-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57372
Комментариев: 14400
Написано: 78667


Рассольник из консервы.

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Предлагаю вам рассольник из консервы .








Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда

DROPS жакет с широким кружевным воротником.

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Домашняя вареная колбаса

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Merlin1703 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру 

Домашняя вареная колбаса 
 
Домашняя вареная колбаса
Рецепты: Закуски -> Из мяса

Уже не помню, на каком сайте нашла этот рецепт, но осталась довольна. Сегодня мы не знаем, из чего делают колбасу, которую мы даем своим детям. И есть ли в ней мясо? Поэтому предлагаю Вам вариант отличной вареной колбасы из натуральных продуктов.

Ингредиенты: филе куриное, сливки, белок яичный, соль, перец черный, приправа.
Тэги: закуска, полдник, завтрак.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.

Вышивка "Ромашки"

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Закуска «Райский вкус»

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 1 пользователю

Ягодное облачко

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сладкое-Пирог "Ягодное облачко"

4278666_4279214977_750a705cb5_cherry_cake_L (700x525, 302Kb)

Ингредиенты:

* Яйцо — 2 шт

* Сахар (2 ст.л. в тесто; 4 ст.л. в крем) — 6 ст. л.

* Мука — 240-250 г

* Вода (холодная) — 4-5 ст. л.

* Творог — 200 г

* Ягода (замороженная, у меня вишня) — 300 г

* Цедра апельсина (по желанию)

* Масло сливочное — 120 г

* Сахарная пудра (по желанию)

Приготовление

Масло растереть с мукой в крошку.

Добавить 2 ст.л. сахара и 2 желтка. Размешать. Постепенно (по одной ложке) вводить холодную воду.

Смотрите по консистенции теста, у нас должен получиться шар. Возможно, вам понадобится больше или меньше воды.

Получается нелипкое тесто.

Поставить его в холодильник, пока будем готовить начинку.

Смешать творог, 4 ст.л. сахара, цедру (по желанию). Размешать.

Отдельно взбить в крепкую пену белки.

Ввести их в творожный крем, аккуратно размешать.

Получается нежное творожное суфле (его можно подавать самостоятельно, очень вкусно)!

Достать тесто из холодильника,

раскатать  

выложить в форму, застеленную бумагой для выпечки.

 

Наколоть вилкой.

Поставить тесто в разогретую духовку и печь при температуре 170-180 градусов почти до готовности (около 15-20 минут, ориентируйтесь по вашей духовке).

Замороженные ягоды предварительно разморозить, слить лишний сок, уложить на тесто. (Если вы не любите кислинку ягод в выпечке, то можно сверху посыпать сахаром).

Сверху выложить крем.

Печь при температуре 170 градусов до золотистого цвета (около 45-55 минут).

Когда пирог был готов, я его вынула из формы, поставила на решетку и держала в закрытой выключенной духовке до полного охлаждения.

Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.

Моя кулинарная книга

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие


Понравилось: 1 пользователю

Тесто для корзиночек (Потрясающий рецепт!!!)))

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные


Понравилось: 2 пользователям

Понизить сахар в крови

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения полезный_журнал [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Весной, как только начнут набухать почки, я использую их для приготовления противодиабетического сбора (для понижения содержания сахара в крови). Для приготовления этого сбора также можно использовать почки сирени, собранные осенью и высушенные в темноте.
На 2,5 части почек сирени беру 2 части измельченных корней цикория, 3 части измельченных корней лопуха и 4 части створок фасоли. (Лучше использовать створки фасоли сахарного сорта, чем декоративного, - они оказывают лучшее действие).
Две столовые ложки этого сбора я заливаю 1 стаканом крутого кипятка, ставлю на водяную баню и кипячу в течение 3 минут.
Настаиваю, тепло укутав, в течение 4 часов.
Потом процеживаю и принимаю, разделив на 2 части, до обеда.
После обеда завариваю такую же дозу и также принимаю ее в два приема.
Также я принимаю порошок желудей дуба по 1 чайной ложке, запивая водой, 3 раза в день перед едой.
Курс лечения один месяц, потом - перерыв один месяц, после которого снова принимаю порошок желудей дуба.
Весной также я собираю почки березы. Из березовых почек готовлю березовую настойку: 1 стакан свежесобранных почек березы заливаю 0,5 литра водки и настаиваю в темном месте в течение одного месяца, периодически встряхивая содержимое.
Потом процеживаю настойку и переливаю в другую емкость.
Березовая настойка помогает при панкреатите.
Принимают настойку по 1 столовой ложке Зраза в день за 1 час до еды.

Информация:
Профессиональный  снос домов в Екатеринбурге осуществляет компания "Промтехстрой"

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье


Понравилось: 3 пользователям

Мини-платье с рукавами-крылышками

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 1 пользователю

КРАСИВЫЙ КОСТЮМ...

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фотографии в альбоме «BIANZHI LACY CARDIDAN» miroslava569 на Яндекс.Фотках



Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Печенье Кокосовый рай

Вторник, 17 Мая 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





 

Нужно удивить искушенных гостей? Это печенье - тот самый случай. Нежное, воздушное, кокосовое. По вкусовым ощущениям - бисквитное безе. Букет вкуса дополняет вишенка в центре печенья.

 

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье

СТИЛЬНЫЙ ЖАКЕТИК ИЗ FILATI СПИЦАМИ

Вторник, 17 Мая 2011 г. 19:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Размеры жакета: 42/44 (46/48) 50/52

Вам потребуется: 300 (350) 400 г темно-серой (цв.4) пряжи «Divino» от Lana Grossa(75% хлопок, 25% вискоза, 110 м/50 г); прямые спицы № 4 и № 5.

Узелковый край: 1-ю п. каждого ряда снять как лиц., последнюю петлю каждого ряда провязать лиц. Внимание: Все детали вязать с узелковыми краями!

Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.

Выделенные убавления: в начале ряда после кром. провязать 2 п. вместе лиц.; в конце ряда перед кром. провязать 2 п. вместе протяжкой = 1 п. снять как лиц., 1 лиц. и протянуть ее через снятую п.

Плотность вязания: лиц. гладь, спицы № 5: 18 п. и 26 р. = 10 х 10 см.

Спинка: на спицы № 4 набрать 88 (96) 104 п. и вязать ролик лиц. гладью. Через 2 см = 6 р. от наборного края вязать лиц. гладью спицами № 5.

Для А-образной формы выполнить с обеих сторон в 33-м и 67-м р. от ролика по 1 выделенному убавлению = 84 (92) 100) п. Через 36 (37) 38 см = 94 (96) 98 р. от ролика закрыть с обеих сторон для пройм 4 п., затем в каждом 2-м р. - 2 х 2 и 2 х 1 п. = 64 (72) 80 п. Далее вязать прямо. Через 20 (21) 22 см = 52 (54) 58 р. от начала пройм все петли прямо закрыть.

Правая полочка: на спицы № 4 набрать 45 (49) 53 п. и вязать ролик лиц. гладью. Через 2 см = 6 р. от наборного края вязать лиц. спицами № 5. Два убавления для А-образной формы выполнить с левого края как для спинки на той же высоте. Через 24 (25) 26 см = 62 (64) 66 р. от ролика заново набрать с правого края 2 п. и петли отложить. На спице должно быть 46 (50) 54 п. Сначала связать часть левой полочки, начиная от плеча. Для этого на спицы № 5 набрать 16 (20) 24 п. С левого края прибавить для скоса выреза горловины в 3-м р. от наборного края 1 п., для чего перед кром. вывязать 1 лиц. скрещ. из протяжки. Такие прибавления повторить в каждом 4-м р. 15 (16) 14 раз и во 2-м (2-м) каждом 6-м р.- еще 1 (0) 2 раза. В 45-м (47-м) 51-м р. от наборного края заново набрать с правого края для проймы 1 п., затем в каждом 2-м р. - еще 1 х 1, 2 х 2 и 1 х 4 п. = 43 (47) 51 п. Через 26 (27) 28 см = 68 (70) 74 р. от наборного края эти петли с правого края прибавить к отложенным петлям правой полочки и на всех 89 (97) 105 п. вязать далее вместе лиц. гладью. Для А-образной формы правой полочки не забыть выполнить 2-е убавление, как описано выше, и с правого края левой полочки в 27-м (29-м) 31-м р. от окончания пройм вывязать из протяжки после кром. 1 п. скрещ. Такие прибавления повторить в каждом 34-м р. еще 1 раз. Когда левая и правая полочка будут на 6 см = 16 р. провязаны вместе, 2 прибавленные для этого петли между обеими деталями снова закрыть и каждую деталь вязать раздельно.

Сначала вязать левую полочку на 44 (48) 52 п., при этом с правого края прибавить для скоса еще 1 п., как описано = 45 (49) 53 п. Через 24 (25) 26 см = 62 (64) 66 р. от места разделения вязать для ролика спицами № 4 лиц. гладью. Через 2 см = 6 р. от начала ролика петли свободно закрыть. Теперь на оставшихся 43 (47) 51 п. вязать правую полочку. В 3-м р. от места разделения выполнить с правого края для скоса выреза горловины 1 выделенное убавление, затем во 2-м (2-м) в каждом 6-м р. 1 (0) 1 п. и в каждом 4-м р. - 15 (16) 14 раз по 1 выделенному убавлению. Через 6 см от места разделения выполнить с левого края пройму как для спинки. Через 20 (21) 22 см = 52 (54) 58 р. от начала проймы закрыть оставшиеся 16 (20) 24 п. плеча.

Рукава: на спицы № 4 набрать 60 (64) 68 п. и вязать ролик лиц. гладью. Через 2 см = 6 р. от наборного края вязать лиц. гладью спицами № 5. Для скосов рукава прибавить с обеих сторон в 3-м (3-м) 5-м р. от ролика 1 п. = 62 (66) 70 п. Через 1 (2) 3 см = 4 (6) 8 р. от ролика закрыть с обеих сторон для оката рукава 2 (3) п., затем в каждом 2-м р. - еще 1 х 2, 14 х 1 и 2 х 2 п. В след. ряду закрыть оставшиеся 24 п. за один прием.

Сборка деталей жакета: детали расправить по выкройке, увлажнить и дать высохнуть. Теперь левую полочку перекрутить 1 раз наверх по направлению стрелки. В результате изн. сторона находится на лиц. стороне. Выполнить швы, плечевые швы - на 8 (10) 12 см, при этом швы ролика выполнить так, чтобы при отвороте они находились внутри. Втачать рукава.



http://shemyvyazaniya.com/page/zhaket-s-perekruchennymi-polochkami#cut
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 1 пользователю

Кексики с белым шоколадом и малиной

Вторник, 17 Мая 2011 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Собрались с друзьями на природу, захватите вкусный десерт. Маленькие кексы, рецепт которых мы поместили ниже, непременно будут пользоваться успехом на пикнике.

Кексики с малиной и белым шоколадом

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные
С Л А С Т Ё Н А М/кексы, маффины, рулеты

Яркие носочки

Вторник, 17 Мая 2011 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Муся_Муся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (467x699, 99Kb)
 (467x699, 101Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/тапочки-носки, варежки-перчатки


Понравилось: 1 пользователю

Как избавиться от двойного подбородка?

Вторник, 17 Мая 2011 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения proxozij [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Итак, вы уже начинаете замечать признаки постепенного старения: округлый животик, лишний вес и еще эту припухлость прямо за подбородком, которая выглядит совсем непривлекательно? Она так и называется «двойной подбородок». А избавиться от подобного недостатка не так уж и легко!

Причины появления двойного подбородка кроются в генетической предрасположенности, слабости лицевых мышц и лишних калориях. Со временем и кожа перестает быть упругой. В общем, не самые радужные перспективы. Однако есть несколько способов избавления от двойного подбородка, которые не только можно, но и нужно испробовать.

Во-первых, если вы хотите убрать двойной подбородок, вам необходимо следить за своим питанием. Вероятно, скрупулезный подсчет и взвешивание съеденного и выпитого как раз и является самым эффективным оружием в этой борьбе. Ученые доказали, что переработка калорий старит организм более всего! Отсюда вывод: чем меньше калорий вынужден перерабатывать ваш организм, тем меньше жировых отложений вы обнаружите у себя на лице и в прочих, не менее заметных, местах!

Во-вторых, чтобы избавиться от чего-то лишнего, следует приложить определенные усилия. В прямом смысле этого слова. Разнообразные физические упражнения помогут вам избавиться от двойного подбородка. Именно разнообразные! Не стоит зацикливаться, к примеру, на тренировке мышц шеи. Разумная спортивная нагрузка станет вашим сильным союзником в борьбе за красоту и здоровье. Наш совет – как можно скорее отправляйтесь в спортивный зал и приступайте к аэробным (бег, степпер, велотренажер) или анаэробным (работа с отягощениями) упражнениям. Чем раньше начнете, тем лучше!

Правильная осанка – еще один способ уменьшения двойного подбородка. Сидите ровно и старайтесь удерживать подбородок чуть приподнятым в течение рабочего дня. В случае необходимости отрегулируйте высоту монитора вашего компьютера. Излишне расслабляя челюстные мышцы (да еще и приоткрывая рот во время электронной переписки и общения в социальных сетях), вы позволяете жировым отложениям скапливаться именно в этом месте. Кроме того, кожа ниже подбородка становится дряблой. Если же большую часть дня вы проводите не в сидячем положении, а стоя или двигаясь, то следите за осанкой. Выберите наиболее комфортное для вас положение шеи, при котором не будет ощущаться усталость шейных мышц. Выпрямив спину и втянув живот, вы создаете основу для идеальной осанки, следствием которой будет правильное положение головы и шеи. Да и выглядеть вы будете куда более привлекательнее и увереннее в себе.

Неожиданный поворот! Жевательная резинка без сахара поможет не только с гигиеной полости рта, но и в борьбе с двойным подбородком. Работа челюстных и лицевых мышц – ключ к успеху в этом деле. Только речь здесь не идет о пережевывании бургеров или стейков!

В качестве перехода от теории к практике можно порекомендовать упражнение для укрепления челюстных и лицевых мышц.

Откройте свой рот пошире, накройте нижней губой нижние зубы как можно дальше. Иными словами, заведите нижнюю губу как можно дальше за нижние зубы. Теперь двигайте челюстью вверх и вниз, словно вы – рыба, глотающая корм. Это упражнение называется «лопата» (трудно понять, почему именно «лопата», но это факт). Возможно, вы выглядите не совсем обычно, выполняя его, но результат, как говорится, будет на лице!

Или, может, вы хотите отправиться к пластическому хирургу?
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/лицо

Французский омлет

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Будет готово через: 45 мин

Пышный омлетик с овощами и колбасой - отличный завтрак!

1) Яйца смешать с молоком.

2) Порезать кубиками колбасу и огурцы.

3) Добавить приправу или просто посолить солью.

4) Можно добавить зелень.

5) Всё хорошенько перемешать.

6) Жарить на сковороде как обычный омлет.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ингредиенты:

Яйцо - 4 шт.

Молоко - 1,5 стакана

Огурцы (солёные) - 2 шт.

Колбаса (докторская) - 450 г

Приправа - по вкусу

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=117064

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки


Понравилось: 2 пользователям

Пицца-соус на тончайшем тесте

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

Тесто:

вода холодная - 150 мл

мука - 250 г

сухие дрожжи - 7 г

оливковое масло - 2 ст. ложки

соль - 0,5 ч. ложки

сахар -0,5 ч. ложки

Соус:

оливковое масло - 3 ст. л.

чеснок - 3 зубчика

помидоры без кожицы - 3 шт.

лук - 2 шт.

томатная паста - 4 ст. л.

орегано, базилик, чили (у меня сушеные) - по вкусу

соль - пару щепоток

 

Будет готово через: 100 мин

Обалденная тонкая пицца, как в Пиццерии!

1. Соединить муку, соль, сахар и дрожжи.

2. В отдельной посуде соединить масло и воду.

3. Всё соединить и смешать. Месить тесто на столе, посыпанным мукой.

4. Переложить тесто для пиццы в миску, смазать оливковым маслом, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на час. Передерживать не рекомендую!

5. Достать и снова немного помесить. Тесто для пиццы тонко раскатать в корж толщиной около 5 мм (получилось 2 больших пиццы).

6. Смазать оливковым маслом, посыпать базиликом и в подогретую духовку на минут 3-5.

7. Затем достать, смазать соусом, выложить начинку (начинка для пиццы может быть любая!) и затереть сыром. Украсить зеленью.

8. Выпекать 15 минут при 200 градусах.

Сделать соус для пиццы:

1. Лук и чеснок мелко порубить и обжарить в оливковом масле минуты 3.

2. Помидоры очистить, нарезать кусочками и отправить в сковородку.

3. Посыпать приправами, солью, перцем и подержать, помешивая, минут 5-7.

4. В конце добавить томатную пасту, перемешать, подержать на огне ещё минуты 2.

 


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы


Понравилось: 1 пользователю

Отёки.

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Отеки бывают по самым разным причинам. Часто их вызывает весенняя аллергия на цветущие яблони, вишни, черёмуху или сирень. Как же избавиться от отёков с помощью трав? Вот несколько рецептов.

1) Кукурузные рыльца в виде настоя с медом принимают внутрь при отеках сердечного происхождения как активное мочегонное средство. Настой: 1 -2 столовые ложки настаивают 2-3 часа в стакане кипятка. Фильтруют, добавляют 1 -2 столовые ложки меда, размешивают и принимают по 1-3 столовой ложки сладкого настоя через 2-3 часа. 

 

2) Приготовить сбор: корни стальника полевого — 10 г, листья березы — 20 г, плоды шиповника — 120 г. Столовую ложку смеси залить стаканом холодной воды, настаивать 6 часов, затем кипятить 15 минут. Выпить в течение дня. 

 

3) Настой листьев толокнянки: столовую ложку листьев настаивают 2 часа в стакане кипятка и пьют по столовой ложке настоя 3-4 раза в день до еды. 

 

4) Настой листьев березы белой одно из сильнейших средств от отеков: 1-2 столовые ложки листьев настаивают 1-2часа в 1/2л кипятка и пьют по 1/2-2/3 стакана настоя 3-5 раз в день, лучше до еды. 

 

5) Отвар почек сосны: чайную ложку почек отварить в стакане воды в закрытом сосуде, дать настояться 2 часа и выпить в 3 приема в течение дня. 

 

6) Настой листьев брусники: 2 чайные ложки листьев залить стаканом кипятка, прокипятить 15 минут, охладить, процедить и пить небольшими глотками в течение дня. 

 

7) Настой корней крапивы: чайную ложку с верхом измельченных сушеных корней залить стаканом кипятка, настоять и пить по 2 стакана в день

.
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/народные рецепты из трав и др.

Конфеты "Мимоза"

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/десерты


Понравилось: 1 пользователю

Душевная кухня! Рулет из фарша "Объедение"!

Вторник, 17 Мая 2011 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Рулет из фарша "Объедение"

Опять экспромт)) И опять удачный!
Блюдо получилось ОБЪЕДЕНИЕ!!!
Есть принципиальные отличия от всех рулетов, что читала в интернете. Так что не проходите мимо, как говорится))

Рецепт!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 839 838 [837] 836 835 ..
.. 1 Календарь