newsmax.com.ua/8902/chem-po...arbuz.html

Любимая многими ягода арбуз примерно на девяносто процентов состоит из воды. Поэтому его предпочитают любители полезных диет. По словам специалистов, он хорошо утоляет жажду, а также избавляет от различных токсинов и шлаков. Кроме всего этого арбуз еще и очень полезен. 

В нем имеются такие витамины, как В, С, РР, кальций, железо, фосфор, магний, а также фолиевая кислота. Проведенные исследования показали, что арбуз способен снимать усталость, улучшать сон, поднимать настроение, укреплять память. Кроме того, его употребление поможет избавиться человеку от прыщей и лишнего холестерина, а также нормализовать давление. Стоит отметить, что сто пятьдесят грамм арбуза восполняет суточную норму магния. 

Кстати, арбуз способен повышать либидо, потому как в его мякоти содержится цитруллин. При этом содержащийся аргинин повышает иммунитет. 
Правда медики предупреждают, людям с заболеваниями почек, сосудов и сердца не следует употреблять больше трех ломтиков арбуза.