-Метки

hand-made Маски боль бывший вульгарность вяжем вяжем пальто вяжем платье вязаная шапочка вязание вязание крючком вязание спицами вязаные носочки девушки декор делаем сами депрессия дети детство дизайн дождь дружба еда женская дружба женственность женщины жизнь здоровье знакомство идеи для интерьера интерьер ирландское кружево карвинг клубы красивая фигура красота креветки кулинария люблю любовь люди макияж мастер-класс медицина мечты мк по рисованию мода мысли мята народная медицина наука общение общество одиночество осень отдых отношения парень пиар питание погода подарок подруги приправы прошлое психология разгаворы расставание рецепты рецепты супов рисование рисуем рукоделие салат салаты секс сервировка стола сила скучаю слезы смешно специи спорт стих страсть страх счастье тапочки крючком техника травы украшение стола упаковка подарка уроки по рисованию уроки рисования учимся вязать учимся рисовать фото характер чувства шерсть для валяния

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в новый_дневничок

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.11.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 4916

Комментарии (0)

Роза из помидора

Дневник

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 01:05 + в цитатник

Начиная с основания помидора, срезаем по спирали его кожицу одной полоской до черешка.

Чем тоньше будет эта полоска, тем равномернее она завернется, но "розы" из более мясистых полосок вкуснее.
Нож должен быть острым, а помидор зрелым.

Разматываем полоску из кожицы помидора в плоскую спираль, положив его мякотью вниз на рабочую поверхность. Начинаем разматывать с конца, ближнего к черешку.

Когда практически вся полоска размотана, собераем ее в розочку, используя широкое начало полоски как основание и свернув из нее как можно больше раскрывшихся лепестков.

1.
1 (350x280, 23Kb)

2.
2 (190x200, 9Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "Карвинг":
Кулинарный карвинг по своей сути — примитивная форма искусства скульптуры или гравирования по поверхности украшающих стол недолговременных поварских изделий из фруктов и овощей.
Часть 1 - ШИШКА из моркови (+фото)
Часть 2 - КАЛЛЫ из острого перца
...
Часть 4 - АКВАРИУМ из овощей
Часть 5 - Цветок из огурца
Часть 6 - Роза из помидора
Часть 7 - Бабочка из лимона
Часть 8 - Свинка из арбуза


Метки:  

 Страницы: [1]