-Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оксана__М

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2009
Записей: 4711
Комментариев: 127
Написано: 4855


Не можете справиться с пародонтозом? Не проблема..

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не можете справиться с пародонтозом? Не проблема..


Сколько было рецептов, сколько было попыток, все использовали - не помогло. Десны у мужа продолжали кровоточить, особенно при чистке зубов...Стали выпадать зубы. И помог только один рецепт, так сказать попал в десятку. Хватило буквально двух дней, чтобы прекратилась кровоточивость, зубы перестали шататься..А сам рецепт очень простой : зола+сода+соль.
Сам рецепт:
Для укрепления десен и дезинфекции полости рта, отбеливания зубов со съемом налета смешать 1 ч.л. поваренной соли с 2 ч.л. пищевой соды + 3 ст.л. березовой золы.
Березовую золу надо готовить так: кору березы очистить от толстого внутреннего слоя, сжечь белую часть на костре, просеять через мелкое сито, пересыпать в 0,5 л бутылку с плотной крышкой и весь год ее использовать.
Чистить зубы такой смесью через 1-2 дня. Результат не заставит себя ждать. Десны укрепятся, прекратится их кровоточивость, зубы перестанут расшатываться, растворятся зубные камни, зубки побелеют, ваша улыбка будет красивой.А чтобы камни растворились полностью, надо чистить зубы и с внутренней стороны.
После чистки зубов возьмите маленькое зеркальце, чайную ложку и, глядя в зеркальце, почистите ложкой язык.

Вестник ЗОЖ



Рубрики:  здоровье
здоровье

Панно в прихожую

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панно в прихожую

Панно в прихожую

Мебель имеет свойство стареть и выходить из моды. Вот и наши шкафы благополучно отслужили свой век. Сделав ремонт в квартире, мы, заодно, поменяли мебель. Вместо старых распашных шкафов поставили шкафы-купе. Старые разобрали и сложили около стены перед тем как вывезти на свалку.

Читать далее...
Рубрики:  декупаж идеи для дома и дачи
декупаж идеи для дома и дачи
рукоделие
рукоделие

Свинина, запеченная по-диетически

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, запеченная по-диетически

m0811_1 (200x200, 23Kb)
Что нужно на 6 порций запеченной свинины:

1 кг свинины
Прованские травы (или другой набор трав, которые наиболее подходят к вашему вкусу).
Фольга
[Как приготовить запеченную свинину:

1. Посыпьте хорошо промытое мясо свинины прованскими травами.
2. Заверните мясо в фольгу и положите в форму для выпекания.
3. Предварительно разогрейте духовку до 210 °С, затем поместите в неё форму и запекайте около часа.
4. Время запекания рассчитывайте, исходя из следующей формулы: 30 мин на 500 г мяса.
5. Жаркое готовится в собственном соку. После приготовления дайте мясу остыть.
6. Подавайте запеченную по-диетически свинину с различными соусами, на гарнир рекомендуем свежий зеленый салат.
7. Запеченная свинина готова.
Рубрики:  кулинария
кулинария

Яичные рулетики (ммм, вкусняшка)

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные рулетики (ммм, вкусняшка)

 

4170780_big_4 (314x235, 70Kb)Пересматривала недавно свои кулинарные книги и наткнулась на этот рецепт. Подкупил своей простотой в исполнении.

Для приготовления нам понадобится:

  • яйца - 4 шт.;
  • фарш - 500 г.;
  • молоко - 6 ст.л.;
  • лук репчатый - 1 головка;
  • лук зеленый - небольшой пучек;
  • масло растительное;
  • соль;
  • перец;
  • майонез (кто не любит, можно заменить плавленным сыром в ванночках)
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
кулинария

Запеканка из куриного фарша с картофельным пюре «Гнездо» Вкусно, красиво, нежно, воздушно, сытно...

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из куриного фарша с картофельным пюре «Гнездо» Вкусно, красиво, нежно, воздушно, сытно...


Очень люблю запеканки с картофельным пюре — воздушные, нежные, но наедаешься буквально небольшим кусочком. Предлагаю попробовать такой вариант. Да и на гарнир тратить время не придется.
читать рецепт
Рубрики:  салаты
салаты

Салат по-королевски

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Малыфка_Ируличка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат по-королевски

Вкусный салат!!!Советую попробовать!!!
 (580x435, 205Kb)
Ингредиенты:
крабовые палочки - 7шт
апельсин - 1шт
яйца - 4шт
чеснок - 1 зубчик
кукуруза консервированная - 100г
майонез - 100 - 150г
















Этапы приготовления:

1. Подготовить продукты. Крабовые палочки разморозить. Яйца сварить вкрутую.

 (580x435, 199Kb)

2. Яйца очистить и нарезать мелкими кубиками, крабовые палочки поперек, на небольшие ломтики.


 (580x435, 220Kb)

3. Зубчик чеснока очистить и мелко нарубить ножом.


 (580x435, 230Kb)

4. Апельсин очистить от кожуры. Разобрать на дольки. Каждую дольку очистить от пленок, затем нарезать.


 (580x435, 222Kb)

5. Соединить подготовленные продукты, добавить майонез и аккуратно перемешать.

6. Салат выложить в салатник и подать.

Вкусный салат готов!!!Приятного аппетита))))))))))))
Рубрики:  салаты
салаты

Если увеличены лимфоузлы..

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если увеличены лимфоузлы..

Этот рецепт помог моим знакомым, там у дочки после перенесенной ангины сильно увеличились лимфоузлы (шишки были с орех и очень болезненны).
Нужно взять 30 г дрожжей (сырых), положить их в литровую банку, добавить 0,5 стакана сахара и поставить на ночь. Вода должна быть кипяченой, но теплой,как парное молоко. Утром выпить сколько сможете, а в течение дня допить остальное. Пить этот состав где-то с месяц...Все придет в норму. Удачи!!!


Arnusha.
Рубрики:  здоровье
здоровье

Нежное, сочное куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром.

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежное, сочное куриное филе, запеченное с баклажанами в соусе под сыром.

Еще один нежный вариант сочных куриных грудок с овощами...

Ингредиенты:

3 куриных филе
2о0 г твердого сыра
2-3 баклажана
3 сладких перца
2 крупных сочных помидора
1 луковица
3-5 зубчиков чеснока
1 стакан сливок
1 столовая ложка томатной пасты
Соль, специи по вкусу
читать рецепт
Рубрики:  кулинария
кулинария

КАСКАД С ЧЕЛКОЙ - 50 ФОТО

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАСКАД С ЧЕЛКОЙ - 50 ФОТО

http://ona-znaet.ru/publ/22-1-0-892

 

Каскад – это универсальная стрижка, которая не теряет своей актуальности уже много лет. Эта замечательная стрижка позволяет сделать волосы более объемными благодаря плавным переходам длины волос. Очень часто стрижка каскад выполняется с челкой, что делает ее еще более оригинальной и современной.

Каскад с челкойКаскад с челкой

Каскад с челкой

 

 

Стрижка каскад с челкой выглядит очень стильно и изысканно. Она подходит практически всем женщинам, и особенно популярна среди молодежи. Каскад с челкой – это беспроигрышный, универсальный вариант, который подходит для волос любой длины и структуры. Эту стрижку выполняют на длинных и средних волосах, а также на основе каре. Тонкие волосы каскад делает более объемными, густые – послушными, а локоны – более четкими.

Читать далее...
Рубрики:  Заметки
Заметки

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»

 

Если Вы любите салат по-восточному,то этот точно Вам понравится

Салат из ветчины с сыром и помидорами

Читать далее...
Рубрики:  салаты
салаты

Приколы от Николая Фоменко :)))

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приколы от Николая Фоменко :)))

4080226_59751495_1275382905_OR084 (450x164, 112Kb)
С кем поведешься, с тем и наберешься
С кем поведешься - так тебе и надо
С мылом рай и в шалаше
С наступающим Вас опьянением
Сделал дело - вымой тело
Секс без дивчины - признак дурачины
Семь раз отпей, один раз отъешь
Скажи-ка тётя, ты не даром
Склероз вылечить нельзя, зато о нем можно забыть
Сколько водки не бери, все равно два раза бегать
Со зрением плохо, денег не вижу
Советские курицы - самые стройные курицы в мире
Старость - не радость, маразм - не оргазм
Старый друг лучше 2 подруг
Большому кораблю - большая торпеда
Семь раз об дверь, один раз об рельс
Пришел, увидел, побелил
Не рой другому яму, пусть сам роет
Свято место с бюстом не бывает
Красна изба не кутежами, а своевременными платежами
4080226_fleche_213 (54x43, 2Kb)
Рубрики:  юмор
юмор

Чистка ковровых изделий в домашних условиях

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Викторка_К [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка ковровых изделий в домашних условиях

Чистка ковровых изделий в домашних условиях



Есть большое множество моющих средств, которыми можно чистить ковры и ковровые изделия. Очень часто у многих хозяек возникает вопрос "как же почистить ковер в домашних условия и без химии?» Повторюсь, «ПОЧИСТИТЬ» а не полная стирка. Одним из самых первых требований будет очистка ковра от пыли и мусора.

 

Не рекомендуется ковер трясти при чистке, держа его за края, можно надорвать края изделия. Чистить ковровые изделия против ворса не рекомендуется производителем, поднятый ворс может не стать на место и ваш ковер будет испорчен.

 

Не сильно загрязненный ковер можно почистить обычной поваренной солью, при этом ковер расстилают, посыпают соль, затем сметают ее щеткой. Щетку смачивают мыльным раствором, предварительно стряхнув с нее воду. При чистке время от времени щетку промывают мыльной водой, а соль меняют по мере ее загрязнения. После чистки остатки соли просто выбивают.

 

Для чистки загрязненных ковровых изделий можно применить следующий способ. Возьмите один литр теплой воды, в котором растворим 3 грамма стирального порошка и 1 грамм скипидара. Состав наносят на лицевую сторону ковра, равномерно нанося мокрой тряпкой, после ковер промывают мокрой, а затем сухой тряпкой и просушивают на ветру.

 

Некоторые ковровые изделия имеют много белых оттенков, которые трудно поддаются чистке. Отбелить такие места можно перекисью водорода, а так - же хлорной известью. Где на один литр теплой воды берутся одна чайная ложку перекиси водорода, затем добавляют одну чайную ложку нашатырного спирта, дальше - обычная чистка. Затем тщательно промывают водой минимум два раза.

 

Хлорную извести смешивают с содой, где на десять литров воды берут 30-50 грамм извести, растирают ее в воде и добавляют 20-30 грамм соды. После того как раствор остыл, сливают прозрачный слой, а осадок не используют. Протерев ковер щеткой, удалив остатки грязи, его промывают водой.

 

При последней промывке в раствор добавляют одну столовую ложку уксуса на ведро воды, что делает цвет ярче, а так же удаляются остатки извести.

 

Если на ковре образовались вмятины ворса, которые портят эстетичный вид, нужно это место отпарить, затем поднять ворс который прижался в процессе эксплуатации. Протерев ковер денатурированным спиртом, Вы предадите ему блеск.

 

Хранить ковровые изделия рекомендуется в сухом месте, свернув в рулон, складывать ковер не рекомендуется, так как образуются складки, которые невозможно выровнять, портящие внешний вид изделия.

 

При длительном хранении ковер необходимо каждые два-три месяца раскатывать и просушивать. Для более полной читки ковровые изделия сдают в специализированные чистки.

http://www.homeidei.ru/

Рубрики:  нужное
нужное
полезности
полезности

Настроение на кухне зависит от штор. 35 идей для кухни.

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Самазнаю [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настроение на кухне зависит от штор. 35 идей для кухни.

curtain-kitchen1 (512x655, 55Kb)
Я думаю, все вы, милые хозяюшки, согласитесь со мной в том, что шторы во многом определяют характер комнаты. Предлагаю посмотреть галерею из 35 идей для кухонного окна. Это шторы с разными вариантами драпировок и воланов, жалюзи и ролл-шторы, которые будут уместны в кухне.
ДАЛЕЕ
Рубрики:  шторы
шторы

Как из одного платка сделать 5 платьев?

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как из одного платка сделать 5 платьев?



Рубрики:  шитье
шитье

Только для себя ЛЮБИМОЙ!

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только для себя ЛЮБИМОЙ!

 





.

 


техника стакана воды
Восточный элексир молодости
чеснок - сила
заряжаемся энергией
любишь себя?
лечебная капелька росы
полезно посмотреть
научи свой мозг работать
кровь влияет на чувства
японская диета
расслабляющая психология
Заболевания человека
путь исцеления
здоровье - как отражение мыслей
4 сладких секрета
Молодость вернет вода
помоги себе сам
Доктор Синельников
Сердиться вредно
три, устаревших, мифа
удовольствия для жизни
продлите молодость
Омолодился сам - омолоди друга
Смейтесь – это полезно
разговор у зеркала
Разрыв межпозвоночного диска

Куда уходят наши силы?
Волшебная водица
и снова о еде....
Индикатор стресса
Лень - порок или нет?
полюбить себя
Сила чистой воды!
Сделай эти правила основой жизни
Помоги другим!
!!!!!
биоэнергетика в вашей жизни
успех любого лечения
Милым дамочкам!
интересно все
про улыбку
кабинет - Здоровье Mail.ru
...и музыки чарующие звуки
Ваш биологический возраст
Только для себя ЛЮБИМОЙ!
Прикосновения...
Упражнения приносящие радость
Как избавиться от усталости?
Уговорю я тело молодеть!
Умение прощать есть мудрость
Строка
Строка


маруся



 


 
Славница

 

Рубрики:  Заметки
Заметки

Домашние капли от всех болезней

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 11:02 + в цитатник
Это цитата сообщения hekk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние капли от всех болезней


Домашние капли от всех болезней
 

 

 
Вот уже несколько лет я пользуюсь каплями собственного изготовления - ВКПБП, которые защищают меня и моих близких от сердечных заболеваний, а также от головных болей, болей в суставах, отлично снимают депрессию, поднимают иммунитет и предохраняют от инсульта, инфаркта миокарда.
В - валериана, способствует расширению коронарных сосудов, нормализует кровообращение, усиливает моторику кишечника и подавляет бродильные процессы в нем, служит успокоительным средством при бессоннице, неврозах, а также снимает спазмы ЖКТ. Валериана помогает при лечении щитовидной железы, ее препараты показаны при эпилепсии, шизофрении, астме, мигрени и спастических запорах.
 
Приготовление валериановых капель на водке: 1 ст. л. измельченных корней валерианы залить 100 мл водки, настоять в темном месте 7-10 дней, пить по 30-35 г капель до еды.
 
К - конский каштан, укрепляет кровеносные сосуды, понижает вязкость крови, препятствуя образованию тромбов, а также защищает от инфаркта и инсульта. Повышает холестериновый обмен, устраняет воспалительные процессы в организме.
Положительный эффект оказывает при лечении геморроя, тромбофлебитов, варикозного расширения вен, при атеросклерозе. Применяется также для лечения желчного пузыря, при воспалительных заболеваниях кишечника, при заболеваниях сердца, печени, белокровии, одышке и при аденоме.
 
Приготовление настойки на водке: 5-6 плодов конского каштана измельчить, залить 0,5 л водки, настоять 10 дней в темном месте, процедить.
Натирать больные суставы, расширенные вены. Действует с первой же процедуры, снимает отеки, уменьшается боль. Делать компрессы в течение 7-8 дней, затем перерыв 3-5 дней.
 
Внутрь лучше принимать цвет каштана - он нежнее. Приготовление: 3-4 ст. л. измельченных цветков каштана залить 0,5 л водки, настаивать 10 дней в темном месте, периодически взбалтывая. 
 
Внимание: конский каштан разжижает кровь. Чтобы не вызвать кровотечение, необходимо после 10 дней приема сделать перерыв 3-5 дней. Обязательно сдавать кровь на протромбиновый индекс. Если протромбин снизился до 80%, прекратить прием, сделать перерыв 5-7 дней, а затем лечение повторить.
 
П - пустырник. Настойка пустырника применяется при всякого рода волнениях, истерии, неврастении, сердечной слабости, сердечных неврозах, стенокардии, кардиосклерозе, гипертонии, импотенции и при синдроме Меньера.
 
Приготовление настоя: 1 ст. л. измельченного пустырника настоять 8 часов в стакане воды, принимать по 1/4 стакана 3 раза в день.
 
Приготовление настойки на водке: 4-5 ст. л. измельченного пустырника залить 0,5 л водки, настоять в темном месте, принимать по 30-40 капель до еды.
 
Б - боярышник. Понижает возбудимость сердечной мышцы, улучшает коронарное и мозговое кровообращение, снимает тахикардию, аритмию, снижает кровяное давление, хорошо помогает при бессоннице, головокружении, нормализует сон. Боярышник входит в состав кардиовалена.
 
Приготовление настойки боярышника: 25 г ягод на 100 мл водки, настоять 15 дней в темном месте, принимать по 40-45 капель 3 раза в день до еды.
 
П - пион. Нормализует сон, работу желудочно-кишечного тракта, повышает кислотность желудка, применяется при коликах кишечника, язвенном гастрите, поносах, эрозиях и раке матки, геморрое, сотрясении головного мозга, головных болях, параличе, эпилепсии.
 
Приготовление настойки пиона: измельченные корни пиона залить водкой в соотношении 1:10, принимать по 20—25 капель 3 раза в день.
 
Все вышеперечисленные растения можно приобрести в аптеках или на рынке. В крайнем случае, можно купить готовые настойки в аптеке, смешать все вместе в одну емкость и принимать по 50 капель 3 раза в день за 30 минут до еды. Эффект превосходный и не нужны дорогостоящие медикаменты.
 
Физические упражнения: встать за стулом, держась за спинку, подниматься на пальчики ног и через 1-2 с опуститься на пятки, проделать 30 раз, в течение дня делать 2-3 раза. Этим самым мы улучшаем кровообращение не только в нижних конечностях, но и во всем организме.
                             Будьте здоровы!
http://natural-medicine.ru/3857-domashnie-kapli-ot-vsex-boleznej.html
 
 
 

Серия сообщений "здоровье":
Часть 1 - ЛЮБИТЕЛЯМ ПИВА ПОСВЯЩАЕТСЯ
Часть 2 - ОЖИРЕНИЕ
...
Часть 33 - Семь простых правил, которые позволят дожить до 100 лет
Часть 34 - Как избавиться от солей
Часть 35 - Домашние капли от всех болезней
Часть 36 - 12 народных средств от желудочных болезней
Рубрики:  здоровье
здоровье

80 рецептов горячих блюд на каждый день.

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 10:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

80 рецептов горячих блюд на каждый день.



Источник.
Свиные кармашки с начинкой запеченная баранина с рисом котлеты из трески Паста а-ля болоньез
 
Мясо по-итальянски Свиннная вырезка с вишней Овощная пицца Мясной рулет
Телятина в сливочном соусе Паста с семгой и креветками Жаренная треска с овощами Курица с базиликом и чили
Запеченная свинина Бараньи ребрышки с рисом Фаршированные кур ножки Бифштекс
Семга под сыром с овощами Лазанья с фаршем Пельмени сибирские Курица в миндальной
Котлеты из трески со сливками Стейк портерхаус Поэлья с морепродуктами Шницель по-министерски
Макароны по-флотски Чебуреки Мясо с баклажанами Отбивные из свинины
Тушеная капуста с мясом Голубцы мясные Лосось в соусе терияки Бефстроганов
Фаршированная курица Кесальдия с мясом Рибай стейк Рыба запеченная в сливках
Корейка с медом и лимоном Треска в картофеле Мясные рулетики Рулетики из индейки
Чахобили из курицы Сибас, запеченный с овощами Ростбиф Тефтели в ананасе
Мясо запеченное сыром Острые свиные тефтели Гуляш из лисичек Свиная корейка
Фаршированные баклажаны Свинина с кабачками Курица в сливочном соусе Лосось по-царски
Мясные рулетики с овощами Телятина с черносливом Телячье жаркое с оливками Свинина с пряными травами
Шуба в шубке Лосось сырно-ореховой Легкий луковый суп Котлеты из индейки
Весенняя баранина Говядина и брокколини Рубленый бифштекс баранина под гранатовым соусом
Курица по-японски Салат Цезарь Салат из рукколы Макароны с томатом и сыром
Ризотто с фенхелем Свиные отбивные Куринные грудки с травами Свиные медальоны
Весеннее рагу Курица запеченная в фольге Треска с помидорами и сыром Грибная запеканка
Сладкий перец Эскалопы из индейки Ребра запеченные с овощами Курица в сладком перце

Источник: ТУТ

Серия сообщений "Рецепты на каждый день":
Часть 1 - Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь
Часть 2 - Омлет с овощами.
Часть 3 - Нежные печёночные котлетки
Часть 4 - Рататуй по рецепту Джулии Чайлд
Часть 5 - 80 рецептов горячих блюд на каждый день.
Рубрики:  кулинария
кулинария

Переделка одежды — майка с декором... пошагово...

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 10:58 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Переделка одежды — майка с декором... пошагово...

http://len4ikcom.blog.ru/104846307.html

 

Стильная переделка одежды может из одной вещи невзрачной вещи (пусть даже новой) сделать потрясающую вещь ручной работы! 

Читать далее...
Рубрики:  шитье
шитье

Рецепт - Чикен Макнаггетс (Макдональдс)

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 10:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Чикен Макнаггетс (Макдональдс)

Чикен Макнаггетс - Куриное филе, маринованное в сливках, которое столь популярно в Макдональдсе. Воспользовавшись рецептом теперь любой желающий может приготовить у себя дома, притом если не учитывать время которое курочка должна находиться в сливках, то весь процесс приготовления начиная от нарезки и заканчивая жаркой займёт не более 30 минут.

Куриное филе, маринованное в сливках/2719143_147 (622x404, 48Kb)

Ингредиенты
  • 500 г куриного филе
  • 200 мл сливок (10-15%)
  • панировочные сухари
  • соль
  • перец
  • растительное масло

Далее подробная инструкция с фото >>>
Рубрики:  кулинария
кулинария

МОИ КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ВАС***ИСПЫТАННЫЕ ЖИЗНЬЮ И СЕМЬЕЙ :))

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 10:56 + в цитатник
Это цитата сообщения иринако [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОИ КУЛИНАРНЫЕ СЕКРЕТЫ ДЛЯ ВАС***ИСПЫТАННЫЕ ЖИЗНЬЮ И СЕМЬЕЙ :))

КУЛИНАРНЫЕ ХИТРОСТИ

ФАРШ

1.В фарш всегда добавляйте сахар (на кг фарша столовую ложку).Ваши котлеты,беляши,чебуреки и пр.всегда будут очень сочными.

2.Всегда добавляйте разведенный картофельный крахмал - ваша продукция будет пышной и мягкой даже на следующий день.

3.Кладите в фарш , плюс к основным специям(соль,перец), сухой сельдерей-ТОЛЬКО ОН улучшает вкус мяса.Я растираю горсть сухого сельдерея между ладонями в пудру.

ТЕСТО

В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи - на пол литра жидкости добавляйте всегда жменю (примерно столовая ложка с горкой) манки. Меня учили еще девчонкой монашки:"Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки.Он долго не высыхал и был пышным.Сейчас крупчатки нет.Так ты добавляй жменю манки. У тебя всегда будет хорошая выпечка." Вот с тех лет помню этот совет.

2.Когда я жила в Таджикистане, местные научили добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы (помните как по 1копейке без сиропа)Я развожу чайную соду в пол стакане воды и слегка гашу ее лимонной кислотой или уксксом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

3.При варке компота из сухофруктов кладите в него на кончике ножа соли, тогда фрукты быстрее станут мягкими, а следовательно без долгой температурной обработке (витаминчики сохранятся)

Я взяла эти три секретика себе на заметочку и не раз вспомнила добрым словом тех людей.
Рубрики:  нужное
нужное
полезности
полезности


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Оксана__М
Страницы: 230 ... 158 157 [156] 155 154 ..
.. 1 Календарь