-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксюша_18

Для Авиора от Ксюши.

Пятница, 14 Мая 2010 г. 02:25 + в цитатник
Это цитата сообщения _Просто_Гений_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё самое нужное

ЗАХОДИТЬ СЮДА!
Рубрики:  Просто болталка

Не упустите кошку!!!

Четверг, 13 Мая 2010 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Лэйла2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не дай ему убежать

игрушка тут
Рубрики:  Просто болталка

Без заголовка

Суббота, 01 Мая 2010 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Inesas [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые креативные торты



Есть торты, а есть ТОРТЫ!
Когда я увидела эту красоту, у меня не нашлось слов, чтобы ее описать.
Смотрите и восхищайтесь.

 (565x412, 35Kb)

 (565x572, 66Kb)

 (559x698, 99Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Украшения блюд

Овощной коврик из цукини или огурца

Вторник, 27 Апреля 2010 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощной коврик из цукини или огурца



Вот такую идею овощного коврика увидела у rizanka, а она в свою очередь на Carina-forum.
Можно приготовить с помощью овощерезки или острого ножа из различных овощей(цукини,огурца,морковии ....)
Я готовила из цукини, порезала на язычки и потом их 3 минуты отварила в подсоленой,кипящей воде.Далее разрезала пополам и собрала в коврик.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]
Рубрики:  Украшения блюд

Торт Фрезье!!!

Воскресенье, 25 Апреля 2010 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт FRAISIER ( Фрезье )



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

О-О-о ! Это классика французской кулинарии.Очень вкусный торт. Не могу не поделиться рецептом .Ещё не встречала людей кто бы его не любил.Торт всегда идет на ура и улетает первым среди десертов.Очень часто его готовят на свадьбу,крестины и другие праздники.
Дословно ,торт переводится как куст клубники ,т.к fraise (фрез)в переводе с французского это клубника.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Смотреть рецепт шаг-за шагом
Рубрики:  Да здравствуют ТОРТЫ!!!

Без заголовка

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения teanika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С добрым утром!



 
 

 

 

С Добрым утром, любовь моя…

Автор плэйкаста: linchen
Создан: 10 февраля 2008 12:26


 

Рубрики:  Просто болталка

Куличи

Суббота, 20 Марта 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Через неделю начинаем печь Куличи!



Радостная, праздничная выпечка!
И волнительная - ну кто из хозяюшек не переживает - получится ли, не опадет ли куличик, пропечется ли...
И все равно приятные переживания и хлопоты)))

А вот этот кулич может приготовить даже начинающая хозяйка - он не требует особых хлопот. Потому так и называется...

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=458:kulich-bez-hlopot&catid=25:2008-12-24-15-07-24]КУЛИЧ БЕЗ ХЛОПОТ[/URL]


 (350x468, 69Kb)

А вот и другие рецепты куличей (пасок)

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=453&Itemid=539]КЛАССИЧЕСКИЙ КУЛИЧ (ПАСКА) И ГЛАЗУРЬ[/URL]

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=456&Itemid=542]ЗАВАРНОЙ КУЛИЧ ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ[/URL]

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=457&Itemid=543]КУЛИЧ МИНДАЛЬНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ[/URL]

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=454&Itemid=540]КУЛИЧИ ИЗ ХОЛОДИЛЬНИКА[/URL]

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=455&Itemid=541]КУЛИЧИКИ ДЕТСКИЕ[/URL]
Рубрики:  Кексы, сладкие пироги

СЛОЕНКА МЕДОВАЯ

Четверг, 18 Марта 2010 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНКА МЕДОВАЯ





НЕ ПУГАЙТЕСЬ,что много текста!! Это просто я подробно написала! Делать его просто и недолго!

ТЕСТО: 200 г маргарина
1 стак.сметаны
2-3 яйца
1 ч.л соды( не разрыхлителя)
2 ст.л меда
мука( до консистенции очень мягкого,так чтобы только можно собрать в колобок,теста)

Мед растопить на маленьком огне с содой до коричневого цвета-следите,мешайте,а то будет пена -не заметите и пережгете). Яйца взбить со сметаной( сахар не нужен-у меня крем сладкий.Кто любит ну очень сладкое-положите ложки 3-4) .Добавить маргарин немного подтаявший,но не топленый. Замесит тесто с мукой.Не кладите сразу много муки-постепенно-как тесто загустеет-вываливайте его на стол с мукой и месите.Сильно и долго не жмите-все быстренько.
Сделайте толстую колбаску и разделите на части ( у меня вышел торт из 7 частей диаметром 24 см) .Положить кусочки в холодильник на 30 минут.

КРЕМ : в оригинале был заварной крем .У меня не было времени его заваривать и остужать.Я сделала
вот такой:

1 стак. сметаны+ 1 стак.сахара взбить миксером
200 г масла взбить отдельно до пышного состояния. В масло ,взбивая, влить сметану.
При приготовлении любого масляного крема надо чтобы продукты были одинаковой температуры( чтобы масло не отслоилось хлопьями) .Выньте из холодильника масло и сметану заранее одновременно.

Кусочки теста доставать по одному и раскатывать в тонкий корж-не обязательно,чтобы он светился,потолще немного чем на пельмени.Лист не смазывать-посыпать мукой.Печь при 180-200гр до золотистого цвета-пекутся быстро.Коржи будут мягкие..Обрезать по тарелке. Прослаивать кремом остывшие коржи( чтоб масло не потекло) .Обрезки зарумянить хорошенько в духовке ,прокрутить через мясорубку и обсыпать торт.Оставить его на столе часа на 2-3 для пропитки.Потом в холодильник.

Делала вечером-утром можно уже есть.Мне больше нравится,когда его заранее достать,чтоб минут 15- 20 на столе постоял.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Пирог "Крошка" с клубникой и ревенем

Четверг, 18 Марта 2010 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Крошка" с клубникой и ревенем



Очень нежный и вкусненький, с приятной кислинкой

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Кексы, сладкие пироги

Печенье "Малютки"

Среда, 17 Марта 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Малютки"



Время приготовления: 20 минут

Описание автора: Почти такие печенюшки (вкус очень похож), у нас в Казахстане, очень часто, продавались на различных праздниках.
Их можно было купить на развес и наслаждаться от всей души - чего и вам желаю!!!

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Печенье, пирожные

Торт "Нежное наслаждение"

Среда, 17 Марта 2010 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Нежное наслаждение"



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Да здравствуют ТОРТЫ!!!

Пончики

Среда, 17 Марта 2010 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пончики



Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 1
Описание автора: Воздушные пончики из детства. Именно такой вкус пончиков почему
то запомнился, наверное виной тому кафе на соседней улице куда
водили иногда родители. Ну разве не красавцы?

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Булочки, плюшки-ватрушки

Песочные полоски

Среда, 17 Марта 2010 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочные полоски



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Кексы, сладкие пироги

Воздушная слойка к утренней чашечке кофе!

Среда, 17 Марта 2010 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушная слойка к утренней чашечке кофе!



О чем еще можно мечтать?))))

[URL=http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=697:venskoe-testo&catid=25:2008-12-24-15-07-24]ВЕНСКОЕ ТЕСТО (ДРОЖЖЕВОЕ СЛОЕНОЕ) (подробно)))[/URL]


 (350x405, 65Kb)
Рубрики:  Булочки, плюшки-ватрушки

"Жираф"

Среда, 17 Марта 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Жираф"



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Кексы, сладкие пироги

Лимонный рулет

Среда, 17 Марта 2010 г. 15:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный рулет (Lemon Rоulade)



Слова автора фото(имя на фото): Сказать что это вкусный рулет, это значит нечего не сказать..он очень вкусный! Бисквит ооочень нежный, вкус лимона ярко выражен. А не любите лимон, так замените апельсином, не прогадаете..Я в этот раз сделала с мандариновым соком.

[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Кексы, сладкие пироги

Круассаны

Среда, 17 Марта 2010 г. 15:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

CROISSANTS Круассаны



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Булочки, плюшки-ватрушки

Миндальное печенье Macarons с добавлением какао

Среда, 17 Марта 2010 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миндальное печенье Macarons с добавлением какао



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Печенье, пирожные

Яично-лимонный кекс

Вторник, 16 Марта 2010 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яично-лимонный кекс



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Кексы, сладкие пироги

Королевские орешки

Вторник, 16 Марта 2010 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Королевские орешки



[URL=http://www.radikal.ru][/URL]

Читать далее...
Рубрики:  Печенье, пирожные


Поиск сообщений в Ксюша_18
Страницы: 36 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь