-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57383
Комментариев: 14400
Написано: 78678


Баклажаны с мясом и овощами.

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Потушила на даче баклажаны. Сначала обжарила 2 баклажана, порезанных дольками с луком и помидорами, замем добавила свинину и всё это потушила 20 минут.Получилось вкусно, а баклажаны не отличить от грибов почему-то)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

В выходные ездили на дачу. Рыба в фольге

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 07:59 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Каждый вечер, да и днем мы сидим в нашей беседке. На горячее я запекала рыбу в фольге на мангале, было очень вкусно)

 


Рецепт простой. Тушки минтая мою, солю, посыпаю специями, слегка брызгаю лимоном и заворачиваю в фольгу.Готовится на решетке на углях очень быстро) Можно использовать любую рыбу.Я и горбушу так делала и многие другие виды рыбы. А в этот раз решила минтаем "побаловаться", купила 4 рыбины на 100 рублей и ужин удался на славу!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Вот такой ужин

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 07:58 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сначала я сделала коробочки из фольги, на дно положила одну чайную ложку подсолнечного масла затем положила несколько кружочков картошки,куриное крылышко и несколько кусочков помидора. Затем чайную ложку соевого соуса и грамм 50 воды. И всё закутываю фольгой и ставлю в духовку. И вот через часик вынимаю вкусный и недорогой ужин!


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Готовим перчики с мясом. Готовим на даче

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень сытный обед на даче я готовлю, что есть не хочется до вечера. Беру перцы, вынимаю сердцевину, набиваю свежим говяжьим или телячьим фаршем и репчатым луком. Укладываю в кастрюлю. Сверху крошу помидоры,лук,морковь и специи, заливаю на одну треть водой и ставлю тушиться на маленький огонь на полтора-два часа. Это и первое и второе. А кто хочет на основе полученного бульона может сготовить лёгкий суп!

Интернет магазин Уютный дом

В нашем интернет магазине Вы можете купить постельное белье, одеяла, подушки, матрасы и наматрасники, пледы и покрывала для уюта и красоты Вашего дома, а так же в подарок родственникам, друзьям и коллегам.

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Куриная грудка с грибами на гриле

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 07:57 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Перед тем как выехать на дачу я сделала вот такие заготовки: В куриной грудке сделала кармашки, положила туда опят, посыпала специями. Так же в кармашек положила маленький кусочек сливочного масла. Посолила и завернула каждый кусочек в фольгу.

Готовится быстро и получается очень сочно)

Читать далее


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Рыба на мангале. Готовим на даче.

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:37 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Для ужина на даче я купила 3 штуки минтая.Помыла, почистила и отделина филе. Подготовленное филе залила белым вином на час-два. Затем взяла фольгу, выложила туда филе рыбы, посылача черным перцем и налина одну треть стакана белого вина.И завернула плотно фольгу.Тут же всё это положили на мангал, в специальную решетку.И так запекаем на углях полчаса или минут 40. Очень просто и вкусно!

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Коптили свинину на даче

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Первый раз я коптила свинину цельным куском.Получилось вкусно, даже домой кусочек привезли на ужин. Как буженина получилась. Коптили в обычной коптилке (железном ящике с решёткой) на ольге, на углях. Процесс занял чуть больше часа.



Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче


Понравилось: 1 пользователю

Простой дачный обед. Курица с картошкой запеченая в фольге.

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Картошку мою, режу кружочками, укладываю на двойной слой фольги, солю.Дальше -слой куриной грудки и немного помидор и лука (по вкусу). Затем снова слой картошки.Всё плотно заворачиваю и отправляю запекаться на магнал примерно минут на 30. Вкус просто изумительный получается.И картошка и курица просто тают во рту!


Читать далее

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Форель на гриле

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:34 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Шикарное дачное блюдо. Готовится быстро и получается всегда вкусно!

Стейки форели укладываем на дольгу, добавляем укроп, солим.Заворачиваем в фольгу и отправляем на рещетку, под которой располагаются горячиу угли. 15 минут вполне достаточно для того, что бы получить вкусный ужин!


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче


Понравилось: 1 пользователю

Курица,запеченная с кабачками в фольге на мангале. Готовим на даче.

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На фольгу выкладываю слой кабачка. порезанного кружочками, слой куриной грудки,солю,перчу.Далее положила несколько столовых ложек очищенных и обжаренных семечек, далее слой репчатого лука, снова слой курицы и слой кабачков. Плотно завернула фольгу и готовила на углях на мангале 40 минут.На гарнир -овощной салат!



 

Ричушке очень понравилось!

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Любим мы перчики фаршировать на даче!

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Делаю я их без риса. Свежий телячий фарш, репчатый лук, зелень, соль. Всё смешиваю и фарширую перчики. Заливаю мякотью помидор. Если помидор мало -добавляю водички.Тушу полчаса примерно) Читать далее

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Куриная грудка,запечённая с помидорами в капустных листьях в фольге.

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Куриную грудку солю, перчу.Выкладываю на капустный лист, затем слой помидор и снова капустный лист, плотно заворачиваю всё это в фольгу и отправляю на мангал на угли на 40 минут. В результате капуста отдает свой сок курочке и блюдо получается просто потрясающим!


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Вот как-то вечерком затушили мы крылышки в фольге!

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовятся крылышки таким способом очень просто. Солю их, укладываю в фольгу, добавляю грамм 100 вина или воды, плотно заворачиваю и отправляю на гриль на 30-40 минут.


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Ещё на даче я запекала креветки на мангале)

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Взяла фольгу, смазала маслом подсолнечным, выложила креветки, укроп, посыпала травами прованса и завернула. Всё это отправила на мангал на решётку минут на 10. Хорошая закуска получилась, всем советую.


Очень нам понравилось!



 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Ну и какой же дачный ужин без вкусного мяса? Да ещё и при свечах!

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Про это блюдо я уже рассказывала. Но не могу удержаться снова. Готовим на даче

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Запекать в фольге на мангале, на углях можно что угодно и получается всегда вкусно!

Вот ещё простой способ -на фольгу выкладываю слой картошки, свлой мяса, слой лука и снова слой картошки.Сюлю-перчу, добавляю одну треть стакана воды и плотно заворачиваю. Затем ставлю на мангал.Запекаю на углях минут 40 или час.

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Картошка со свининой на мангале

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Брем фольгу.Если тонкая, то сворачиваем её вдвое. Кладем слой картошки, солим, перчим, слой мяса, также солим, перчим и завершаем картошкой. Внутрь можно полить немного водички, что бы не пригорело. Всё это заворачиваем плотно в фольгу.

 

Запекаем на решетке примерное полчаса или минут 40.

Читать далее

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Кто как картошку печет на костре?

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я делаю так:

мою клубни картошки, режу в зависимости от того насколько она крупная , солю, посыпаю специями, сбрызгиваю маслои и заворачиваю в фольгу!

Отличный гарнирчик получается к шашлыкам!

А вы знаете, от чего зависит цена поисковой оптимизации ? Это вам может подсказать только профессионал!Обращайтесь, если что!

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Салат дачный

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Все имеющиеся овощи (помидоры,болгарский перец,огурцы,лук,салат) порезать. Затем сделать "заливку". 1-2 чайные ложки горчицы смешать с маслом и добавить лимонный сок -заправить салат.

Посыпать зеленью. Под шашлык -изумительно!

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче

Дачный завтрак

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кусочки свинины обжарить с репчатым луком,добавить гречку, ещё немного обжарить и залить водой.Варить до готовности.

А после завтрака можно полежать под яблоней, в тени)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
Д А Ч А/готовим на даче


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 686 685 [684] 683 682 ..
.. 1 Календарь