ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"

Среда, 20 Июля 2016 г. 21:36 + в цитатник

Цитата сообщения Belenaya

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"

Это НЕОБЫЧНЫЙ и просто ВКУСНЕЙШИЙ рецепт, который я своим деткам готовлю на ЗИМУ. Очееень уж им он ПОЛЮБИЛСЯ и я понимаю, почему, так как НЕЖНЕЕ я еще Не ВСТРЕЧАЛА.
А уж как Хорошо ИДЕТ как ЗАКУСКА ! Ставлю его на Стол на Все ТОРЖЕСТВА.

Ингридиенты:

1 кг капусты
1 кг моркови
1 кг лука
1 кг болг.перца
1 кг помидоров
1 кг огурцов

5 ч.л.соли
5 ст.л.сахара
1 ст.раст.масла
1 ст.уксуса 9 %
чеснок по желанию

Все нарезать соломкой,залить маслом, уксусом, засыпать песком и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить,после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Приятного аппетита!

Источник

Серия сообщений "салаты":
Часть 1 - Консервированные баклажаны с фасолью
Часть 2 - Закуска из баклажан
...
Часть 17 - Салат «кубанский»
Часть 18 - Турша(мамина)
Часть 19 - ВКУСНЕЙШИЙ Салат "БЕРЕГИСЬ, ВОДКА!"
Часть 20 - Икра из кабачков.
Часть 21 - Огурцы "Пальчики оближешь"
...
Часть 28 - Салат *Берегись водочка* с капустой и овощами
Часть 29 - Салат " Осенний"
Часть 30 - Баклажаны с фасолью на зиму.