-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Музыкальный плеер
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в НАДЕЖДА_БЫКОВСКИХ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.11.2009
Записей: 3690
Комментариев: 14207
Написано: 36768


Вариация на тему тарталеток с икрой

Пятница, 26 Марта 2010 г. 21:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариация на тему тарталеток с икрой.





Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Шкатулки ко Христову празднику

Пятница, 26 Марта 2010 г. 21:27 + в цитатник
Это цитата сообщения novaya_skazka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шкатулки ко Христову празднику




 

Пасха уже совсем скоро)а потому захотелось найти что-то интересное для этого праздника) И натолкнулась в и-нете на замечательные Мастер-классы шкатулочек от  автора ШМыГа  ( к сожалению,не знаю имени и отчества этой женщины-искусницы,но все работы у неё удивительные). В продолжение моего поста  Квиллинг, публикую мастер-класс по созданию этих шкатулок)

дорого яичко ко Христову дню
 

Рубрики:  полезное

Пироги из слоеного теста

Пятница, 26 Марта 2010 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги из слоеного теста :: Выберите рецепт.



Слоеное тесто всегда следует раскатывать только в одном направлении, пласт теста не должен быть слишком тонким.
Вырезать размороженное, но еще холодное тесто, следует ножом или выемкой так, чтобы оставалось меньше отходов. Остатки теста перед новой работой следует лишь складывать сверху.
Края пласта теста и края обрезки не следует смазывать яичным желтком, иначе выпеченное изделие может получиться неслоеным. Противни для выпечки слоеного теста не следует смазывать каким-либо жиром, можно лишь ополаскивать их холодной водой.
Слоеное тесто следует выпекать в хорошо прогретой духовке. Не торопитесь с проверкой готовности изделия.
Со слоеным тестом можно использовать сладкие или сытные, насыщенные пряностями начинки.
Изделия из слоеного теста особенно вкусны, когда тесто свежее. При продолжительном хранении тесто может приобрести неприятный вкус.
Выпеченное изделие со сладкой начинкой покрывают сахарной глазурью, пока изделие еще теплое.


РЕЦЕПТЫ ПИРОГОВ
Рубрики:  Кулинария

Без заголовка

Пятница, 26 Марта 2010 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения GalaFeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Применение маски для рамочки




Взяла , скачала ЗДЕСЬ архив с масками и уроком по их применению. Решила выложить эти картинки, чтобы сразу можно было увидеть весь урок. Дерзайте!

 (699x358, 63Kb)

 (699x408, 73Kb)

 (699x328, 69Kb)

 (698x382, 78Kb)

 (698x382, 74Kb)

 (698x382, 81Kb)

 (698x382, 103Kb)

 (698x382, 91Kb)

Кстати, вместо синего слоя может быть картинка, как ЗДЕСЬ
Рубрики:  Фотошоп

Без заголовка

Пятница, 26 Марта 2010 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Леночка_77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот, что у меня получилось за два часа плодотворной работы в кухне)))



всем привет! Вот, что у меня получилось за два часа плодотворной работы)))
Нашла в морозилке замороженную сливу. Решила сделать имбирный чай, ткемали, аджику, стушить капусту с курагой и грибами, запечь кур. филе с яблоками и имбирем.
Приправы обычно покупаю на рынке у армян или узбеков (сухие - чеснок, кориандр, чили, укроп и.т.д), делаю все на глаз))) так что, звиняйте, рецептура приблизительная))
Делаю все сразу - экономлю время)))
Итак, поставила сливы размораживаться в микроволновке. Размораживаю чуть-чуть, чтоб удобно косточки было доставать)). Имбирь у меня тоже из заморозки. Режу его соломкой, часть пойдет в чай (закидываю половину нарезанного имбиря в литровый термос, добавляю 2 кольца лимона, пол ч. ложки зеленого чая, 1 ст. ложку меда и заливаю кипятком)). Часть в маринад для курицы. Для маринада все складываю в стеклянную посудину.
Все на глаз))


more....
Рубрики:  Кулинария

Основные рецепты теста :: Выберите рецепт.

Пятница, 26 Марта 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Основные рецепты теста :: Выберите рецепт.



Безе (меренга)
3 охлажденных яичных белка
1 стакан сахара

Взбить белки, добавляя понемногу сахар. Взбивать до тех пор, пока масса не станет жесткой и гладкой. Выложить массу ложкой на противень, покрытый пергаментом. Можно выдавливать массу из кондитерского мешка через фигурные насадки. Выпекать (вернее - высушивать) при 100-115°С от 40 мин до 3 часов. Затем духовку выключить, а изделия не вынимать до полного охлаждения духовки.

Как приготовить мягкие меренги
Подготовьте продукты из расчета на 2 ст. л. сахара 1 белок. Взбейте белки до образования мягких шапок пены, добавьте сахар — по нескольку столовых ложек за один раз, пока белки не будут держаться на венчике.

Мягкие меренги — наиболее распространенный вид этого кондитерского изделия. Ими украшают торты и пудинги.

Как приготовить твердые меренги
Возьмите четверть чашки сахара на 1 белок и взбейте, как мягкие меренги. Выложите ложкой или с помощью кондитерского мешка на противень и подсушите в слабо нагретой духовке (100°С). Твердые меренги используются как ракушки для пирожных, которые можно заполнить заварным
кремом, мороженым или фруктами, и для приготовления французских пирожных. Твердые меренги можно хранить в плотно закрытом контейнере до 4 дней.


РЕЦЕПТЫ ТЕСТА
Рубрики:  Кулинария

Урок 32. Как совместить форматы GIF и JPG

Пятница, 26 Марта 2010 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Ledy_OlgA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Урок 32. Как совместить форматы GIF и JPG



Урок о том как блестящую картинку или надпись в формате GIF -
наложить на простую картинку или надпись в формате JPEG!

Мы уже знаем -
блестящие, мигающие, анимированные картинки и надписи - это GIF
не блестящие, не анимированные, не мигающие - простые картинки - это JPEG


а сюда я запихнула аж 5 анимашек)))))))))))


продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Фотошоп

Вот такие часики

Пятница, 26 Марта 2010 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения VIVIEN-VIVIEN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такие часики





1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


А эти еще и поют (нажмите на PLAY) (28x29, 6Kb)
8.


9.


10.


11.

Рубрики:  ЧАСИКИ

Стихи для малышей

Пятница, 26 Марта 2010 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мясные рулетики с хреном

Пятница, 26 Марта 2010 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в НАДЕЖДА_БЫКОВСКИХ
Страницы: 339 ... 67 66 [65] 64 63 ..
.. 1 Календарь