-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  лава_ћельник

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.11.2009
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 4451

 омментарии (2)

¬ыпечка в мультиварке

ƒневник

—уббота, 15 январ€ 2011 г. 15:53 + в цитатник

“ворожной кекс с изюмом в ћ¬

 –ецепт этого кекса € нашла вот на этом форуме Cooking
Ќапишу сразу, € его пекла в мультиварке на режиме выпечка 65+40 минут
ƒалее рецепт как есть, в оригинале от автора.
≈динственное что € изменила, это способ выпечки и покрыла глазурью.
 

„итать далее...
–убрики:  выпечка/кексы
блюда из творога и сыра

ћетки:  
 омментарии (25)

ћ”Ћ№“»¬ј– ј. „то это???

ƒневник

¬торник, 21 ƒекабр€ 2010 г. 23:31 + в цитатник

я не зр€, выбрала картинку с бабушкой.... ћультиварка, напоминает мне те времена, когда € очень любила гостить у бабули, в дерев€нном доме с русской печью. ¬о первых - прошу прощени€, что начав размещать рецепты приготовлени€ блюд в мультиварке в своЄм блоге, не удосужилась о ней рассказать. Ќаивно полага€, что все об этом приборе знают. Ќо € то ведь не знала, и он стал дл€ мен€ открытием? “ак с чего должны знать другие???
я хочу исправить свою ошибку и рассказать о "русской печи" дома.


Ќачну € пожалуй не с выписок из интернета, страсть, как не люблю это дело. ј со своей собственной истории. √отовить € очень люблю. ¬сегда относилась с великим сочувствием к женщинам, не люб€щим кухню, и готов€щим только по принуждению. ¬сегда считала таких женщин бедолагами, обделенными самыми лучшими моментами в жизни. ћало того, именно от такой женщины когда-то ушЄл ко мне, мой сегодн€шний муж. ѕоэтому фразу: ѕуть к сердцу мужчины лежит через его желудок, считаю правдивой на 100%.  онечно, положив руку на сердце, € могу сказать, что причина была не в кухне и это тоже будет правдой. Ќо то, что это играет важную роль в построении качественных семейных отношений, говорю уверенно.
∆иву самосто€тельно с 17 лет. ’от€ родители были состо€тельными людьми, способными содержать мен€ без какого-либо напр€га. ∆елание уйти из дома и начать самосто€тельную жизнь было осознанным и без принуждени€. ћне, нравилась мо€ свобода. я до сих пор не могу пон€ть людей, которые живут со свекровью или с матерью. Ёто не та жизнь, которую € хотела прожить. “ак, в 17 лет € стала снимать дом с русской печью. » моЄ становление, как женщины, матери и жены, происходило именно в таких, спартанских услови€х. — годами жизнь становилась качественнее и комфортнее, но о чЄм € продолжала скучать, так это о печи. ќ тех кашах и супах, что при всЄм моем желании не получались таковыми на плите. ∆ила € себе спокойно, с небольшой ностальгией по печи и пользовалась благами цивилизации в виде аэрогрилей и блендеров, электрических духовок последних моделей и супер-пупер зеркальной плиты.
ƒо тех пор, пока в моем сообществе (€ €вл€юсь создателем сообщества не кулинарного толка)не по€вилась запись: ƒевочки!  то пробовал? и краткое описание агрегата со ссылками.... я человек любознательный, мимо пройти не смогла. » "заболела"...мечтой о чудо-приборе.  онечно, с трудом верилось в отзывы на форумах, что эти каши в миллион раз вкуснее, а супы наваристее. Ќо несколько отзывов с текстом: как из русской печи....не давали мне поко€. „то € моментально озвучила мужу. Ќадо отдать ему должное.... «а то удовольствие, что доставл€ет ему приготовленна€ мной трапеза, он не ленитс€ платить. “ак произошло и в этот раз.
Ќа 8 марта мне была подарена ћультиварка Panasonic SR-TMЌ18

√абариты: 276х274х267, вес 3,1 кг, вместимость кастрюльки 4,5 л.
¬ комплект к мультиварке прилагаютс€ также мерный стаканчик (примерно 180 мл), черпак, форма дл€ варки на пару.
 роме данной модели на рынке также представлена модель с вместительностью кастрюльки на 2,4 л.
ћ”Ћ№“»¬ј– ј –  ќћѕј “Ќџ… ѕ–»Ѕќ– — ќ√–ќћЌџћ» ¬ќ«ћќ∆Ќќ—“яћ»!ј умеет она, многое:
* √отовить первые, вторые, третьи блюда.
* ∆арить, варить, печь, готовить на пару ( полные функции пароварки), “ќћ»“№ (как в русской печи)
* √отовить блюдо к определенному часу (вечером заложили продукты, к утру все готово)
* ѕосле того, как блюдо приготовлено, оно автоматически идет на поддержание блюда гор€чим (режим:ѕодогрев. ¬ключаетс€ самосто€тельно после любой заложенной программы)
* ѕрактически не используетс€ масло
* ¬ложенна€ кастрюл€ не подгораема€, а следовательно легко отмываетс€ (вы даже не представл€ете насколько легко она отмываетс€!!!)
* ѕотребл€ет мощности меньше, чем электроплита
* Ћегка в управлении
* ≈сть автоматические программы "молочна€ каша", "плов", "гречка", то есть заложили продукты, нажали нужную кнопку и все!
* Ѕлюда получаютс€ намного вкуснее, чем при обычном приготовлении. (€ бы сказала: Ќебо от «емли).  аши - пышными, словно из русской печи, м€со - нежным и м€гким.
* Ќе нужно сто€ть и что-то помешивать. «аложил - набрал программу и иди занимайс€ более важными делами. Ќичего не выкипит, не подгорит.
* ƒаже, готов€ рыбу, в квартире нет практически никакого запаха.
* –аботает так бесшумно, что только по горению лампочки догадываешьс€, что там что-то варитс€.

„итать далее...
–убрики:  это интересно
полезные ссылки
ѕолезна€ информаци€
рецепты дл€ мультиварки

ћетки:  

 —траницы: [1]