-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Школка_Алёнка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2009
Записей: 886
Комментариев: 116
Написано: 1702



Мясо по-французски из курицы

Вторник, 25 Октября 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски из курицы

Автор: Наталия Устьян

СОСТАВ:

•куриное филе – 2 шт.
•помидор (можно и без него) – 2 шт.
•репчатый лук – 2 шт.
•яйцо куриное – 1 шт.
•сыр – 300 г
•майонез
•перец черный молотый
•соль
Приготовление
Рубрики:  Кулинария/блюда из мяса

Метки:  

Молитва о семье.

Понедельник, 12 Сентября 2011 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва о семье.

 

  
 (500x30, 7Kb) 

 (328x467, 20Kb)

 (362x40, 3Kb) 
 

Молитва о семье.

Пресвятой Богородице.

***

Владычице Преблагословенная ,возьми под Свой покров семью мою.Всели в сердца супруга моего и чад наших мир,любовь и непрекословие всему доброму; не допусти никого из семьи моей до разлуки и тяжкаго расставания ,до преждевременныя и внезапныя смерти без покаяния .А дом наш и всех нас , живущих в нем , сохрани от огненнаго запаления , воровскаго нападения , всякаго злаго обстояния, разнаго страхования и диавальскаго наваждения . Да и мы купно и раздельно , явно и сокровенно будем прославлять имя Твое святое всегда , ныне и присно , и во веки веков. Аминь.

  (362x40, 3Kb)
 
Рубрики:  Молитвы,религия.

Метки:  

Плеер Winamp - это "народный плеер"

Среда, 07 Сентября 2011 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плеер Winamp - это "народный плеер"

Добрый вечер, дорогие мои читатели, если вам необходимо скачать winamp, то я рекомендую вам воспользоваться данной ссылкой.


Winamp скачать бесплатно (русская версия) rusБез всяких сомнений, плеер Winamp - это "народный плеер".
Автором этой замечательной программы является Джастин Франкель (Justin Frankel).
Winamp является универсальным мультимедийным проигрывателем различных аудио и видео файлов (mp3, wav, avi, mp4, mid, wma, ogg, mod, cda и т.д.).
Огромный список опций и функций этой программы заставляет пользоваться именно им, а не другими плеерами.

Читать далее...
Рубрики:  Сайты/Скачать

Метки:  

Вылечим диабет по-тибетски

Среда, 07 Сентября 2011 г. 11:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вылечим диабет по-тибетски

2 (312x400, 46Kb)
Сахарный диабет, незаметно выдвинувшийся в число самых распространенных болезней цивилизованного человечества, с точки зрения тибетской медицины, даже не болезнь, а нарушение гармонии между организмом и окружающей средой.
Подход к лечению зависит от конституции человека. А она, по тибетским представлениям, делится на три типа: ветер, слизь и желчь. Поэтому, прежде чем заняться лечением диабета, следует определить свой конституциональный тип и в зависимости от него откорректировать свой образ жизни.

Тип слизь больше всего подходит к людям добродушным, рыхлым, склонным к полноте, спокойным, инерционным, даже ленивым, с белесой кожей, отечными и округлыми суставами, замедленными действиями, в теле которых много лимфы (флегма - по-гречески как раз лимфа, слизь).

К типу желчь относятся люди плотного телосложения, склонные к полноте, с желтоватым цветом лица. По характеру они раздражительны, неуравновешенны, эмоции, как положительные, так и отрицательные, вызывают у них бурную реакцию. Естественно соотнести тибетский тип желчь с холериком из классификации Гиппократа-Галена (холе - по-гречески желчь).
Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Медецина/сахарный диабет

Метки:  

Какие волосы – такое здоровье

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие волосы – такое здоровье

4 (300x300, 22Kb)
На состояние кожи головы и волос влияют разные факторы – климат, режим питания и продукты, гормоны. О тех или иных неполадках в организме волосы тоже могут «рассказать», стоит лишь повнимательнее на них взглянуть.

Секущиеся кончики

Секущиеся кончики волос часто оказываются результатом злоупотребления горячими приборами и краской. Однако такая проблема довольно легко решается, если подстригать концы волос каждые 3–4 недели. Если же волосы все равно секутся, то проблема, скорее всего, не в механическом воздействии или не только в нем. Основной причиной в таких случаях становится неправильный рацион питания, при котором организму недостает калия, витамина А, витамина Е. Его нужно пересматривать в первую очередь.

Если же говорить об уходовых процедурах за секущимися волосами, то для начала придется приобрести лечебный восстанавливающий шампунь с лецитином, витамином B5, экстрактом ромашки, липового цвета, мяты, ростков пшеницы. Также понадобится особый крем или бальзам, которые втирают в кончики после мытья волос и не смывают – эти средства как бы запечатывают поврежденные волосы в защитную оболочку и в то же время восстанавливают их изнутри.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  В мире красоты

Метки:  

Майонез

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Майонез

Простой рецепт изготовления домашнего майонеза

Ингредиенты:
Масло растительное (рафинированное, какое бы оливковое не брала - горчит) — 150 мл
Яйцо (свежее) — 1 шт
Горчица (самая обычная, никаких дижонских и пр!) — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 ч. л.
Соль — 1/4 ч. л.
Сок лимона — 1 ст. л.
Специи (по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"Калмыцкая йога" против диабета и болезней сердечно-сосудистой системы

Понедельник, 05 Сентября 2011 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Калмыцкая йога" против диабета и болезней сердечно-сосудистой системы

"...В.И. Харитонов создал систему сохранения гомеостаза (равновесия) и укрепления здоровья и назвал ее "калмыцкой йогой" . Автор создал и оригинальную теоретическую концепцию.
Он исходит из того, что кровоснабжение головного мозга у каждого человека на каждый данный период его жизни величина постоянная и не зависит от рода его деятельности, будь это тяжелая физическая работа или иной вид деятельности, так как кровоток перераспределяется. Отдел головного мозга, отвечающий за определенный род деятельности, более полно снабжается кислородом, глюкозой и питательными веществами за счет других отделов мозга. С возрастом кровоснабжение мозга постепенно снижается и к 70 годам это снижение составляет 25-30% (при атеросклерозе и гипертонии это снижение наступает еще раньше). К 90 годам вес мозга снижается уже на четверть. В. И. Харитонов считает, что одной из основных причин старения организма является снижение кровоснабжения головного мозга. Стимуляция кровоснабжения головного мозга происходит при вдыхании воздуха, обогащенного углекислотой.

Martina25
ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Медецина/сахарный диабет

Метки:  

Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления

Четверг, 01 Сентября 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления

4121583_457085 (600x450, 44Kb)

 

рецепт приготовления 

Серия сообщений "тортик":
Часть 1 - Торт "Птичье молоко" наоборот
Часть 2 - Сливочно-смородиновый желейный торт «Полосатик»
...
Часть 36 - Торты без выпечки.
Часть 37 - Воздушный сникерс
Часть 38 - Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления

Серия сообщений "блюда в микроволновке":
Часть 1 - Картошечка в микровалновке.
Часть 2 - Творожная запеканка 5минутка
...
Часть 9 - Тушеная капуста для СВЧ
Часть 10 - Готовим в микроволновке
Часть 11 - Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления


Метки:  

Молитвы о ненавидящих и обижающих нас

Среда, 24 Августа 2011 г. 02:22 + в цитатник
Это цитата сообщения СветланаХ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитвы о ненавидящих и обижающих нас

child (309x449, 42Kb)
Эти молитвы мне всегда помогают в трудных жизненных ситуациях. Буду рада, если они помогут нуждающимся.

1. Господи Иисусе Христе, прими молитву мою о ненавидящих и обижающих меня и не вмени им, Господи, это во грех страшный, и во великий, и во большой, и во даже маленький грех. И отгони, отнежи всякое зло и лукавство от их ума, души, сердца. Пошли им, Господи, любовь, доброту, добродетель, веру, надежду на мирное жительство. Господи, смиренно прошу Тебя наставить их на Путь человеколюбия. Да воссияет Звезда Любви над каждым из нас! Аминь.

2. Господи Иисусе Христе, освяти мою душу грешную, благослови мое сердце страждующее на всеобщую любовь. Боже милостливый, прости ненавидящих и обижающих меня, не по совести со мной поступающих. Пошли им, Господи, любовь нелицемерную, благодать духовную, радость неисчерпаемую, терпения бесконечного, Твоего прощения и вечного спасения. Аминь.
Рубрики:  Молитвы,религия.

Метки:  

Хороший рецепт при сахарном диабете

Среда, 24 Августа 2011 г. 02:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хороший рецепт при сахарном диабете

22 (300x234, 48Kb)
• Надо взять 2 столовые ложки высушенных измельченных корней цикория, залить стаканом кипятка и нагреть на водяной бане в течение 15 минут. Потом процедить и добавить кипяченой воды до первоначального объема.
Принимать по 1 столовой ложке 5 раз в день до еды.
Отвар корней цикория хорошо снижает сахар, не имеет побочных действий, хорошо действует на весь организм.

• При диабете следует принимать настой донника.
Нужно взять полторы ложки цветков желтого донника и залить 1.5 стаканами кипятка, настоять в течение 20 минут. Ежедневно нужно готовить свежий настой . Принимать по половине стакана настоя за 15 минут до еды 3 раза в день.
После приема настоя обязательно покушать, так как донник стимулирует выработку пищеварительных соков.
Martina25
ДАЛЕЕ...

Серия сообщений "народная":
Часть 1 - ТОП-10 народных способов убрать круги под глазами
Часть 2 - Закисание глаз
...
Часть 41 - Синий йод при пародонтозе
Часть 42 - Целебная кожура банана
Часть 43 - Хороший рецепт при сахарном диабете

Рубрики:  Медецина

Метки:  

Летние рамочки для фотошопа

Суббота, 09 Июля 2011 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Летние рамочки для фотошопа

Красивые летние рамочки для оформления Ваших фотографий

+ Урок фотошопа: как работать с рамочками png

Формат PNG, кликабельны до оригинального размера


+ 13 рамочек

Серия сообщений "рамки":
Часть 1 - Зимне-новогодние рамочки
Часть 2 - "Генератор фотографий
...
Часть 42 - "игры"
Часть 43 - Этикетки для шампанского в PNG формате
Часть 44 - Летние рамочки для фотошопа


Метки:  

Как сшить шторы своими руками: кухонные занавески на петлях с воланами. Пошаговое описание + выкройка

Суббота, 09 Июля 2011 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ерофеева_Наталья_2602 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить шторы своими руками: кухонные занавески на петлях с воланами. Пошаговое описание + выкройка

http://img-fotki.yandex.ru/get/5504/marina-soft-art.5/0_5c001_afb24bcb_L.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Вязание,шитье./МК

Метки:  

Домашняя Нутелла

Четверг, 07 Июля 2011 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения bgs [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя Нутелла

 (200x186, 11Kb)

1 яйцо
•2 ст.л. какао
•6 ст.л. сахара
•3 ст.л. воды
•200 гр. темного шоколада
•200 гр. сливочного масла
•1 ст.л. ванильной эссенции
Описание ::
Вкусная шоколадная намазка из качественных продуктов.

Смешать вместе воду, какао и 4 ст.л. сахара и варить до полного растворения сахара. Добавить кусочки шоколада, затем сливочного масла и прогревать на небольшом огне до полного растворения шоколада. Снять с огня и подождать, пока остынет. Я поставили кастрюльку в чашку с ледяной водой, чтобы быстрее остыло. Отделить желток и белок. Взбить белок с оставшимся сахаром, добавить желток, ваниль и размешать. Добавить взбитое яйцо в шоколадную смесь и размешать. Перелить все в банку 750-800 мл и поставить в холодильник.
Очень вкусно намазать на хлеб, подать с блинчиками или оладьями, можно использовать в качестве шоколадног кремя для торта.

ИЛИ

Состав
2 ст. л. какао
2-3 ст. л. (с верхом) муки
1 ст (250 г) сахара (я хоть люблю сладкое но беру чуть меньше)
ванилин, корицу на вкус
2-3 ст (250 г) молока
50 г слив. масла
орехи

Приготовление
Сахар, какао и муку перемешать, влить 0,5-1 ст молока и перемешать, что бы не было сухих комочков. Эту смесь влить в 1 ст закипевшего молока и варить на медленном огне постоянно помешивая (очень любит пригорать) до густоты. 
Добавить 50 г масла и размешать. Можно добавить орехи (я с орехами не люблю).
Норму продуктов можно менять (это рецепт когда не надо строго придерживаться количества), если не любите слишком сладко - сахара чуть меньше и молока чуть больше - результат все равно получится положительный и сладкий.
Приятного аппетита!
 

ИЛИ

Продукты:
2 ст. ложки муки
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка спиртного (коньяк, водка)
1,5 стакана сахара
1 стакан молока или воды
50 г сливочного масла или маргарина
100 гр. очищенных орехов

Инструкции:
Все ингредиенты смешать.
Варить смесь 6-8 мин до полного загустения (чтобы ложка еле поворачивалась).
Во время варки постоянно помешивать.

ИЛИ

Нам понадобится:
250 гр. сливочного масла
150 гр. шоколада "Нугат" или нугат для выпечки ( я на фотографию положила и то и другое, чтобы было понятно что я имею ввиду)
2 дозы сгущенного молока
3-4 ст. ложки какао (порошок)

Масло растопить в кастрюльке на медленном огне. Снять с огня и добавить шоколадку, растопить её в горячем масла и хорошо перемешать. Добавить к этой массе сгущенное молоко, перемешать.И в последнюю очередь добавить какао и мешать до тех пор пока не разойдутся все комочки.

Серия сообщений "сладенькое":
Часть 1 - Торт «Птичье молоко»
Часть 2 - МАННЫЙ ДЕСЕРТ С ПЕЧЕНЬЕМ И ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
...
Часть 46 - Печенье а-ля "Батончик "Баунти"
Часть 47 - Домашние конфеты
Часть 48 - Домашняя Нутелла


Джем из малины "Под градусом"

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джем из малины "Под градусом"

062 (300x238, 32Kb)
    Понравился этот джем - такой он солнечный, витаминный и... малиновый, что не удержусь и точно приготовлю! Такой джем не требует термической обработки, он, можно сказать, сырой. Хранить его стоит в холодном месте: погреб, холодильник или где-нибудь еще. Аспирин используется здесь для того, чтобы предотвратить возможный процесс брожения.


Ингредиенты:

500 г малины;

600 г сахара;

6 ст. л. водки;

аспирин для присыпки.


Малину сбрызгиваем водкой, чтобы избавится от возможной живности. Ягоды моем, взбиваем миксером 10 минут, постепенно вливаем 6 ложек водки. Массу перекладываем в стерилизованные банки, раздавливаем 1 таблетку аспирина и посыпаем в банке джем.

На банку кладем пергамент, затем закручиваем и ставим в прохладное место.

источник

Серия сообщений "погребок":
Часть 1 - МАРИНОВАННЫЕ ПЕЧЕНЫЕ ВЕШЕНКИ
Часть 2 - Огурцы *Пальчики оближешь*
...
Часть 9 - Малиновый джем
Часть 10 - печенье с ореховой серединкой
Часть 11 - Джем из малины "Под градусом"


Метки:  

Развиваем ум детей

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ляляфам [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Развиваем ум детей

от младшего школьного возраста




Читать далее...

Серия сообщений "развитие,раскраски.":
Часть 1 - БОЛЬШАЯ КНИГА РАССКРАСОК ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ 3+
Часть 2 - Весенние сюрпризы
...
Часть 25 - Как играючи выучить таблицу умножения?
Часть 26 - ры. 4-5 лет
Часть 27 - Развиваем ум детей


Метки:  

ры. 4-5 лет

Понедельник, 27 Июня 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Т-ежиная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Этикетки для шампанского в PNG формате

Пятница, 17 Июня 2011 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Multyasha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этикетки для шампанского в PNG формате

 (699x624, 457Kb)
 (699x494, 495Kb)
 (699x624, 435Kb)

Серия сообщений "рамки":
Часть 1 - Зимне-новогодние рамочки
Часть 2 - "Генератор фотографий
...
Часть 41 - >Урок от Svetli: делаем рамочку в Рhotoshop
Часть 42 - "игры"
Часть 43 - Этикетки для шампанского в PNG формате
Часть 44 - Летние рамочки для фотошопа


Метки:  

Запах дома,как убрать

Четверг, 16 Июня 2011 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запах дома: он есть у любого дома. И как его сделать его приятным…

Он бывает разным.

Иногда в доме пахнет «пирогами и утюгами» — и тогда кажется, будто именно здесь поселилось тихое человеческое счастье.

Бывает, пахнет вчерашним оливье и прожженной скатертью — и тогда понятно, что вчера был Новый год.

Где-то пахнет старостью, где-то — болезнью, иногда даже беспечностью или, наоборот, ответственностью…

Запах есть у любого дома. И как бы все-таки сделать его приятным…
1163693_53543834-thumb (520x348, 125Kb)
Для того, чтобы ваш дом пах домом, а не

а) складом,

б) зоопарком,

в) яслями,

г) общепитом

 Нужно соблюдать несколько простых правил:

подробнее...
Рубрики:  дом
советы

Чем очистить кухонную мебель?

Среда, 27 Апреля 2011 г. 17:02 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем очистить кухонную мебель?

cocinalimpia копия (250x188, 29Kb)
Кухонная мебель всегда страдает от жира, который сопутствует приготовлению пищи.

У моей мамы был свой секрет избавления от жира – она наливала в пульверизатор смесь воды и пару колпачков аммиака (лично мне нравится тот, что пахнет лимоном), и сбрызгивала полученной смесью мебель и кухонные окна пвх.

Аммиак обладает жироочищающими свойствами, из-за чего является универсальным средством первичной обработки кухонной мебели, на которую налипает жир от наших блюд. Это вещество также можно использовать как пятновыводитель, однако нужно помнить о том, что нельзя смешивать его со щелочью, поскольку такая смесь будет выделять пары, ядовитые для нас.
После того, как вы сбрызнули всю мебель пульверизатором, вытрите ее сухой тряпкой. Мне такой способ нравится больше, чем чистка специальными порошками, но я отмечу, что их сочетание иногда позволяет добиться потрясающих очищающих эффектов.


Дизайн и строительство

Рубрики:  дом

Метки:  

"У Лукоморья"

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"У Лукоморья"

Помните :

Сказка ложь, да в ней намек, добру молодцу урок.
Александр Сергеевич Пушкин  



 

 

 

У лукоморья дуб зелёный

Из поэмы "Руслан и Людмила"

У лукоморья дуб зелёный;
Златая цепь на дубе том:
И днём и ночью кот учёный
Всё ходит по цепи кругом;
Идёт направо - песнь заводит,
Налево - сказку говорит.
Там чудеса: там леший бродит,
Русалка на ветвях сидит;
Там на неведомых дорожках
Следы невиданных зверей;
Избушка там на курьих ножках
Стоит без окон, без дверей;
Там лес и дол видений полны;
Там о заре прихлынут волны
На брег песчаный и пустой,
И тридцать витязей прекрасных
Чредой из вод выходят ясных,
И с ними дядька их морской;
Там королевич мимоходом
Пленяет грозного царя;
Там в облаках перед народом
Через леса, через моря
Колдун несёт богатыря;
В темнице там царевна тужит,
А бурый волк ей верно служит;
Там ступа с Бабою Ягой
Идёт, бредёт сама собой,
Там царь Кащей над златом чахнет;
Там русский дух... там Русью пахнет!
И там я был, и мёд я пил;
У моря видел дуб зелёный;
Под ним сидел, и кот учёный
Свои мне сказки говорил.


 



 

 

Рубрики:  стихи/детские

Метки:  

Как играючи выучить таблицу умножения?

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как играючи выучить таблицу умножения?

tablitsa-umnozheniya-semechki-oreshki_1

Моя племянница  Анютка заканчивает второй класс. В этом году в Анюткином классе начали проходить таблицу умножения, и судя по всему, дается она ей не легко.  Однажды я решила поискать материалы на эту тему что бы как-то помочь ей. Вот что мне удалось отыскать.

1. Компьютерная игра таблица умножения.  Можно скачать бесплатно, поле в виде клеток тетради, возможность использовать определенные числовые значения и исключать 0 и 1.  За компьютером все любят сидеть, так что Анютка долго повторяла таблицу умножения с этой програмкой. Сама игра здесь:

http://lectureroom.net/38.html

2. Занятия для изучения таблицы умножения в картинках, можно скачать файлы для распечатывания.

http://mathboxhelp.narod.ru/tabpif.htm

На основе этих таблиц я сделала свои,  учитывая то,  что Анютке таблицу учить нужно до 4. И тут меня ждал «сюрприз»! Оказывается, теперь в школе не учат таблицу умножения по таблице, как учили мы. Анютка первый раз видела таблицу в таком виде.  Но тем не менее быстро поняла суть и всё заполнила. В запоминании ей это не слишком пригодилось.

3. Стихи для запоминания.

Читать далее

Серия сообщений "развитие,раскраски.":
Часть 1 - БОЛЬШАЯ КНИГА РАССКРАСОК ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ 3+
Часть 2 - Весенние сюрпризы
...
Часть 23 - Сайт детского творчества и развития.
Часть 24 - ЦИФРЫ И ЧИСЛА. 3-4 года
Часть 25 - Как играючи выучить таблицу умножения?
Часть 26 - ры. 4-5 лет
Часть 27 - Развиваем ум детей


Метки:  

Домашние конфеты

Пятница, 22 Апреля 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Рыжая_котенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние конфеты

 

То, что приготовлено вашими собственными руками, будет лучшим подарком для тех, кто вам дорог!

ПОПУЛЯРНЫЕ КОНФЕТЫ

Традициям и рецептам приготовления современных домашних конфет уже несколько столетий, они передаются из поколения в поколение. Замечательное семейное угощение придаст особую теплоту праздничному или дружескому столу. Красиво оформленные домашние конфеты можно преподнести в подарок на любой праздник или торжество.

Конфеты появились очень давно. В каждой стране с глубокой древности люди готовили что-то, похожее на конфеты. При раскопках в Египте нашли картинки и записи, содержащие сведения о технологии приготовления конфет. Главным компонентом древнеегипетских конфет были финики.

До ХХ века в домашнем приготовлении конфет широко использовали кленовый сахар (иногда и березовый), чёрную патоку и мёд. Добавив корень ириса и имбиревую глазурь, получали леденцы.

Попробуйте сами приготовить домашние конфеты. Это очень вкусно! И особенно приятно, если в приготовлении конфет принимает участие вся семья или компания друзей. Такие конфеты вызовут всеобщий восторг! Только постарайтесь не хранить их долго – свежие конфеты много вкуснее.

Самый древний, простой и быстрый рецепт – это Медовые конфеты с фруктами. Курагу и орехи берем в равных частях и измельчаем в миксере. Хорошенько растираем с медом, добавив немного коньяка, лепим конфеты и обваливаем в какао. Конфеты готовы!
(Подобный рецепт использовали еще в Древней Греции, только какао у греков не было, и они обваливали в тертых орехах или сухариках.)

Ещё один несложный рецепт – домашние «Коньячные конфеты».
Для их приготовления надо 100 г сухого молока (или смеси «Малютка»), 130 г сгущенки, 6 столовых ложек сахарной пудры и столовую ложку коньяка. Всё тщательно перемешиваем и формируем из полученной массы конфеты. В середину каждой можно положить любой орех, который вам нравится (а можно изюминку, чернослив, курагу и т.п. по вкусу). Готовые конфеты поливаем глазурью (см. ниже) и убираем в холодильник на полчаса, чтобы глазурь хорошо застыла.

Шоколадная глазурь делается следующим образом: смешивается 8 столовых ложек сахара, одна треть пачки сливочного масла, 3 чайные ложки какао и 4 столовые ложки молока. Всё варится на медленном огне 5-7 минут.

При небольшом навыке домашние конфеты получаются совсем настоящие! Они очень вкусные, красивые и приготовлены только из натуральных продуктов. Домашние шоколадные конфеты не содержат всяких консервантов и красителей, а это большой плюс в их пользу.

Шоколадную глазурь можно использовать и в других рецептах домашних конфет.

Например, для приготовления Ягодных шоколадных конфет.
На 0,5 кг ягод: примерно 2 стакана сахарной пудры и 2 взбитых яичных белка.
Вымойте ваши любимые (т.е. имеющиеся под рукой) ягоды, слегка кратко обсушите (не до полной сухости), перекатывая на полотенце, сразу обваляйте их во взбитом яичном белке, затем обильно в сахарной пудре. Можно использовать в этом рецепте вишню, черешню, клюкву, смородину, крыжовник, виноград. Попробуйте делать эти конфеты с самыми разными ягодами.
Ягоды в сладкой белково-сахарной массе можно немного подсушить в предварительно слегка нагретой до 70-80 гр. С и выключенной духовке (но это не обязательно, особенно если вы не собираетесь хранить конфеты много дней). При желании, еще полейте сверху и шоколадной глазурью.

Рецепты шоколадных конфет вы можете творчески дополнять самыми разными ингредиентами, например, орехами, цукатами, корицей или кофе. Смотрите, как сделаны разные «магазинные» конфеты. Смело экспериментируйте и удивляйте оригинальностью домашних изделий своих близких.


 

  • Серия сообщений "сладенькое":
    Часть 1 - Торт «Птичье молоко»
    Часть 2 - МАННЫЙ ДЕСЕРТ С ПЕЧЕНЬЕМ И ВАРЕНЫМ СГУЩЕННЫМ МОЛОКОМ
    ...
    Часть 45 - Особенные пончики с кремом
    Часть 46 - Печенье а-ля "Батончик "Баунти"
    Часть 47 - Домашние конфеты
    Часть 48 - Домашняя Нутелла

    Рубрики:  Кулинария

    Метки:  

    MK Бутон розы из гофр. бумаги.

    Пятница, 22 Апреля 2011 г. 09:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    MK Бутон розы из гофр. бумаги.

    К розам еще и бутоны нужны.


    Далее здесь МК......
    Рубрики:  поделки

    Метки:  

    Универсальная трава.Крапивные вкусности.

    Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:53 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Универсальная трава.Крапивные вкусности.

    krapiva (300x436, 35Kb)
    Помните, как в андерсеновских «Диких лебедях» Эльза плела своим братьям рубашки из крапивы, чтобы спасти их? А ведь крапива — действительно уникальная трава, которая как только не использовалась человечеством. Когда-то из лубяных волокон, получаемых из крапивы, делали нитки, веревки, рыболовные сети, прочные ткани. В ХIХ веке европейцы процеживали через крапивное сито мед и просеивали муку. Нежные соцветия крапивы в старину являлись излюбленной чайной заваркой, в голодные военные и послевоенные годы нашей страны она, вместе со щавелем и лебедой, зачастую была основным элементом рациона. Про педагогическую роль крапивы все с детства помнят. А еще крапива в старину широко применялась в магических обрядах. Считалось, что ее боятся злые духи, а коврики, сплетенные из крапивы, защищают жилище от злых гостей. Из крапивы делались обереги, а крапивными вениками из жилища выметалась порча.

    Если же отвлечься от «колдовской» темы, то в крапиве реально очень много витаминов: A, С, K, B1, B2, B3… А также всевозможных микроэлементов: меди, железа, кальция. Крапива используется для лечения, красоты и, как уже было сказано, при приготовлении пищи.

    Стебли и листья крапивы — отличная приправа к зеленому кислому борщу. Ее стебли и молодые побеги солят и маринуют. В Скандинавии и Польше из молодых листьев делают пюре к мясным блюдам, а в Полесье и Белоруссии — соусы к мясным и мучным блюдам и… вареному картофелю. Жители Закавказья готовят из крапивы интересные национальные блюда.

    Прежде чем мы поговорим о крапивных вкусностях, несколько предостережений.

    Читать далее...

    Серия сообщений "здоровье":
    Часть 1 - забота о ступнях
    Часть 2 - ТОП-10 народных способов убрать круги под глазами
    ...
    Часть 9 - Как обычный шампунь сделать "волшебным"
    Часть 10 - Как вывести сухую мозоль?
    Часть 11 - Универсальная трава.Крапивные вкусности.

    Рубрики:  Медецина/здоровье
    Кулинария

    Метки:  

    Праздничный Пасхальный венок

    Четверг, 21 Апреля 2011 г. 09:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Праздничный Пасхальный венок

    546_0190_image__ri копия (250x188, 34Kb)
    Праздник Пасхи и взрослым, и маленьким запоминается надолго: красиво накрытый стол, соблазнительные лакомства и тепло домашнего уюта. Испечем восхитительный пасхальный венок и декорируем его пасхальными яичками.

    Праздничный Пасхальный венок

    Серия сообщений "тесто,выпечка":
    Часть 1 - дрожжевое тесто постное, но быстрое
    Часть 2 - ОВСЯНЫЕ ОЛАДУШКИ"ОТ МЯСНЫХ НЕ ОТЛИЧИШЬ"
    ...
    Часть 34 - ЛОДОЧКИ из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
    Часть 35 - Пицца "ПятнадцатиМинутка" с куриной грудкой и кукурузой
    Часть 36 - Праздничный Пасхальный венок

    Серия сообщений "Пасха":
    Часть 1 - Как украсить яйца к Пасхе
    Часть 2 - ПАСХА - Пасхальные рецепты - Много и вкусно!
    Часть 3 - Расписывание яиц воском
    Часть 4 - Праздничный Пасхальный венок

    Рубрики:  Кулинария

    Метки:  

    Воздушный сникерс

    Вторник, 19 Апреля 2011 г. 09:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Воздушный сникерс

    Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

    4104072_thumb_18985_2c2a9ba97c50c062838e3d0ec00db99b_1_ (500x375, 51Kb)                                                                                                 Тесто:
    6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
    добавить 250г.мягкого маргарина,
    1 ст.л.майонеза,
    1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
    ваниль ,
    3 ст.муки.
    Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
    6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
    Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
    4104072_thumb_18985_499693de6b2c98998236430a93abe4e6 (500x375, 29Kb)

    наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.4104072_thumb_18985_5d1db7761e4df17e528f1c9133fb668b (500x375, 29Kb)

    вот испечённый корж4104072_thumb_18985_23a3e966e3c7015ff9e04ff3f60dd446 (500x375, 38Kb)

    так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 4104072_thumb_18985_3308c9f028e22405d68cbdabb03ffac4 (500x375, 40Kb)

    Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 4104072_thumb_18985_50327d84ace32f278c4f758d9969f367 (500x375, 69Kb)

    thumb_18985_653ba060f9018c628e1c3a02a8d65db3 (500x375, 43Kb)

    Серия сообщений "тортик":
    Часть 1 - Торт "Птичье молоко" наоборот
    Часть 2 - Сливочно-смородиновый желейный торт «Полосатик»
    ...
    Часть 35 - Кулинарим с малышом - детские торты
    Часть 36 - Торты без выпечки.
    Часть 37 - Воздушный сникерс
    Часть 38 - Вкуснейший торт-бисквит быстрого приготовления


    Метки:  

    Поиск сообщений в Школка_Алёнка
    Страницы: [44] 43 42 ..
    .. 1 Календарь