опрыскать, поместить в целлофановый пакет и поставить в тепло на ночь), после этого косточка снимется намного легче.

Ростки растут очень быстро, поэтому надо часто переваливать в большие горшки. Недостаток места для быстроразвивающейся корневой системы может привести к гибели растения.
При недостатке субстрата листья останавливаются в росте, желтеют.
Уход
В летнее время уход заключается в том, что деревце содержат, по возможности ,на хорошо освещённом месте, во дворе или на балконе. Во избежание ожога листьев растение постепенно приучают к новым условиям, в первую неделю немного притеняют. В течение вегетации 2 раза в месяц проводят подкормки, чередуя органические и минеральные. Осенью в октябре- ноябре переносят в помещение с температурой 50С или погреб. Почву сверху накрывают слоем влажных опилок и систематически опрыскивают, чтобы не пересохла земля. В феврале-марте производят перевалку, если это необходимо, обильно поливают и ставят на светлое место.
Формируют молодые сеянцы в небольшие деревца. На уровне 0,3-0,5 м производят прищипку для разветвления. Оставляют 2-3 верхушечных побега, и когда они достигнут 20-40 см, их прищипывают, чтобы сформировать ветви 2-го порядка, так же оставляют 2-3 ветви и т. д. Формируют деревце высотой 1,5 м округлой формы. Растение скороплодное, первые цветы появляются на 3-4 год.

В комнатных условиях или в зимнем саду деревце хурмы обычно вырастает до 1,5 метров (можно ограничить его рост подрезкой, а пышность кроны - регулярной формировкой). Летом деревце хурмы размещают в светлом и защищенном от ветра месте на улице, регулярно поливают и опрыскивают; цветение проходит в июне. В период активной вегетации хурму подкармливают два раза в месяц минеральными удобрениями с низким содержанием азота. Зимой хурму содержат в прохладе (при температуре около 5 градусов, не выше 10 градусов); почву необходимо периодически увлажнять мягкой водой комнатной температуры, а растение - опрыскивать. Избыточный полив очень вреден и ведёт к гибели деревца хурмы.
Плодам на деревце не вредны понижения температуры, наоборот, в них уменьшается содержание таннидов и они скорее приобретут съедобный вкус.

Хурма, посаженная косточкой, когда начинает плодоносить?
Привитые деревья вступают в плодоношение в возрасте 3-4 лет после прививки, семенные - в 5-7 лет, при сухом воздухе комнаты на 1-2 года позднее.
Чем подкармливать хурму?
Кормить тем же, что и все остальные растения: натрием, калием, фосфором, микроэлементами в виде хорошего сбалансированного удобрения или компостной вытяжки.


Рубрики:  Комнатные растения

« Жульен в булочке »

Понедельник, 10 Января 2011 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_Slobodenyuk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 




Необходимые продукты:


5 средних луковиц

1 ч/л муки

200 г сметанки

400 г жаренных шампиньонов (или консервированных)

400 г отварного куриного мяса

булочки (количество зависит от размера булочек)

Любимые специи (у меня чеснок,лавр.лист,и смесь перцев)
 


Лук нарезать полукольцами и пассировать в маленьком количестве растительного масла на среднем огне.Всегда помешивайте,и следите за тем,чтобы цвет не золотился.


Лук должен стать мягким и прозрачным.


Добавить ложечку муки,перемешать.


добавить сметану .Получится густой соус.


Добавить мясо,грибы,специи (смесь перцев,зубчик чесночка,лавровый листик и соль по вкусу)Хорошо перемешать.


Протушить еще 4-5 минут и выключить.


У булочек срезать макушку,и опустошить их так,чтобы корочка была не слишком тонкая.

Разогреть духвку до t 180° C .



Заполнить булочки начинкой,посыпать тертым сыром,и печь в духовке 5-7 мин. на бумаге для выпечки.

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

 

285090 (700x525, 121 Kb)

 



 (516x387, 101Kb)

Рубрики:  Закуски

Белая классика. Кардиган связан на заказ.

Понедельник, 10 Января 2011 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Коптяева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 

Рубрики:  Вязание крючком

Схемы для спиц рисуем сами!

Понедельник, 10 Января 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Lutik58 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

Нашла генератор узоров для вязания szawl.eu/chart/index.php


Подробности

Рубрики:  Вязание

ногтевой грибок

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (390x560, 132Kb)

 (104x61, 4Kb) (104x61, 4Kb) (104x61, 4Kb)
От ногтевого грибка

Интересовались, как избавиться от ногтевого грибка. Расскажу.....
Читать далее...
Рубрики:  Здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Позитивная подборка животных (35 фото)

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  Животные и птицы

айва японская

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 16:01 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Фрукт, напоминающий золотое яблоко, — плод колючего кустарника высотой около 3 метров. Крупные, собранные в соцветия цветки айвы могут иметь разную окраску — от белой до пунцово-красной. Блестящие овальные листья, распускаясь, окрашены в ярко-пурпурный цвет, потом становятся темно-зелеными.
Выделите для японской айвы хорошо освещенное место с плодородной рыхлой почвой с низким содержанием солей и извести. Кустарник хорошо переносит морозы, его не
испугают высокие грунтовые воды и засуха, но на заботу и регулярный полив он откликнется обильным цветением и урожайностью. Размножается айва корневыми отпрысками, вертикальными отводками, черенками и прививкой.


 

 

Полезное на просторах интернета:
Как продвинуть и раскрутить сайт, где покупать ссылки и прочую полезную инфу можно прочитать, поситив SEO форумы.

 

Рубрики:  Сад,огород

Фаршированные куринные окорочка гречкой

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (390x324, 132Kb)

 

Делать довольно просто, хоть и требует некоторого времени. Самая долгая операция – снять мясо с костей. Зато, если вы на это решились – уверяю, дальше все легко и  вкуснятина обеспечена. (Вариант: купить куриное филе или даже готовый куриный фарш, и использовать его - а «обесшкуренные» окорочка пустить на что-нибудь другое )

Фарш можно варьировать как угодно, в зависимости от вашего настроения, семейных вкусовых пристрастий, содержимого холодильники или повода (просто ужин или гости, например ). С рисом или с гречкой скорее, домашний вариант. А с грецкими орехами и черносливом или грибами можно и гостям предложить. Мне нравится с маслинами и брынзой. Очень вкусно, если положить брокколи – крупными кусочками. С болгарским перцем и сыром – если перец разноцветный, очень красиво Подойдут в качестве добавки в фарш куриная же печень, маринованный огурчик, зелень петрушки, вареная морковка, желтые кукурузины… Можно спрятать внутрь вареное перепелиное яйцо – будут окорочка с сюрпризом. Ну, а у меня сегодня с грибами и гречкой

Фаршированные куриные окорочка

Довольно просто. Требует некоторого времени.

Понадобится:

Куриные окорочка крупные – 4 шт.;

Грибы   –  граммов 300-400;

Гречка  – ⅓  стакана;

Лук-репка – 1 луковица;

Соль, перец – по вкусу.

Сметана или масло для смазывания.

Примечания.

а).  Количество грибов и гречки можно менять, все равно получится вкусно

б). Лук  для фарша можно не жарить. 

1. С окорочков надобно аккуратно, не порвав и не разрезав, снять кожу. Снимается она легко, как чулок – возможно, только в паре мест придется ножом подрезать. Стягиваем  шкурку вниз, до того места, где она  крепко  держится вокруг кости – и тут эту косточку надо перерубить ножом.  Я режу кухонными ножницами Получился такой мешочек с кусочком кости. Его и будем фаршировать.   

 

 

2. Готовим фарш. Треть стакана гречки заливаем двойным объемом кипятка примерно на 20 минут, пусть разбухает.  

 

 

3. Лук чистим-режем, и в ложке растительного масла слегка пассеруем – до мягкости, и можно сильно не поджаривать. Грибы у меня были уже готовые – отваренные и замороженные. Свежие грибы надо нарезать довольно мелко и прогреть-потушить на сковородке с ложкой масла – только до выпаривания жидкости. Зажаривать не надо, станут сухими. 

4. Теперь окорочка. Кожу с них уже сняли, теперь надо снять мясо с костей.  Удобно срезать кухонными ножницами, быстрее и легче. И мелко его порубить – можно и в комбайне, в режиме «пульс», например. Вкуснее, если фарш будет все же кусочками, а не паштетом.   

 

 

5. Соединяем рубленое мясо, грибы, лук. Добавляем гречу – воду, которая не впиталась, вылейте. Солим и перчим по вкусу.

6. Фаршируем. Свободный край шкурки я аккуратно подворачиваю, закрывая начинку, и кладу на противень заверткой вниз.    

 

 

Сверху можно смазать сметаной или маслом – чтоб лучше поджарились. Я запекала примерно полчаса, при 220 градусах.  

 

 

Приятного аппетита!

 

 

 
 

Рубрики:  Мясные блюда

Цветочные слёзы.

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Цитата сообщения karmelita01

Цветочные слезы -
Росинки на листьях
Цветы, словно звезды,
Небесною кистью
Раскрашены ярко ...
Искрятся, лучатся...
Нам неба подарком
На сердце ложатся.

Л.Кузьминская.
 (700x466, 28Kb)

 (699x443, 22Kb)

 (640x640, 147Kb)

 (700x539, 36Kb)

 (699x525, 29Kb)

 (700x525, 31Kb)

 (699x540, 35Kb)

 (700x700, 135Kb)

 (700x525, 80Kb)

 (699x506, 192Kb)

 (650x488, 121Kb)

Серия сообщений "цветочные фантазии":
Часть 1 - Этюд в фиолетовых тонах
Часть 2 - Пламенный цвет страсти
...
Часть 25 - АкварельноЦветочноДоброУтреннее..
Часть 26 - Нимфея, лилия, кувшинка...Царица вод и цветок русалок
Часть 27 - Цветочные слёзы.
Рубрики:  Цветы

КОТ ЛЮБИТ УЮТ И ЦЕНИТ ПОКОЙ.

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Trot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




После 2010 года неугомонного Тигра

Читать далее...
Рубрики:  Животные и птицы

Животные и птицы Намибии (фото)

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Anna_Livia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фотографии моего любимого фотографа из Германии Rainer Martini.
Намибия (Африка), 2009 год.


смотреть дальше
Рубрики:  Животные и птицы

Животные

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipkins [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Как много в мире разный животный , птиц , рыб ... Есть конечно и вымирающие виды , которые человек просто обязан беречь и помогать им . К сожалению чаще всего случается обратное , то что редкое - дорогое и получается что вымирающим видам грозит еще большая опасность от самих же людей .
В этой подборке вы увидите :

- На фото две лошади . Кети после долгого путешествия , дарит поцелуй своему приятелю Бадди .
- Город Ренен , Нидерланды . Мандрил грызет мороженное . Этих обезьян я называю "бабун" , как в мультфильме "Тимон и Пумба"
- Утки в Индонезии .
- Маленький тюлень по имени Калли , выглядывает из корзины , Германия .
- Охотничья собака преследует на охоте в Шотландии, тетерева .
- Зеленая черепаха , выглядывает из воды , Шри-Ланка .
и другое ...




Читать далее...
Рубрики:  Животные и птицы


Поиск сообщений в Наташа_Высоцкая
Страницы: 281 ... 129 128 [127] 126 125 ..
.. 1 Календарь