-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Клава_Мельник

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.11.2009
Записей: 2413
Комментариев: 1347
Написано: 4445


Торт Гнездо глухаря

Понедельник, 14 Ноября 2011 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/торты


Понравилось: 1 пользователю

АБОРТ- СТРАШНЫЕ КАРТИНКИ

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 18:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эта статья содержит информацию о разных видах абортов.
Задача рассказать вам о том, что ожидает женщину, прошедшую через аборт, так же хочу чтобы вы посмотрели на аборт глазами ребёнка, чьё биение сердца останавливает аборт.
Так как с самого зачатия в утробе женщины образуется не «сгусток клеток», а новая человеческая жизнь.
Жизнь, которой никогда на Свете раньше не было и никогда больше не будет.
Понимаю, что кто-то найдёт эту информацию только после свершившегося, но может кот-то только собирается это сделать то сначала внимательно посмотрите и потом решите а хотите вы этого .
Я надеюсь, что каждый из вас найдёт что-нибудь полезное для себя, своих родных или знакомых.
Особая просьба, если у вас есть желание и возможность, пожалуйста, распространите эту информацию с этого сайта везде, где это только возможно.
И даже если вы убережете только одного ребёнка и поможете одной маме сохранить своё дитя – всё это уже стоило делать!
Если беременность нежелательная и вы не сможете воспитывать вашего ребёнка, пожалуйста не лишайте его или её шанса на жизнь.

ПЕРЕХОДИМ ПО ССЫЛКЕ: [url]http://www.chernetskaya.ru/blog/5660[/url]

Рубрики:  Полезная информация

СЕЛЁДОЧНЫЙ ФОРШМАК ИЗ... СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ

Воскресенье, 13 Ноября 2011 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

13 (250x199, 16Kb)
Подаю гостям форшмак, они едят с удовольствием и хвалят селедочку, мол, нежная какая. А когда рецепт рассказываю, удивлению нет предела – селедки в форшмаке вообще нет...




Делается все просто:
Рубрики:  закуски/капуста

Необыкновенный шоколадный рулет! Несложный и неимоверно вкусный!

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Тесто без единого грамма муки! Очень насыщенный шоколадный вкус. Весьма необычный крем внутри под названием "шоколад Шантильи". Попробуйте! Это божественно!

читать рецепт
Рубрики:  выпечка/торты
выпечка/рулеты


Понравилось: 3 пользователям

А ВОТ МОЙ КОРОННЫЙ ТОРТ - "ПОЛЕННИЦА"!

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАКОНЕЦ-ТО ДЕМОНСТРИРУЮ МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ Я ПЕКУ ВСЕГДА НА СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ, ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ СНОХИ И СЫНА....НА НОВЫЙ ГОД...ПЕКУ УЖЕ МНОГО ЛЕТ, КАЖДЫЙ ГОД И НЕ ПО ОДНОМУ РАЗУ....НО ВСЕ МОИ ДОМАШНИЕ ПРОСЯТ ТОЛЬКО ПОЛЕННИЦУ! РЕКОМЕНДУЮ! ПЕЧЕТСЯ ПРОСТО, НО ОН ТАКОЙ ВКУСНЫЙ...НЕ СРАВНИШЬ С ПОКУПНЫМИ....ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!!!give_heart

 Фото0135 (700x525, 237Kb)


Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты


Понравилось: 1 пользователю

Медовый рулет- Пушистая пчёлка

Суббота, 12 Ноября 2011 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 



джем к этому рулету совершенно не подходит, слишком сладко. Так что лучше использовать сметанный крем (как в рецепте) или заварной (кто сметанный не любит)

Состав:

 
тесто:
-яйца - 3 шт.
-мёд - 2 ст.л.
-сахар - 0,5 ст.
-мука - 3/4 ст.
-разрыхлитель - 1 ч.л.

крем:
-сметана - 200 гр.
-сахар - 0,5 ст.
-ванилин 

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/бисквит
выпечка/рулеты


Понравилось: 1 пользователю

Вкусные эклеры - три рецепта

Пятница, 11 Ноября 2011 г. 18:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Дуновение [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вкусные эклеры

 

Вкусные эклеры
 
Способ приготовления:
Рубрики:  выпечка/пироги и пирожные(сладкая выпечка)

Свиной карбонат из... куриного филе

Среда, 09 Ноября 2011 г. 22:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиной карбонат из... куриного филе


Совершенно исчез вкус мяса курицы, а появился вкус натурального карбонада. Попробуйте! Готовить совсем несложно! Удивите своих гостей! Такое блюдо понравится и тем, кому нельзя есть свинину.

Рецепт

Рубрики:  вторые блюда/блюда из курицы

Французское печенье «Petits fours»

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения nefelim01 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Французское печенье «Petits fours»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                    

 

 

 

 

           

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги и пирожные(сладкая выпечка)
выпечка/бисквит


Понравилось: 1 пользователю

Цеппелины

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдриана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Оля

Цеппелины
Национальное блюдо литовской кухни, которое довольно сложно, поскольку имеет определенный набор «хитростей» в приготовлении. Впервые попробовала его в ресторане и потом несколько раз пыталась приготовить его дома с плачевным результатом — получался невообразимый серый кисель с разварившимися комьями картофельного происхождения и плавающими фрикадельками из начинки. Пока не приехала
подруга моей матери из Литвы...
 
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  закуски/картошка
вторые блюда/блюда из фарша


Понравилось: 2 пользователям

БУБЛИКИ УКРАИНСКИЕ

Вторник, 08 Ноября 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 (525x700, 93Kb)

 

 

Первый пост после очень долгого перерыва.Много хочется рассказать и показать,очень многое изменилось в моей жизни за этот длинный период отсутствия.Но об этом наверное напишу отдельный пост,а сейчас про бублики).

Читать далее...
Рубрики:  тесто/дрожжевое тесто
выпечка/булочки

Запеченные перцы в маринаде

Воскресенье, 06 Ноября 2011 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдриана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор Бабай

Такие красивые перцы продают около дома и так дешево, что мимо пройти, ну никак не возможно. Опять же выходные скоро. Трапезничать будем всей семьей, никуда не торопясь, что к сожалению, не всегда удается в будни. Так перцы на гарнир хорошо подойдут к мясу или рыбе. Да и просто под рюмочку, на кусочке бородинского хлеба, эдакая идиллия – красное на черном!

wm-Perec-01

А еще Алингина, моя младшая, очень любит когда ей утром в воскресенье завтрак готовят. Омлет или бутерброд какой, пятиэтажный. А какой, я спрашиваю Вас, пятиэтажный бутерброд может быть без перца? Нет, может конечно, но с перцем как-то наряднее и веселее. В общем, как не крути, а перцы замариновать нужно. Вам, тоже нужно, только Вы, пока об этом не знаете.

Читать далее...
Рубрики:  закуски/перец
соленья


Понравилось: 2 пользователям

Бисквит с творожной прослойкой

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка/пироги и пирожные(сладкая выпечка)
выпечка/бисквит
блюда из творога и сыра

Фоторецепт миндального рулета с шоколадным кремом

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 22:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один из самых вкусных бисквитов - миндальный - хочу вам предложить приготовить. Хотите, на праздники, хотите - в будни, просто порадовать себя и близких. Бисквит этот отлично подходит для рулетов, так как пластичный, неломкий и сочный. Что касается начинки, то сначала я хотела использовать обычный ганаш из сливок и шоколада, но потом выбрала еще один шоколадный крем - заварной, он гораздо менее калорийный, хотя и приготовить его чуть сложнее. В принципе, это тоже ганаш - только на основе заварного крема. Надеюсь, многие из вас смогут позволить себе этот рулет, в отличие от обычных, со сливками или масляным кремом.


Для бисквита:
2 яйца
2 белка
20г масла
20г муки
50г молотого миндаля
50г сахарной пудры или мелкого сахара

Для крема:
2 желтка
200мл молока
20г сахарной пудры
20г сахара
20г муки
40г шоколада

Для украшения:
50г масла
50г шоколада

                                                 

приготовление
Рубрики:  выпечка/торты
выпечка/бисквит
выпечка/рулеты


Понравилось: 1 пользователю

ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печь эти чудесные блины - дело быстрое и простое, а результат выше всяких похвал. Мало того, что блины получаются яркого солнечно-оранжевого цвета, а вкус мммм....тыквенно-пряный, ну а если к этим блинам подать мёд, то вообще сказка!    
РЕЦЕПТ
Рубрики:  блюда из теста/блины, оладьи

Мандариновое печенье

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Мандариновое печенье

Неумолимо надвигается зима, а вместе с ней что? Правильно - сезон мандаринов. Буквально вчера мы радостно умяли первую пару килограммов веселых оранжевых фруктов :) А сегодня я хочу поделиться с вами рецептом незамысловатого мандаринового печенья.

По большому счету, оно легко может превратиться в лимонное или апельсиновое - стоит просто заменить цедру ;) Ну и орехи можно класть/не класть по желанию или заменить их фундуком или миндалем.

Ориентировочное время приготовления: 30 минут

Ингредиенты:

200 г размягченного сливочного масла
240 г муки
100 г сахарной пудры
цедра 3-4 мандаринов
2 ст.л. картофельного крахмала

Далее
Рубрики:  выпечка/печенье

Ах, это нежнейшее Слоeное творожное тесто - это ЧУДО кулинарии!

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу предложить рецепт моего любимого теста. Не побоюсь громких слов, но этот рецепт должен быть в каждой кулинарной книге! Во- первых, очень простое в изготовление и работе. Подходит для сладкой и солeной выпечки. Потрясающее на вкус и по консистенции. Позволяет фантазировать и так далее и тому подобное. Хвалить могу его долго, но лучше проверить на опыте. Надеюсь, вы его полюбите.

471835 (700x446, 60Kb)


more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  выпечка/печенье
тесто/творожное тесто

Пирожнoе "Жербо"

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необьязательно еxать в Венгрию (xотя в любом случае 'та страна стоит визита), для того, чтобы попробовать 'то вкусное пирожное... Любители ореxово-шоколадной выпечки трeпешите...


Читать далее...
Рубрики:  выпечка/пироги и пирожные(сладкая выпечка)

Indo-Рулет с запеченным перцем и…

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Эдриана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Indo-Рулет с запеченным перцем и…

Простой такой рулет, что особо и говорить-то не о чем, но вот перцы… Перцы там очень кстати оказались.

Читать далее...
Рубрики:  вторые блюда/блюда из фарша

Пицца на белом соусе

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пицца на белом соусе фото рецепт
Это удивительно вкусное, мягкое тесто можно использовать как основу для пиццы с любимыми начинками. Рекомендую.
Рецепт

Рубрики:  тесто/дрожжевое тесто
блюда из теста/пицца

БЛЮДА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

В этом разделе представлены рецепты блюд из баклажанов. Все рецепты являются проверенными, то есть, по этим рецептам реально были приготовлены и сфотографированы блюда. Рецепты блюд из баклажанов включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми картинками.

 

блюда из баклажанов | баклажаны, запеченные с помидорами - рецепт с фото   блюда из баклажанов | баклажаны, консервированные в масле - рецепт с фото   блюда из баклажанов | рулетики из баклажанов - рецепт с фото
баклажаны, запеченные с помидорами   баклажаны, консервированные в масле   рулетики из баклажанов
         
блюда из баклажанов | жюльен из баклажанов - рецепт с фото   блюда из баклажанов | мусака по-гречески с баклажанами - рецепт с фото   блюда из баклажанов | баклажаны, фаршированные мясом - рецепт с фото
жюльен из баклажанов   мусака по-гречески с баклажанами   баклажаны, фаршированные мясом
         
блюда из баклажанов | солянка из капусты с баклажанами - рецепт с фото   блюда из баклажанов | овощное рагу с баклажанами - рецепт с фото   блюда из баклажанов | баклажанная икра - рецепт с фото
солянка из капусты с баклажанами   овощное рагу с баклажанами   баклажанная икра
         
блюда из баклажанов | жареные баклажаны - рецепт с фото   блюда из баклажанов | тушеные баклажаны с овощами - рецепт с фото   блюда из баклажанов | баклажаны с сыром и чесноком - рецепт с фото
жареные баклажаны   тушеные баклажаны с овощами   баклажаны с сыром и чесноком

 

 

 

Рубрики:  закуски/баклажаны
вторые блюда/блюда из фарша

Котлетки с капустой

Пятница, 04 Ноября 2011 г. 19:04 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт из  моих кулин. .  тетрадочек .Если кто не знает  попробуйте . 

 

Фото не мое .

1320319654_kotletuykapustnuye9 (325x295, 6Kb)

Читать далее...
Рубрики:  блюда из теста/пирожки жареные
закуски/картошка
закуски/капуста

Мчады

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Шебби_Шик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вчера попробовала мчады - кукурузные лепешки.
Объедение!!!!!
А готовятся очень легко и просто - даже для очень ленивых:)
DSCF2096-1 (451x300, 57Kb)
рецепт
Рубрики:  блюда из теста/блины, оладьи

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (печем в МВ)

Четверг, 03 Ноября 2011 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочу Вас угостить: ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ДЖЕМОМ
 

Кто не пробовал это чудесный шоколадный торт? Уверена, пробовали все. А печь его очень просто.

 

2835299_TORT (546x409, 142Kb) 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка/торты
рецепты для мультиварки/выпечка в МВ

Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"

Среда, 02 Ноября 2011 г. 15:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда мой ненаглядный увидел, что я быстро напекла к приходу гостей, он у меня шепотом поинтересовался: "Почему они ТАКОГО цвета??" Но после того как он попробовал эти лепешки - вопросы больше не задавались - рот был занят пережевыванием пищи!! Готовятся ОЧЕНЬ быстро, очень вкусные!

4121583_475143 (700x525, 183Kb)

 

>>> читать рецепт 

Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Закуска Остров желаний
Часть 2 - КРАБОВОЕ желе
...
Часть 41 - Закуска "Очень кушать хочется!"
Часть 42 - Яичница на облаках
Часть 43 - Лепешки с сырной начинкой "Муж в восторге"
Часть 44 - Праздничная закуска Пирожное Башня из красной рыбы и икры
Рубрики:  блюда из теста/блины, оладьи

Лук- порей, фаршированный курицей

Воскресенье, 30 Октября 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  закуски/блюда из овощей
вторые блюда/блюда из курицы
вторые блюда/блюда из фарша

Как подручные средства помогают хозяйкам по дому

Суббота, 29 Октября 2011 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Каждая хозяйка каждый день сталкивается с разными мелкими, но неприятными проблемами – то пятно с одежды не выводится, то мебель испачкалась, то на ковер что-то пролилось. Многие на решение таких проблем тратят много времени и денег на покупку всевозможных спасающих средств. Другие же, более экономные и хитрые хозяйки обходятся подручными, имеющимися в каждом доме средствами.

 
Соль
 
Вот уж что-что, а соль точно имеется в каждом доме. Помогает она хорошо на кухне. Я сейчас не о готовке, а от мытье. Все знаю, что то, что пригорело к сковородке отмыть трудно. То же самое и о духовке с плитой. Однако тут все гораздо проще, чем кажется. Посыпали то, что пригорело солью, через некоторое время смыли. Мало того, что все будет идеально чисто, так соль еще и запахи еды в себя заберет.
 
Чем как не солью легко можно отмыть следы помады с бокалов? Наверное ничем. При мытье обычными средства посуда все равно остается мутноватой в том месте, где была помада. Насыпьте на салфетку немного соли и потрите бокал. Все, никакого намека на то, что из бокала пила девушка с ярко-красными губами не осталось!
 
Соль – хороший помощник и при стирке. Особенно при удалении пятен от пота с белых вещей. Растворите 4 столовых ложки соли в литре воды и губкой, пропитанной этим раствором, промакивайте пятно до тех пор, пока оно не исчезнет. Эффективней средства (по такой цене), наверное еще нет.
 
Читать далее...
Рубрики:  полезные советы

Рулеты - 445 рецептов

Пятница, 28 Октября 2011 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сообщество на Li.ru: Рецепты рулетов

Рулеты - 445 рецептов


рецепты


Читать далее
Рубрики:  выпечка/бисквит

Маковники в меду - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой

Пятница, 28 Октября 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[url]http://povareshki.net/index.php?option=com_content&view=article&id=1260&Itemid=1359[/url]
Печенье получается мягкое и долго не черствеет.
А степень сладости вы можете регулировать сами - тесто без сахара, а в начинку можно положить совсем немного.
9c76fa9a77bc (350x320, 97 Kb)

Читать далее...
Рубрики:  тесто/дрожжевое тесто
выпечка/булочки


Понравилось: 1 пользователю

ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ

Пятница, 28 Октября 2011 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 


 На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.Начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
 

Рубрики:  выпечка/пироги и пирожные(сладкая выпечка)
выпечка/бисквит


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Клава_Мельник
Страницы: 51 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь