-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57369
Комментариев: 14400
Написано: 78663


Душевная кухня! Рулет из фарша "Объедение"!

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Рулет из фарша "Объедение"

Опять экспромт)) И опять удачный!
Блюдо получилось ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Есть принципиальные отличия от всех рулетов, что читала в интернете. Так что не проходите мимо, как говорится))

Рецепт!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Шьем сарафаны на лето! (описание и выкройки)

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам


Понравилось: 1 пользователю

Шьем комбинезоны на лето! (описание и выкройки)

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам


Понравилось: 1 пользователю

Способы быстрого набора энергии и снятие усталости

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (131x94, 2Kb)
Здесь имеется в виду энергия, необходимая для тонуса физического тела. Не рекомендуется выполнять эти упражнения перед сном, т.к. потом может быть трудно уснуть.

Способ Тайши Абеляр
Быстро и сильно потереть ладони друг об друга, приложить их к щекам и сделать несколько глубоких вдохов.

Раскручивание "селезеночной чакры"
Сконцентрируйтесь на области с левого бока, на 10 см выше талии (примерно там, где находится селезенка). Представьте себе там круг со "спицами" цветов радуги и розовой серединкой и начинайте его раскручивать. Попробуйте в обе стороны - в какую вам будет комфортнее. Мне обычно удобнее по часовой стрелке, если смотреть на тело снаружи.

Снятие усталости с глаз
Согнуть пальцы так, будто ты держишь яблоко, направить руки пальцами друг на друга, постучать кончиками пальцев одной руки по кончикам пальцев другой так, чтобы в них появились ощущения (типа гудения). Затем сложить пальцы щепоткой и очень нежно постучать по сомкнутым векам, на вдохе представляя, что энергия из кончиков пальцев перетекает в глаза. Читать далее
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье
ДЛЯ ПРОФЕССИИ


Понравилось: 2 пользователям

СольноМаковоДоброУтреннее..

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Cкрипченко Людмила
ранее картины были здесь

Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Пирог с грибами и беконом (самый любимый рецепт пирога с грибами!)))

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Ягодное стимпанк украшение

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/лепим из всего
Р У К О Д Е Л К И/украшения


Понравилось: 1 пользователю

Зразы мясные с омлетом

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты

700 г. фарша
1 крупная картофелина
1 яйцо
соль
перец
растительное масло
мука
Для омлета:
3 яйца
1/4 стакана молока
Для соуса:
100 г. сыра
2 дольки чеснока
3 - 4 столовые ложки сметаны

Приготовление

Картофель натереть на терке, лишний сок отжать. Смешать фарш, яйцо, картофель, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Яйца взболтать с молоком и пожарить омлет с двух сторон.
При желании в омлет можно добавить измельченную зелень, помидор и/или грибы.
Омлет порезать на куски, каждый свернуть рулетиком. Только надо учесть, что если омлет с помидорами и грибами, то скрутить рулетом его будет сложнее.
Из фарша делать лепешки, внутрь положить рулетик и завернуть, защипнуть, сформировать зразу.
Можно использовать муку для панировки.
Обжарить с двух сторон на растительном масле. Положить одним слоем в форму для запекания.
Сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать со сметаной и этим соусом смазать зразы.
Запечь в духовке до красивой корочки.

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ


Понравилось: 1 пользователю

Музыка фуксий...

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Добрый день или вечер? Уже всё равно.
Знать, Вы этого сами хотели,
Чтоб в Мир Фуксий открытое настежь окно
Все земные свело параллели.

Читать далее
Рубрики:  ЦВЕТЫ


Понравилось: 1 пользователю

Упражнение "Мир роз"

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения alisa7753 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Упражнение "Мир роз

Упражнение "Мир роз"
Перед началом рабочего дня,переговоров,деловых консультаций,перед беседой с начальником или подчиненными представьте ,как в кабинете сверху падает дождь лепестков роз.Попробуйте,и вы заметите,как ваши партнеры становятся более спокойными,открытыми,любящими.У них увеличится симпатия и доверие к вам.
Как можно чаще визуализируйте ,как на всю планету изливается дождь цветочных лепестков - на ваших родителей,детей,возлюбленных,на ваших недоброжелателей,в места конфликтов.Эта простая техника разрешит многие ваши проблемы,подарит вам радость,ощущение праздника и вдохновение.Особо чуткие люди будут ощущать легкое благоухание роз в тех местах,где вы появляетесь.А ваша аура,наполненная образами чудесных роз,станет очаровательной и прекрасной,как поле роз.
 

Серия сообщений "практики":
Часть 1 - Методика поклона
Часть 2 - учимся намерению
...
Часть 33 - УПРАЖНЕНИЕ: Канал Божественной Амриты.
Часть 34 - чувствовать Альфа-волны
Часть 35 - Упражнение "Мир роз
Часть 36 - молитвы
Часть 37 - Равновесие логики и интуиции в человеке.
Часть 38 - Четыре упражнения, которые помогут вам научиться принимать любовь
Часть 39 - Символика Ангельских цветов.
Рубрики:  ДЛЯ ПРОФЕССИИ

Кенигсбергские фрикадельки

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты

фарш – 500 гр.
сухари (панировочные) - 2 ст. лож.
луковица – 1 шт.
яйцо – 1 шт.
молоко – ¼ стакана
петрушка (по вкусу)
бульон – 1 ст.

Для соуса:
мука – 2 ст. лож.
масло (сливочное) -1 ст. л.
молоко – 1 стакан,
горчица – 1 ч.л.
соль, перец (по вкусу)

Способ приготовления
Фарш хорошенько перемешаем с сухарями, мелко нарезанным луком и яйцом. После этого добавим молоко и хорошенько перемешаем до получения однородной массы. Слепим из фарша круглые фрикадельки и положим их в кастрюлю, желательно в стеклянную. Дольем туда бульон, накроем крышкой и готовим примерно10-12 минут на полной мощности.
Для приготовления соуса: положим в высокую миску муку, сливочное масло и вольем молоко, хорошо перемешаем или в блендере или миксером.
Когда фрикадельки будут готовы, возьмем от них образовавшуюся подливку, добавим ее в приготовленный соус и вновь перемешаем. Варим на полном огне около 5 минут без крышки, обязательно несколько раз перемешаем, чтобы мука не прилипала ко дну посуды.
Добавим в соус горчицу, лимонный сок, соль и перец. Фрикадельки вновь разогреем в течение, примерно, 5 минут на полном огне.

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

ГРИБЫ В БЕКОНЕ

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения гала-ла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Незатейливый рецепт нашла на сайте ВСЯКО РАЗНО ...
Грибы - люблю, бекон - люблю ....
Вот и приготовила я такие грибочки! Готовятся быстро!
Дольше описывать пришлось...



                            ЧТО  НАДО :
(
 - Шампиньоны - 500 г
 - Бекон - 100-120г
 - Сыр твердый - 50 г
 
               Маринад :

 - Сок четвертинки лимона
 - Оливковое масло - 2-3 столовые ложки
 - Перец красный острый - 1/4 чайной ложки
 - Чеснок 1 зубчик
 - Тимьян щепотка
 - Соль чуть- чуть, нужно уч есть, что бекон соленый

                                   Фарш :

 - Ножки от грибов
 - Белый хлеб 2 кусочка ( я взяла белые сухари для панировки - 1 стол. ложку)
 - Петрушка  мелко порезанная -2 стол. ложки
 - Лук репчатый -1 шт.   ( маленькая)
 - Масло растит. - 1-2 стол. ложки
 - Сливочное масло - 1 стол. ложка
 - Лимонный сок ( с одного колечка)
 - Перец, соль, чеснок по вкусу
 

                                          ЧТО  ДЕЛАТЬ :

 Грибы помыла,  отделила ножки.
 Приготовила маринад и залила шляпки. Тщательно перемешала и оставила мариноваться.
 В оригинале написано , что мариноваться должно 1-2 часа.
 У меня мариновались шляпки минут 30 - 40, пока я готовила начинку.

Для начинки :
 
 Луковицу мелко порезала и обжарила на растит . масле до прозрачности.
 Ножки от шампиньонов мелко порезала , сбрызнула лимоном и отправила в сковородку к луку.
 Жарила до тех пор пока грибные ножки пустили сок.
 К грибам и луку добавила сливочное масло, белые панировочные сухари.
 Поджарила слегка, до зарумянивания. Немного остудила.
 Сыр натерла на терке.
 Далее фаршировала шляпки этой смесью, слегка прижимая рукой.
 Сверху присыпала сыром и заворачивала в бекон.
 Запекала в духовке при  200С в течение 25 -30 минут.
 Как бекон зарумянился - так и готово!


                         
                                                      Получилось вкусно!!!  

                                                         SOLEDAD

Серия сообщений "фуршет":
Часть 1 - праздничные закуски
Часть 2 - сырные тарталетки
...
Часть 40 - Фуршет (мои похвастушки)
Часть 41 - Фуршет (мои похвастушки)
Часть 42 - Без заголовка
Часть 43 - Без заголовка
Часть 44 - Без заголовка
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника


Понравилось: 3 пользователям

Салат " Рваная курица"

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Угощайтесь новым салатиком , который родился вследствии моей забывчивости. girl_haha





Фото



Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/15. соусы


Понравилось: 1 пользователю

Длинный жилет сетчатым узором

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

мясной пирог

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Белый цвет - это всегда роскошно!

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 1 пользователю

Батон с ветчиной и сыром

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Сарафанчик с вязаной кокеткой и шапочка

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 00:49 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одёжка малышам

Серый ажурный топ

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения BorisovnaA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Вышивка. Воробьишки

Воскресенье, 17 Июля 2011 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Martta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/вышивка


Понравилось: 3 пользователям

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 951 950 [949] 948 947 ..
.. 1 Календарь