-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ксюша_18

Маковый рулет

Пятница, 29 Января 2010 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кексы, сладкие пироги

Картофельные булочки

Пятница, 29 Января 2010 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_Lai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Картофельные булочки

Картофельные булочки

Булочки  получаются очень нежными и пушистыми.

Мягкость их не теряется даже после ночи в полиэтиленовом пакете.

Одним словом, я  от этой выпечки

просто в диком восторге.  Кстати, эти булочки чем-то смахивают

на пампушки к украинскому борщу - если их полить сверху

чесночным соусом, вполне за них сойдут.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка
Рецепты, которыми я пользуюсь постоянно
Пироги, пирожки, чебуреки-Чебоксары)))

ПОЧТИ ХАЧАПУРИ 2

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Лина_из_Израиля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Су бореги





 (700x525, 51Kb)
640 гр просеянной пшеничной муки;
4 яйца;
220 гр подсолнечного масла;
соль;
400 гр брынзы;
1 пучок петрушки, мелко порезанный.

Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка

МЯСНОЙ ПИРОГ

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(Необычная технология приготовления)))



Читать далее...
Рубрики:  Пироги, пирожки, чебуреки-Чебоксары)))

ЛЕПЁШКИ

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Светланкин_дневничок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Азиатские лепешки



Рецепт нашла у себя в недрах компьютера. Он оказался с кулинарного сайта Гуд кук Ирины Кутовой. Рецепт принадлежит пользователю с ником Аин, за него ей большое спасибо. Как-то давно уже хотелось какого-нибудь хлеба необычного, но чиабатту было лень печь. Вот сегодня опробовала этот рецепт и обалдела как вкусно.
 (700x525, 55Kb)

 (700x525, 56Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Хлеб, багеты, лепёшки

ПОЧТИ ХАЧАПУРИ!

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЧМА



 (640x480, 70Kb)
Это одна из разновидностей хачапури. Когда-то у меня была приятельница. Она была замужем за грузином и, естественно - готовила ему разные грузинские блюда. А я у нее научилась некоторым из них.
Читать далее...
Рубрики:  Несладкая выпечка

Пирог с курицей и грибами

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Сырные палочки

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Замечательные и восхитительные, очень сырные, с чуть хрустящей корочкой и нежные-нежные внутри. Готовятся за полчаса! Правда, съедаются потом гораздо быстрее…

Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Печёный закусончик

ИМАМ БАЯЛДЫ 2

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Geroma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИМАМ БАЯЛДЫ (закуска баклажанная)




Рецептов блюд из баклажан - неисчислимое множество. В сезон, когда баклажаны продаются в огромных количествах на рынках и по копеечной цене, у меня почти каждый день на столе блюда из этих вкуснейших овощей. Это и закуски и вторые блюда с мясом, и подливы для лагмана, и салаты...а сколько рецептов для консервирования.
Вчера была на рынке. Увидела - синенькие, да такие соблазнительные, что не удержалась и купила две штучки.
Предлагаю вам один из рецептов.
Не знаю точно, из какой кухни он, из арабской или турецкой, но, когда впервые я его попробовала в одной из уйгурских лагманных(это было очень давно), то всенепременнейше решила дома это чудо повторить. Удалось.
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Ну очень уж люблю БАКЛАЖАНЫ...

Башенки из баклажан

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (604x453, 79Kb)
2 Баклажана
2-3 Помидора
400 гр. сыра
5 ст.л. Майонеза
2 ст.л. Кефира
4 зубчика чеснока
5 ст.л. Муки
5 ст.л. Масла оливкового для жарки
Соль по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Закуски
Ну очень уж люблю БАКЛАЖАНЫ...

Запеченный батон с сыром и чесноком

Четверг, 28 Января 2010 г. 23:00 + в цитатник
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт на  конкурс, посвящённый

Дню Военно-Морского Флота!

Условия конкурса здесь

Принес вам настоящую вкусняшку,легко и просто,но до чего вкусно получается!Хрустящий хлебушек пропитанный маслом,сыром и чесночком,попробуйте!По рецепту Олечки !:vkusno: :vkusno:

Изображение

Читать далее

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

.

Рубрики:  Закуски

Закуски на все случаи жизни

Четверг, 28 Января 2010 г. 22:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Чипсы сырные с чесноком и зеленью



Читать далее...
Рубрики:  Украшения блюд
Закуски

Быстро маринованные шампиньоны плюс

Четверг, 28 Января 2010 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (450x296, 98Kb)
Этот рецепт подразумевается, как часть конкурсного задания. В процессе обсуждения было высказано сомнение, возможно ли устроить вечеринку на пятерых за 20 долларов. Думаю, вполне реально. Вчера у меня возникла похожая ситуация и всё получилось в лучшем виде. Маринованные шампиньоны вчера попробовал впервые, т.к. фабричные никогда не покупал. А после вчерашней дегустации и подавно не куплю.

читаем дальше
Рубрики:  Соления. маринады
Закуски

ФАРШИРОВАННЫЕ СУШКИ

Четверг, 28 Января 2010 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения После_душа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Рецепт на конкурс, посвященный 1 июня

Условия конкурса тут

Это рецепт для разгула фантазии.:))
 (400x218, 7Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Грибы в чесночном и горчичном маринаде

Четверг, 28 Января 2010 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Соления. маринады
Закуски

Салат из сельди с яблочным соусом

Четверг, 28 Января 2010 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Закуски

ЖАРЕНЫЙ СЫР

Четверг, 28 Января 2010 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Закуски

Котлеты Де Воляй.

Четверг, 28 Января 2010 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_из_Реутова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Котлеты Де Воляй  от urbis


Готовится быстро. Получается необычно вкусно.





 (680x510, 135Kb)





Читать далее...
Рубрики:  Мясное издевательство

Куриные котлеты по-французски

Четверг, 28 Января 2010 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Tarelkin2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (376x468, 111Kb)
Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.



Читать далее...
Рубрики:  Мясное издевательство

“Пьяная” курица

Четверг, 28 Января 2010 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Старый_блокнот [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ну, не то чтобы бухая прямо… ;)

Вы только не подумайте, уважаемые хулинары, что я маньяк, спаиваю курицу, что бы потом цинично ей воспользоваться. Мне бы даже в голову такое не пришло…пожалуй… :)
А вот приходило ли вам в голову, что водку можно запивать вином, одновременно закусывая? Как?
В принципе, очень просто!
Но, как и все на свете, у каждого преимущества есть и обратная сторона. В данном случае, простота готовки оборачивается долгим временем. И хотя особо на кухне делать ничего не надо, но времени занимает много.

Читать далее...
Рубрики:  Нямки из курицы-не птицы)))


Поиск сообщений в Ксюша_18
Страницы: 36 ... 13 12 [11] 10 9 ..
.. 1 Календарь