-Цитатник

КВАСИМ КАПУСТУ - (0)

КВАСИМ КАПУСТУ 1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто! Маринуется такая...

Как правильно писать по-русски? - (0)

Как правильно писать по-русски Как правильно писать по-русски Объясняют котики 1. 2. 3. 4. 5....

Рецепт самой вкусной маринованной скумбрии - (1)

Рецепт самой вкусной маринованной скумбрии Главное в удачном маринаде для скумбрии это равноме...

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА!!! Хозяйке на заметку! - (0)

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ВКУСНОГО ПАСХАЛЬНОГО КУЛИЧА!!! Хозяйке на заметку! Пышное дрожжевое тесто...

УЧИСЬ ПИСАТЬ ПРАВИЛЬНО... - (0)

УЧИСЬ ПИСАТЬ ПРАВИЛЬНО... ЭТИ КОТИКИ НАУЧАТ ТЕБЯ ПИСАТЬ БЕЗ ОШИБОК! ТАК ПРАВИЛА РУССКОГО ЯЗЫКА...

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Урожай
Урожай
22:37 25.08.2011
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии урожай
урожай
22:33 25.08.2011
Фотографий: 1
Посмотреть все фотографии серии лето 2011
лето 2011
12:30 04.07.2011
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в С_Светлана

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 4) СкАзОчНыЙ_мИр_КаРтИНоК Madame_Frames Людмила_Корниенко_Рис Live__ART

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2010
Записей: 1558
Комментариев: 11553
Написано: 20761

Комментарии (4)

Капуста в духовке

Дневник

Суббота, 03 Сентября 2011 г. 22:03 + в цитатник

В выходной день решила приготовить блюда в духовке. Получились не только красивыми, но и аппетитными.

Капуста -1кг
Мука -100г
Масло растительное -100г
Сыр -50г
Сметана -250г
Молотые сухари, соль

Капусту очистить от зелёных листьев и кочерыжки и разрезать пополам. Нарезать каждую половину кусками толщиной в палец, положить на 10 минут в кипящую подсоленную воду. Отбросить куски капусты на сито , дать стечь воде, обвалять в муке и обжарить в масле. Взять форму, смазать маслом, уложить на неё куски капусты и посыпать тёртым сыром. Полить сметаной с добавлением небольшого количества муки и соли. Сверху посыпать тёртым сыром, смешанным с толчёными сухарями, поставить в нежаркую духовку. Держать, пока капуста сверху не подрумянится.

 

 

SAM_0637 (700x525, 141Kb)
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]