-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в  лава_ћельник

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 10.11.2009
«аписей: 2417
 омментариев: 1372
Ќаписано: 4474

 омментарии (0)

 артофель на шпажках

ƒневник

—уббота, 15 январ€ 2011 г. 09:58 + в цитатник

 —пасибо ќльге √оращук за оригинальное блюдо из м€са с гарниром,          приготовленное в аэрогриле!

 

Ётот рецептик уже давно в моем арсенале.
ѕравда, что-то € о нем подзабыла...
ј тут - —тарый Ќовый год! » так неожиданно!!! )))
≈ще и свекровь обещалась прийти с ответным визитом
(после –ождества-то).
Ќет, € рада! Ћишь одно маленькое но -
когда € вернулась с работы,
оставалось лишь 2,5 часа до праздничного ужина.

ј поэтому пришлось мобилизироватьс€
и приготовить все из категории
"очень быстро, но невообразимо вкусно"!))))
ј эта картошечка как раз из этой категории!
ѕрелесть! ≈е даже чистить не надо!



»так, нам понадоб€тс€:

картофель - 6-7 средних клубней
бекон (грудинка, сало) - 200 г
лук репчатый - 3 шт.
соль, смесь перцев, специи


 ак видите, готовить будем из самых простых продуктов.



 артофель тщательно моем (не чистим!) и нарезаем кружочками по 0,5 см толщиной. Ћук нарезаем нетонкими кольцами.




 артофель солим и перчим. Ћук посыпаем специ€ми: можно паприкой, можно смесью зелени. ¬ общем, на ¬аш вкус. √рудинку нарезаем удобными кусочками. ” мен€ была магазинна€ тонка€ нарезка.

Ќа шпажки нанизываем, череду€, картофель, лук и грудинку (каждый кусочек мне пришлось свернуть вчетверо). ”кладываем все на фольгу, слегка смазываем растопленным маслом (можно смело пропустить этот этап или смазать саму фольгу) и тщательно укутываем.

«апекаем в раскаленной до максимума духовке 35 минут. я запекала в аэрогриле при температуре 250 градусов 40 минут. ¬се! ћожно подавать!




Ќемножко посчитаем?
Ћично € (не аэрогриль) занималась этим блюдом 10 минут в начале и 5 минут в конце.
15 минут - и блюдо готово!
”красить € его, к сожалению, не успела..
ƒа, и надо ли?...



јроматно
¬кусно
—ытно
»з натуральных и доступных продуктов




 
 

 
–убрики:  закуски/блюда из овощей
вторые блюда/гарниры
вторые блюда/блюда из м€са
закуски/картошка

ћетки:  

 —траницы: [1]