-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57384
Комментариев: 14400
Написано: 78679


Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние рогалики



Рецепт очень хороший пошаговый с фотками тут http://www.good-cook.ru/tort/tort_013.shtml

Берем:

3,5 стакана муки, 200г сметаны, 200г размягченного маргарина, сода на кончике ножа, варенье любое для начинки, 3~4 ст ложки сахарной пудры, маленькая щепотка соли (при желании)

Смешать муку, соль и соду и положить нарезанный кусочками размягченный маргарин (ни в коем случае НЕ РАСТОПЛЕННЫЙ). Маргарин растереть с мукой в однородную рассыпчатую массу. Если эта масса начинает слипаться в тесто, значит маргарин расплавился и в этом случае массу нужно охладить.

В рассыпчатую массу добавить сметану и вымесить тесто.
Разделить на 4 части. Из каждой раскатать круг и разрезать его на 8 сегментов. На широкий край положить варенье. Желательно, чтобы это было не жидкое варенье, которое вытечет за время выпечки, а цельные куски. Например, дольки яблок или абрикосов.
Свернуть от широкой части к кончику (к центру круга). Придать форму полумесяца, уложить на противень и выпекать до зарумянивания.

 

 (700x525, 105Kb) Рецепты_от_Белки

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки "Розочки"



Нужно: Творог — 250 г, Мука — 2,5 стакана, Яйца — 2 шт., Сахар — 6 ст. л., Масло сливочное — 200 г, Сода, гашенная уксусом — 1 ч. л., Красный пищевой краситель.

Смешать творог, муку, соду, гашеную уксусом , 2 желтка, 2 ст. л. сахара, размягченное масло. Замесить тесто, скатать шар, положить его в холодильник. Два белка взбить миксером с оставшимся сахаром.

Тесто разделить на две части, раскатать. Один пласт намазать просто взбитыми белками, а второй - белками с добавлением пищевого красителя. Свернуть рулетики и разрезать их на кусочки 2 сантиметра шириной. Противень смазать маргарином, посыпать манкой.

Кусочки рулетика положить на противень срезом вниз. Выпекать в духовке минут 20 при температуре 180 градусов ( при необходимости – верх изделия в конце выпечки прикрыть фольгой. Приятного аппетита!  (442x600, 96Kb)

Рецепты_от_Белки

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

100 ккал



 Это много или мало?
Собирала из нескольких таблиц.

ФРУКТЫ

105г консервированных ананасов 
175г свежих ананасов 
190г яблок 
185г яблочного пюре без сахара 
210г абрикосов 
45г авокадо 
205г черники 
235г грейпфрутов 
115г брусники 
265г красной смородины 
200г киви 
250г персиков 
195г слив 
180г черешни (без косточек) 
285г арбуза 
190г дыни
909г ревень 
417г папайя 
385г гранат 
385г брусника 
345г лимон (4 шт)
333г мандарин 
313г клубника (39 ягод)
294г малина (147 ягод)
286г апельсин ( 2 небольших плода)
228г айва ( 2 небольших плода)
227г алыча 
222г курага 
204г манго (1 плод)
204г крыжовник (40 ягод)
196г груша (1 большая)
185г ежевика (37 ягод)
185г тернослив (9 шт)
182г нектарин 
175г вишня (35 ягод)
175г слива (9 ягод)
170г банан (большой плод)
169г хурма (3/4 плода)
152г инжир 
143г виноград (29 ягод)

40г финики (5 шт)
35г изюм ( 2 неполные ст. л.)
35г инжир сушёный (2 шт)
35г чернослив (5 шт)
34г финик сушёный ( 5 шт)

Далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица калорий



Собирала из нескольких таблиц калорий. Если где-то было расхождение в калорийности, то я

брала среднее значение.






Далее

Рецепты_от_Белки

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблица расхода калорий.



Данная таблица идет из расчета на вес 68 килограмм.
На каждые плюс/минус 10 килограмм прибавляйте/убавляйте по 14% соответственно.



Рецепты_от_Белки

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладушки Легкие



2 яйца

1 ч.л. сахара

0,5 ч.л. соли

18 г разрыхлителя

50 г сыра (плавленный или твердый)

мука (чтоб тесто стало сметанообразное)

Все смешать и выпекать на разогретой сковородке до золотистого цвета.  (700x700, 193Kb) Рецепты_от_Белки

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из свежей моркови, яблок и изюма



Вкусно, полезно, то, что надо для завтрака! Масса витаминов и хорошая альтернатива диетам.  (700x525, 356Kb) Рецепты_от_Белки

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Флеш-гимнастика для красивых бедер



Нашла комплекс гимнастики для бедер. Как раз мне подходит. То "галифе", которым наградила меня природа все-таки хочется убрать. Если не совсем, так хоть сгладить. мне большие нагрузки противопоказаны, а этот комплекс, думаю, не будет в тягость.
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ! ВМЕСТЕ ПРОЩЕ И ЭФФЕКТИВНЕЕ!


Флеш-гимнастика для красивых бедер

Если вы хотите иметь стройные и упругие бедра, то вам необходимо как можно больше двигаться. Старайтесь больше ходить пешком (в день не менее 30 мин.), предпочитайте лифтам лестницы, а также регулярно выполняйте наши упражнения! Итак:

Прежде чем перейти к выполнению приведенных ниже упражнений для мышц бедер, несколько основных советов:

Вначале занятия рекомендуется выполнить легкую разминку и растяжку (повороты и наклоны головы, круговые движения плечами, наклоны вниз и в стороны, выпады вперед на обе ноги попеременно). Это займет у вас около 10 мин.

Затем желательна аэробная нагрузка в течение 20-40 минут. Вы можете побегать на тренажере или позаниматься под любимую видео-кассету. После этого основательного разогрева можно смело приступать к силовой нагрузке.

Не забывайте пить достаточное количество жидкости. Во время занятий - желательно минеральную воду без газа.

Выполняя упражнения, дышите равномерно. Вдыхайте через нос, выдыхайте ртом, при этом напрягаясь, выдыхайте, а расслабляясь, вдыхайте. Не задерживайте дыхание, так вы препятствуете поступлению кислорода.

Вам понадобится: мягкий гимнастический коврик

Программа тренировки для каждого упражнения:

Для новичков: 10 повторов, 3 захода, пауза между заходами 15 сек.
Для знатоков: 15 повторов, 4 захода, пауза между заходами 15 сек.
Для профи: 20 повторов, 5 заходов, пауза между заходами 15 сек.



Первое упражнение
Ваша поза и движения: вы стоите, ноги расставлены шире плеч и расслаблены, руки на поясе, мышцы живота и ягодиц подтянуты.

Выполняйте приседания, сгибая ноги в коленях. Опускайтесь до уровня колен, представив что вы садитесь на краешек стула, который стоит за вами на некотором расстоянии.

Эффект: это упражнение укрепляет мышцы бедер и ягодиц, сжигает калории.

Внимание: приседая, не опускайтесь слишком низко. Поднимаясь, не разгибайте колени до конца, они остаются чуть согнутыми.

 (92x150, 18Kb)


Второе упражнение
Ваша поза и движения: вы стоите, руки на поясе, корпус чуть наклонен вперед, опорная нога впереди и чуть согнута в колене, другая - согнута в колене и поднята.

Делайте выпад назад, выпрямляя поднятую и согнутую ногу, а затем вновь поднимайте ее вперед, сгибая в колене. Точка опоры при выпаде - носок (не пятка!). Выполнив заходы, смените ногу.

Эффект: это упражнение укрепляет переднюю сторону бедер.

Внимание: не делайте слишком больших выпадов, держите спину прямо, не поднимайте ногу выше уровня ягодиц.

 (92x150, 18Kb)


Третье упражнение
Ваша поза и движения: вы стоите, руки на поясе, опорная нога чуть согнута в колене, другая - поднята и согнута, бедро параллельно полу.

Разгибайте ногу, держа ее на весу. При этом представьте, что вы делаете легкий пинок по висящему впереди вас мячу. Выполнив заходы, смените ногу.

Эффект: это упражнение укрепляет переднюю сторону бедер.

Внимание: разгибая ногу, не делайте резких движений. Выполняйте упражнение плавно и равномерно. Не разгибайте ногу до конца, пусть она остается чуть согнутой. Не прогибайтесь назад, держите спину прямо.

 (92x150, 18Kb)

Четвертое упражнение
Ваша поза и движения: вы стоите, руки на поясе, корпус чуть наклонен вперед, опорная нога впереди и чуть согнута в колене, другой ногой сделайте шаг назад и опритесь на носок.

Поднимайте отведенную назад ногу, ведя пятку по направлению к ягодицам. Затем опускайте, опираясь на носок. Выполнив заходы, смените ногу.

Эффект: это упражнение укрепляет заднюю сторону бедер.

Внимание: не поднимайте ногу слишком высоко, не делайте резких рывков, следите, чтобы колено смотрело в пол.

 (92x150, 21Kb)


Пятое упражнение
Ваша поза и движения: вы лежите на боку, руки согнуты в локте, одна подпирает голову, другая - опирается на пол, одна нога на полу согнута в колене, другая - вытянута.

Поднимайте и опускайте вытянутую ногу, мышцы напряжены, стопа натянута, носок смотрит в пол. Выполнив заходы, смените ногу.

Эффект: это упражнение укрепляет мышцы ягодиц и внутреннюю сторону бедер.

Внимание: поднимая ногу, напрягайте мышцы ягодиц. Опуская ногу, не касайтесь пола, она остается на весу. Не откидывайте корпус назад.

 (150x92, 9Kb) 

Рецепты_от_Белки

 

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Утренняя зарядка



Чтобы фигура достигла совершенства, совсем не обязательно изводить себя круглыми сутками. Посвяти 10 минут в день следующим упражнениям - и тело приобретет потрясающую форму. В любом случае, хочешь ли ты похудеть или просто укрепить мышцы, физическая нагрузка не будет лишней. К тому же утренние упражнения заряжают энергией на весь день, давая ощущение, что ты способна на всё!

ЛИЦО И ШЕЯ Покорчи рожицы перед зеркалом. Напряги лицевые мышцы: плотно закрой глаза и сожми губы. Через не-сколько секунд широко раскрой глаза и улыбнись во весь рот, но так, чтобы зубы были сжаты. Вы почувствуй, как напряглись мышцы шеи. Побудь в таком положении несколь-ко секунд, затем расслабься. Повтори оба упражнения еще по два раза. Тебе может показаться это глупым, но, по-верь, это действует.

РУКИ И ГРУДЬ Разведи руки в стороны на уровне плеч. Согни руки в локтях, так, чтобы кисти оказались на уровне груди, затем вернись в исходное положение. Повтори 20 раз. Ноги на ширине плеч. Согни руки в локтях и соедини ладони на уровне груди. Быстрыми, короткими движениями пытайся толкать локти друг к другу. Повтори упражнение 15-20 раз.

ТАЛИЯ Ляг на спину, руки вдоль туловища. Подними од-новременно выпрямленные ноги, верхнюю часть туловища и руки, так, чтобы кисти коснулись пальцев ног. Лишь ягодицы должны оставаться на полу. Повтори 10 раз.

ЖИВОТ Ляг на пол в той же позиции. Подними обе ноги перпендику-лярно полу и согни их в коле-нях. Теперь, держа вытянутые как можно дальше руки, плав-но раскачивай верхнюю часть тела, предварительно оторвав ее от пола - 15 см вперед и столько же назад. Выполните 20 раз.

ЯГОДИЦЫ Ляг на кровати на живот, руки вдоль туловища. Напряги ноги, затем подними левую как можно выше и считай до пяти. Опусти. Подними правую. Выполняя упражнение, старайся тянуть носок. Повтори по 10 раз каждой ногой.

НОГИ Ляг на правый бок, подопри голову согнутой в локте рукой. Подними выпрямленную левую ногу как можно выше, считай до десяти. Повтори еще два раза. А потом перевернись на бок и три раза повтори упражнение с правой ногой.

ОБЩИЙ ТРЕНИНГ Чтобы закрепить эффект упражнений, встань на цыпочки (ноги вместе) и вытяни руки перед собой. Медленно сгибай колени, пока ягодицы не коснутся лодыжек. Вернись в прежнее положение. Старайся все время находиться на полупальцах. Повтори упражнение пять раз как можно медленнее.

Рецепты_от_Белки

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя аджика

* 1 килограмм моркови
* 1 килограмм яблок
* 1 килограмм сладкого перца
* 2,5 килограмм помидор
* 3-5 шт. горького перца

Все через мясорубку, морковь на терку.

Тушить 1 час.
Добавить:

* 1 стакан сахара
* 1 стакан уксуса
* соль по вкусу
* 300 грамм чеснока (в конце)
* 1 стакан масла подсолнечного

Закатать. Очень вкусно, особенно долгими зимними вечерами с черным хлебом.
Но летом мы тоже едим, правда более умеренно.
 (700x519, 383Kb) Рецепты_от_Белки
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/09. заготовки на зиму

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные маффины с кремом



Чтобы сделать шоколадные маффины, все делайте по ниженаписанному рецепту (два поста назад в моем дневе), плюс в тесто кладем ложку какао и тертый горький шоколад! Чем больше шоколада - тем шоколаднее будут ваши маффины! Крем тоже прост: взбить 2 яйца с сахаром (стакан) и добавить в эту массу размягченного масла (упаковку) (но не в коем случае не расплавленного), и опять взбить.  (640x480, 80Kb) Рецепты_от_Белки

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маффины - это просто



Маффинами называются маленькие порционные кексики с разнообразными начинками. Начинку можно придумать любую, я уже пробовала с черникой, малиной, бананами, а моя подруга просто не может жить без ореховых маффинов. Тесто для них делается легко, только прежде чем его делать, прикупите формочки, лучше если они будут силиконовые. Тесто: смешать 200 гр. мягкого сливочного масла, 200 гр. сахара, пакетик ванильного сахара и щепотку соли, добавить 3 яйца. В другой миске смешать 150 гр. муки, 100 гр. крахмала, 1 пакетик разрыхлителя. Всыпать мучную смесь в первую миску, тщательно перемешать, чтобы мука не осталась сухой. Добавить начинку, разложить по формочкам. Выпекать минут 15-20 при температуре 180 градусов. Попробуйте выпечь, и ваши гости будут удивлены такими вкусными кексиками!  (700x555, 74Kb) Рецепты_от_Белки

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения АнгелинаБогословская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка



Диета Ларисы Долиной

За неделю можно скинуть до семи килограмм.

Есть можно только до 18.00. Указанные продукты надо распределить на весь день.

Первый день: пять клубней картофеля, сваренного в мундире. 500 мл кефира.

Второй день: 200 грамм сметаны, 500 мл кефира.

Третий день: 200 грамм творога, 500 мл кефира.

Четвертый день: 500 грамм несоленого отварного куриного мяса (без кожи), 500 мл кефира.

Пятый день: 1 кг яблок, или 500 грамм моркови, или 300 грамм чернослива; 500 мл кефира.

Шестой день: один литр кефира.

Седьмой день: один литр минеральной воды.

Рецепты_от_Белки

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 17:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырно-грибной «Наполеон»



 (500x332, 30Kb)
2 пачки слоеного теста, 400-500 г плавленого сыра (любого, можно «Янтарь»), 100 г 20%-ных сливок (или 100-150 г сливочного масла), 800-1000 г грибов, 500 г лука, 1 маленький зубчик чеснока, соль, перец

Из слоеного теста выпечь 4 коржа. Каждый выпеченный корж расслоить на два и оставить остывать. Один из получившихся коржей допечь в духовке до хрупкости и растолочь в крошку. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, пока не начнет подрумяниваться.
сырно-грибной пирог
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 17:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Peneloppa- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные ножки со сметаной и сыром.




 Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 3

Описание: Очень быстро и вкусно !

 

Ингредиенты
  • Куриные голени — 10 шт
  • Сметана — 100 г
  • Сыр твёрдый — 50-100 г
  • Специи
  • Чеснок — 6 зуб.
Рецепт приготовления
картинка шага Берём 10 куриных голеней.

картинка шага Чеснок выдавить и смешать с чёрным молотым перцем.

картинка шага Со стороны разреза внутрь засунуть чеснок с перцем.

картинка шага Посолить, добавить специи для птицы.

картинка шага Каждую ножку обмакнуть в сметане.

картинка шага Выложить на смазанный подсолнечным маслом противень.

картинка шага Сверху натереть на мелкой тёрке сыр.

картинка шага Запекать в предварительно разогретой духовке при 200 градусах в течении 35-40 минут.

Маленькие картинки кликабельны , кто хочет рассмотреть получше - щёлкате два раза мышкой.

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 17:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулька запеченная



 (494x324, 132Kb)
Автор: Ольга

Ингредиенты:

Свиная рулька

Чеснок

Горчица

Ткемали

Соль

Приготовление:

Нашпиговать чесноком, предварительно обмакивая его в соль
Обмазать горчицей, полить ткемали, посолить
Завернуть в фольгу, выпекать 2 часа при 160*С, затем открыть фольгу и запечь до румяной корочки при 250*С минут 20-30.
Получается нежно на вкус и мягко
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАКУСКА БЕЛОЧКА



Белочка!

Этот рецепт салата готовили практически все, у нас в семье он называется "Белочка" ( почему , не знаю).Просто хотела показать ,как мне нравится его подавать на стол.Может и Вам понравится .А рецепт:

Сырки плавл.- 5 шт
Яйцо вареное- 3 шт
Майонез
Чеснок

 

Photo-0060.jpg
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 17:04 + в цитатник
Это цитата сообщения BelyaEva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упаковка подарков.



Подарки получать всегда приятно,а красиво упакованные-приятно вдвойне.
 (463x378, 45Kb)

Учимся упаковывать...много картинок
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 17:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фасолевый суп



Фасолевый суп - вкусный овощной суп с фасолью на курином бульоне.

 (607x442, 407Kb)

Ингредиенты:
Фасоль 200 г (консервированная)
Болгарский перец по 0,5 шт. разных цветов
Картофель 3 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Томатная паста 2 ч.л.
Укроп 3 веточки
Бульон 1,5 литра
Морковь 1 шт.
Растительное масло 3 ст.л.

Приготовление
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда

Сад Marqueyssac Дордонь-Перигор

Воскресенье, 17 Января 2010 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Милёна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Интересный рассказ с множеством фото об этом месте: http://dona-anna.livejournal.com/33931.html#cutid1

Рубрики:  Д А Ч А


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 74 73 [72] 71 70 ..
.. 1 Календарь