Быстрый пирог с вареньем

Среда, 09 Апреля 2014 г. 13:12 + в цитатник

Цитата сообщения галина5819

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрый пирог с вареньем

Один из самых удачных пирогов которые готовила в последнее время - получилось очень красиво, вкусно и нежно. Еще один метод использовать залежавшийся джем или варенье.

Варенье 8 ст.л или джем
Сливочное масло 80 г комнатной температуры
Молоко 40 мл
Смесь сухая для ванильного пудинга 20 г или крахмал
Разрыхлитель 2 ч.л
Мука 170 г
Сахар 80 г
Яйца 2 шт

Муку перемешать с разрыхлителем и сухим пудингом.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить смесь из муки, перемешать.

Затем добавить масло и молоко - перемешать, получится тесто как густая сметана.

Застелить круглую форму(26-28см) бумагой для выпечки.

Залить тесто и выровнять ложкой.

Варенье или джем просто выложить на поверхность теста.

Выпекать при 200 градусах, 30 минут - или до румяной корочки.

Дать остыть, припудрить сахаром(по желанию).

bylena.ru
Наше любимое с детства овсяное печенье. Готовится просто из доступных ингредиентов. Нравится всем без исключенья! Сегодня прилавки магазинов до отказа забиты десятками разновидностей этого лакомства. Однако приготовить угощение с лёгкостью можно и самим — в домашних условиях.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)