-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57383
Комментариев: 14400
Написано: 78678


Как раскусить ложь

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tsarvalera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 http://www.peoplecomm.cz/images/bedekr/lie460.jpg

Как узнать, что человек лжет? Распознавание невербальных жестов, сигнализирующих об обмане, является одним из наиболее важных для общения умений, которым можно обучиться в процессе наблюдения за поведением человека.

Итак, какие жесты могут выдать человека в случае, если он лжет? Это жесты, связанные с прикосновением рук к лицу.
Когда мы наблюдаем или слышим, как другие говорят неправду, или лжем сами, мы делаем попытку закрыть наш рот, глаза или уши руками. Например, дети совершенно откровенно используют жесты, свидетельствующие об обмане. Если маленький ребенок обманывает, он будет рукой прикрывать рот в попытке остановить лживые слова, выходящие из его рта. Если он не желает выслушивать нотации родителей, он просто затыкает уши пальцами или закрывает уши руками. Если он видит то, на что ему не хотелось бы смотреть, он закрывает глаза руками. Когда человек взрослеет, его жесты, с использованием рук у лица, становятся более утонченными и менее заметными, но они все равно имеют место. Если этот жест используется человеком в момент речи, это свидетельствует о том, что он говорит неправду. Однако, если он прикрыкает рот рукой в тот момент, когда вы говорите, а он слушает, это означает, что он чувствует, как вы лжете!
Читать далее

Рубрики:  ДЛЯ ПРОФЕССИИ
МЫСЛИ, ПСИХОЛОГИЯ

Летний сарафан

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Курочка с картошкой, запеченые в двух соусах

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]









соевый соус - 5 ст.л.


кетчуп - 1 ст.л.


половинка луковицы


куриное филе


картофель - 5 шт.


сыр - 50 г.



майонез - 5 ст.л.


яйца - 2 шт.


зелень





1. Соус 1: соевый соус + кетчуп + поллуковицы












2. Куриное филе (отбитое) + соль, перец + зелень











3. Отваренный в мундире картофель + соль, любимая приправа











4. Соус 2: тертый сыр + майонез + яйца
























5. Запекать 40-50 мин. t 180





Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Белая кофточка

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения igoda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Описания нет, только схема узора.

схема
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Давно искала схемку.Нашла вот ...

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (512x384, 29Kb)
47171380_CHego_buy_svyazat (153x84, 63Kb)
 (391x512, 61Kb)
 (393x512, 61Kb)
 (393x512, 74Kb)
 (400x302, 39Kb)
 (398x512, 21Kb)
 (388x512, 45Kb)
 (397x512, 29Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

разноцветный купальник

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Жакетик

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (261x339, 15Kb)

Нашла в залежах своего компа, уже и не помню с какого сайта стащила...

Описание
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 1 пользователю

Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3849548_sir (700x523, 55Kb)

Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.
Рецепт

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/16. сыры, творог

Пляжный купальник

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




купальник (370x488, 56Kb)
купальник1 (370x493, 48Kb)
купальник2 (500x375, 58Kb)
купальник3 (293x301, 21Kb)

к купальнику (500x500, 73Kb)

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)


Понравилось: 1 пользователю

Лошадка. Валяние.

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ко66ка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://gallery.ru/watch?a=OSt-gn4z#feature=otheralbums2

Подробный мастер класс от удивительной женщины PETINATI.
156507--43154771-m750x740-u233ce (700x525, 104Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/игрушки

Платье"Давнонедающеепокоя"

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lena-zelena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Комбинирование вязания с тканью.

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)


Понравилось: 1 пользователю

Легкий овощной супчик с брюссельской капустой

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения marsikiren [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



400 гр.брюссельской капусты

200-250 гр.капусты

баночка зеленого горошка

лук

морковь

помидорчик (все по вкусу)

2-3 шт.картофеля

Ставим воду на плиту.Чистим картофель,шинкуем капусту,морковь,лук.Жарим на сковородке морковь с луком,потом добавляем брюссельскую капусту.Обжариваем зо золотистого цвета.Вода почти закипает,кладем картофель,чуть позже все остальное.варим минут 10. Кушаем с зеленью и сметанкой,я добавила половинку яйца. Всем приятного аппетита!

 

Снимок17 (700x546, 69Kb)

Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькое
...
Часть 9 - кабачки
Часть 10 - Окрошка
Часть 11 - Легкий овощной супчик с брюссельской капустой
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда

Синее платье

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Queen_de_la_reanimaR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (623x699, 111Kb)

Очень понравилось, хочу себе такое

 

 

далее ОПИСАНИЕ Интересные личные блоги.

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Симпатичный свитерок.

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (464x698, 50Kb) 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 1 пользователю

Котлеты из консервы

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




*1 банка рыбных консервов в масле (у меня была сардина)
*0,5 ч.л.соды
*3 яйца
*8 ст.л. манки
*соль, перец, парика молотая (или другие ваши любимые приправки)
*3 луковицы
*1 морковка

Консерву вынуть из масла, растолочь хорошо вилкой, добавить манку, яйца взбитые, соль, перец, приправы, соду, натереть 1 луковицу и дать постоять 30 мин. Тем временем делаем зажарку: пережариваем 2 луковицы, морковку, в конце добавляем томат.Потом влажными руками формируем котлетки , только делайте маленькие а то они в размерах потом увеличиваются почти вдвое...обжариваем их на растительном масле и складываем в кастрюлю поливая зажаркой и добавляю лавровый листочек.Залить 1 л воды и протушить еще минут15-20.

Знаю я этот рецепт уже лет 10 (чуть-чуть у меня отличается, нет соды и морковки, к томату додаю немного майонеза, а котлетки накладываю ложкой на сковородку, как оладки и жарю с обеих сторон)
http://forum.say7.info/topic28713.html

2-й вариант
Рыбные оладушки (котлеты) из консервированной рыбы

1 банка (=240 г) горбуши в с/соку, в принципе, можно брать любую рыбку


1 луковица средних размеров,



2-3 яйца, соль, зелень петрушки и укропа -по вкусу


3-4 ст.л. муки, можно блинной ( на вкусе блинная мука не отразится, а оладушки будут пышными)





Рыбу размять вилкой


фото добавлено 27.12.2009

 




Добавить мелко нарезанную луковицу, соль, зелень (лучше свежую, но можно обойтись и сушеной), яйца и перемешать.



фото добавлено 27.12.2009

 







Затем добавить муку и снова перемешать до однородной массы, получается как на оладьи,


фото добавлено 27.12.2009

 








выкладываем на сковороду ложкой и жарим на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки


фото добавлено 27.12.2009

 







вот и готов быстрый ужин good2


фото добавлено 10.07.2008


 







Мама делала к ним еще и соус: обжарить тертую морковку, мелко нарезанный репчатый лук


фото добавлено 27.12.2009

 







добавить томатную пасту ( я добавила соус от лечо, делала по рецепту Ирко http://forum.say7.info/topic16992.html girl_in_love girl_in_love и еще сушеный зеленый лук)



фото добавлено 27.12.2009

 




затем влить немного водички и немного потушить


фото добавлено 27.12.2009

 




потом в соус выложить котлетки и подержать немного под крышкой.



фото добавлено 27.12.2009

 




Мои дети соусы не любят, поэтому я его приготовлением себя в основном не утомляю... но иногда хочется! Embarassed


фото добавлено 27.12.2009

 










Можно приготовить и другой вариант, который больше похож на тефтельки


фото добавлено 10.07.2008

 







консервы рыбные, кроме шпрот -1 банка,


рис отварной - 1 стакан,



( вместо риса можно добавить отварной картофель -3 шт, размять или натереть на терке)


лук репчатый-1 шт,мелко порезать и слегка обжарить на раст.масле,


1 яйцо, соль, перец по вкусу, мука для панировки и растительное масло для жарки





За счет риса получаются сытные, на мой взгляд, на гарнир достаточно свежих овощей и легкий ужин готов.
http://forum.say7.info/topic7054.html
http://forum.say7.info/topic7054.html

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА

Запеченные дольки картофеля со специями (турецкая кухня)

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]














Нам понадобится:


1 кг картофеля


1 ч.л. тимьяна (kekik по-турецки)



1 ч.л. сумака ( или барбариса)


1 ч.л. пулбибера, турецкого перца (если нет, то используйте красный молотый перец, но половину ч.л.)


4-5 зубчика чеснока


Кофейная чашка растительного масла (гр.40)


Небольшой кусочек сливочного масла


Соль





Картофель очистить и нарезать дольками.









Закипятить воду, добавить соль и выложить нарезанный картофель в кипящую воду. Дать закипеть (огонь большой) и поварить картофель ровно 2 минуты.











Картофель выложить на друшлаг и промыть в холодной воде.








В посуде смешать сливочное и растительно масло, подогреть (я в микроволновке) добавить все специи, соль, чеснок.








Картофель выложить на противень или посуду для запекания. Сверху выложить массу и хорошо перемешать.











Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и готовить до зарумянивания картофеля, переодически помешивая его.






Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Вареники с сыром из заварного укропного теста

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фото





Исходные продукты





Для теста:


Вода – 250 мл – кипяток!


Растительное масло – 50 мл


Укроп сушёный – щепотка



Соль – чайная ложка без горки


Мука – 400 – 450 г в зависимости от клейковины





Фото






Для начинки:


Творог – 200г (выбираем посуше)


Сыр адыгейский – 100г



Брынза – 100г


Укроп свежий мелко нарезанный по вкусу





Фото






Продукты для теста добавляем в указанном порядке.


Заворачиваем тесто во влажную салфетку и даём отдохнуть,


пока занимаемся начинкой.





Наконец, лепим. Тесто нежное, эластичное. С ним приятно и легко работать.





Фото






И варим!





Фото







Фото

Подавала с соусом из сметаны с мелко нарезанными чесноком и укропом.
http://forum.say7.info/topic38551.html
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Цветная капуста в кляре «Нежная»

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Фото






Понадобится:


600 гр. цветной капусты (лучше свежей)


100 гр. муки



200 гр. густой сметаны (20-25%)


2 яйца


1 зубчик чеснока


0,5 ч.л. разрыхлителя


1 ст.л. свежего укропа (любой зелени)


соль, перец по вкусу





Приступим Smile



Венчиком взбиваем яйца, добавляем раздавленный чеснок, муку, сметану, разрыхлитель, соль, перец и нарезанную зелень.


Фото






Получается как тесто на оладьи.


Капусту промываем, разбираем на соцветия


Фото






разогреваем в сковороде или кастрюльке масло, столько, чтобы капуста плавала, как во фритюре. Опускаем соцветия в кляр



Фото






и выкладываем в кипящее масло.


Фото






когда покроется золотистой корочкой - отправляем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло...





Фото



Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Снежная королева.Платье.

Воскресенье, 24 Июля 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 971 970 [969] 968 967 ..
.. 1 Календарь