-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57372
Комментариев: 14400
Написано: 78667


Цветочная рассада для балкона и дачи

Четверг, 31 Марта 2011 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения original-happy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Задолго до того, как окончатся вьюги и сойдет снег, любители разведения цветов на балконе, начинают задумываться о том, какие цветы будут украшать балкон грядущим летом. Это очень важно - вовремя задуматься о летних цветах, поскольку необходимо выбрать вид растения, приобрести семена, вырастить рассаду. Если все правильно спланировать и просчитать, то к лету на балконе обязательно зацветет красивый цветник. Чаще всего для украшения балкона выращиваются ампельная рассада и рассада однолетников.  Что же касается многолетних растений, то это скорее цветы для дачи или сада, чем для балкона.


 

Читать далее...
Рубрики:  Д А Ч А/посадка, посев
ЦВЕТЫ


Понравилось: 2 пользователям

Антивирус для USB-флешек

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 2


Вам наверняка известно,что основным,после интернета,способом распространения вирусов для компьютера являются USB-флешки! Рекомендую Вам установить специальный,маленький,но очень надёжный антивирус для USB-флешек!


Его достоинствами являются не только маленький размер,скорость работы,но и независимость от интернета т.е. можно устанавливать антивирус для USB-флешек на компьютеры без интернета! Он не требует обновления! Это программа из серии-установил и забыл!

Читать далее...
Рубрики:  КОМПЬЮТЕР


Понравилось: 1 пользователю

Идеи для украшения садового участка от Одноклассников 2

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения mushkaC78 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Д А Ч А/разные идеи, дачный декор


Понравилось: 4 пользователям

Если в доме неладно

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Aquila_reale [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
   Если начались в семье склоки, скандалы, споры, ругать, перво-наперво проводите всех домочадцев из дому и хорошенько вымойте порог за дверью. Откройте все окна и двери настежь, зажгите церковную свечу и обойдите с ней весь дом. Ходите молча, не торопясь, и чтобы дома вы были одни, и никто о проводимом обряде не знал и не видел его. Ходите, а в душе Бога просите о порядке, покое, любви, здоровье. Не ищите особых слов, просите простыми, самыми простыми, что пойдут от сердца. Только в это время о греховном не думайте и богатства не просите. Обратясь к Господу со своей нуждой в последний раз, затушите свечку кончиками пальцев и поставьте на видное место. Затем закройте окна и двери, а сами умойтесь холодной водой или из ведра окатитесь. Вздохните и ждите домочадцев.
   Не раз я наблюдала, как моя бабушка заставляла людей исполнять этот обряд,  и убеждалась в его необыкновенной действенности. Потом и сама пробовала: каждый раз злая "накипь" из квартиры исчезала, дышать легче становилось. И домочадцы мои ощущали перемену - в себе, в других, в квартире.
   Ну а случится так, что не получилось сразу, повторите обряд еще раз.
С.Корнейчук, газета "Доктор Нострадамус"

Серия сообщений "Магия для всех":
Часть 1 - СОЛЬ ЗАЩИЩАЕТ ОТ ЗЛА
Часть 2 - Кто с бедою корючею, тому слезою горючею
...
Часть 11 - Как уберечь своего ребенка от порчи и сглаза
Часть 12 - КАК ПРАВИЛЬНО ЗАГАДАТЬ ЖЕЛАНИЕ, ЧТОБЫ ОНО СБЫЛОСЬ.
Часть 13 - Если в доме неладно
Часть 14 - Расскажи о любви фотографии
Часть 15 - Как выйти замуж после развода
...
Часть 19 - Избавляемся от завистников
Часть 20 - Как нейтрализовать ведьму?
Часть 21 - Чтобы муж не гулял
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/заговоры, защита, очистка


Понравилось: 4 пользователям

Куриная колбаса. Достойный ответ магазину.

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Roxar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье


Понравилось: 5 пользователям

Как уберечь ноги от отеков?

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Мы все сталкиваемся с такой проблемой, как отекание ног. Такое часто можно наблюдать после тяжелого трудового дня, когда вы снимаете обувь, а ваши ноги отекли. Чаще всего на утро от отеков и следа не остается, и мы с новыми силами возвращаемся на работу. Подобный тип отеков совершенно не страшен. Он указывает на то, что вы просто утомились. Но беспокоиться нужно тогда, когда ноги постоянно отекают, мало того, еще и болят.

 

Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/уход за собой
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Ветчина куринная

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Foxxy63 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Это старый рецепт , ещё из тех времён , когда у меня не было ветчинницы.
Я тогда просто обзавидовалась тем , у кого она была и придумала вот эту технологию:



И так взяла:
6 окорочков .
3 ст.ложки смолотого на крупной решотке сала,
1 ч. ложку солевой смеси.1 зубчик чеснока ,
1 пачку молотого желатина.

С окорочков сняла кожицу , срезала мясо и нарезала его на очень мелкие кусочки. "Неходовые " обрезки с большим содержанием жилок положила в мешочек для замораживания и в морозилку.
К кусочкам мяса добавила соль , сало , выдавила чеснок всё хорошо перемешала и поставила на три часа мариноваться.



Часа через три и неходовые кусочки подмёрзли .




Из них я собралась делать так называемый "Брет" , это практически пюрированное мясо . измелчают его сильно замёрзшим или добавляя кусочки льда , для того , что бы мясной белок во время измельчения не "сваривался".
"Брет" добавляют в ветчину для связки целых кусочков . или делают из него сосиски и сордельки.



Смешала маринованное мясо с порошком желатина и добавила брет.



Массу выложила в рукав для запекания.



В кастрюлю , на дно положила тарелку ,что бы пакет не прикасался ко дну и поставила варить на 90 мин. на очень медлянный огонь.



Остужала готовую ветчину весь вечер и затем ночь в холодильнике.



Ну и вот что у меня получилось ,очень даже вкусно.

А так как у экономной хозяйки ничего не пропадает , сварила из костей и шкуры бульон , который и был благополучно сьеден в ожидании ветчины...

В виде просто острого бульона...



Для меня.
И домашней лапши сваянной из половины стакана муки и одного яйца





Для домочадцев.

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.


Понравилось: 7 пользователям

Ветчина «Мозаика»

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Ну, вот очередное творение с подачи Насти Педалькиной. Ветчинка в тетрапаке. Нежная, ароматная.

Ветчина «Мозаика»
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.


Понравилось: 7 пользователям

Журнал МОД № 488 - Шапочки 1000 + 5 идей

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/головные уборы


Понравилось: 2 пользователям

Салат "Одуванчик"

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:30 + в цитатник
Это цитата сообщения All_for_women [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 


Я покажу какие продукты использовала я , а в скобках укажу , что нужно по рецепту .

Ингредиенты:

1 баночка грибов (у меня шампиньоны)

125 г моцареллы (100г тёртого сыра)

2 яйца (2-3 яйца)

200г куриной колбасы (200г курин. грудки)

соль, перец, зелень

майонез

( Читать дальше... )

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты


Понравилось: 4 пользователям

Как привести в порядок тело, не навредив здоровью? Лучшие упражнения

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (240x173, 27Kb)Решительно все опытные специалисты в области фитнеса в один голос утверждают, что волшебных упражнений не существует. То есть нельзя, потратив лишь десять-пятнадцать минут на тренировку, стать обладателем огромных бицепсов, заветных «кубиков» пресса, тонкой талии и тому подобных прелестей. Помнить следует тот факт, что вы получаете ровно столько, сколько вкладываете. Это не значит, что вы должны тренироваться по несколько часов каждый день. Это значит, что вы должны заниматься с умом!

Тем не менее, те же самые эксперты говорят о том, что не все упражнения одинаково эффективны. Они направлены на разные мышечные группы, предназначены для разных уровней подготовки или же, наконец, лучше сжигают калории.
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения для фигуры


Понравилось: 1 пользователю

Соус "Тартар"- 2 рецепта

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (475x500, 47Kb)
Соус тартар

Продукты:

Название продуктов Количество
Сваренные вкрутую яйца 2 шт.
Сырые желтки 2 шт.
Растительное масло 110 гр.
Маринованные грибы 50 гр.
Огурцы соленые 50 гр.
Горчица 35 гр.
Сметана 120 гр.
Соль
Сок лимона
Сахар
Зеленый лук 1 ст. ложка

Рецепт

Вареные яйца очистить от скорлупы. Отделить желтки от белков, положить в миску, растереть с горчицей и сырыми желтками.

Тонкой струйкой, постоянно взбивая, влить растительное масло. Добавить мелко нарезанные грибы, вареные белки, огурцы и зеленый лук.

Размешать со сметаной, приправить по вкусу солью, сахаром и, если необходимо, соком лимона.


2 рецепт

Соус тартар – соус французской кухни. Очень хорош к рыбным и мсяным блюдам. Основные компоненты тартара – это отварной яичный желток, растительное масло и зеленый лук.


Тартар можно приготовить в оригинальном исполнении, но это очень трудоемкий процесс и требует много времени. Для этого следует размять яичный желток, добавить к нему немного лимоного сока, соли и перца. Затем буквально каплями добавлять оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы. Потом в эту массу добавляется мелкорубленный зеленый лук и прочая зелень.
Теперь переходим к простому рецепту приготовения соуса тартар. Для его приготовления нам потребуется:
* 150 гр. майонеза
* 2 отварных яичных желтка
* 1 ч. ложка горчицы
* 2 зубка чеснока
* 1 маринованный огурец
* 1 ст. ложка каперсов
* 1 ст. ложка лимоного сока
* 1 ч. ложка сахара
* 1 ч. ложка красного молотого перца
* зеленый лук
* зелень петрушки
Огурец следует порезать на мелкие кубики. Зелень лука и петрушки тщательно измельчить. Желтки следует растереть и смешать с майонезом. Теперь в полученную массу добавляем горчицу, лимоный сок, каперсы, сахар, кубики огурца, красный молотый перец, выдавливаем через чесночницу чеснок и все это тщательным образом перемешиваем.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/15. соусы


Понравилось: 3 пользователям

Зельц, просто зельц

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



зельц (500x375, 49 Kb)

 

 

Давно я не занималась аутентичным экстремизмом на кухне, не возилась, поэтому в свой законный выходной отправилась на рынок прикупить всяких вкусных няшек. Настроение было веселое, чему не мало поспособствовала бутылка пива в руках. Люди на удивление казались милыми и добрыми, мелкий противный дождик способствовал бодрости и трезвости ума.

И вот в мясных рядах я увидела ее, розовенькую, миленькую расчлененную тушку свиньи, а именно голову с забавной ценой 50 рубчиков за килограмм. За прилавком стоял колоритный усатый дяденька со следами пристрастия к крепким спиртным односолодовым напиткам. Сделав умный вид, гнусявым голосом попросила взвесить мне пол кило башки. Дядечка втыкал минуты три, понял что миссия не выполнима и, рассыпавшись в реверансах заявил, что продают они это чудо токма целиком. На что я, еле сдерживая смех, конечно же согласилась, при этом попросив его жбамкнуть по башке хрюши топором, чтоб разделить ее на 4 части.

Отдельный разговор как я везла эти 5 кило мсява обратно. В маршрутке косо смотрели и на меня и на пакет с торчащим пяточком. А когда дома с этим пактом меня увидел муж, то с порога заявил «ой домашний геморрой пришел».

геморрой тут
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.


Понравилось: 4 пользователям

Рулет "Оперской"

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Педалькина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (500x375, 42Kb)

 

          Давненько мои дорогие друзья  не готовила я всяких мясных рулетов, предназначенных для поедания, как в холодном, так и в горячем виде. А ведь мяско, приготовленное дома, не содержащее всяких  полониев 210, как ничто другое лучше всего подходит под дежурную стопку водки, поднятую в честь уголовного розыска. С рулетиком конечно придется повозиться, но его вкус поверьте этого стоит.

 

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 7 пользователям

Салаты с мужскими именами: каковы на вкус? От «Александра» до «Аркашиного детства»

Четверг, 31 Марта 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Какой человек не порадуется, если пригласят отведать блюдо, названное в его честь! В нашем случае речь идет о салатах. А уж если этот человек – мужчина, путь к сердцу которого лежит через желудок, то… можно не продолжать. Хотя тут есть и своя тонкость, заключающаяся в необходимости учитывать имеющиеся «вкусовые векторы».
 (400x282, 54Kb)
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты


Понравилось: 3 пользователям

Современный итальянский художник Spartaco Lombardo.

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Tomash_Design [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ЛОШАДИ


Понравилось: 1 пользователю

Запеканка солнечная

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Tisulya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



   Запеканка эта вполне претендует на звание десерта. Очень вкусная и симпатичная запеканка. Полезный и красивый завтрак или полдник. Понравится даже деткам, которые не любят тыкву, в этом рецепте тыква дает запеканке только душистый сладковатый аромат, почти дынный.

Смотреть рецепт
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/запеканки сладкие


Понравилось: 2 пользователям

Лангет из говядины в беарнском соусе

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Очень вкусное сочное и изысканное блюдо . Весь секрет - в беарнском соусе. Он представляет собой французский яично-масляный соус.


 




 

Серия сообщений "Вторые блюда из мяса":
Часть 1 - Кармашек в рукаве
Часть 2 - Карбонад в капустном листе
Часть 3 - Поросенок из картофельного пюре
Часть 4 - Лангет из говядины в беарнском соусе
Часть 5 - Крылышки Баффало (видеорецепт)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 4 пользователям

Запеканка любимая с детства

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Запеканка любимая с детства

 

 

 Наверное многие ее помнят с детства и так же ее любят кушать  до сих пор.

Вермишель-200 гр отварить в подсоленой воде.Откинуть на друшлаг и хорошо промыть в холодной проточной воде.

3 яйца хорошо сколотить с 100 гр сахара и 100 гр сливок.Также .добавить ванильный сахар по вкусу.

Все смешать с вермишелью .На сковороде распустить 50 гр масла и высыпать  вермишель.Накрыть крышкой и на маленьком огне  держать запеканку до загустения.Подавать со сметанкой.

Приятного аппетита

 

 

 (700x525, 70Kb)

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/десерты
С Л А С Т Ё Н А М/запеканки сладкие


Понравилось: 1 пользователю

Жаркое из курицы "Праздничный кулич" (рецепт)

Среда, 30 Марта 2011 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Tujh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фотографии пользователяTujh07
Праздничный кулич
Праздничный кулич
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 735 734 [733] 732 731 ..
.. 1 Календарь