-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Инна_Снежная

 -Подписка по e-mail

 


ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ И ГОСТИ! 

  • Во избежание недоразумений хочу сразу объяснить,с какой целью я открыла этот дневник.
  • Я сюда вношу интересные для меня,в первую очередь,статьи,рецепты! И ни в коем случае не присваиваю себе их авторство! По мере возможности,я пишу источник. 
  • Желаю всем приятного чтения!!!! С уважением,Инна Снежная!
 

Расчитать биоритмы человека онлайн

 


Православные праздники

 


Помидорки Оторваться невозможно

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 07:29 + в цитатник

Источник http://www.sloosh.ru/pages/5770-pomidorki-otorvatsya-nevozmojno.html


Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.

Ингредиенты

Помидоры
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Зелень (веточки сельдерея) — 1 пуч.
Чеснок (очищенный) — 200 г
Перец сладкий — 6 шт
Перец чили — 3 шт
Соль (в маринад) — 1 стак.
Сахар (в маринад) — 2 стак.
Лавровый лист (в маринад; по вкусу)
Перец черный (горошек; в маринад; по вкусу)
Уксус (столовый; в маринад) — 1 стак.

Рецепт

Итак, начнём.
8 бутылей подготовить удобным для вас способом. Я, для этого рецепта, их тщательно мою и обдаю кипятком. Подготовим продукты.
Зелень, перец горький, перец сладкий вымыть. Чеснок почистить. Всё перекрутить через мясорубку.
Всё тщательно перемешать.
Разделить на 8 бутылей.
Помидоры вымыть, разложить по бутылям. Можно использовать красные, бурые, зелёные - главное не смешивать их в одном бутыльке. Я ещё сортирую по размеру, если необходимо. Очень крупные режу на 4 части.
Приготовим маринад.
Сразу оговорюсь по поводу маринада. В рецепте маринад рассчитан на 9 л. воды, на 8 бутыльков. Но так получается не всегда. Всё зависит от размера помидоров, и от того, как плотно вы их уложите в бутыля. Мне в этот раз понадобилось 12 л. маринада, поскольку помидоры уже последние, добавлять в бутыльки было нечего, пришлось добавлять больше маринада.
Вернёмся к маринаду.
Вскипятить в 9 л. воды: соль, сахар, лавровый лист, перец чёрный горошком и уксус.
Затем остудить маринад и залить помидоры. Закрыть пластмассовыми крышками, встряхнуть бутылёк, и в подвал. У моей мамы эти помидорки замечательно хранятся на балконе в квартире.

В зависимости от размера, помидорками можно будет полакомиться уже через несколько дней, но конечно лучше им дать постоять, хотя бы месяцок!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
 

Помидорки Оторваться невозможно - фотографии

Фото к рецепту: Помидорки Оторваться невозможно

Фото к рецепту: Помидорки Оторваться невозможно

Фото к рецепту: Помидорки Оторваться невозможно

Фото к рецепту: Помидорки Оторваться невозможно

Фото к рецепту: Помидорки Оторваться невозможно

Фото к рецепту: Помидорки Оторваться невозможно

Фото к рецепту: Помидорки Оторваться невозможно

Фото к рецепту: Помидорки Оторваться невозможно

Рубрики:  Рецепты/Соленья,маринады,консервирование

Метки:  


Процитировано 1 раз

Пирог из творожного теста с яблоками

Четверг, 05 Мая 2016 г. 11:19 + в цитатник

Источник http://www.sloosh.ru/pages/5746-pirog-iz-tvorojnogo-testa-s-yablokami-.html

 Пирог удивительный! Во вкуснейшем творожном тесте прячутся половинки печеных яблок, начинку в которых можно менять исходя из своих вкусовых пристрастий.

Вам потребуется:

Мука (количество муки зависит от влажности творога) — 2,5 стак.
Масло сливочное — 250 г
Творог — 200 г
Сахар — 2/3 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Яблоко (количество зависит от размера яблок и формы) — 6 шт
Корица
Дольки мандарина (или финик, курага, грецкий орех, чернослив, ириска...по количеству половинок яблок) — 12 шт

Как готовить:

1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем и ванильный сахар, замесить тесто. Оно хоть и получается не слишком эластичным, но зато не липнет к рукам и хорошо раскатывается. Заверните тесто в пленку и на полчаса уберите в холод. Муки может понадобиться чуть меньше или больше - это зависит от влажности творога.

2. Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать на половинки. В центр каждого яблока положить начинку. Сколько раз пекла этот пирог и еще ни разу не повторялась! Начинкой может служить финик без косточки, курага, чернослив, половинка грецкого ореха, даже ириска типа Коровки! В этот раз мне подвернулись под руку мандаринки, они то и пошли в дело)) А можно вообще сделать ассорти и поиграть в угадайку)

3. Тесто разделить на две части, одну из них раскатать и положить на противень так, чтобы образовались небольшие бортики. На тесто положить половинки яблок начинкой вниз, посыпать яблоки корицей, если яблоки очень кислые - присыпать сахаром. Размер моей формы - 20х30 см.

4. Вторую часть теста раскатать и положить на яблоки, края защипать, верх смазать желтком. Выпекать 40-60 минут при Т 180С.

Готовый пирог присыпать сахарной пудрой. Очень вкусен в теплом виде с шариком ванильного мороженого! Яблочки становятся мягкими, как густое повидло + корица + выбранная вами начинка и все это в хрустящем творожном тесте... ммм... наслаждение!

Приятного аппетита!

Автор: Seagull
 

Пирог из творожного теста с яблоками. - фотографии

Фото к рецепту: Пирог из творожного теста с яблоками.

Фото к рецепту: Пирог из творожного теста с яблоками.

Фото к рецепту: Пирог из творожного теста с яблоками.

Фото к рецепту: Пирог из творожного теста с яблоками.

Фото к рецепту: Пирог из творожного теста с яблоками.

Фото к рецепту: Пирог из творожного теста с яблоками.

Фото к рецепту: Пирог из творожного теста с яблоками.

Фото к рецепту: Пирог из творожного теста с яблоками.

Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая



Процитировано 1 раз

Белая фасоль в томатном соусе с охотничьими колбасками

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 07:05 + в цитатник

Источник http://www.sloosh.ru/pages/5733-belaya-fasol-v-tom...s-ohotnichimi-kolbaskami-.html

Предлагаю приготовить вкусную и ароматную белую фасоль в томатном соусе. Особый смак блюду придают острые охотничьи колбаски. Если Вам не достаточно остроты, можно добавить немного свежего перца чили. 


Для приготовления белой фасоли в томатном соусе понадобится: 
250-300 г сухой белой фасоли; 
1 луковица; 
1 морковь; 
1 банка (240 г) помидоров в собственном соку; 
4 "Охотничьих" колбаски; 
растительное масло для жарки; 
соль, черный молотый перец, копченая паприка. 

Белую фасоль промыть, замочить на ночь в холодной воде. 

Воду слить, фасоль промыть, залить чистой водой в соотношении 1:3 и поставить варить фасоль до готовности. Фасоль, в зависимости от сорта, варится от 40 минут до 1 часа. Воду, в которой варилась фасоль, слить, но не выливать. 

Лук нарезать, морковь натереть на терке. 

Колбаски очистить и нарезать. 

На растительном масле обжарить лук и морковь до золотистого цвета, добавить колбаски, соль и специи, обжарить все вместе несколько минут. 

Добавить в сковороду помидоры вместе с соком, перемешать, прогреть. 

Всыпать фасоль. Если жидкости будет недостаточно, влить немного воды, оставшейся от варки фасоли. Перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой и готовить белую фасоль в томатном соусе еще 15 минут. 

Вкусная белая фасоль в томатном соусе готова. 

Приятного аппетита, радуйте своих близких!
 

Белая фасоль в томатном соусе с Охотничьими колбасками. - фотографии

Фото к рецепту: Белая фасоль в томатном соусе с Охотничьими колбасками.

Фото к рецепту: Белая фасоль в томатном соусе с Охотничьими колбасками.

Фото к рецепту: Белая фасоль в томатном соусе с Охотничьими колбасками.

Фото к рецепту: Белая фасоль в томатном соусе с Охотничьими колбасками.

Фото к рецепту: Белая фасоль в томатном соусе с Охотничьими колбасками.

Фото к рецепту: Белая фасоль в томатном соусе с Охотничьими колбасками.

Фото к рецепту: Белая фасоль в томатном соусе с Охотничьими колбасками.

Рубрики:  Рецепты/Завтраки
Рецепты/Закуски

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат из печени трески

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 11:57 + в цитатник


Тресковая печень - это основной источник такого полезного и незаменимого продукта, как рыбий жир. В ней содержится большое количество витаминов A и D. Я хочу поделиться рецептом салата из печени трески, он получается нежный и вкусный, а добавление маринованного огурчика придаёт блюду особую пикантность. 

Для приготовления салата понадобится: 
печень трески - 1 банка; 
яйцо - 2 шт.; 
горошек - 1/2 банки; 
маринованный огурец - 2-3 шт. (маленькие); 
лук зелёный; 
майонез - 1 ч. л. 

Приготовить продукты для салата. Яйца сварить вкрутую, остудить и почистить. Печень трески вынуть из банки и дать стечь излишкам масла. Лук вымыть и обсушить. С горошка слить жидкость. 
Огурцы нарезать на кубики. Лук, печень, яйца мелко нарезать. Соединить печень трески, яйца, горошек, лук, огурец, майонез. Салат хорошо перемешать. 

Такой наивкуснейший салат из печени трески можно подать в салатнике, а можно сделать порционно. 
Приятного аппетита!
 

Салат из печени трески. - фотографии

Фото к рецепту: Салат из печени трески.

Фото к рецепту: Салат из печени трески.

Фото к рецепту: Салат из печени трески.

Фото к рецепту: Салат из печени трески.

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Быстрый пирог на сковороде "А-ля хачапури"

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог на сковороде "А-ля хачапури" - от дрожжевого теста не отличить!

Выпечка с потрясающей начинкой - мечта, а не ужин!
Пышное, воздушное тесто без дрожжей и вкусная сырная начинка - успех гарантирован!
1193904_67651nothumb500 (500x375, 58Kb)
Пышный, румяный пирог так и просится в рот! Обратите внимание на разрез - от дрожжевого теста не отличить!

Ингредиенты:
Тесто
Мука пшеничная ( Без горки.
Может уйти чуть меньше, или больше.) — 5 стак.
Кефир — 500 мл
Масло растительное — 50 мл
Соль — 1 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Сода — 1 ч. л.
Начинка
Творог (Вместо творога
по желанию можно взять брынзу,
или адыгейский сыр.) — 200 г
Сыр голландский
(Можно взять любой твердый сыр по вкусу) — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт


ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
Рубрики:  Рецепты/Пирожки,лепешки,чебуреки,беляши,пицца


Понравилось: 1 пользователю

Хачапури на скорую руку

Пятница, 22 Апреля 2016 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный рецепт хачапури на скорую руку!!! (готовиться быстро на сковородке)

Мало кому не понравится такая замечательно вкусная традиционная грузинская выпечка, как хачапури, то есть лепешка с начинкой (чаще всего с творожной или сырной), ну а в данной статье предлагается рецепт приготовления быстрого хачапури с сыром, для приготовления которого не потребуется духовка - блюдо готовится на сковородке.

Список необходимых для приготовления ингредиентов: для теста - два стакана пшеничной муки, 190 миллилитров натурального йогурта и по половинке чайной ложечки соли и соды; для начинки - 100 граммов творога, 150 граммов сыра Фета, 200 граммов сыра Сулугуни, перец и соль по вкусу.

Просеянную муку нужно смешать с содой и солью, после чего добавить натуральный йогурт и замесить мягкое тесто.
Сыр Фета и Сулугуни необходимо мелко натереть и смешать до однородного состояния с творогом, а также добавить соль и перец по вкусу, а после из полученной начинки скатать небольшие сырные шарики.
Тесто следует раскатать в пласт средней толщины, после чего разрезать на одинаковые куски (по количеству в два раза превышающим количество шариков из сырной массы). Далее выкладывать начинку на полученные лепешки, сверху накрывать другой лепешкой, хорошенько залепить края и слегка пройтись по получившейся заготовке скалкой.
Выпекать такие хачапури следует в хорошо нагретой сковороде на небольшом количестве растительного масла по 5-7 минут с каждой стороны.
Рубрики:  Рецепты/Пирожки,лепешки,чебуреки,беляши,пицца

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

10 полезных настроек Facebook, которые вы наверняка не используете

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:32 + в цитатник

10 полезных настроек Facebook, которые вы наверняка не используете

 

Поддерживать связь с друзьями и семьей на расстоянии — одна из основных функций фейсбука. Но если вы не проводите в нем сутки напролет, изучая все возможности и особенности, то вряд ли знаете, что здесь есть замечательные настройки, которые могут пригодиться любому пользователю.

Вот 10 из возможностей фейсбука, о которых вы, наверное, и не подозревали. Но теперь пришло время начать ими пользоваться.

1. Прочитать скрытые сообщения

1

К гадалке не ходи, у вас есть сообщения, о которых вы и не подозревали. А все потому, что на фейсбуке два входящих ящика. Второй предназначен для сообщений, которые фейсбук по тем или иным причинам скрыл от вас. Чтобы их прочесть, откройте “Сообщения”, “Запросы на переписку”, “Отфильтрованные”.

2. Просмотреть, откуда вы вошли

2

Если вы пользовались фейсбуком на чужом компьютере и не помните, вышли ли оттуда, нажмите на маленькую стрелочку в правом верхнем углу экрана, выберите “Настройки”, “Безопасность”, “Откуда вы вошли”. Здесь вы сможете увидеть все операционные системы, браузеры, даты и время, с которых выходили на свою страницу. Просто кликните по “Закончить действие” и отключите любую сессию.

3. Защитить аккаунт от взлома

3

Если вы обеспокоены безопасностью на фейсбуке, то в той же вкладке “Безопасность” в настройках выберите “Подтверждение входа”. Это даст вам возможность запросить пароль перед входом в аккаунт с любого незнакомого браузера. Например, если вы будете входить со своего компьютера или смартфона, то вход будет осуществлен обычным способом. Если же это будете вы с другого компьютера или кто-то еще, то фейсбук вышлет вам на телефон пароль. Только с ним можно будет зайти на вашу страничку.

5. Окунуться в ностальгию

5

Иногда так хочется заново пересмотреть все свои неудачные фотографии и перечитать переписку с лучшим другом или подругой. Для этого совсем не нужно перелистывать бесконечные странички друзей. Просто зайдите на профиль друга, нажмите на три точки в правом верхнем углу и выберите “Просмотреть дружбу”. Все, что вы когда-либо друг другу отправляли, предстанет вашему взору.

6. Отправиться в прошлое по фейсбуку

6

На фейсбуке также можно просмотреть все ваши лайки, комментарии и посты (кроме вас это никто не может видеть). Если вам захотелось пройтись по закоулкам памяти, нажмите на стрелочку в правом верхнем углу и выберите “Журнал действий”.

7. Взглянуть со стороны

7

Если вам интересно, как выглядит ваша страничка при просмотре другими людьми, не нужно умолять кого-то показать ее вам. Просто зайдите в свой профиль, нажмите на три точки рядом с “Посмотреть Журнал Действий” и выберите “Просмотреть как…” Здесь вы можете увидеть, как страница выглядит для всех или ввести имя конкретного человека.

8. Поговорить лицом к лицу

8

Да, да. Общение на фейсбуке не ограничивается одними печатными сообщениями. Здесь можно осуществлять и видеозвонки. Просто кликните по значку камеры справа вверху от сообщения, и скоро вы сможете увидеть друга воочию. Конечно, если у него или нее подключена камера к компьютеру.

9. Сделать свои достижения анонимными

9

Многие приложения, в том числе игровые, размещают свои посты у вас в ленте. А это не всегда удобно. В настройках есть специальный раздел, где можно выставить все так, чтобы сведения о ваших действиях в каждом приложении были доступны только вам. Также есть функция “Всегда играть анонимно”.

10. Отложить прочтение или просмотр

10

На фейсбуке столько статей и роликов, что все прочесть за раз просто невозможно. Кликните по стрелочке в правом верхнем углу поста и выберите “Сохранить видео” или “Сохранить публикацию”. Все сохраненные ссылки находятся в разделе “Сохраненное” под лентой новостей.

Вот такие возможности скрывает в себе фейсбук. С ними гораздо удобнее и уютнее пользоваться своим аккаунтом, как вы считаете?

Источник: Prevention

Рубрики:  Интересное

Метки:  

Маленькие хитрости для жизни!

Воскресенье, 17 Апреля 2016 г. 12:16 + в цитатник

Хитрости, касающиеся поддержания порядка, заботы о внешнем виде и красоты — всё это вы, милые дамы, найдёте в этом посте!

1. Используйте коробочку от «Тик-Така», чтобы хранить в ней шпильки

2. Полейте шпильки лаком для волос для лучшей фиксации

3. Организуйте место для хранения шарфов и платков с помощью вешалки и колец от занавески для ванной

19 уловок, которые должна знать каждая женщина

4. Храните в проволочных корзинах на внутренней стороне комнатной двери кошельки, туфли, всё, что угодно!

5. Окрасьте внутреннюю сторону ваших колец (бижутерии), и ваши пальцы больше не позеленеют после ношения этих колец

19 уловок, которые должна знать каждая женщина

6. Превратите ваши прямые джинсы в скинни, чтобы заправлять их в сапоги, — вот так!

19 уловок, которые должна знать каждая женщина

7. Ваш утюжок для волос может быть использован и для разглаживания складок на одежде

19 уловок, которые должна знать каждая женщина
 

8. С помощью прокладки можно временно починить бюстгальтер, если его косточки прорвались наружу

19 уловок, которые должна знать каждая женщина
 


9. Вытирайте волосы футболкой — так они будут меньше завиваться!

19 уловок, которые должна знать каждая женщина

10. Используйте это руководство, чтобы подобрать идеальное ожерелье к вашей одежде

19 уловок, которые должна знать каждая женщина

11. Купите вот такое яркое кольцо, которое может стать оружием в случае, если вам придётся защищаться

19 уловок, которые должна знать каждая женщина

12. Используйте вазелин, чтобы избавиться от царапин на туфлях из натуральной кожи!

13. Белое вино поможет вывести пятна от красного вина

19 уловок, которые должна знать каждая женщина

14. Пометьте ваши ключи, — раскрасьте их лаком для ногтей

19 уловок, которые должна знать каждая женщина

15. Вымачивайте ноги в смеси листерина с уксусом, чтобы отшелушивать омертвевшие частички кожи

16. Побрейте ноги, воспользуйтесь скрабом и снова побрейте: вы получите самую мягкую кожу в мире

17. Подворачивайте рукава, как модель J.Crew

18. Используйте пластиковый органайзер, чтобы хранить в нём всё, что вам нужно, чтобы быть красивой

19 уловок, которые должна знать каждая женщина

19. Кладите ватные диски или шарики в пудреницы, чтобы они не ломались

Рубрики:  Дела домашние

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Яблочный пирог в нежнейшей заливке

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 13:09 + в цитатник

Только представьте — на хрустящем песочном тесте половинки запеченных яблок в нежнейшей заливке, похожей на суфле… ммм, очень вкусно!

 

Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 2,5 стакана
Сахар — 2 ст. л.
Яйцо
Сливочное масло (размягченное) — 300 г

Для начинки:
Яблоки — 4
Сметана — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Яйца — 2 шт

 

На форму — 22-25 см в диаметре

Приготовление:

Сливочное масло перетереть в крошку вместе с мукой, добавить сахар и яйцо.
Тесто скатать в шар, положить в пакет и убрать на полчаса в холод.
Яблоки очистить от кожуры, удалить семенную коробочку, разрезать пополам, на каждую половинку нанести ножом неглубокую сеточку.

d97ad79f9090Готовим заливку — яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить сметану, еще раз взбить.

dd17be2eda67Тесто раскатать в пласт, перенести в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой, лишнее обрезать. На тесто положить половинки яблок, залить яично-сметанной массой.b5eb035417bcВыпекать 30-35 минут или пока заливка не загустеет.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/7269

Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Как сбросить 8 кг за одну неделю

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 13:55 + в цитатник

3ed8327894ce8ca2021b3d41100d59bb

Вы ищете самый быстрый способ похудеть? Через пару недель будете принимать участие в большой вечеринке и хотите влезть в свои лучшие узкие одежды? Собираетесь на важное свидание через две недели? Вы пришли в нужное место. Сейчас мы расскажем, как серьезно похудеть всего за одну неделю.

Это знание важно для вас, поскольку поможет никогда не становиться жертвой таблеток для похудения или рекламных объявлений, которых полно в интернете. Все, что вам нужно — это здоровое питание и строгое следование режиму.

Правило первое: никогда не пропускать прием пищи во время этой особой недели. Сытный обед раз в день не поможет вам похудеть! В идеале нужно стремиться к тому, чтобы перерывы между приемами пищи никогда не длились дольше трех часов!

Правило второе: вы не должны жить в эти дни с ощущением голода. Чувствуете его — немедленно ешьте!

Эту диету разработали в компании General Motors. Она была создана для тех ее сотрудников, которые хотели бы похудеть, но без таблеток и строгих диет, которых пришлось бы придерживаться месяцами. Цель автомобилестроительного гиганта — поддержать своих сотрудников, которые работают в офисах или на производстве и не имеют достаточно времени и сил, чтобы заботиться о своем здоровье.

Если вы хотите добиться от диеты GM максимального результата, отнеситесь к ней со всей серьезностью. Четко следуйте инструкции, покупайте все нужные продукты в нужных количествах. Опытным путем было доказано, что этот план поможет вам сбросить за неделю 5-8 килограммов. Если вы будете неукоснительно следовать правилам.

День первый.

Это самый важный день в вашей программе. Поэтому его нужно целиком и полностью посвятить фруктам. Едите все фрукты, которые вам нравятся.

Главное — исключить из списка бананы. И помнить, что лучше всего подходят арбузы и дыни. Убедитесь еще и в том, что не прикасаетесь ни к каким другим продуктам: ни к сырым, ни к вареным овощам в том числе.

Также в этот день нужно выпить 8-12 стаканов воды.

Если в процессе вы будете испытывать голод, увеличьте порции. Сделайте ассорти. Оставаться голодным(-ой) категорически нельзя.

День второй.

Его придется посвятить овощам. Выберите те, которые вам нравятся. Можете отварить, можете поглощать сырыми. Вот только если будете варить, то убедитесь, что не использовали ни соли, ни масла.

В этот день важно хотя бы раз съесть порцию вареного картофеля. Это будет безопасно, поверьте. Также налегайте на морковь, брокколи, огурцы, тыкву, салат, капусту, баклажаны.

Если вы все сделаете правильно, то в течение дня несколько раз сходите в туалет. Это крайне необходимо для «капитального ремонта» вашей пищеварительной системы.

И не забывайте пить по 8-12 стаканов воды в эти два «веганских» дня!

День третий.

Это день фруктово-овощной диеты. Можете есть из списка что угодно, нельзя только картофель и бананы.

Главное — не смешивать фрукты и овощи, не есть их вместе. Сделайте себе фруктовое ассорти на завтрак, овощной салат без приправ на обед и съешьте несколько разных фруктов на ужин.

Как и в первые два дня, не упускайте возможность пить побольше воды.

День четвертый.

В этот день у нас бананово-молочная диета. Изгаляйтесь как хотите, но за день придется съесть 8-10 бананов и выпить три стакана молока. Больше ничего есть нельзя!

Вам может показаться, что это будет «голодный день», но вы удивитесь тому, как хорошо будете чувствовать себя этим вечером. Главное — запомнить, что в этот день нужно есть как минимум четыре раза. Молоко пить на завтрак, обед и ужин.

И мы гарантируем, что в течение дня вы не почувствуете никаких признаков голода!

День пятый.

Если вы любите помидоры, то пятый день станет для вас праздником. За обедом вам нужно будет съесть чашечку риса, а за завтраком и ужином — в совокупности 6-7 больших помидоров.

Организм будет в этот день производить много мочевой кислоты. Поэтому вам придется постараться выпить 12-15 стаканов воды.

День шестой.

В полдень на обед вам позволено съесть чашечку риса. А в остальное время дня придерживайтесь растительного рациона, т.е. фруктово-овощной диеты. Сильно терпеть не придется: к этому времени вы привыкните есть немного, и будете себя чувствовать намного лучше, чем в начале «недели похудения».

День седьмой.

Это последний день вашей диеты. Вы имеете право на небольшую миску риса и все овощи, которые только пожелаете. Фрукты в этот день есть нельзя, но всю еду сегодня нужно запивать фруктовыми соками. Свежевыжатыми, разумеется.

Нет никаких сомнений, что если вы будете следовать этой строгой диете, то за неделю заметно похудеете. А потом не станете набирать вес обратно, потому что эта диета отлично прочищает вашу пищеварительную систему. Вы сможете есть немало, но при этом не толстеть!

Повторять эту диету следует не чаще, чем раз в месяц.

Рубрики:  Диеты



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 11:48 + в цитатник

Как употреблять кефир чтобы похудеть: сбрасываем вес легко и просто.

Многих женщин интересует, как пить кефир, чтобы похудеть на 12 кг за неделю? Нужно сказать, что это вполне реально, т.к. похудение на кефире считается быстрой диетой, к тому же низкокалорийной.

Но необходимо помнить, что такой метод похудения является довольно строгим, хотя и действенным, при желании можно сбросить от 5 до 14 кг за 7 дней.

Но не стоит так издеваться над своим организмом, все-таки 14 кг лучше сбрасывать постепенно, на протяжении одного или двух месяцев, иначе проблем со здоровьем не избежать.

Суть данной диеты проста – нужно употреблять кефир, но не просто так, как вздумается, а в определенные часы и в определенном объеме.

ЕСТЬ ЛИ У ДАННОЙ ДИЕТЫ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Не стоит применять такой тип питания тем, кто страдает непереносимостью молочных продуктов. К тому же такой строгий рацион питания может навредить кормящим женщинам и людям с заболеваниями сердца и сосудов.

Но в качестве профилактики кисломолочная продукция не только полезен, но и вкусен!

Как употреблять кефир, чтобы похудеть? Можно воспользоваться самой быстрой и действенной диетой, рассчитанной на три дня.

Насколько она проста, настолько она и эффективна и позволяет за короткий срок избавиться от нескольких лишних килограммов.

В сутки нужно выпить от 1 до 1,5 л этого продукта, поделив дневную норму на 6 приемов. Это значит, что через каждые 2,5 ч нужно выпивать по 1 ст. кефира.

Многие, кто опробовал эту диету на себе, утверждают за это время можно потерять от 2 до 4 кг веса. Наибольшей эффективности можно добиться, если сочетать такой рацион питания с занятиями спортом.

Каждый человек в нашей стране знает, кто такая Лариса Долина и многие помнят ее женщиной в «теле». Однако сейчас фигура этой поп-звезды заслуживает всяческих похвал, а знатоки утверждают, что похудела Долина именно на кефирной диете.

В отличие от Аллы Пугачевой, придумала она ее не сама, а с успехом воспользовалась разработкой известного врача-диетолога Д.В. Сайкова. Данная диета рассчитана на семь дней.

 

ДИЕТА НА НЕДЕЛЮ

  1. Первый день состоит из 0,5 л обезжиренного кефира и 3 крупных картофелин, запеченных в духовке.
  2. Второй день состоит из 0,5 л кефира и 0,5 кг пачки творога.
  3. Третий день состоит из 0,5 л кефира и 0,5 кг любых фруктов.
  4. Четвертый день состоит из 0,5 л кефира и 0,5 кг курятины, приготовленной на пару или отваренной без соли.
  5. Меню пятого дня полностью повторяет меню третьего дня.
  6. Шестой день полностью состоит из одной воды. Можно употреблять минеральную воду, только без газа.
  7. Меню седьмого дня полностью повторяет меню третьего дня.

При огромной силе воли эту диету можно продлить до 14 дней, однако больше не рекомендуется, т.к. она и так наносит быстрый и точный удар по лишним килограммам. Такая диета позволяет избавиться от 10-12 кг за 7 дней.

Кефирная диета, рассчитанная на 7 дней, имеет массу разновидностей, к примеру, диета, о которой будет рассказано ниже, завоевала большую популярность по сравнению с диетой от Ларисы Долиной, потому что отличается более мягким и разнообразным рационом питания. Такая диета так же позволит значительно сбросить вес, исключая голодные обмороки.

ДИЕТА НА НЕДЕЛЮ №2

  1. Первый день состоит из 1,5 л обезжиренного кефира и 1 кг любых фруктов.
  2. Второй день состоит из 1,5 л кефира и 4 больших картофелины, запеченных в духовом шкафу.
  3. Третий день считается разгрузочным. Он состоит только из 1,5 л кефира и такого же количества минеральной воды.
  4. Четвертый день состоит из 1,5 л кефира и 0,5 кг обезжиренного свинины или курицы, приготовленного на пару, отваренного или запеченного в духовом шкафу.
  5. Пятый день состоит из 1,5 л кефира и 1 кг яблок.
  6. Шестой день состоит из 1,5 л кефира и 1 кг овощей. Овощи можно съесть в чистом виде, а можно приготовить салат, но без добавления соли.
  7. Седьмой день является разгрузочным и полностью повторяет меню третьего дня.

В принципе, можно увидеть, что рацион этой диеты довольно щадящий, а разгрузочных дня всего два. Конечно, результаты у всех разные, но, если верить отзывам, то можно сбросить в среднем до 4 кг.

Если во время такого питания активно заниматься спортом, можно прийти к отметке — 6 кг за неделю.

Но если вы хотите похудеть, не нанося вреда своему здоровью, лучше действовать по принципу «тише едешь-дальше будешь» и выбирать простую и щадящую диету, рассчитанную на 21 день.

Можете не сомневаться, результат ваших усилий будет «на лицо» — такой рацион питания позволит избавиться от 10-14 кг лишнего веса.

Здесь так же, как и в первой диете, нужно питаться 6 раз в день, через каждые 2 ч. Что касается самих продуктов, то помимо собственно самого кефира можно употреблять в пищу все, кроме следующих продуктов: сахара, картофеля, черного и белого хлеба, жирных сортов рыбы и мяса.

Исключив эти продукты, можно питаться всем, чем угодно, не забывая употреблять кефир после каждого приема пищи. Вот так легко и просто можно приобрести красивую стройную фигуру.

Рубрики:  Диеты

Метки:  

Все о лобио по-грузински

Вторник, 29 Марта 2016 г. 13:22 + в цитатник

Сегодня мы рассказываем о гастрономической гордости Грузии - пряно-остром лобио. Сформировать какое-либо суждение об его истории сложно, ведь блюдо, называемое так на самом деле иное. Лобио - ничто иное, как долихос (бобы), томленные со специями и травами. Именно долихос выращивали на территории Грузии и издавна готовили по такому рецепту, а вот сама фасоль, практически идентичная по внешнему виду, появилась там лишь в ХVII веке. В какой момент похожие по вкусу блюдо, где прежде отличающееся ингредиенты стали взаимозаменяемыми, объединили под одним названием неизвестно. 

Но лобио прекрасно и с тем и с другим ингредиентом, и до сих пор его готовят и из фасоли различных видов, в том числе и стручковой и из долихос. Блюдо подают на гарнир, как основное блюдо и в качестве дипа для закусок и бутербродов. Вот несколько секретов приготовления и рецепт лобио по-грузински. 

В идеальном лобио:

  • Фасоль только одного сорта, как правило красная, темная. 
  • Не используется больше 2-3 ст.л растительного масла для обжаривания лука, который в свою очередь должен быть золотистым и не распаренным.
  • Обязательно присутствует свежая кинза или кориандр, в крайнем случае заменяемый петрушкой. В некоторых районах Грузии рецептура включает и пару щепоток молотого кориандра, чабера. 

Дополнительные ингредиенты:

  • Для большей пряности при приготовлении лобио добавляют молотые орехи, но вкус будет более ощутим, если посыпать ими уже готовое блюдо. 
  • Так же при подаче дополнительно украшают свежей кинзой.
  • Любителям контрастов наверняка понравится идея дополнить блюдо зернами граната. Сладкий гранат и остро-пряный лобио - это сочетание будет ярким вкусовым акцентом.
  • Фасоль не разминают до кашицы, а только слегка надавливают, но в основном в Грузии предпочитают оставлять бобовые целыми. Но как добиться при этом подобной консистенции? После полного разваривания фасоли, вводят немного томатной пасты, соуса ткемали или домашнего томатного соуса. Помидоры ошпаривают, чтобы кожица легко снималась, пюрируют блендером и доводят с солью и специями по вкусу в сотейнике до кипения.  

Рецепт лобио по-грузински

 

  • Красная фасоль - 450 гр
  • Кинза свежая, можно заменить петрушкой - 2 пучка
  • Лук - 3 шт средние
  • Чеснок - 4-5 небольших зубчика
  • Грецкие орехи - 50 гр (по желанию).
  • Растительное масло - 1 ст.л
  • Густой бальзамик - 1 ч.л
  • Томатная паста - 3-4 ст.л
  • Аджика или ткемали - 1 ч.л (по желанию)

Специи:

  • Хмели - сунели - щепотка
  • Орегано - 1 ч.л
  • Кориандр - 0,5 ч.л
  • Соль и черный перец - по вкусу
  • Перец хлопья - щепотка

Приготовление:

  1. Фасоль перебираем на предмет дефектов и хорошо промываем водой несколько раз. Подбираем большую кастрюлю, выкладываем в нее фасоль и замачиваем на ночь. Количество воды при этом в 2-3 раза больше, чем фасоли.
  2. После настаивания, снова перебираем, промываем, выкладываем обратно в кастрюлю и заливаем равным количеством холодной воды.
  3. Ставим на средний огонь и регулярно помешивая, варим от 1,5 до 2  часов, пока фасолины не станут мягкими. 
  4. Слегка прикрываем крышкой и томим еще 30 минут, незабываем помешивать.
  5. Лук нарезаем очень мелко, чеснок измельчим и обжариваем их до золотистого цвета на раскаленной с растительным маслом сковороде.
  6. Грецкие орехи растереть в ступке вместе с остальными специями.
  7. Кинзу промыть, просушить на бумажном полотенце и измельчить блендером.
  8. Вводим в блюдо лук, перечную смесь, все тщательно перемешиваем. Количество жидкости должно заметно уменьшится, а фасоль разбухнуть. 
  9. Добавляем в “лобио” бальзамик, томатную пасту, ткемали и кинзу. Готовим пару минут на среднем огне до легкого закипания, чтобы прогреть соус.
  10. Снимаем с плиты, закрываем крышкой и даем настояться 10-15 минут. Можно укутать кастрюльку. 

Рубрики:  Рецепты/Овощные блюда

Метки:  

Это самый быстрый вишневый пирог в мире. И вдобавок невероятно вкусный.

Вторник, 29 Марта 2016 г. 13:17 + в цитатник
 
 main-french-clafuti-2

Многие из нас очень любят есть десерты c вишней. Она дает блюдам неповторимый вкус с кислинкой. Но времени на то, чтобы испечь пирог не всегда хватает. Поэтому мы подготовили для тебя простой рецепт вишневого клафути. Это блюдо является изобретением французов, которым они очень гордятся. Готовится вишневый пирог из подручных ингредиентов, а на вкус получается потрясающим.

Французский клафути

Ингредиенты

  • 600 г вишен
  • 30 г растопленного сливочного масла
  • 4 яйца
  • 250 мл молока
  • 100 г муки
  • 100 г сахара
  • 12 г ванилина
  • щепотка соли

Приготовление

  1. Положи вишню, предварительно вынув косточки, в смазанную маслом термостойкую форму.
  2. Смешай все ингредиенты, взбей и залей смесью вишню.
  3. Выпекай клафути до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут при 180 °С.

Это сладкое лакомство очень хорошо подойдет в качестве десерта к кофе. Также вишни в клафути можно заменить малиной, абрикосами, черникой и многим другим

http://okok.life/life/eto-samyj-bystryj-vishnevyj-...-vdobavok-neveroyatno-vkusnyj/

Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ИДЕАЛЬНЫЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 06:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный ягодный пирог

 

   Вы умеете печь ягодные пироги?
  Я никогда не пекла - не умела!
  Теперь научилась!!!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Приготовь эту волшебную маску для волос, нанеси на 15 минут. Ты поразишься эффекту!

Пятница, 25 Марта 2016 г. 22:09 + в цитатник

 

Прекрасные, здоровые волосы — это бесценное украшение женщины. Как часто мы относимся к этому богатству бездумно и не бережём наши волосы! Окрашивание волос, химическая завивка, негативное влияние окружающей среды, плохое питание, курение — всё это наносит вред нашим волосам.

 

Как же помочь им? Существует множество косметических препаратов и специальные программы восстановления волос, которые вам предложат в салонах красоты. Но все они достаточно дороги, а эффективность их не всегда оправдывает их стоимость. И чем натуральнее косметическое средство, тем дороже оно ценится. А вы задавали себе вопрос — зачем платить лишние деньги, если у нас на кухне есть натуральные ингредиенты для эффективных масок, которые прекрасно обеспечивают восстановление и рост волос?

Сегодня мы предлагаем вам рецепт маски, которая по своей эффективности может легко поспорить со многими дорогостоящими средствами. А приготовить её очень просто!

 

Комбинация мёда и корицы широко используется в косметологии —  она применяется для ухода за кожей лица, волосами. Мы дополним эту комбинацию оливковым маслом. Данное сочетание ингредиентов прекрасно стимулирует кровообращение кожи головы, питает и пробуждает “уснувшие луковицы”, питает кожу, увлажняет её, питает волосы. Применение данной маски особенно эффективно, если у вас поврежденные, ломкие, потерявшие блеск волосы.

Эта маска поможет вам остановить выпадение волос, предотвратить появление сечёных кончиков, удалить перхость и ускорить рост волос.

Применять эту маску можно для любого типа волос. Для достижения лечебного эффекта применяйте её 1 раз в 4 дня на протяжении 6 недель. Вы заметите улучшение уже после первого применения(!), а по окончанию курса ваши волосы будут здоровыми и сильными.

Ингредиенты:
(ориентируйтесь на пропорции, если у вас очень длинные волосы, то объём нужно увеличить)

+ 1 чайная ложка корицы,
+ 1 столовая ложка мёда,
+ 1/2 чашки оливкового масла.

Приготовление:
+ Поместите оливковое масло в небольшую кастрюльку и разогрейте его на огне примерно до 60ºC.
+ Снимите с огня и добавьте корицу, мёд.
+ Тщательно всё перемешайте.
+ Остудите до 40 градусов.

Применение:

+ Нанесите полученную смесь на кожу головы, используя щёточку (можно зубную щётку). При нанесении тщательно обрабатывайте всю кожу на голове, не пропускайте участки, делайте легкие массирующие движения щёткой.
+ Смесь, оставшуюся после нанесения на кожу головы, распределите по всем волосам.
+ Укройте голову пленкой или шапочкой для душа. Утеплите полотенцем.
+ Оставьте на 15 минут.
+ Вымойте голову шампунем, как обычно.

Эта чудесная маска придаст вашим волосам здоровый вид и блеск.

Да, и ещё! Вы будете замечательно пахнуть!

http://misstits.ru/prigotov-etu-volshebnuyu-masku-...-minut-ty-porazishsya-effektu/

 

Рубрики:  Красота и здоровье

Метки:  


Процитировано 102 раз
Понравилось: 5 пользователям

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает

Среда, 23 Марта 2016 г. 10:08 + в цитатник
 

Первая порция полезных советов превратила тебя в гуру «Фейсбука». А с этими знаниями удовольствие от пребывания в любимой соцсети увеличится в разы!

1. Ищи внутри «Фейсбука» как на «Яндексе» или «Гугле»

Недавно «Фейсбук» наконец-то сделал хороший поиск по постам. Но не все об этом были уведомлены. Переключи в настройках язык «Фейсбука» на English (US). Введи в строке поиска ключевую фразу, как делаешь в обычном поисковике. В начале выдачи предлагаются записи от друзей и залайканных страниц. Потом — релевантные посты от других пользователей.

Поиск на Фейсбуке
 

Если хочешь найти пост от конкретного человека, введи в строке поиска его имя и ключевые слова.


2. Запрети рекламу от своего имени

Часто рекламные посты в «Фейсбуке» сопровождаются пометкой, что данная страница нравится таким-то друзьям. Чтобы твое имя не использовалось в коммерческом контексте (и никто случайно не узнал, что тебе нравится вегетарианское кафе), установи запрет в настройках. Настройки > Реклама > Реклама с моими социальными действиями > Редактировать > Никто

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает
 
 

3. Рассортируй друзей по степени важности

Есть люди, чьи посты мы не хотим пропускать. Есть те, с кем подружились из вежливости, и их активность нам абсолютно неинтересна. К счастью, можно вручную регулировать, чьи записи должны появляться в ленте обязательно, а чьи лучше не показывать совсем.

Выбери из выпадающего меню «Настройки Ленты новостей». И рассортируй друзей по нужным категориям.

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает
 

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает
 

4. Защити свой аккаунт от взлома

Пока не придумана более надежная защита от взлома, чем двухфакторная аутентификация. Включи ее: Настройки > Безопасность > Подтверждение входа

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает
 

Код подтверждения можно получать через СМС или в мобильном приложении (Меню > Генератор кодов).


5. Отпишись от комментариев к конкретному посту

Комментарий под чересчур дискуссионным постом еще долго может отвлекать внимание уведомлениями от более важных дел (то есть от других записей, где кто-то неправ). Открой уведомления и нажми крестик справа от нужного поста — больше он тебя не побеспокоит.

Отключить уведомления
 

6. Заблокируй спамщика

Если среди друзей завелся генератор спама, который постоянно приглашает вступить в группы, записаться на мероприятия, попробовать приложения — отфренди его! Если такой вариант почему-либо не подходит, заблокируй его на специальной странице в «Настройках». Она так и называется — «Заблокировать»

Блокировать
 

7. Забери назад свои лайки

Раньше, напившись, типичный ты звонил своей бывшей, сейчас наверняка предпочитаешь лайкать ее селфи и комментировать посты. Проснувшись наутро, можешь быстро удалить все признаки минутной слабости. Найди в выпадающем меню «Журнал действий» и отредактируй нужные события.

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает
 

Здесь же можно исправить и остальные ошибки своей активности в «Фейсбуке».


8. Удаленно завершай сессии

Например, ты забыл выйти из аккаунта на чужом компьютере или украли твой незащищенный смартфон. Чтобы злоумышленник не смог опозорить тебя перед достопочтенной публикой «Фейсбука» или выудить деньги у друзей, заверши сессию удаленно. Настройки > Безопасность > Откуда вы вошли > Редактировать > Закончить действие (у искомой сессии)

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает
 

9. Скачай на компьютер свои фото, сообщения и другие данные

Эта функция может быть полезна во многих случаях:
— хочешь скачать все свои фото из «Фейсбука»;
— нужны сообщения и посты в удобном текстовом виде;
— в конце концов, если ты решил удалиться из «Фейсбука».

В подвале общих настроек находится заветная ссылка на скачивание всего, что у «Фейсбука» есть о тебе.

Скачать Фейсбук
 

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает
 

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает
 

10. Пользуйся горячими клавишами

На «Фейсбуке» работает много сочетаний клавиш. Но здесь мы расскажем только о самых полезных:

j и k — прокрутка между новостями в Ленте новостей (в отличие от Page Up и Page Down, страница прокручивается ровно до следующей новости);
l — поставить или удалить отметку «Нравится» для выбранной новости;
c — комментировать выбранную новость;
Alt+1 — перейти на главную;
Alt+4 — перейти в сообщения.
В последних двух примерах указаны сочетания для браузера Chrome на PC, для других случаев смотри здесь.


11. Завещай свой аккаунт на случай смерти

Итак, ты умер. Кому достанется все твое наследие в «Фейсбуке»? Позаботься об этом заранее: Настройки > Безопасность > Хранитель.

Еще 11 возможностей «Фейсбука», о которых почти никто не знает
 
 
Рубрики:  Компьютеры,программы
Интересное

Метки:  

Салат с курицей, сыром и ананасом

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 11:18 + в цитатник


Многим знакомо сочетание в салате куриного мяса и ананаса. Сочный ананас отлично сочетается с куриным мясом и кукурузой, сыр придает салату немного остроты и пикантности. Салат с курицей, сыром и ананасом вполне можно включить в меню для праздничного стола или приготовить его, не дожидаясь праздника, потому что он очень вкусный. 

Для приготовления салата с курицей, сыром и ананасом понадобится: 
1 куриное филе; 
50 г твердого сыра; 
150 г консервированной кукурузы; 
3 колечка консервированного ананаса; 
50 г грецких орехов; 
майонез. 

Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности. 

Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой. 

Сыр натереть на терке, ананасы нарезать. 

Добавить орехи (немного оставить для украшения), все перемешать и заправить салат майонезом. 

Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами и наш вкусный салатик с курицей, сыром, ананасом и кукурузой готов. 

Приятного аппетита, радуйте своих близких!
 

Салат с курицей, сыром и ананасом. - фотографии

Фото к рецепту: Салат с курицей, сыром и ананасом.

Фото к рецепту: Салат с курицей, сыром и ананасом.

Фото к рецепту: Салат с курицей, сыром и ананасом.

Фото к рецепту: Салат с курицей, сыром и ананасом.

Фото к рецепту: Салат с курицей, сыром и ананасом.

Источник http://www.sloosh.ru/pages/5425-salat-s-kuritsey--syirom-i-ananasom-.html

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Метки:  

Каждый ваш день будет проще благодаря этим 88 хитростям. Вот так гениальные решения!

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 10:00 + в цитатник
 

Жизненные хитрости, советы от домохозяек – это умные решения, которые делают вашу жизнь легче.
Это список из 88 лучших хитростей! В хитрость номер 68 вы не поверите пока саами не попробуете.

1. ТАК ПРОСТО! ПЕРЕВЕРНИТЕ ТОСТЕР!

Null

Только осторожнее! Крошки от хлеба легко горят!

2. УМНЫЙ СПОСОБ, ЧТОБЫ СКОТЧ МОЖНО БЫЛО ЛЕГКО ИСПОЛЬЗОВАТЬ.

Null

3. ЗЕРНА КОФЕ ИМЕЮТ МНОГО ПРИМЕНЕНИЙ!

Null

4. ЗАМОРОЖЕННЫЕ ВИНОГРАДИНЫ – ОТЛИЧНО ПОДХОДЯТ К ВИНУ.

Null
5. КОРЗИНА ДЛЯ БЕЛЬЯ БУДЕТ УДЕРЖИВАТЬ ВСЕ ИГРУШКИ НА МЕСТЕ.

Null

6. КУПИТЕ ЧЕРНЫЕ ЧЕРНИЛА ДЛЯ КРАСНЫХ РУЧЕК, Т.К. НИКТО НЕ БУДЕТ ВОРОВАТЬ КРАСНУЮ РУЧКУ.

Null

7. БЕСЦВЕТНЫЙ ЛАК ДЛЯ НОГТЕЙ ФИКСИРУЕТ ПУГОВИЦЫ.

Null

8. СУПЕР, ЕСЛИ У ВАС МАЛО МЕСТА НА КУХНЕ.

Null

9. И ТЕПЕРЬ ВАМ ВСЕ РАВНО СЛИШКОМ ЛИ ТВЕРДОЕ МАСЛО ИЛИ НЕТ!

Null

10. С БУТЫЛКОЙ ДЛЯ ПОЛОСКАНИЯ ПОЛОСТИ РТА И НЕМНОГО КРАСИТЕЛЯ, ВЫ ЛЕГКО ПРОНЕСЕТЕ АЛКОГОЛЬ НА КОРАБЛЬ.

Null

11. ЗАПРЕТ НА АЛКОГОЛЬ В ПАРКЕ? ВОТ КАК МОЖНО ЗАМАСКИРОВАТЬ БУТЫЛКУ ПИВА!

Null

12. СУХОЙ ПАКЕТИК ЧАЯ УБЕРЕТ НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ ИЗ ВАШЕЙ ОБУВИ.

Null

13. ГЕНИАЛЬНО! И РАБОТАЕТ ТАКЖЕ И НА КЛУБНИКЕ!

Null

14. ТЕПЕРЬ ВЫ БУДЕТЕ ЛЕГКО СКЛАДЫВАТЬ ОДЕЖДУ!

Null

15. А ЭТО ЕСЛИ У ВАС НЕТ БАТАРЕЕК НУЖНОГО РАЗМЕРА…

Null

16. ВАМ НАДОЕЛА РЕКЛАМА В МОБИЛЬНЫХ ИГРАХ? ПОСТАВЬТЕ НА АВТОНОМНЫЙ РЕЖИМ И ОНИ ИСЧЕЗНУТ!

Null

17. ВЫПРЯМИТЕЛЬ ВОЛОС МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ И ДЛЯ ДРУГОГО!

Null

18. ЕСЛИ НАТЯНУТЬ КОЛГОТКИ НА ПЫЛЕСОС, ТО ВЫ ЛЕГКО НАЙДЕТЕ МАЛЕНЬКИЕ ПРЕДМЕТЫ, КАК НАПРИМЕР СЕРЕЖКИ!

Null

19. КОЛЬЦО ЛУКА СДЕЛАЕТ ВАМ ПРЕКРАСНУЮ ФОРМУ ЯЙЦА!

Null

20. ВОТ ГДЕ МОЖНО СПРЯТАТЬ ЭКСТРА ДЕНЬГИ В ПОЕЗДКАХ!

Null

21. ТАК ВСЕ КАБЕЛЯ БУДУТ В ПОРЯДКЕ!

Null

22.НУЖНО ЗАРЯДИТЬ МОБИЛЬНИК? БОЛЬШИНСТВО ТЕЛЕВИЗОРОВ ИМЕЮТ USB ВЫХОД.

Null

23. ВАС РАЗДРАЖАЕТ МАЛЕНЬКИЙ ПОСЛЕДНИЙ КУСОЧЕК МЫЛА? СОЕДИИНИТЕ ЕГО С НОВЫМ!

Null

24. КУСОК КАРТОНА В ПЛАСТИКОВОМ ПАКЕТЕ НЕ ДАСТ ВАШИМ ВАЖНЫМ ДОКУМЕНТАМ ПОМЯТЬСЯ ИЛИ НАМОКНУТЬ!

Null

25.ПОДСТАВКА СВЕРХУ СТАКАНА ОЗНАЧАЕТ, ЧТО ВЫ В ТУАЛЕТЕ И СКОРО ВЕРНЕТЕСЬ!

Null

26. СВЕТ ОТ МОБИЛЬНОГО ТЕЛЕФОНА, ПОЛОЖЕННОГО ПОД БУТЫЛКУ, СОЗДАСТ ФОНАРЬ.

Null

27. ВАМ НАДОЕЛИ РЕКЛАМНЫЕ ПИСЬМА? ОТПИШИТЕСЬ!

Null

28. НИКОГДА БОЛЬШЕ ВАША МОЛНИЯ НЕ БУДЕТ РАЗЪЕЗЖАТЬСЯ!

Null

29. ВСТАВЬ СПЕЦИАЛЬНЫЙ ЗНАК В СВОЙ ПАРОЛЬ И НИКТО ЕГО НЕ РАЗГАДАЕТ!

Null

30. ВОТ КАК МОЖНО СПАТЬ  В АВТОБУСЕ БЕЗ СТРАХА ОСТАТЬСЯ БЕЗ СВОИХ ВЕЩЕЙ!

Null

31. С ПОМОЩЬЮ КРЫШКИ ОТ КЕТЧУПА ВЫ СМОЖЕТЕ ПЫЛЕСОСИТЬ В ТРУДНОДОСТУПНЫХ МЕСТАХ!

Null

32. ОСТАВЬТЕ МЕСТЕ ПО СЕРЕДИНЕ ПЕРЕД РАЗОГРЕВАНИЕМ ЕДЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ, ТОГДА ОНА РАЗОГРЕЕТСЯ РАВНОМЕРНО!

Null

33. ЧТОБЫ НЕ ОБЖЕЧЬСЯ, ИСПОЛЬЗУЙТЕ СПАГЕТТИ ДЛЯ ЗАЖИГАНИЯ СВЕЧКИ.

Null

34. ПОСТАВЬТЕ СТАКАН С ВОДОЙ В МИКРОВОЛНОВКУ, ЧТОБЫ КРАЯ ПИРОГА НЕ РАЗМОКЛИ!

Null

35. СПИРАЛЬ ОТ РУЧКИ НЕ ДАСТ ВАШЕМУ КАБЕЛЮ ПЕРЕЛОМИТЬСЯ!

Null

36. ДЛЯ ИЗБЕЖАНИЯ ЦАРАПИН НА ДВЕРЯХ АВТОМОБИЛЯ!

Null

37. СУПЕР ДЛЯ ХОЛОДНОГО КОФЕ.

Null

38. КОГДА ПОПКОРН БУДЕТ ГОТОВ В МИКРОВОЛНОВКЕ,СДЕЛАЙТЕ В НЕМ МАЛЕНЬКУЮ ДЫРКУ, ЧТОБЫ ВЫКИНУТЬ ТЕ ЗЕРНА, КОТОРЫЕ НЕ ОТКРЫЛИСЬ.

 

Null

39. ВОТ ТАК ЛЕГКО У ВАС ПОЛУЧИТСЯ ГРОМКОГОВОРИТЕЛЬ К МОБИЛЬНИКУ!

Null

40. ЧЕХОЛ ДЛЯ ОЧКОВ ПРЕКРАСНОЕ МЕСТО ДЛЯ ХРАНЕНИЯ КАБЕЛЕЙ ВО ВРЕМЯ ПОЕЗДКИ.

Null

41. УПАКОВКУ ИЗ-ПОД ПИВА МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДАЖЕ В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ КОГДА ВЫ СОБЕРЕТЕСЬ НА ПИКНИК.

Null

42. ПРИКЛЕЕННЫЙ ТЕННИСНЫЙ МЯЧ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ЧЕГО УГОДНО.

Null

43. ВАМ НУЖЕН ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ СТАКАНА? ВОЗЬМИТЕ ОБУВЬ!

Null

44. ТАК ВЫ СПАСЕТЕ ВАШИ ПАЛЬЦЫ ОТ УДАРА МОЛОТКОМ!

Null

45. ЗАМОРОЖЕННУЮ МОЧАЛКУ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ СОХРАНЕНИЯ ХОЛОДА ЧЕГО-НИБУДЬ.

Null

46. ТРУБОЧКА ПОЧИСТИ КЛУБНИКУ.

Null

47. В СЛЕДУЮЩИЙ РАЗ КОГДА БУДЕТЕ ПЕРЕЕЗЖАТЬ СКЛАДЫВАЙТЕ ВСЕ КНИГИ В ЧЕМОДАНЫ, А ТО КАРТОННЫЕ КОРОБКИ НЕ ВЫДЕРЖИВАЮТ ВЕСА КНИГ.

Null

48. УМНЫЙ СПОСОБ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДЕТСКОЙ КРОВАТИ!

Null

49. ТЕПЕРЬ ПОНЯТНО КАКОЙ НАУШНИК ДЛЯ ЛЕВОГО УХА.

Null

50. ТАК ТОЖЕ МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ВЕШАЛКУ.

Null

51. НАДОЕЛО, ЧТО КАБЕЛЯ РАЗЪЕЗЖАЮТСЯ? СВЯЖИТЕ ИХ!

Null

52. ЗАВЕРНИТЕ ВАШ НАПИТОК ВО ВЛАЖНУЮ САЛФЕТКУ И ОН ОХЛАДИТСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ЗА СЧИТАННЫЕ СЕКУНДЫ!

Null

53. СЛОЖНО ПРОСЫПАТЬСЯ ПО УТРАМ? ПОЛОЖИТЕ МОБИЛЬНИК В СТАКАН!

Null

54. ТАК ЛЕГКО МОЖНО ГЛАДИТЬ ВЕЩИ!

Null

55. ПОЛОЖИВ ГАЗЕТУ НА ДНО МУСОРНИКА, ИЗБЕЖИТЕ ЕГО ПОДТЕКАНИЯ.

Null

56. ЛЕГКО РАЗДЕЛИТЕ ЯЙЦО!

Null

57. ТАК У ВАС БУДЕТ БОЛЬШЕ МЕСТА В МИКРОВОЛНОВКЕ.

Null

58. С ПОММОЩЬЮ СКОТЧА, ВЫ ЛЕГКО ОТКРОЕТЕ ВАРЕНЬЕ.Null

 

59. ТУАЛЕТ ЛЕГКО ОЧИСТИТСЯ КОКА-КОЛОЙ!

Null

60. ДЛЯ БОЛЕЕ БЫСТРОЙ ЗАРЯДКИ ПОСТАВЬТЕ МОБИЛЬНИК НА АВТОМАТИЧЕСКИЙ РЕЖИМ!

Null

61. ЧТОБ ПОНЯТЬ С КАКОЙ СТОРОНЫ МАШИНЫ НАХОДИТЬСЯ ЛЮК ДЛЯ ЗАПРАВКИ, ПОСМОТРИТЕ НА СТРЕЛКУ НА ПАНЕЛИ!

Null

62. ИСПОЛЬЗУЙТЕ КИТАЙСКИЕ ПАЛОЧКИ, ЧТОБЫ НЕ ИСПАЧКАТЬ РУКИ!

Null

63. ВЫНЬТЕ КОСТИ ИЗ КУРИЦЫ ЗАРАНЕЕ!

Null

Null

64. НАДАВИИТЕ НА БАНАН И ОН ЛЕГКО ОТКРОЕТСЯ!

Null

65. СДЕЛАЙТЕ СУМКУ ДЛЯ КОМПЬЮТЕРА ИЗ ФУТБОЛКИ!

Null

66. НЕ ПОМНИТЕ СКОЛЬКО ДНЕЙ В МЕСЯЦЕ? НА КОСТОЧКЕ – 31, МЕЖДУ НИМИ – 30 (КРОМЕ ФЕВРАЛЯ, КОНЕЧНО).

Null

67. ТЕСНАЯ ПАРКОВКА? ЛУЧШЕ ПАРКУЙТЕСЬ ЗАДОМ!

Null

68. КАК БЫ СТРАННО ЭТО НЕ ЗВУЧАЛО! ДЕРЖИТЕ КЛЮЧИ ОТ АВТО ПОД ПОДБОРОДКОМ, ОТКРЫВ РОТ И РАДИУС ИХ ДЕЙСТВИЯ УВЕЛИЧИТСЯ НА 15 МЕТРОВ.

Null

69. КТО-ТО НАЖАЛ ВСЕ КНОПКИ В ЛИФТЕ? ПОПРОБУЙТЕ НАЖАТЬ ДВА РАЗА НА КАЖДУЮ ИЗ НИХ, ИНОГДА ЭТО ПОМОГАЕТ.

Null

70. ВОТ ТАК ЛЕГКО ВЫ МОЖЕТЕ НАПОЛНИТЬ ВЕДРО ВОДОЙ!

Null

71. БОЛЬШЕ НЕ НАДО ПОРТИТЬ НОГТИ, ПЫТАЯСЬ ОТКРЫТЬ БРЕЛОК!

Null

72. ТАК ВЫ БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ ПРОЛЬЕТЕ КРАСКУ!

Null

73. УЛУЧШИТЕ ДЕРЕВЯННУЮ МЕБЕЛЬ С ПОМОЩЬЮ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ!

Null

74. ТУАЛЕТНАЯ БУМАГА ОТЛИЧНО ДЕРЖИТ ПОДАРОЧНУЮ БУМАГУ.

Null

75. БОЛЬШЕ ДЕТИ НЕ БУДУТ ПАДАТЬ С КРОВАТИ!

Null

76. ШКАФ ДЛЯ ОБУВИ ИДЕАЛЕН ДЛЯ ОЧИСТИТЕЛЬНЫХ СРЕДСТВ.

Null

77. ТАК МОЖНО ЛЕГКО ОТКРЫВАТЬ ПЛАСТИКОВЫЕ УПАКОВКИ.

Null

78. ЗУБНАЯ ПАСТА ХОРОША НЕ ТОЛЬКО ДЛЯ ЗУБОВ!

Null

79. ПОЧТИ БЕСПЛАТНО.

Null

80. ХОРОШО ДЛЯ ПЛЯЖА.

Null

81. ЛЕГКО ОТЛИЧАТЬ КЛЮЧИ С ПОМОЩЬЮ ЛАКА ДЛЯ НОГТЕЙ!

Null

82. ОТКРЫВАЛКИ ОТ БУТЫЛОК МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ СОЗДАНИЯ ДВОЙНЫХ ВЕШАЛОК.

Null

83. УКСУС В ПАКЕТЕ И ВЫ НЕ УЗНАЕТЕ ВАШУ ВАННУ!

Null

84. ЕСЛИ ПОЛОЖИТЬ ДЕРЕВЯННУЮ ЛОЖКЕ, ТО ЖИДКОСТЬ НЕ ВЫКИПИТ!

Null

85. ГЕНИАЛЬНО! УТЕПЛИТЕЛЬ СИДЕНИЯ СДЕРЖИТ ВАШУ ПИЦЦУ ГОРЯЧЕЙ.

Null

86. ЛЕГКО ГОТОВИТЬ БЛИНЫ!

Null

87. ЛЕГКО РЕЗАТЬ ТОРТЫ С ПОМОЩЬЮ ЗУБНОЙ НИТИ.

Null

88. ТЕПЕРЬ ВЫ НИКОГДА НЕ ПОТЕРЯЕТЕ ПУЛЬТ УПРАВЛЕНИЯ.

Рубрики:  Рецепты/Полезные советы
Дела домашние

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат из печени

Воскресенье, 20 Марта 2016 г. 08:27 + в цитатник


Простой такой салатик, но очень сытный.

Понадобится:

Грибы свежие или консервированные
свежий огурец
говяжья или свиная печень
любой твердый сыр
чеснок или чили, или горчица - кому по острее
соль, майонез

Грибы (свежие или консервированные) нарезаем мелко и обжариваем до готовности.
Свежий огурец режем мелкой соломкой.
Предварительно сваренную и остуженную печень (говяжью или свиную) тоже нарезаем тонкой соломкой.
Мраморный сыр (можно любой твердый сыр) натираем на крупной терке.
Смешиваем ингредиенты, немного солим, заправляем майонезом. Можно добавить по вкусу – чеснок или чили, или горчицу, тогда будет поострее.

Приятного аппетита!
 

Салат из печени - фотографии

Фото к рецепту: Салат из печени

Фото к рецепту: Салат из печени

Фото к рецепту: Салат из печени

Фото к рецепту: Салат из печени

Фото к рецепту: Салат из печени

Фото к рецепту: Салат из печени

Источник http://www.sloosh.ru/pages/5423-salat-iz-pecheni.html

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Метки:  


Процитировано 1 раз

Как очистить духовку

Четверг, 17 Марта 2016 г. 18:36 + в цитатник

Вам понадобится:

  • 0,25 ст. соды
  • 10 г лимонной кислоты
  • 1 лимон
  • 1 л воды
  • 2 ч. л. моющего средства

Как почистить стекло духовки

  1. Влейте в смесь соды и лимонной кислоты небольшое количество воды. Консистенция средства должна получится густой, как у сметаны.
  2. Нанесите смесь на стекло.
  3. Оставьте на 30 минут.
  4. Тщательно протрите тряпкой или губкой.

Как почистить внутреннюю поверхность духовки

  1. Наполните емкость водой, положите в нее лимонные дольки и влейте любое моющее средство.
  2. Поместите средство в духовку, разогретую до 100 градусов на 30 минут.
  3. После этого удалите жир с помощью влажной губки.

thumb

Рубрики:  Рецепты/Полезные советы
Дела домашние



Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

8 блюд, после которых вы влюбитесь в цветную капусту

Среда, 16 Марта 2016 г. 15:07 + в цитатник

Цветная капуста — очень полезный продукт, который к тому же очень вкусный, если правильно его приготовить. Вариантов блюд из цветной капусты действительно много, стоит лишь проявить фантазию.

AdMe.ru подобрал для вас несколько рецептов, которые точно вдохновят вас на самостоятельные творческие поиски.

 

Лазанья из цветной капусты

theironyou

Ингредиенты:

  • 250 г соцветий цветной капусты
  • 250 г соцветий брокколи
  • 200 г листов для лазаньи
  • 500 мл сметаны
  • 3 ст. л. петрушки
  • 200 г копченой ветчины
  • 12 помидорок черри
  • 200 г чеддера

 

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов. Отварить брокколи и цветную капусту в кипящей воде в течение 5 минут. Если используете сушеные листы лазаньи, которые не нужно предварительно отваривать, замочите их в горячей (некипящей) воде на 10 минут, чтобы они стали мягкими. Если используете свежее тесто для лазаньи — используйте как есть.

Теперь необходимо смешать сметану с 3 ст. л. воды и травами. Смазать маслом большую форму для запекания в духовке, уложить на дно 1/3 теста для лазаньи, затем половину всей капусты, половину ветчины и половину помидоров, 1/3 сыра и 1/3 соуса со сметаной. Повторить слои, закончив слоем теста. Полить оставшимся соусом, посыпать оставшимся тертым сыром.

Запекать в духовке 40 минут, затем увеличить температуру до 190 градусов и запекать 10 минут до золотистой корочки. Подавать горячей с зеленым салатом и хлебом.

 

 

Мини-тортильи из цветной капусты

yummly

Ингредиенты:

  • 500 г цветной капусты
  • 2 яйца
  • петрушка
  • соль, перец

 

Приготовление:

Капусту разделить на соцветия и перемолоть в блендере до кашеобразного состояния.

Отмерить 2,5 стакана, пересыпать в посуду, подходящую для микроволновки. Поставить в микроволновку на 2 минуты, вынуть и все хорошо перемешать. Поставить еще раз на 2 минуты, опять перемешать.

Пересыпать в марлю, дать немного остыть и хорошо отжать. Будьте осторожны, капуста будет очень горячей! Добавить яйца, соль и перец по вкусу. Хорошо все перемешать до однородности. Можно добавить любимые специи или мелко порезанную зелень.

Духовку предварительно разогреть до 190 градусов, противень застелить пергаментом. Выложить тесто на бумагу небольшими кругами.
Поставить в духовку на 10 минут. Через 10 минут достать и перевернуть. Отправить обратно в духовку еще минут на 5–7.

Слегка остудить. Разогреть сухую сковороду, выложить тортильи и слегка обжарить с двух сторон, прижимая вилкой.
Подавать можно с любым соусом или со сметаной.

 

 

«Крылышки» Buffalo из цветной капусты

veggieinspiredjourney

Ингредиенты:

  • 1/4 чашки растительного молока (миндального или соевого)
  • 1 ч. л. белого уксуса
  • 3/4 чашки муки
  • 1 ч. л. молотого сушеного чеснока
  • 1 кочан цветной капусты
  • 1 чашка острого соуса из красного перца
  • 4 ст. л. маргарина
  • 1/2 ч. л. белого уксуса
  • 1/4 ч. л. морской соли

 

Приготовление:

Разогреть духовку до 230 градусов. Застелить два противня пергаментной бумагой или фольгой (смазанной маслом) и отставить в сторону.

В небольшой миске или кружке смешать молоко и уксус. Оставить на 5 минут. Затем добавить муку и чеснок, тщательно перемешать. Окунуть каждый кусочек цветной капусты в полученную смесь и выложить на противень, сохраняя между ними некоторое расстояние. Запекать 20–25 минут. Пока капуста в духовке, смешать острый соус, масло, уксус и соль в небольшом сотейнике и довести до легкого кипения. Снять с огня и отставить в сторону.

Вынуть капусту из духовки и полить горячим соусом. Затем поместить обратно в духовку и запекать еще 6–8 минут.
Подавать лучше всего с сельдереем, морковью и cырным соусом.

 

 

Гратен из цветной капусты

mamawow

Ингредиенты:

  • 1 кочан цветной капусты
  • 150 мл молока
  • 250 г сыра твердых сортов
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г муки
  • мускатный орех
  • тимьян
  • розмарин
  • 50 мл оливкового масла
  • соль, перец
  • хлебная крошка

 

Приготовление:

Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в течение 10–15 минут до неполной готовности. Форму смазываем оливковым маслом, укладываем в нее цветную капусту, желательно в один слой. Разогреваем духовку до 185 °С.

Готовим соус. Сливочное масло растапливаем в сотейнике. Всыпаем муку и растираем, дав прогреться. Затем небольшими порциями вливаем молоко, постоянно помешивая.

Варим до загустения минут 7–8, постоянно помешивая, добавляем соль, перец, травы. Посыпаем натертым на крупной терке сыром. Мешаем, пока сыр полностью не расплавится. Соус готов. Заливаем капусту сырным соусом и засыпаем крошками. Ставим форму с капустой в разогретую духовку и запекаем минут 25–30 до образования аппетитной золотистой корочки.

 

 

Мини-пиццы из цветной капусты

8recipes

Ингредиенты:

  • 1 яйцо
  • 150 г + 200 г сыра
  • 1 ст. л. картофельного крахмала
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 400 г цветной капусты
  • 10 помидорок черри

 

Приготовление:

Капусту отварить с солью, слить воду, остудить. Измельчить в блендере, добавить взбитое яйцо, оливковое масло, натертый сыр и измельченный чеснок. Можно добавить еще крахмал, чтобы пиццы лучше держали форму.

Разделить тесто на 4–6 частей, пекарскую бумагу присыпать панировочной смесью и выложить пиццы на противень. Запекать сначала 15–20 минут при 240 градусах, потом выложить на пиццы тертый сыр (200 г) и порезанные помидорки и запекать еще 5 минут.

 

 

Скинни из цветной капусты

skinnytaste

Ингредиенты:

  • 2 1/2 чашки соцветий цветной капусты
  • 2 ч. л. порошка семян льна
  • 1/2 стакана мелко нарезанного лука
  • 1/4 чашки мелко нарезанного болгарского перца
  • 1/2 стакана мелко нарезанного сыра фета
  • 1/4 чашки панировочных сухарей
  • 1/4 стакана измельченной петрушки
  • соль и перец
  • 2 ст. л. оливкового масла

 

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой и слегка смажьте ее оливковым маслом (по желанию, можно готовить и без масла). Потушите цветную капусту в небольшом количестве воды, буквально 3–4 минуты. Слейте воду и измельчите капусту в блендере до кусочков — не до пюре.

Переложите капусту в отдельную миску. Смешайте в блендере петрушку, перец, лук, сыр и порошок семян льна. Обратите внимание, масса не должна превратиться в пюре, кусочки должны быть различимы. Приправьте смесь солью и перцем по вкусу. В небольшой миске смешайте все ингредиенты.

При помощи столовой ложки сформируйте маленькие овальные котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Разместите ваши котлетки на противне на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекайте 20–25 минут. Через 10 минут после начала выпекания переверните котлетки на другую сторону, чтобы они были поджаристыми с обеих сторон.
Подавайте с любым подходящим соусом.

 

 

Омлет из цветной капусты

mylove

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1/2 стакана молока
  • 150–200 г цветной капусты
  • зелень
  • соль
  • растительное масло для жарки

 

Приготовление:

Цветную капусту помыть и разобрать на мелкие соцветия. Нарезанную капусту опустить в кипящую подсоленную воду и варить около 7 минут, до неполной готовности.

Мелко нарубить зелень. Смешать и взбить яйца с молоком, обязательно посолить.
Когда цветная капуста сварится, слить воду (удобно делать это с помощью сита). На нагретую сковороду добавить немного растительного масла и выложить вареную цветную капусту. Сразу посыпать ее рубленой зеленью.

Не жаря капусту, круговыми движениями залить ее взбитым яйцом с молоком. Жарить омлет сначала с одной стороны. Потом перевернуть по частям на вторую сторону или накрыть крышкой. Можно посыпать сыром и жарить до готовности.

 

 

Запеканка из цветной капусты с колбасой и сыром

preppypaleo

Ингредиенты:

  • 1 кочан цветной капусты
  • 1/2 стакана молока
  • 100 г твердого сыра
  • 100–150 г вареной колбасы, сосисок или сарделек
  • 1 яйцо
  • соль, перец

 

Приготовление:

Сварить капусту в подсоленной воде до полуготовности. Сыр натереть на крупной или средней терке. Колбасу или сосиски нарезать мелкими кубиками. В отдельной миске взбить яйцо, добавить молоко. Посолить, поперчить, добавить специи и колбасу.

Капусту выложить в форму и залить приготовленной смесью. Сверху посыпать тертым сыром. Поместить в духовку и выпекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки.

 

Источник: greatist



Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/8-blyud-posle-koto...ya-v-cvetnuyu-kapustu-1212260/ © AdMe.ru

Рубрики:  Рецепты/Блюда с капустой
Рецепты/Овощные блюда

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 16:31 + в цитатник

Ингредиенты:
Морковь по-корейски — 400 Грамм
Копченый окорок — 1 Штука
Кукуруза консервированная — 200 Грамм

Как приготовить "Салат с корейской морковкой и копченой курицей":
Подготовьте все необходимые ингердиенты. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто!
Мясо отделите от кости, измельчите.
Смещайте нарезанное куриное мясо, кукурузу и корейскую морковку.
Заправьте салат майонезом, дайте настояться в течении получаса. Салат с морковкой по-корейски и копченой курицей готов, приятного аппетита!
 

Салат с корейской морковкой и копченой курицей. - фотографии

Фото к рецепту: Салат с корейской морковкой и копченой курицей.

Фото к рецепту: Салат с корейской морковкой и копченой курицей.

Фото к рецепту: Салат с корейской морковкой и копченой курицей.

Фото к рецепту: Салат с корейской морковкой и копченой курицей.

Источник http://www.sloosh.ru/pages/5367-salat-s-koreyskoy-...koy-i-kopchenoy-kuritsey-.html

Рубрики:  Рецепты/Салаты

Морковный брауни без грамма муки!

Среда, 09 Марта 2016 г. 15:45 + в цитатник
 
 

Ингредиенты:

  • 300 гр моркови
  • 140 гр орехов (можно смесь миндаля и фундука)
  • 14 мягких фиников
  • 3 столовые ложки какао-порошка
  • щепотка морской соли

Приготовление:

 

Морковь варим, чистим и пюрируем в блендере вместе с финикам, отставить в сторону.

Орехи измельчаем в блендере и смешиваем с какао порошком и солью.

Смешиваем все ингредиенты и выкладываем в небольшую форму.

Запекать около 40 минут в хорошо разогретой духовке при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Источник http://coocook.me/5703

Рубрики:  Рецепты/Десерты и разные вкусности
Рецепты/Диетические блюда

Мягкие яблочные печенья

Среда, 09 Марта 2016 г. 10:12 + в цитатник


Ингредиенты:

● Сливочное масло - 55 гр. (размягченное);
● яйцо - 1 шт.;
● сахар - 1/2 чашки;
● коричневый сахар - 1/2 чашки;
● мука - 1,5 чашки;
● сметана - 3 ст.л.;
● разрыхлитель - 1 ч.л;.
● соль - 1/4 ч.л.;
● яблоко - 1 крупное;
● изюм - 1/2 чашки (по желанию).

Приготовление:

Сливочное масло взбить с сахаром и яйцом до воздушной массы.
В миску просеять муку, соль, разрыхлитель.
Постепенно всыпать муку в масляно-яичную смесь, чередуя со сметаной.
У яблока удалить сердцевину и нарезать кубиком со стороной 0,5 см. (по желанию, яблоко очистить).
В тесто всыпать яблочные кубики и изюм, аккуратно перемешать деревянной ложкой.
На противень, застеленный пергаментной бумагой, выкладывать тесто чайной ложечкой, кучки теста располагать на расстоянии друг от друга, т.к. печенья расплывутся.
Выпекать 12-15 минут при температуре 200*С. Охладить на решетке.

Приятного чаепития!
 

Мягкие яблочные печенья - фотографии

Фото к рецепту: Мягкие яблочные печенья

Фото к рецепту: Мягкие яблочные печенья

Фото к рецепту: Мягкие яблочные печенья

Фото к рецепту: Мягкие яблочные печенья

Фото к рецепту: Мягкие яблочные печенья

Фото к рецепту: Мягкие яблочные печенья

Источник  http://www.sloosh.ru/pages/5338-myagkie-yablochnyie-pechenya.html

Рубрики:  Рецепты/Выпечка сладкая



Процитировано 1 раз

На кухне у Орли: идеальная картошка от кришнаитов

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 13:47 + в цитатник
На кухне у Орли: идеальная картошка от кришнаитов
Фото: food.walla.co.il
На кухне у Орли: идеальная картошка от кришнаитов
06.03.2016 08:07

Рецепт от Орли Плай-Бронштейн - редакция WallaNews 

Есть множество способов приготовления картофеля, но каждый все ищет и ищет свой идеальный рецепт (и это - не обязательно обожаемые израильскими детьми чипсы). 

 

Фото: Нимрод Сондерс

 

 

"Гратен дофинуа" - неслыханно хорош, но у многих ли достанет терпения и времени его готовить? Орли Плай-Бронштейн многие годы ностальгировала по вкусу своей идеальной картошки, встреченной в уличной индийской харчевне, отведанной когда-то в путешествии по Индии. Это картошка пакора. Индийская пакора - то же, что и японская тэмпура или французский кляр: жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед обжариванием в глубоком масле. Пакора (или пакоры) - разновидность традиционных индийских закусок, которые можно подавать и в качестве основного блюда. Практически непременным ингредиентом в этих рецептах является нутовая мука - наш любимый хумус в сухом и размолотом виде, называемая на хинди бесан. Собственно, индийскими эти хорошо знакомые всем овощи в кляре делает специфический набор специй, который Орли почерпнула из поваренной книги последователей кришнаитов. А чтобы не мучиться угрызениями совести по поводу калорий - жарка во фритюре заменена на запекание в духовке. 

 

Смесь специй из поваренной книги последователей кришнаитов. Фото: Нимрод Сондерс

 

 

Ингредиенты на 4 порции:

12 небольших картофелин, разрезанных пополам по длине 

6 столовых ложек обжаренной нутовой муки (кемах хумус) 

6 столовых ложек воды 

2 столовые ложки растительного масла 

1 чайная ложка паприки 

1 чайная ложка специи "гарам масала

Много соли и черного перца 

Способ приготовления:

1. Смешать нутовую муку с другими ингредиентами до текстуры жидкой сметаны. 

2. Выложить в смесь картофель и хорошенько перемешать, чтобы смесь полностью покрыла его. 

3. Переложить в противень, выстеленный пекарской бумагой и выпекать при температуре 190 градусов примерно 40 минут или пока картофель не станет мягким и коричневого цвета.

 

Разрезать небольшие картофелины пополам по длине. Фото: Нимрод Сондерс

 

 

Смешать нутовую муку с другими ингредиентами до текстуры жидкой сметаны. Фото: Нимрод Сондерс

 

 



Читать дальше:http://salat.zahav.ru/Articles/9610/sugat_idealny_kartofel_ot_orli#ixzz42DGU9Ok7 
Follow us: zahav.ru on Facebook

Рубрики:  Рецепты/Блюда из картофеля
Рецепты/Израильская кухня

Метки:  

На кухне у Орли: рыба в индийских специях

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 13:45 + в цитатник
На кухне у Орли: рыба в индийских специях
Фото: food.walla.co.il
На кухне у Орли: рыба в индийских специях
03.12.2014 20:22

Рецепт от Орли Плай-Бронштейн - редакция walla

На хинди "гарам" означает "горячий", а "масала" - "смесь специй". Специи, используемые в гарам масале, действительно "согревают", поэтому они незаменимы в холодную дождливую погоду.

Гарам масала (Garam masala) - это идеальная смесь специй для супов из бобовых и гороха, а также для жареных закусок, соусов, овощных салатов и винегретов. Удивительные оттенки вкуса придает гарам масала сладким блюдам: кексам, пирогам с яблоками, грушами, тыквой и т.д., овсяному печенью, горячему травяному чаю и фруктовым (особенно яблочным и грушевым) напиткам. Это одна из самых популярных смесей специй среди кулинаров мира, универсальное средство, способное придать пище неповторимый вкус и аромат. Кроме того, гарам масала широко используется в практике приготовления питательных и исцеляющих аюрведических блюд. Эту пряную смесь можно купить, а можно сделать дома, обжарив все ингредиенты в сухой сковороде буквально в течение минуты, а затем растереть в ступке или размолоть в кофемолке, после чего переложить в чистую банку для специй и использовать в течение месяца. В Индии состав гарам масалы отличается от региона к региону. Типичный вариант включает в себя черный и белый перец, гвоздику, листья балабара, листья мускатного ореха, черные и белые семена тмина, корицу, черные, коричневые и зеленые стручки кардамона, мускатный орех, бадьян и семена кориандра. Некоторые рецепты требуют смешивать специи с травами, другие в качестве основы указывают воду или кокосовое молоко. В иные добавляют орехи, лук или чеснок; используют поджарку.

 

 

 

Орли Плай-Бронштейн  познакомилась с еще одним применением этой специи  благодаря своему соседу Ниру Хацрони. Нир не только отменный кулинар, но и автор детективного романа. Нир любит индийскую кухню, поскольку по долгу службы часто бывает в тех экзотических краях. Он показал Орли замечательный рецепт рыбы "по-индийски": с овощами, щедро приправленными гарам масалой, придавшей блюду глубокий насыщенный вкус. А Орли, как всегда, поделилась с нами.

Ингредиенты для 4 порций:

1 острый зеленый перец

3 зубчика чеснока

полпучка кинзы

3 столовые ложки растительного масла

4 помидоры, натертые на терке

4 картофелины, очищенные и нарезанные кубиками

соль и черный молотый перец

800 грамм филе белой рыбы (денис, лаврак, бас или любой морской)

1 чайная ложка гарам масала

Способ приготовления:

1. Измельчить перец, чеснок и кинзу в кухонном комбайне.

2. Нагреть масло в широкой кастрюле и добавить смесь перец-чеснок-кинза. Пассеровать пару минут и добавить измельченные помидоры. Пассеровать еще пару минут, добавить картофель, посолить, поперчить, накрыть крышкой и готовить 30 минут, пока соус не уварится, а картофель не станет мягким (при необходимости добавить воды, чтобы предотвратить пригорание).

3. Приправить гарам масалой, попробовать и убедиться в том, что вкус достаточно насыщенный.  Добавить рыбу и готовить еще 10-15 минут, в зависимости от толщины рыбы.

4. Выключить огонь и, не открывая крышку, дать блюду дойти еще примерно 10 минут. Подавать с рисом.

 

Нагреваем масло в широкой кастрюле и добавляем смесь перец-чеснок-кинза

 

 

Пассеруем пару минут и добавляем помидоры

 

 

Пассеруем пару минут и добавляем картофель. Солим, перчим, накрываем крышкой и готовим 30 минут

 

 

Добавляем гарам масала, пробуем, чтобы убедиться в том, что вкус достаточно насыщенный

 

 

Добавляем рыбу и готовим еще 15 минут

 

 

 

 

Нир Хацрони и Орли Плай-Бронштейн

 

 

Фото: Нимрод Сондерс 



Читать дальше:http://salat.zahav.ru/Articles/7048/sugat_fish_orli#ixzz42DFcKHmo 
Follow us: zahav.ru on Facebook

Рубрики:  Рецепты/Блюда из рыбы
Рецепты/Израильская кухня

Метки:  

Поиск сообщений в Инна_Снежная
Страницы: [101] 100 99 ..
.. 1 Календарь