-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57919
Комментариев: 14440
Написано: 79299


Камбала с сырной корочкой

Вторник, 22 Марта 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Канапе - Хит (Очень,очень вкусно!!!)))

Вторник, 22 Марта 2011 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 2 пользователям

Шапочка-колокольчик

Вторник, 22 Марта 2011 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения MAKIsa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



«Колокольчик» или шапочка для Кнопочки.
р.48-52



Вам понадобится:
- пряжа «Лотос» Кировского НПК 250 м/100гр
приблизительно 1 моток основного (лиловый, синий, белый и тп.) и немного зеленого (или его оттенки) цвета:

- крючок №2;
-прозрачные бусины для декора.

Сокращения
ВП – воздушная петля
ССН – столбик с накидом
СБН – столбик без накида
РС – рельефный или выпуклый стобик: РСН-с накидом, РСБН – без накида.

Обозначения:


Шапочка.
В основе шапочки лежит беретик, показанный Голубкой в МК.
Поэтому, особо не вдаваясь в подробности, раскрою лишь некоторые моменты.
Итак,
1 р. 6-7 ВП замыкаю в кольцо
2р. 12 ССН (про подъемные 3 ВП не упоминаю= 1 ССН)

3р. Сразу начинаю рельефные столбики, чередуя их с ССН.

Общее число столбиков удваиваю = 24 столбика
Получается: 3ВП подъема, *РСН, ССН,* и тд от*до*
Расстояние от * до*= 1 сектор. Всего должно получится 12 частей=12 секторов .(3ВП =1ССН)

В этом ряду они еще плохо будут просматриваться, однако в последующих, будут видны очень отчетливо.
4р. В каждом секторе добавляю по 1ССН. РСН провязываю четко над РСН предыдущего ряда.

5р.* В каждом секторе добавляю по 1ССН.*
От * до* повторяю до тех пор, пока размер круга не достигнет необходимого диаметра.


Все это подробно описано и рассказано в МК Голубки!

Последующие ряды вяжу без прибавлений. Считайте, чтобы не ошибиться!
У меня на «выходе» получилось 8 ССН между РСН. Эти 8 и должны сохранится до полей «колокольчика».
Чтобы рельефные полосы не закручивались, а шли прямо я делаю так:
Чередую ряды с провязыванием первого после РСН ССН в разные места. 1ряд провязываю подобным образом:

следующий так:

Дырочек не будет заметно:
И, таким образом - до необходимой высоты:

Поля колокольчика = 4 рядам.
1р. Увеличиваем каждый сектор на 2 ССН.
Здесь и далее до конца работы заменяем РСН на РСБН.

2р. В каждом секторе провязываем *РСБН 2СБН 9 ССН, 2СБН,* РСБН
Получается, что увеличиваю всего на 3 столбика в одном секторе: по 1 по обоим краям и 1 посередине.

Чтобы не получалось дырочек, я увеличиваю кол-во столбиков в середине сектора,вводя крючок прямо в столбик нижнего ряда, т.о:

Следующий, 3 ряд( на рисунке не показан!) аналогично 2р: продолжаю увеличивать столбики на 3 в каждом секторе: по 1 по обоим краям и 1 посередине.
Последний ряд можно вязать, увеличивая сектор на 1 ССН посередине.

По желанию поля можно обвязать СБН. В голубой шапочке я этого не делала.

Шапочка почти готова. Однако, на детскую головку она будет великовата. Я продеваю нить ( ту самую, которой вязала) в иголку и протягиваю ее между рядами (4 и 5 снизу).
Не прошиваю, а именно протягиваю, под петельки.

Картинки увеличиваются по щелчку мыши.
Потом регулирую на нужный мне размер+1 -2 см. Завязываю снизу. Вот так:

почти незаметно!
Можно протянуть и резинку, а можно связать веревочку из ВП и протянуть ее между ССН, вывести наружу и завязать бантиком, а на конца подвесить бусины.
Можно использовать атласную или капроновую тонкую ленту. Но мне хотелось реальности – посему мой выбор таков. Smile

Цветоножку вяжу так: 10-12 петель замыкаю в кольцо и обвязываю СБН (или ССН)необходимое кол-во рядов.

Кол-во СБН увеличиваю на 2 у самых чашелистиков.

Сами листики можно вязать несколькими способами
1 способ: как лепестки у ромашки, (см МК "Ромашка" выше) не отрывая нити сразу же, единым целым с цветоножкой.

2 способ: Связать 5 листочков отдельно, пришить их. (см МК "Ромашка" выше: листья у ромашки)
Или так:


Для декора использовала бусины от дочкиной резинки для волос Cock .
Подобной этой:

Бусины здесь на ножке и с красивыми гранями.

Ножки после пришивания не видны, а блестят «росинки» как живые.
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одёжка малышам

Скумбрия (селедка) классического мокрого посола.(от Л.Ивановой)

Вторник, 22 Марта 2011 г. 21:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Этот рецепт я взяла со своего любимого сайта"Кухарка".Рецепт выставляла Ирочка-Черешня.Кто хочет посмотреть технологию приготовления 3 кг рыбы(селедка и скумбрия) в кастрюле,то прошу на наш сайт - http://www.kuharka.ru/recipes/fish/649.html.
Рецепт без изменений от автора
На 3 кг селедки свежемороженной-размороженной, просто вымытой в чистой воде

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.

Мы и кошки. Словарь кошачьих символов.

Вторник, 22 Марта 2011 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения КристинаТН [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]







Помимо перечисленных символов,
применяемых всеми представителями кошачьего рода, каждая кошка использует и свои индивидуальные, поэтому приведенный здесь
перечень вы с успехом можете дополнить своими личными наблюдениями.

Подергивание хвостом — гнев.

Опущенный хвост — усталость.

Застывший в нижнем положении хвост — отвращение и разочарование.

Легкое пошевеливание кончиком хвоста — интерес.

Весь хвост медленно изгибается — сомнения в том, что сданным человеком все кончится ладом.

Подергивание напряженным хвостом — предостережение.

Хвост вытянут назад и удерживается неподвижно — готовится нападение.

Хвост поднят вертикально — удовлетворенность.

У поднятого вертикально хвоста расслаблен кончик — радостное возбуждение.

Недовольное мурлыканье - болезненное ощущение.

Урчание — недовольство.

Мяуканье — приветствие, а иногда и просьба.

Прерывистое мяуканье, похожее на повизгивание – ответ на человеческое обращение.

Завывание – злость.

Непродолжительный крик - испуг.

Приглушенное мурлыканье, завершающееся недовольным урчанием – терпение иссякло.

Шипение – готовность к обороне, предупреждение об этом.

Сдержанное урчание кормящей кошки - предостережение котятами возможной опасности.
То же само, завершающееся повышенным тоном - предостережение человеку или иным существам, чтобы не приближались к котятам.

Поглаживание человека лапкой – тесная привязанность, нежность.

Громкое поскребывание когтями – стремление обратить на себя внимание.

Выгнутая спина – устрашение противника, очень сильное раздражение и готовность к обороне.

Из книги чешского исследователя А. Пинтера "Кошки, коты, котята»





СветланаМ.
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/любопытности

Куриные рулеты с охотничьими колбасками

Вторник, 22 Марта 2011 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные рулеты с охотничьими колбасками

 

куриные рулеты с охотничьими колбасками

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 1 пользователю

Чудесное тесто и бонус сырные палочки

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
С Л А С Т Ё Н А М/печенье, пряники
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Шарф роскошный

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (400x666, 104Kb)

 

Размер: 40 X 180 

Модель выполнена крючком.

Вам потребуется: 400 г толстой акриловой пряжи; крючок №3; крупный «жемчужный» бисер.

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы


Понравилось: 1 пользователю

Капуста, тушеная с грибами

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Капуста, тушеная с грибами, – вкусный и довольно низкокалорийный гарнир. Идеально сочетается со всем мясным – сосисками, котлетами, жареной, тушеной, запеченной свининой, говядиной и т.д. В пост капусту, тушеную с грибами, можно подавать как самостоятельно блюдо.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Шаль Морозко

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения lyuda_alex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Шаль "Морозко"


"МОРОЗКО" 08.01.10г

край шали

спереди


Акрил 100%,500г,(в мотке 300м),крючок№2,5


мотив полотна"Морозко"


идея обвязки с этой каймы

http://www.pixtar.lv/slide?id=oostqrpdsnedlxxknu
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

Толстые блинчики «Как в фильмах»

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Письмиченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фото


Давно хотела приготовить толстенькие сладкие, небольшие блинчики, как готовят герои в америанских фильмах и сериалах, кушают их на завтрак, складывая в стопочку, поливая кленовым сиропом, украшая сахарной пудрой и взбитыми сливками.


Поискала рецепт на форуме-как-то не нашла ничего подходящего. поискала в интернете, и единственное что нашла- "Американские и канадские блины существенно отличаются от русских и европейских. Основное отличие - в добавлении пищевой соды и более жирного молока, иногда даже сливок. Американские блинчики получаются очень пышными, а если в тесто добавляют еще и корицу, то просто благоухающими. Стандартный американский завтрак это блинчики (flapjacks), политые кленовым сиропом. Даже кленового сиропа там продается несколько видов, что говорит о большой популярности блинчиков в Америке. В забегаловках вам предложат блинчики «серебряный доллар» ("silver dollar" pancake) диаметром в 7 см. Подают их сложенными в башню по 5 или 10 штук. В Америке, как и во всех остальных католических странах, блины принято есть на Вторник Масленой недели (Shrove Tuesday), то есть на последний вторник перед Великим Постом. Во Франции он называется жирным вторником (Mardi Gras). В этот день повсеместно устраиваются гуляния и конкурсы, среди которых традиционно есть и бег с горячей сковородкой, в процессе которого над ней нужно подбрасывать блин."


Ну что ж, значит сода, сливки, корица и вперед!!


Нам понадобится:


3 яйца


0,5 л сливок(у меня 10%)


около 2,5 стаканов муки



сахар по вкусу(я хотела сладкие, поэтому у меня ушло 6 столовых ложек)


0,5 чайной ложки соды


масло для жарки


на кончике ножа соли, ванилина, корицы можно побольше


Отделяем желтки от белков, белки взбивам с солью.


Желтки смешиваем с сахаром, ванилином, корицей, туда же соду, порциями добавляем сливки и муку, размешивает венчиком.


Добавляем в получившуюся массу взбитые белки.


Вот такое, довольно густое получается тесто.



Фото



Нагреваем сковородку, смазывает слегка маслом(я использую силиконовую кисточку) и половником наливаем тесто. Его не нужно распределять по всей сковородке, блинчики получатся 10-12 см в диаметре, толстенькие, пышные, ароматные и сладкие!!


Важно!!! Выпекать на среднем огне и накрывать крышкой! Изредка смазывать сковороду маслом тонким слоем.


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины


Понравилось: 1 пользователю

Жакет

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения WAQ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Страна_мастера [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Для приготовление фаршированных помидор возьмем несколько одинаковых помидоров и выделим из них сердцевину. Затем обжарим куриную грудку со специями (или просто мелко порежем курицу- гриль). Потом начиним помидоры этой курицей, а сверху положим толстый слой майонеза и обильно посыплем сверху сыром. Затем в горячую духовку (200гр) на 15 минут помещаем наши помидоры чтобы сыр, расплавился и подрумянился. Приятного Вам аппетита!

---------

 

Сегодня наверно ни одна свадьба не проходит без профессионального фотографа, красивых запоминающихся снимков. Но услуги профессионального фотографа зачастую стоят не дешево, и поэтому я хотел предложить молодоженам отличного профессионального фотографа в Санкт Петербурге, фотосъемка свадьбы, которого стоит совсем не дорого. И еще молодоженам один или два часа фотосессии в студии в подарок.

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Мясные ватрушки с грибами и овощами под сыром

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мясные ватрушки с грибами и овощами под сыром

Такие биточки можно приготовить из любого фарша — в любом случае получается очень сочное, нежное и красивое блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику


Понравилось: 1 пользователю

Мастер-класс по отливке растений из гипса с помощью пластилина

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения keltma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





 

Сегодня хочу показать, как я делаю гипсовые отливки с растений при помощи пластилина.

читать дальше>>>
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/гипс, камень, дерево, стекло


Понравилось: 1 пользователю

Техника "СТАРЫЙ КАМЕНЬ"

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения keltma [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 

Эту технику я тоже узнала благодаря Оле Воронцовой и теперь сама провожу занятия по ней в Школе Декупажа. «Старый камень», пожалуй, моя самая любимая техника, я много с ней поэкспериментировала и результаты своих «опытов» покажу вместе с классической техникой.

читать дальше>>>
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/гипс, камень, дерево, стекло


Понравилось: 1 пользователю

Затерянные сады Хэлигана

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Затерянные сады Хэлигана (The Lost Gardens of Heligan) - один из самых популярных ботанических садов в Великобритании, расположенный возле города Мевагисси в Корнуолле. В саду много экзотических растений и красивых композиций, но самой известной его достопримечательностью являются необычные каменные фигуры. В том числе "Голова гиганта" и "Спящая девушка".

 
Читать далее...
Рубрики:  Д А Ч А/сады мира

Сочный свиной рулет с помидорами и сыром

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сочный свиной рулет с помидорами и сыром

Роскошная ароматная закуска, которая вполне может стать самостоятельным блюдом при наличие гарнира. Подавать лучше с соусом-.


Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 1 пользователю

Цветочная нежность!!!

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КЛАССНЫЕ ФОТО


Понравилось: 1 пользователю

Слоеные рогалики со шпротами

Вторник, 22 Марта 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Слоеные рогалики со шпротами

Эти закусочные рогалики, которые еще называют прибалтийскими пирожками, могут стать прекрасной альтернативой всеми любимым бутербродам со шпротами или любой выпечке «на один укус».


Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2849 ... 702 701 [700] 699 698 ..
.. 1 Календарь