Я люблю рецепты быстрые и без заморочек. С заморочками я готовлю, когда в отпуске или на выходных))) Мои дети очень любят манники. Поэтому я стараюсь всегда туда чего-нибудь натолкать, чтобы было интереснее и вкуснее. Например, вот такой манник с корицей:





Рецепт очень прост:

3 яйца,
стакан сметаны или старого кефира или простокваши,
стакан сахара,
стакан манки,
пару столовый ложек муки, смешанной с разрыхлителем и корицей, яблоки.
Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, вымешать. Добавить манку и муку, смешанную с разрыхлителем и корицей. Все вымешать, вылить в смазанную форму. Зеленые яблоки почистить, нарезать дольками и немного утопить в тесте. Выпекать 30 минут при Т 180 С. 


Приятного аппетита!