-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57378
Комментариев: 14400
Написано: 78673


Куриные кубики домашнего приготовления

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру

Куриные кубики домашнего приготовления
Куриные кубики домашнего приготовления
Рецепты: Заготовки -> Заморозка

Очень часто для приготовления всяческих супов-пюре, подлив, соусов нам необходим куриный бульон. Или бывают моменты, когда нужно приготовить что-то очень быстро, в таких случаях многие используют магазинные куриные кубики, а умелые и умные хозяйки замораживают впрок оставшийся бульон, и все эти пакетики, стаканчики занимают потом много места в морозилке. Но, ведь, морозильная камера не безразмерная! Поэтому, давайте приготовим сами домашние, натуральные бульонные кубики, которые займут минимум места в Вашей морозилке. Этот бульон вкусно есть и просто так, вместе с гренками, сухариками, с зеленью. Можно брать с собой на работу, развести кубик в стакане кипятка, присыпать зеленюшкой, и вот Вам полноценный горячий домашний обед. И полезно, и вкусно! Не всe ж там сухомятину есть.

Ингредиенты: крылья куриные, морковь, сельдерей черешковый, лук-порей, лук репчатый, петрушка, укроп, лавровый лист, перец черный, соль, вода.
Тэги: бульон, полуфабрикат, заготовка.

Читать рецепт полностью >>



Серия сообщений "Супы, борщи":

Часть 1 - Сырный суп с копченными колбасками...
Часть 2 - В таких горшочках можно подать вкуснейший суп!
...
Часть 15 - Суп фасолевый по-французски
Часть 16 - рыбный суп
Часть 17 - Куриные кубики домашнего приготовления


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда
М Н Я М - М Н Я М !/09. заготовки на зиму
ДОМОХОЗЯЙСТВО

Чебуреки на пиве- проще не бывает

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Для теста: мука -3 ст, полбутылки любого темного пива,соль- И ВСЕ!!! 
Для начинки брала говяжий фарш с репчатым луком,обжаривала до полу готовности.
Рубрики:  Д А Ч А/готовим на даче
М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Сливочный крем «Пятиминутка»

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Gunesimka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сливочный крем «Пятиминутка»

 



Ингредиенты:
• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (я добавляла150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты
С Л А С Т Ё Н А М/пирожные
С Л А С Т Ё Н А М/десерты


Понравилось: 2 пользователям

Нежнейшее суфле из печени цыплят

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Кукино_счастье_сияющее [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



А это нежнейшее суфле из печени цыплят:

Читать далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 1 пользователю

Креветки в кляре

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника

Салат "Вечерний Владивосток"

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Салат "Вечерний Владивосток"
картинка
Рецепт

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты


Понравилось: 2 пользователям

Морковный салат с сыром и чесноком

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Морковный салат с сыром и чесноком


Пожалуй, нельзя сказать что этот салат подходит для праздничного стола, слишком он уж простоват. Но я его очень люблю и частенько готовлю персонально для себя. Особенно мне его хочется, когда чувствую себя простуженной или когда погода за окном бррр…
 Рецепт

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Дресс-код при приеме на работу

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения VolshebnicaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (200x350, 12Kb)
Автор статьи Кобзева Вера Валентиновна Долгое время в нашей стране считалось неприличным часто менять работу. На человека, который искал новое место приложения своих профессиональных сил, смотрели недоверчиво, подозрительно, с осуждением. На наших глазах, с утверждением рыночных отношений в обществе, стало считаться нормальным и даже необходимым постоянно искать и менять работу. Теперь уже с удивлением смотрят на тех, кто долгое время трудится в одной организации. Таким образом, современный деловой человек поставлен перед необходимостью часто ходить на различные собеседования, отборочные процедуры и тестирования. Деятельность по поиску работы, безусловно, является стрессовой. Приходится беседовать с разными людьми - интервьюерами из службы персонала, организационными психологами, сотрудниками службы безопасности, будущим руководителем и проч. Во всех этих ситуациях соискатель предъявляет себя работодателю, продает свое время и мозги, рассчитывая получить взамен материальную компенсацию. Такая ситуация является продажей. На собеседовании при приеме на работу перед соискателем стоит задача выгодно "продать себя": показать свои лучшие профессиональные и человеческие стороны, предъявить себя таким образом, чтобы произвести наилучшее впечатление, запомниться и стимулировать работодателя предложить данную должность именно этому соискателю.
Читать далее...
Рубрики:  ДЛЯ ПРОФЕССИИ

"Сердечки" из заварного теста

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Странник_1986 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Состав

  • для теста
  • мука - 1 стакан,
  • яйца - 4 шт,
  • вода - 1 стакан,
  • сливочное масло или маргарин - 80-100 г,
  • соль
  •  
  • взбитые сливки (в балончике) или сухие сливки для взбивания + молоко,
  • свежие или консервированные ягоды (клубника, вишня и т.п.)
читать далее
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные

Секреты манипуляции в Фотошоп: Тени и свет

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЭМИЛЛИ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тени – очень важный аспект в любом коллаже. Это же касается и световых эффектов, если тени применяются правильно, то ваше изображение в итоге может получиться ошеломляющим. В этом уроке я покажу вам несколько способов создания реалистичных теней в Photoshop.
В первом шаге будет только теория, которая поможет вам понять, как работают света и тени, а в последующих шагах я покажу вам, как создавать тени.

Источник света и углы падения тени.
Прежде, чем начать что-то делать со своим изображением, вы должны решить, нужны вам тени или нет. Для ориентировки вам нужно для начала определить основной источник света.

Читать далее

 

Рубрики:  ВСЁ О ФОТО


Понравилось: 1 пользователю

Печеночные котлетки

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Делаются быстро, просто и получаются вкусными)

Нам понадобится:
печень говяжья (но можно использовать любую) - 600гр.
рис - 1 ст., сваренный в 2 ст. воды
лук - 3 шт.
морковь - 1 шт.
мука - 2 ст. л.
яйцо - 3 - 4 шт.
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:
2 луковицы и морковь натертую на терку, жарим до золотистого цвета. Даем немного остыть. Потом все ингредиенты пропускаем через мясорубку и на большом огне, накладывая ложкой жарим котлетки)
Жарятся очень быстро!
Приятного аппетита!
 (547x408, 265Kb)

Эта информация в первую очередь будет полезна для студентов, ведь у них за частую не хватает на все времени.... учеба, работа, семья и поэтому заказ курсовой иногда оптимальный вариант сэкономить свое драгоценное время.
___________________________________________________________
Самый большой авто ресурс - каталог автосалонов, магазинов, организаций - это Авто-помощник.рф! На сайте так же можно получить онлайн консультации по ремонту или наличию запчастей в том или ином магазине.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Тающие пирожки со свининой

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




 

Ингредиенты:  

  • слоеное дрожжевое тесто 500 г
  • свинина (фарш) 300 г
  • сыр эмменталлер 120 г
  • укроп и петрушка (маленький пучек)
  • смесь перцев
  • морская соль
  • сметана 40 г
  • яйцо куриное 1 шт.
  • масло растительное 2 ст. л  
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Как сделать шезлонг

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения капинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Давно мечтала о шезлонге. И, о чудо, Великий Интернет, конечно же владеет такой ин-фой.

Шезлонг (по-английски — "длинноватое кресло") зачастую то, что ассоциируется с южным морем а также пальмами, все же и в русских условиях приятно в летнее время посидеть на даче на солнце в мягком кресле. Да исключительно купить комфортабельный, портативный, крепкий и легкий шезлонг в салонах сложно. В то же время разработать простое, так же владеющее всеми перечисленными выше плюсами кресло, довольно запросто

что надо
Рубрики:  Д А Ч А/садовая мебель


Понравилось: 1 пользователю

Медовик,как его делаю я.

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (700x525, 131Kb)
Я много объяснять не буду,т.к. уже много раз помещали торты из медовых коржей.Все знают ,как делать.Напишу только,как его делаю я.Уже много лет этот медовик у нас в семье на одном месте с наполеоном.
Мой рецепт теста
3 яйца смешать с 1 стак. сах.,мешать на водяной бане до растворения сахара.Отдельно смешать 3 ст. ложки меда с 1 ч.л. соды или разрыхлителя и ванилью,добавить к яйцам,мешать ,пока не растопится мед.Постепенно,мешая,добавить 2,5-3 стакана муки.Вымешивать 2-3 мин.,пока станет отлипать от посуды.Снять с водяной бани,выложить на доску на муку. Вымесить.
Разделить и раскатать 8-9 коржей. Выпекать на чуть смазанном маслом противне.
Прямо на противне в горячем виде обрезать лишнее,придавая форму.Я для этого пользуюсь крышкой от кастрюли.Излишки измельчаю и использую для посыпки по бокам.
Крем-на 1 литр сметаны 2 стакана сахара.Я не взбиваю,просто хорошо перемешиваю и примерно на 30-40 минут ставлю в морозильник.После этого крем густой,не течет,хорошо намазывается.Крупинки сахара не ощущаются.
Отдельно готовлю чернослив.Беру примерно 500г без косточек,завариваю его в сахарном сиропе,перекручиваю.Смесь не должна быть очень густой.Можно немного подлить кипяченой воды. Тогда корж лучше пропитается.
Эти 2 вида кремов не смешиваются.
Смазываю поочередно 1 корж- сметанным кремом ,след. корж-перекрученным,заваренным в сахарном сиропе ,черносливом.
Верхний корж-глазурь:0,5 стакана воды,1 стакан сахара и 2-3 ложки какао смешать. Проварить.
Украсить по желанию.Я залила глазурью.Когда она застыла,украсила взбитым с сахаром белком ,орехами и кусочками кураги.
Приятного аппетита!



Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 71 - Очень вкусная курочка!
Часть 72 - Салфетка,хвастик
Часть 73 - Медовик,как его делаю я.


Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Цветы вязаные крючком.

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 
 
Розовый связанный крючком
 
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)


Понравилось: 1 пользователю

раздвижные двери своими руками

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Раздвижные двери своими руками в японском стиле

Давно хотелось сделать раздвижные двери своими руками для гардеробной комнаты. Раньше там стояли металлические складывающиеся двери, которые смотрелись очень просто. Хотелось бы что-то более стильное, но недорогое. Настоящие двери в японском стиле Шоджи стоят около 30 000 рублей, и я решил, что могу сделать нечто подобное сам, только прочнее и дешевле. Эти двери можно сделать, используя обычные инструменты. Вы узнаете, как с помощью простых приспособлений сделать дверь, которая будет выглядеть, как будто ее смастерил профессионал. 

 


раздвижные двери своими руками 

Построение раздвижных дверей своими руками 
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/ремонт


Понравилось: 3 пользователям

Ballotine de Volaille aux Pistaches Куриный паштет с фисташками

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




user posted image
Ингредиенты:  

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Сыровяленая колбаска домашнего приготовления

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сыровяленая колбаска домашнего приготовления.

Рецептик для любителей колбаски не доверяющим колбаскам из магазина!

Это быстро, просто, дёшево и очень вкусно.



Без использования кишок и консервантов!













Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 1 пользователю

Идеи для декорирования окон

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Идеи для декорирования окон

10.02.2011 | Автор: Антонина

Декорирование окон Декорирование окон

Шторы, как последний штрих, появляются на окнах после ремонта. Они могут как дополнить и подчеркнуть стиль интерьера, так  и придать ему скучный вид или совсем разрушить созданную гармонию. Иногда только смена штор привносит в интерьер визуальное ощущение новизны. А если шторы добротные и нет возможности тратиться на новые? Тогда можно рассмотреть несколько идей по поводу обновления штор.

Платки – отличный способ добавить цвет и текстуру к однотонным скучным шторам. Их нужно  подобрать с   узором и цветом, соответствующим интерьеру. Вместо платков можно использовать ткань, пришив к ней бахрому. Платки разрезать по диагонали. Приметать к шторе каждую половину отдельно, чтобы получился вид наброшенного платка на карниз.

Очень весёлый вид придадут шторам пуговицы. Штору положить на стол или пол, разложить пуговицы в определённом порядке или создать орнамент. Можно использовать предложенный вариант. Пуговицы закрепить на шторе с помощью клея или пришить.  

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шторы


Понравилось: 1 пользователю

Сады при садоводческом колледже Кейпел-Мэнор (Англия, Middlesex)

Четверг, 10 Февраля 2011 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]











Кейпел-Мэнор представляет собой кирпичный дом XVIII в. с дворовыми постройками и обнесенным стеной садом. В свое время это был загородный дом, а сейчас в нем размещается колледж, где преподают садоводство, садовый дизайн, флористику и другие предметы, связанные с сельской жизнью.

Читать далее
Рубрики:  Д А Ч А/сады мира


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 672 671 [670] 669 668 ..
.. 1 Календарь