-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57369
Комментариев: 14400
Написано: 78663


Сырные шарики

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

рецепт жаренные сырные шарики

Вам понадобится:

  • яичный белок – 4 шт;
  • сыр – 200 гр;
  • немного муки;
  • соль, перец по вкусу;
  • мелко нарубленная зелень;
  • жир для жаренья.

 

Способ приготовления:

1. Белки отделяем от желтков, солим и хорошенько взбиваем.

2. Далее осторожно прибавляем натертый на терке сыр и при желании перчим.

3. Из полученной довольно густой массы формируем небольшие шарики, которые затем обжариваем в кипящем жире, предварительно обваляв в муке.

4. Когда сырные шарики вдвое увеличатся в объеме, вынимаем их, обсушиваем и выкладываем на блюдо.

Сырные шарики готовы!

Подаем их к столу, посыпав большим количеством мелко порубленной зелени.

Приятного Вам аппетита!

http://losk.moy.su/publ/17-1-0-344

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

РЕЦЕПТ ПРОДЛЕНИЯ ЖИЗНИ

Среда, 27 Апреля 2011 г. 21:40 + в цитатник
Это цитата сообщения рашида [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хочу поделиться со всеми одним секретом продления жизни. Во всяком случае это очень хорошее средство, которое как то влияет на общий уровень здоровья, очищает организм, cосуды,в частности ,и тем самым продлевает жизнь. Итак: возьмем 500 мл нерафинированного подсолнечного масла, 500 г перемолотого чеснока ,300 г ячменя( можно взять и перловую крупу,но только не залежавшуюся). Масло смешать с чесноком и дать настояться в течение трех дней в темном прохладном месте.Получится чесночное масло.Затем добавить ячмень, предварительно перемолотый до состояния муки. Все хорошенько перемешать и хранить в холодильнике.Принимать надо по одной чайной лож. смеси за пол часа до еды в течение месяца.Курс такой профилактики здоровья можно проводить,как трактует старинный справочник, один раз в пять лет.Я успешно прошла только один курс,и действительно почувствовала себя лучше! память стала лучше,давление нормализовалось. у меня повышеное было, кишечник стал чувствовать себя комфортнее! Словом польза несомненная! Проверенная! Дерзайте!
 (700x525, 42Kb)



Серия сообщений "наше здоровичко!!":

Часть 1 - масочки ддля лица
Часть 2 - РАСТИТЕЛЬНЫЕ АМУЛЕТИКИ!
...
Часть 23 - ЧИСТКА КИШЕЧНИКА
Часть 24 - орех поможет
Часть 25 - РЕЦЕПТ ПРОДЛЕНИЯ ЖИЗНИ
Часть 26 - Магия богатства
Часть 27 - ЛИМОНЫ СПАСАЮТ ПОЧКИ
...
Часть 98 - Лечение желатином
Часть 99 - Рецепты долголетия разных стран
Часть 100 - Прополис - волшебный продукт пчел!


Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/молодость, долголетие


Понравилось: 1 пользователю

печенье «Кошачьи язычки»

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Будучи в своем кратковременном отпуске, прочла книгу немецких писательниц Штрауб и Боргер «Кошачьи язычки». Книга мне понравилась, но речь сейчас не о ней, а о печенье с одноименным названием, просто именно эта книга напомнила мне о том, что я давно когда-то хотела его приготовить, поскольку все в нем, включая симпатичное название (как будто специально для нашего блога) меня привлекало. И вот сегодня, порывшись в интернете, нашла рецепт (точнее несколько, из них выбрала более мне подходящий) и испекла. Ну печенье, может быть и не такое красивое у меня получилось, как должно быть, но очень вкусное и хрустящее, и так приятно пить с ним кофе. Попробуйте сами и убедитесь!

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье

Закуска с печенью трески и домашним сыром

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:45 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Приобрела недавно набор китайских фарфоровых ложек и решила в них подать какую-нибудь закусочку, так и появился этот рецепт.  Но вообще можно ее подавать в тарталетках или маленьких верринах, как подскажет ваша фантазия.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 1 пользователю

Светильник из веток

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения besta-aks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера


Понравилось: 1 пользователю

О проблемах с флешками

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такая необходимая в наше время мелочь - флешка. Без нее мы уже не можем идти на работу или к другу. USB Flash накопители - это самое удобное средство переноса информации.

Но уже, наверное, кто-то успел столкнуться проблемой поломки флешек. Чтобы предупредить будущие поломки, есть несколько советов: не вынимать ее из USB во время работы, всегда проверять ее на наличие вирусов, не ронять ее особо и, может быть есть и такие, не пытаться вставить ее другой стороной.

Однако, даже при бережном использовании флешки, можно столкнуться тем, что файлы на ней не открываются. Обычно, это следствие программных сбоев. Что тогда делать? Окунуться в информацию, где рассматриваются проблемы с флешками. В статье по этой теме, встретилась с описанием, что не обязательно именно программный сбой может стать причиной бед. Можно строить гипотезы и, конечно, каждую проверять.

Очень интересные разъяснения есть по поводу некорректной работы флешек. Полезная информация, ведь восстановление данных на флешке порой имеет высокую цену.

Рубрики:  КОМПЬЮТЕР

МУСАКА ПО-ГРЕЧЕСКИ С БАКЛАЖАНАМИ. (Мною сделанное)

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



мусака (700x525, 323Kb)

На днях приготовила новое для меня блюдо - мусака по-гречески с баклажанами...Очень понравилось блюдо....если интересно,приготовьте себе...

Мусака - греческое блюдо. В состав мусаки обязательно входят баклажаны. Мусака представляет собой запеканку, ингредиенты которой выкладываются слоями. Мусаку можно приготовить с любым мясным фаршем (свиным, говяжьим, куриным) или сделать просто овощную мусаку - вегетарианскую.
Для запекания мусаки в духовке потребуется 
глубокий противень.

 

Ингредиенты:

  1. фарш из говядины - 500 г
  2. картофель - 2-3 шт.
  3. баклажаны - 2 шт.
  4. лук репчатый - 1 шт.
  5. чеснок - 1-2 зубчика
  6. сыр - 200 г
  7. томатная паста - 2 столовые ложки
  8. сливки - 400 г
  9. мука - 2 столовые ложки
  10. соль

 

Пошаговое приготовление:

  1. Репчатый лук очистить, порубить, обжарить на растительном масле, добавить к луку раздавленный чеснок.
  2. Фарш из говядины обжарить вместе с луком и чесноком, в конце жарки добавить к фаршу томатную пасту.
  3. Баклажаны порезать кружочками, посолить и дать им постоять, чтобы из них ушла горечь.
  4. Картофель очистить, отварить в подсоленной воде, остудить и порезать кружочками.
  5. Муку обжарить на сковороде, добавить к ней сливки, посолить и прокипятить.
  6. На противень слоями выложить мясной фарш, баклажаны, картофель, залить все сливочным соусом, сверху посыпать сыром и запечь мусаку в духовке до готовности.

Мусака по-гречески с баклажанами готова.

IMG_8171 (525x700, 121Kb)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Топ-8 ударных мер от запаха изо рта

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения lynx_85 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Эксперты-стоматологи вместе с терапевтами определили восемь самых эффективных способов одолеть неприятный запах изо рта. Итак, если вы длительное время страдаете от этой проблемы, то вам нужно...

Заняться гигиеной рта. Это первое, что предлагает любой зубной врач. Звучит банально, но у половины людей с неприятным запахом изо рта нет элементарных навыков чистки зубов. Между тем, наиболее вероятной причиной этого запаха являются разрушение эмали зубов и болезни десен. Зубы надо чистить дважды в день, пользуйтесь раз в день зубной нитью, раз в полгода посещайте дантиста.

Регулярно чистить язык. На поверхности языка скапливается значительное количество бактерий, которые могут быть причиной появления плохого запаха изо рта. Чистить язык можно при помощи обычной зубной щетки, только движения должны быть более мягкими, чем при чистке зубов. Постарайтесь обработать дальнюю зону языка - ту, что ближе к горлу.

Отказаться от сахара. Употребление леденцов и жвачек может убавить неприятный запах, но если эти продукты содержат сахар, то вы только усугубляете проблему. Сахар это питательная среда для бактерий у вас во рту, так что постарайтесь выбирать продукты без него.

Не позволять рту пересыхать. В человеческой слюне содержатся энзимы, которые помогают убивать бактерии. Не допускайте сухости во рту, регулярно пейте жидкость. Но если и после 8 стаканов воды в день у вас во рту по-прежнему сухо, то стоит отправиться к врачу для проверки.

Не отказываться от хлеба. Диета с низким количеством углеводов и высоким содержанием белков может быть причиной плохого запаха изо рта. При этой, так называемой кетогенной диете, лишенный углеводов организм начинает питаться внутренними запасами жира. А при этом процессе накапливаются кетоны, которые потом выделяются с дыханием.

Почаще пить чай. Наши предки были правы, когда чаевничали. Этот напиток не только радует душу, но и помогает телу. Помимо полезнейших антиоксидантов, чай содержит полифенолы, которые предотвращают рост бактерий, отвечающих за плохой запах изо рта.

Добавить остроты! Сладкая специя кардамон, которая часто используется в индийской кухне, обладает антибактериальными качествами. В Индии ее веками используют именно для борьбы с плохим запахом изо рта.

Отправляться к врачу. Если вы перепробовали все вышеизложенные способы, и ничего не помогло, то дело может быть в проблемах с внутренними органами, и особенно, пищеварительной системой. Это также может быть предвестником диабета, проблем с почками и печенью. Отправляйтесь на консультацию к терапевту.

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/уход за собой
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье

Яичный салат

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Яичный салат
Яичный салат – обязательное блюдо на столе в моей семье на Пасху. Он вкусный, ароматный и простой. В основном в ингредиенты я беру именно свячёные яйца и колбаску.

Ингредиенты для салатика:

1 колечко колбасы
4-5 вареных яиц
Хрен по вкусу
Уксус                                                                                http://vkysnjatinka.com/news/jaichnyj_salat/2011-04-27-300

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Закуска из салата с сельдью в блинчике

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это действительно замечательная по вкусу закуска. Сочетание соленой селедки и огурцов очень даже впечатляет и дополняет друг друга. Подать начинку в блинчике можно по-разному. Я сделала на манер японских роллов. Есть нечто загадочное в таких маленьких рулетиках на один укус. Получилось что-то похожее на роллы по-русски: с селедочкой и малосольным огурчиком. Рекомендую подавать такую закуску именно в таком виде. Очень необычно.


Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Пирог с тунцом «Ошеломительный»

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



album_pic (555x370, 64Kb)
Это не пирог, а просто сказка Smile Рецептом со мной поделилась замечательная девушка, что делает массаж моей доченьке. Так, за шутками и прибаутками, да обменом ценными и вкусными рецептами и проходит наш каждодневный массаж SmileДевушка чудесная, а о пироге можно слогать оду girl_in_love Она говорит, что даже сложно однозначно сказать, какой он вкуснее - теплый или уже остывший, так как остыть у них в семье он просто не успевает Smile Я же его приготовила с утра и оставила до прихода мужа с работы. Любименький умял полпирога и долго еще не могу разговаривать от переизбытка чувств ))) а вечером к нам пришел в гости его коллега, так того было за уши от пирога не оттащить )))) Вы бы видели глаза мужа, когда товарищь отрезал себе еще и еще кусочек girl_haha В итоге сегодня после работы он поедет еще за баночками с тунцом.





Итак, как говориться, все гениальное просто...


Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Карманный ученый (почемучка для детей)

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Naniika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



"Карманный ученый" очень интересный сайт ,на котором можно найти на все вопросы,которые волнуют детей(мне пригодился написать реферат в школу внуку)Можно не только прочитать,но и посмотреть видео и скачать на комп
1 (700x241, 193Kb)


Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/полезности


Понравилось: 1 пользователю

урок фотошопа Портрет в высоком ключе

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В этом уроке мы будем учиться создавать из обычной фотографии черно-белую в модном стиле «высокий ключ»
Для начала о том, что такое изображения в высоком и низком ключе.
Для портрета, выполненного в высоком ключе, будь то цветная или черно-белая фотография, характерны очень светлые, нежные тона. Высокий ключ подразумевает полное отсутствие густых теней.

В идеале такой портрет должен быть вообще бестеневым, лишь с отдельными черными акцентами, роль которых выполняют глаза, ресницы и частично контуры лица. С помощью этого стиля можно передать определенное настроение. Обычно он ассоциируется с женственностью, нежностью, мягкостью.

Фотография в "низком ключе" является его полной противоположностью. В нем преобладают темные тона, густые тени, многие участки едва освещены. Этот прием по традиции используется в мужских фотопортретах, ибо создает впечатление твердости, стойкости и физической силы.



Вот такой результат получился у меня!

 

 
Читать далее...
Рубрики:  ВСЁ О ФОТО


Понравилось: 3 пользователям

Открытый пирог с пореем, грибами и брынзой

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Открытый пирог с пореем, грибами и брынзой

Открытый пирог с пореем, грибами и брынзой

Несложный очень вкусный и сытный пирог, особенно тесто ! Рассыпчатое, творожное, нежное.

Рецепт

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Ромашки в поле

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Курник порционный из слоеного теста...

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



КУРНИК из готового слоеного теста( бездрожжевое), порционный.Быстро и обалденно вкусно.
Начинки можно приготовить заранее(хоть накануне),соус,и остается только слепить и отправить в духовку на 15-20 минут---и чудо готово))).

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Блинчики с сыром, ветчиной и грушами

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

Печенье

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье

Ну очень вкусный яблочный пирог...

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Очень простой в приготовлении,а вкус просто супер!!! ИТАК:
Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие


Понравилось: 1 пользователю

Здоровые суставы

Среда, 27 Апреля 2011 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ostrovmazal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Часто ли мы задумываемся о своем здоровье? В настоящее время стало модным вести здоровый образ жизни. Многие из нас стараются периодически посещать фитнес - клубы, спортивные комплексы, бассейны или просто стараются вести активный образ жизни, включая и активные виды отдыха. Мы стараемся избавиться от дурных привычек и надеемся, что многие заболевания обойдут нас стороной. Так ли это?
С годами у многих людей может появиться ощущение скованности в движениях и боли в суставах, особенно в нижней части тела. Эти ощущения могут быть предвестниками артроза - заболевания суставов, возникающего в результате нарушения обмена веществ, связанного с изменениями в сочленяющихся поверхностях суставов.

Симптомы артроза могут начать проявляться после тридцати-сорока лет. Практически каждый третий человек в возрасте более пятидесяти лет страдает артрозом. В большинстве случаев проявлением болезни является боль в суставе и сокращение подвижности сустава. Боль начинает проявлять себя при нагрузке на сустав, постепенно стихая в состоянии покоя. В области сустава может ощущаться напряжение мышц и появляться припухлость тканей.

Как и многие другие заболевания, артроз наиболее эффективно лечится на ранних стадиях развития болезни. Но как определить, что ваш организм подвергся столь коварному недугу? Существует несколько простых советов, с помощью которых вы можете судить о начале развития болезни. Начало развития артроза в области суставов таза и нижних конечностей идентифицируется по появлению боли при ходьбе и нагрузке на данные суставы. Для оценки величины повреждений артрозом позвоночника можно воспользоваться следующими способами:

Читаем далее >>>

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 798 797 [796] 795 794 ..
.. 1 Календарь