-Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана__М

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2009
Записей: 4711
Комментариев: 127
Написано: 4855


Урок по вышивке лентами 2. Как вышить маленькую розу

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 16:43 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок по вышивке лентами 2. Как вышить маленькую розу

Урок по вышивке лентами 2. Как вышить маленькую розу


 

8 (700x525, 94Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
рукоделие

Мастер-класс Шитьё: Шьём домашние тапочки и следки

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс Шитьё: Шьём домашние тапочки и следки.

 Мастер-класс Шитьё: Шьём домашние тапочки и следки. Реставрируем  старые тапочки.. Фото 1

2.

СОШЬЁМ ТАКИЕ ТЁПЛЫЕ ТАПОЧКИ.


 Мастер-класс Шитьё: Шьём домашние тапочки и следки. Реставрируем  старые тапочки.. Фото 2

3.

Эту пару тапочек сшила быстро!.Т.к. уже руку набила с первыми тапочками.


Читать далее...
Рубрики:  шитье
шитье

ОООчень удачный рецепт торта "Птичье молоко"...с СЕКРЕТНЫМ кремом

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОООчень удачный рецепт торта "Птичье молоко"...с СЕКРЕТНЫМ кремом

 

Вкусный, удачный рецепт "Птичьего молока". Вот смотрю на фото - сразу вспоминаю вкус этого торта, и хочется приготовить его снова! А чтобы в креме не чувствовалась манная крупа, есть маленький секрет, и крем получается просто отличный...

tort_ptichje_moloko копия (650x488, 180Kb)

more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка
торты,пироги,выпечка...

Смешные фото животных. Котоматрица, анекдоты, приколы

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения esoterick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Смешные фото животных. Котоматрица, анекдоты, приколы

Прикольные  животные, лучшая котоматрица (389x415, 2038Kb)

Лучшее из котоматрицы

+ анекдоты и приколы про котов

= большая подборка юмора))

 

Смешные фото

животных с надписями.

Котоматрица, анекдоты, приколы

 

 

- Вот хочу кота купить - жена не дает.
- А с чего ты взял, что кот даст?

 


 

Далее: Смешные фото животных. Котоматрица, анекдоты, приколы
Рубрики:  юмор
юмор

МОИ ЧЕРНОВИКИ

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелла_Чара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ ЧЕРНОВИКИ

Этот пост я выкладывала еще весной, но не здесь. Исправляюсь. Решила и с *Лирой* поделиться Это мои *черновики*  по декоративным швам, буквально самые первые стежочки и картинки,  по которым я собственно и училась.  Если интересно, хотите научиться, то проходите далее

 

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
рукоделие

Объёмная вышивка Хелен Пирс!!!!мастер класс. Девятый урок

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объёмная вышивка Хелен Пирс!!!!мастер класс. Девятый урок

Объёмная вышивка Хелен Пирс!!!!мастер класс. Девятый урок. Востмой урок смотрите здесь http://karat773.ru/post193928591/


 

1 (513x700, 114Kb)

3.
2 (510x700, 292Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
рукоделие

Объёмная вышивка Хелен Пирс!!!!мастер класс. Дельфиниум и две схемы. Предпоследний десятый урок

Воскресенье, 04 Декабря 2011 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Объёмная вышивка Хелен Пирс!!!!мастер класс. Дельфиниум и две схемы. Предпоследний десятый урок.

Объёмная вышивка Хелен Пирс!!!!мастер класс. Дельфиниум и две схемы. Предпоследний десятый урок. Сегодня я закончу выкладывать посты по объёмной вышивке. 


1 (513x700, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
рукоделие

Интересные идеи для вашего дома

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_из_Петербурга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные идеи для вашего дома.

x_45345164 (567x400, 42Kb)
>>>
Рубрики:  Заметки
Заметки
полезности
полезности

Что можно сделать из газетных страниц

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что можно сделать из газетных страниц

Если у вас дома есть ненужные старые газеты или журналы, вы можете их использовать. Скрутите из них трубочки или сложите полоски и вперед:) Можно соорудить вазу, подставки под горячее, а можно сделать украшения. Сверху свое изделие вы можете покрасить любой краской, предназначенной для дерева или просто покрыть лаком.

vase1 (500x700, 253Kb)

CoilBowl5 (500x500, 163Kb)

CoiledPaperCoasters2 (500x500, 195Kb)

magazine_pendant20_lg (430x322, 100Kb)

PaperHeart_lg (430x323, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие
рукоделие

Шары для декора дома

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шары для декора дома

 

Читать далее

 

Рубрики:  рукоделие
рукоделие

Просьба ко всем, кто человек

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения emmainna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Просьба ко всем, кто человек

 

 

 

Эту просьбу прислали мне друзья.Я присоединяюсь к ней.

 

свеча памяти (600x264, 78Kb)

 

P.S. Благодарю Всех откликнувшихся на мою просьбу.Дай Бог всем  Вам и Вашим близким здоровья.И вечная память тем,кого нет с нами

Рубрики:  Заметки
Заметки

Лунный календарь стрижек на декабрь 2011

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталия_Зеленева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лунный календарь стрижек на декабрь 2011


Лунный календарь стрижек на декабрь 2011

1 декабря - 7 лунный день. Стрижка волос повлечет за собой конфликты.
2 декабря - 8 лунный день. Стрижка обеспечит долголетие, хорошее здоровье и сделает вашу жизнь достойной в глазах окружающих (если не сразу, но в ближайшие месяцы).
3 декабря - 9 лунный день. Стрижка волос привлекает болезни.
4 декабря - 10 лунный день. Рекомендуется воздержаться от стрижки.
5 декабря - 11 лунный день. Благоприятный день для стрижки волос.
6 декабря - 12 лунный день. Стричь волосы нельзя.
7 декабря - 13 лунный день. Благоприятный день, вместе с остриженными кончиками вы уберете весь негатив. Стрижка поможет избавиться от проблем.
8 декабря - 14 лунный день. Стрижка волос в этот день благоприятна.
9 декабря - 15 лунный день. Стрижка волос не рекомендуется.
10 декабря - до 16:58 15 лунный день, далее 16 лунный день. ПОЛНОЛУНИЕ и ПОЛНОЕ ЛУННОЕ ЗАТМЕНИЕ. Стричься в полнолуние не рекомендуется, исключение составляет только кардинальная смена имиджа,
11 декабря - 17 лунный день. Стрижку волос желательно отложить на более удачный день.
12 декабря - 18 лунный день. Неблагоприятный день для стрижки.
13 декабря - 19 лунный день. Стрижка волос в 19 лунный день: Следует обратиться к парикмахеру, так как стрижка волос в этот день продляет жизнь.
14 декабря - 20 лунный день. Стричь волосы нежелательно.
15 декабря - 21 лунный день. Благоприятный день для стрижки волос.
16 декабря - 21 лунный день. Благоприятный день для стрижки волос.
17 декабря - 22 лунный день. Удачный день для стрижки волос.
18 декабря - 23 лунный день. Стрижка улучшит ваше благосостояние.
19 декабря - 24 лунный день. Воздержитесь от стрижки.
20 декабря - 25 лунный день. Неудачный день для стрижки волос.
21 декабря - 26 лунный день. В результате стрижки волос или создания прически вы привлечете к себе радость и счастье.
22 декабря - 27 лунный день. Благоприятный день для стрижки волос.
23 декабря - 28 лунный день. Стрижка добавит вам очарования, вы будете нравиться людям еще больше.
24 декабря - до 22:07 29 лунный день далее 1 лунный день. НОВОЛУНИЕ. Стрижка волос строго запрещена.
25 декабря - 2 лунный день. Волосы стричь не рекомендуется, так как это может повлечь за собой ссоры с близкими людьми.
26 декабря - 3 лунный день. Стрижка волос не рекомендуется, так как может повлечь серьезные растраты в ближайшем будущем.
27 декабря - 4 лунный день. Стрижка принесет дискомфорт и тоску.
28 декабря - 5 лунный день. Стрижка волос приведет к увеличению благосостояния, вы станете немного богаче.
29 декабря - 6 лунный день. Стричь волосы нежелательно.
30 декабря - 7 лунный день. Стрижка волос повлечет за собой конфликты.
31 декабря - 8 лунный день. Стрижка обеспечит долголетие, хорошее здоровье и сделает вашу жизнь достойной в глазах окружающих (если не сразу, но в ближайшие месяцы).
http://www.astroguide.ru/lunnyy-kalendar/lunnyy-ka...=email&utm_campaign=mailer



Рубрики:  Заметки
Заметки

Парад планет в 2012 году может стать концом света

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Парад планет в 2012 году может стать концом света

http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/15/726/15726762_1201137767_1201085552_l_a5634d9.png

Величайшим изобретением индейцев Майя был календарь. В основу календаря майя была положена мифическая начальная дата - 13 августа 3113 года до нашей эры. От нее-то путем простого отсчета количества прошедших дней и велось летосчисление. Календарь майя, несмотря на свою древность, удивительно точен.

Читать далее...
Рубрики:  2012
2012

ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ. В очередной раз уничтоженный и восстановленный пост

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 18:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Горожанин_из_Барнаула [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ. В очередной раз уничтоженный и восстановленный пост

ЛЕКАРСТВА-УБИЙЦЫ. В очередной раз восстановленный пост  

Читать далее...
Рубрики:  здоровье
здоровье

Захария Ситчин и Нибиру

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Джек_Северянин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Захария Ситчин и Нибиру

Последние два-три года СМИ усиленно нагнетают истерию по поводу конца света в 2012 гиду. Сценарий этого Армагеддона возник из причудливого симбиоза последней даты календаря индейцев майя и мифа о планете Ннбиру-Мардук.

В чехарде аргументов и контраргументов как-то забылось, что человек, благодаря которому миф о Нибиру получил современное звучание - умерший в октябре 2010 года американский исследователь Захария Ситчин, - называл совсем другую дату сближения нашей планеты и Мардука, а именно: 2085 год.
Захария Ситчин родился 11 июля 1920 года в городе Баку - столице молодого советского Азербайджана, Вырос в Палестине, куда переехали его родители. Там Захария получил знания в области современного и древнего иврита, других семитских и европейских языков, а также по Ветхому Завету, по истории и археологии Ближнего Востока. Позже окончил Лондонскую экономическую школу и Лондонский университет. Но главным интересом в жизни Ситчина стала древняя история, которой он давал весьма своеобразные трактовки. Проработав много лет журналистом и редактором в Израиле, в дальнейшем Захария жил и творил в Нью-Йорке.
Мало кто мог сравниться с этим человеком в знании древних языков. Будучи одним из немногих лингвистов, способных читать шумерские клинописные тексты, он также считался признанным авторитетом в области древнееврейского языка и египетской иероглифики. Вот только необычный метод Ситчина по интерпретации древних текстов до сих пор вызывает многочисленные возражения людей науки.
Независимо от того, идет ли речь о библейских, шумерских, древнеегипетских или иных текстах, Захария настаивал, их следует воспринимать не аллегорически, как мифы, а буквально, как современную журналистику.
- Если кто-то говорит, что группа из 50 человек высадилась в Персидском заливе под руководством Энки, - утверждал он - и вброд добралась до берега, построила поселение, так почему же я должен говорить, что этого никогда не было, что это метафора, миф. воображение, что кто-то просто придумал такое.

Сотворившие людей.

Начиная с книги "Двенадцатая планета", увидевшей свет в 1976 году, Захария Ситчин развивал свое уникальное толкование древних текстов. В конце концов это сложилась в обширную и увлекательную историю, которая вполне могла бы послужить сюжетом не одного фантастического фильма. Но по мнению писателя, именно такие события и происходили в действительности на заре человечества.
Ситчин доказывает, что в Солнечной системе есть еще одна планета, чрезвычайно удаленная от светила и движущаяся по вытянутой эллипсоидной орбите - Нибиру или иначе, Мардук. Период ее вращения вокруг Солнца составляет порядка 3600 - 3760 лет. Оттуда в древности пришли на Землю палеоастронавты - библейские гиганты, или аннунаки, которые шумерами описывались, как существа ростом три с половиной - пять метров с продолжительностью жиэни до 360 тысяч лет.
Именно существа с Нибиру искусственным путем создали современное человечество, при помощи генной инженерии соединив свои гены с генами Homo erectus - человека прямоходящего, то есть питекантропа. Гипотезу эту Ситчин развил в целой серии книг: "Лестница в небо", "Войны богов и людей", "Потерянные миры" и "Когда начиналось время". Тексты серии получили общее название "Хроники Земли" и были дополнены еще одной работой - "Пересмотренное бытие".
Исследователь нашел подтверждение своим идеям в материалах Международного консорциума по сенвенированию (расшифровке) человеческого генома, обнаружившего в этом самом геноме 223 уникальных гена, которые, как казалось на первых порах, не имеют предшественников в эволюции. Но чем дальше шла работа консорциума, тем все более правдоподобные в биологическом смысле объяснения давались выявленным парадоксам. В частности, оказалось, что порядка 40 из означенных таинственных генов человек унаследовал от так называемых прокариот - одноклеточных живых организмов, не обладающих оформленным клеточным ядром, то есть бактерий. Ведь эти крошечные существа безраздельно царили на нашей планете 3,6 -1,6 миллиарда лет назад.

Из осколков Тиамат.

Представления шумеров о возникновении Вселенной заключались в том, что, по их мнению, тогда существовала только вода и царил страшный хаос. Из него родились первые боги. С течением времени некоторые боги пожелали установить порядок в мироздании. Это вызвало возмущение бога Абзу и его жены Тиамат - богини хаоса, матери всех драконов. Но приверженцы порядка объединились под предводительством мудрого бога Эа и убили Абзу. Тиамат решила отомстить за гибель супруга. Тогда восставшие во главе с Мардуком в кровавой битве сразили богиню хаоса, а ее гигантское тело разрубили на две части, из которых одна часть стала землей, а другая - небом. Кровь же Абзу смешали с глиной, и из этой смеси появился первый человек.
В трактовке Ситчина Тиамат представляется большой планетой, образовавшейся после формирования Солнечной системы и двигавшейся по орбите нынешнего пояса астероидов. После столкновения со спутником Мардука планета была расколота на две половины. Во время следующего прохождения через внутренние области Солнечной системы уже сама Нибиру-Мардук столкнулась с одной из половин «богини хаоса» и превратила ее в пояс астероидов. Вторая же часть Тиамат после «встречи» лоб в лоб с другим спутником Нибиру попала на новую орбиту, где теперь и обретается под названием «Земля». Несмотря на то что ученые убеждены в невозможности такого сценария, сторонники гипотезы Ситчина уверены, что она объясняет причину разделения континентов на нашей планете и природу слоев в осадочных породах. Подтверждение правоты американского писателя находят и в том, что материки Земли сосредоточены на одной ее стороне, а на другой находится огромный океан.

Похищенные богами.

В книге Ситчина «Божественные пришельцы» в соответствии с теорией палеоконтакта пересказаны истории из библейских, шумерских и египетских источников, начиная от Эдемского сада и до Гильгамеша. Писатель убежден, что все упоминания божеств на самом деле указывают на аннунаков, и не делает различия между современными случаями похищений землян пришельцами и теми же действиями со стороны палеоастронавтов. Подчеркивая, что лично его никогда не похищали, Ситчин указывает: если в наше время подобный опыт рассматривается как негативный, сопряженный с болезненными переживаниями, то «в древние времена присоединение к божествам было великой и уникальной привилегией. Только немногие удостаивались такого».
Потомки от близких контактов людей и обожествляемых пришельцев воспринимались в древности как полубоги. В Библии, по мнению Захарии Ситчина, ясно сказано, что аннунаки выбирали себе жен из дочерей человека и имели детей от них, как правило, весьма выдающихся личностей. Подобные полубоги описаны и в месопотамской литературе, и в древнеегипетской мифологии, и, в определенной степени, в древнегреческих источниках. Ведь тот же Александр Македонский верил, что сыны богов вступали в отношения с его матерью.

Древнее аннунаков?

Довод о том, что шумерская и египетская цивилизации имели внеземной источник, не исключает для Ситчина вероятного наличия на Земле более ранних и, возможно, более развитых культур. В этих выводах он отталкивается от шумерских и ассирийских сказаний. Царь Ашшурбанипал, например, говорил, что может читать тексты, восходящие к допотопным временам, и рассказывал о городах и людях, уничтоженных глобальным катаклизмом. Так что для исследователя лишь твердое «да» становится ответом на вопрос о существовании неведомой цивилизации до шумеров и даже до Великого потопа.
Столь же буквально, как и месопотамскую и египетскую мифологии, воспринимает Захария Ситчин и труды древнегреческого Платона, хотя и подчеркивает, что тот несколько запутанно указывает на местоположение Атлантиды. «Находилась ли она в середине Атлантического океана, в Тихом океане, что позднее стало известно как My, или же в Антарктиде? Непонятно, о чем из названного сообщает [Платон] на самом деле. Но не возникает никаких вопросов - когда-то давно существовала некая цивилизация, которая была уничтожена или исчезла в результате страшной катастрофы, Великого потопа или другого подобного явления».

Валдис ПЕЙПИНЬШ
Тайна ХХ века 2011
Рубрики:  2012
2012
интересно
полезная информация

Субботний традиционный смешной пост))

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения santa3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Субботний традиционный смешной пост)))

Субботний традиционный смешной пост))) А здесь за ту субботу http://karat773.ru/post192553684/

 

1.
Tablichki_134 (402x310, 94Kb)

2.
Tablichki_115 (304x394, 63Kb)

Читать далее...
Рубрики:  юмор
юмор

Пушисти= заколки из лент

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения zabava_21 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

=Пушисти= заколки из лент.


1.
59e464d4ta34ba42f6e17&690&690 (507x290, 103Kb)

2.
59e464d4ta34ba44b704d&690&690 (570x593, 176Kb)

3.
59e464d4ta34ba4527702&690&690 (578x409, 118Kb)

4.
59e464d4ta34bb449e8a2&690&690 (560x456, 161Kb)

5.
59e464d4gb20edcc9cbea&690 (456x360, 83Kb)

6.
59e464d4gb20edcb8edaf&690 (450x300, 52Kb)

7.
59e464d4gb20edcd325f4&690 (460x346, 79Kb)

Рубрики:  рукоделие
рукоделие

Плоские бусины для начинающих

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плоские бусины для начинающих

Автор МК: Burkamus 

Читать далее

Рубрики:  рукоделие
рукоделие

10 отличных рецептов пельменей

Суббота, 03 Декабря 2011 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 отличных рецептов пельменей

Пельмени «Амур»


Пельмени «Амур»
 
Необходимые продукты:
пельмени - 10 шт.
печень говяжья - 50 г
лук репчатый - 1 шт.
бульон мясной - 0,5 стакана
паста томатная или кетчуп - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
мука пшеничная - 1 ст. ложка
соль
перец черный молотый
масло растительное
листья лавровые - 2 шт.
Для теста:
мука - 500 г
яйца - 1-2 шт.
вода - 200 мл
соль
Способ приготовления блюда:
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто.

Приготовить соус: Лук порезать тонкими полукольцами, спассировать с небольшим количеством масла. Добавить томатный соус, пассировать ещё минут 10. Прокалить муку на отдельной сковороде, без масла, до светло-коричневого цвета и добавить в соус. Добавить сметану и бульон. При необходимости посолить и поперчить. Немного прогреть соус.

Печень (лучше предварительно вымочить в молоке) порезать соломкой и обжарить на сковороде с растительным маслом. Можно немного посолить.

Отварить пельмени в подсоленой воде до полуготовности (2-3 минуты после закипания).

В порционный горшочек 500-600 мл разложить: пельмени, печень, лист лавровый, залить соусом и закрыть лепёшкой из пресного теста.

Ставим горшочки в разогретую до 200 градусов духовку. Готовность определяется по зарумянившейся лепёшке (минут 15).

Квари (Грузия)


Квари
 
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 1 шт.
сыр молодой несоленый - 300 г
соль
Способ приготовления блюда:
1. Из подсоленной воды, яйца и муки замесить крутое тесто.

2. Тесто раскатать, вырезать из него круглые лепешки диаметром около 6 см.

3. На каждую лепешку положить сырную начинку, лепешки свернуть пополам, края защипнуть.

4. Варить квари в большом количестве слабо кипящей воды без крышки, опуская их в воду по одному.

5. Подавать вареники горячими, с маслом, сметаной или мацони.

Паровые пельмени с томатным соусом


Паровые пельмени с томатным соусом
 
Необходимые продукты:
тесто пельменное - 600 г
Для фарша:
мякоть говядины - 180 г
мякоть свинины - 180 г
мякоть баранины - 120 г
масло сливочное - 50 г
лук репчатый - 2 головки
сливки густые - 2 ст. ложки
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
Для соуса:
помидоры - 4 шт.
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - 1 ст. ложка
смесь пряностей для мяса - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
Способ приготовления блюда:
1. Говядину, свинину и баранину дважды пропустите через мясорубку вместе с маслом, добавьте мускатный орех, посолите, поперчите и перемешайте. Постепенно введите в фарш сливки, добавьте мелко рубленый лук и еще раз перемешайте.

2. Сформуйте из теста жгут, нарежьте его небольшими кусочками, из которых раскатайте тонкие кружки. На кружки положите по чайной ложке мясного фарша, края теста соедините и защипните.

3. Пельмени выдержите на холоде 1 час.

4. Охлажденные пельмени выложите на решетку пароварки и варите на пару 25 минут.

5. Для соуса помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и семян, мякоть измельчите блендером. Лук порубите и спассеруйте на масле. В томатное пюре добавьте пассерованный лук, рубленый чеснок, посолите, поперчите, добавьте смесь пряностей и варите 15 минут на слабом огне.

6. Подавайте пельмени с томатным соусом.

Пельмени с уткой и грибами


Пельмени с уткой и грибами
 
Необходимые продукты:
тесто пельменное - 500 г
мякоть утки - 500 г
лук репчатый - 1 головка
шампиньоны - 100 г
зелень укропа рубленная - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Способ приготовления блюда:
1. Мякоть утки дважды пропустите через мясорубку вместе с грибами. Добавьте мелко рубленный лук, посолите, поперчите и перемешайте.

2. Из теста и фарша сформуйте пельмени. Варите их порциями в подсоленной воде с добавлением зелени укропа.

3. Подавайте пельмени горячими с соевым соусом.

Равиоли с копченым лососем в сливочном соусе


Равиоли с копченым лососем в сливочном соусе
 
Необходимые продукты:
тесто пельменное - 150 г
филе копченого лосося - 500 г
сливки густые - 2 ст. ложки
зелень укропа рубленая - 2 ч. ложки
перец черный молотый
соль
Для соуса:
сливки - 1 стакан
белое вино сухое - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 ст. ложка
сливочное масло - 1 ст. ложка
сок лимонный - 1 ст. ложка
зелень укропа рубленая - 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Способ приготовления блюда:
1. Рыбу соедините со сливками и зеленью, измельчите блендером в однородную массу, посолите и поперчите.

2. Тесто тонко раскатайте, вырежьте из него кружочки.

3. На кружочки положите по 1 чайной ложке фарша, края защипните.

4. Равиоли отварите в подсоленной воде.

5. Для соуса муку спассеруйте на масле.

6. Разведите мучную пассеровку сливками, влейте вино, лимонный сок и варите 5 минут. Соус посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и перемешайте.

7. При подаче равиоли выложите на блюдо и полейте сливочным соусом.

Пельмени с кальмарами


Пельмени с кальмарами
 
Необходимые продукты:
пельменное тесто - 500 г
кальмары - 500 г
рис короткозерный - 300 г
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
сметана - 100 г
соль
Способ приготовления блюда:
1. Кальмаров очистите от хитиновых пластинок, обдайте кипятком, снимите с поверхности пленку. Мякоть кальмаров пропустите через мясорубку.

2. Лук мелко нарежьте.

3. Рис припустите с добавлением нарезанного лука и масла.

4. Измельченных кальмаров соедините с рисом и перемешайте.

5. Тесто раскатайте в тонкий пласт, с помощью круглой выемки вырежьте кружочки.

6. На кружочки выложите начинку, края защипните.

7. Пельмени варите в подсоленной воде.

8. Подавайте пельмени со сметаной, посыпав рубленой

зеленью.

Пельмени «по-индийски»


Пельмени «по-индийски»
 
Необходимые продукты:
тесто пельменное - 500 г.
мякоть баранины - 180 г.
лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 2 ст. ложки
имбирь молотый - 1 ч. ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль - по вкусу
Способ приготовления блюда:
Нарежьте мясо кусочками, пропустите через мясорубку вместе с чесноком, посолите, поперчите и введите зеленый лук, имбирь, перемешайте.

Сформуйте из теста жгут и нарежьте кусочками, раскатайте кружочки. На раскатанные кружочки теста выложите начинку, края фигурно защипните.

Смажьте глубокий противень маслом, выложите пельмени, добавьте 2 стакана воды, прикройте фольгой и варите 30 минут в духовке.

Подайте с соевым соусом.


 

Пельмени, запеченные в омлете


Пельмени, запеченные в омлете
 
Необходимые продукты:
пельмени - 24 шт.
яйцо - 2 шт.
молоко - 10 ст. ложек
зелень петрушки и укропа
соль
Способ приготовления блюда:
Пельмени отварите, положите на порционную сковороду.

Яйца и молоко взбейте, посолите и этой смесью залейте готовые пельмени. Поставьте в духовку и запеките.

Подавайте пельмени на той же сковороде, оформив зеленью.

Пельмени с креветками и свининой


Пельмени с креветками и свининой
 
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 2 стакана
креветки очищенные - 100 г
черемша мелко нарезанная - 10 г
корень имбиря мелко нарезанный - 5 г
соевый соус - 1 ч. ложка
масло кунжутное - 1 ч. ложка
глютaмат натрия - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу
свинина - 250 г фарша
Способ приготовления блюда:
Креветок промыть, обсушить, перемешать с солью, кунжутным маслом, половиной нормы глютамата натрия и черемши.

 

В фарш добавить 2 столовые ложки воды, соевое масло, имбирь, оставшийся глютамат натрия, черемшу, соль, все хорошо перемешать.

 

Замесить тесто из муки, 1 стакана воды и соли. Оставить на 30 минут. Скатать тесто в длинный валик, нарезать на кусочки весом по 15 г и раскатать тонкие круглые лепешки. В центр каждой лепешки положить приготовленный фарш и защипнуть края, оставив сверху два небольших отверстия, в которые вставить по креветке.

 

Варить пельмени в мантоварке на пару в течение 25–30 минут.

Пельмени сибирские


Пельмени сибирские
 
Необходимые продукты:
мука пшеничная - 660 г
яйцо - 1 шт.
вода - 330 г
говядина - 400 г мякоти
свинина - 460 г мякоти
лук репчатый - 1 головка
соль
перец
Способ приготовления блюда:
Для фарша говядину и свинину нарежьте на куски и пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец, воду, пропущенный через мясорубку лук и все перемешайте.

Просеянную муку насыпьте на стол и сделайте воронкообразное углубление. Налейте воду, смешанную с яйцом и солью (12 г), и замесите крутое однородное тесто. Дайте полежать 20–30 минут для набухания клейковины.

Тесто раскатайте в жгут, нарежьте кусочками и раскатайте сочни. На сочни выложите фарш, сформуйте пельмени и отварите их в подсоленной воде в течение 8–10 минут.

К пельменям подайте сливочное масло, сметану, столовый уксус.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish54/?curPos=0

Рубрики:  кулинария
кулинария

Фильмы в отличном качестве-скачай и смотри

Пятница, 02 Декабря 2011 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фильмы в отличном качестве-скачай и смотри

 Вы смотрели этот фильм?Мне вообще нравятся фильмы ,где играет Эдди Мёрфи.И посмеяться можно и попереживать. Если Вы не смотрели это фильм,то здесь можете

скачать фильм как украсть небоскреб 2011

Ещё хочу предложить неплохую картину -война богов,скучать не прийдётся

 скачать война богов бессмертные 2011 в хорошем качестве 

Ну, а этот фильм, конечно же, посмотрим с детишками-доставьте  им удовольствие

кот в сапогах скачать бесплатно без регистрации

Все фильмы скачиваются в отличном качестве и бесплатно.

Рубрики:  видео
видео


Поиск сообщений в Оксана__М
Страницы: 230 ... 186 185 [184] 183 182 ..
.. 1 Календарь