-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57383
Комментариев: 14400
Написано: 78678


САДОВОД - САДОВОДУ

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садовод - садоводу

Томаты, посаженные рядом с кустами крыжовника и красной смородины, спасают эти культуры от огневки и пилильщика.
В наружных чешуйках лука кроме эфирных масел содержится кислота, ядовитая для многих возбудителей грибных болезней. Зимой не выбрасывайте сухую чешую лука, ее можно рассыпать на грядке с земляникой, что предохранит ее от долгоносика и земляничного клеща, сухой гнили плодов. С луком хорошо сочетаются капуста, свекла, томат, салат, чабер, садовый цикорий. Однако лук несовместим с горохом и фасолью.
Чеснок – очень эффективное средство против тли, клеща и медяниц, бактерий, грибных заболеваний. Фитонциды чеснока держатся в воздухе почти 2 суток, а лука – разрушаются через 3-4 часа. Не переносят запаха чеснока и муравьи (нужно разложить на их тропах небольшие дольки). А толченый чеснок, смешанный с камфорой, эффективно действует против кротов
 

Рубрики:  Д А Ч А/борьба с вредителями


Понравилось: 1 пользователю

Рамочки для фото. Идеи и мой вариант

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_to_party [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера
ВСЁ О ФОТО


Понравилось: 1 пользователю

Домик и пластиковые клумбы

Четверг, 09 Сентября 2010 г. 00:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 У этого чудного домика цветы "растут" не только летом, но и зимой. Хозяева украсили территории дома клумбами с цветами из пластиковых бутылок и теперь разные уголки участка украшают забавный человечек, елочка из пластиковых бутылок, тюльпаны из пластиковых бутылок и другие цветы.

Читать далее...
Рубрики:  Д А Ч А/разные идеи, дачный декор

Топ

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Мурмур-ретро [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (371x550, 35Kb)
 (494x699, 81Kb)
 (494x699, 67Kb)
 (494x699, 77Kb)
 (371x550, 20Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

ПРОЩАЕМСЯ С ОГОРОДНЫМИ ВРЕДИТЕЛЯМИ

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x183, 19Kb)



Колорадский жук в огороде

Крот, медведка, колорадский жук... Кто из огородников не знает, как трудно сохранить от них урожай овощей и картофеля? Конечно же, по вредоносности первое место удерживает колорадский жук. Кроме агротехнических мер (плодосмен, маневрирование сроками посадки картофеля, устойчивые сорта), против жука применяются и химические средства защиты, в частности хлорофос. Но в арсенале опытников накоплен и значительный багаж подручных, весьма доступных приемов борьбы с колорадским жуком, как, впрочем, и с другими вредителями. Ими принебрегать нельзя. В этой подборке материалов как раз и рассматривается опыт практиков по избавлению огорода от кротов, медведок и колорадского жука.

Вот что рассказывает москвичка Л. С. Немировская: «Мой огород колорадский жук облетает стороною. Избавлена я от него благодаря едкому и неприятному запаху девясила. Делаю так. Как только картофельная ботва достигнет 15 см, беру 100 г сушеных корней и корневищ девясила, заливаю в ведре крутым кипятком, закрываю крышкой (не снимаю ее, пока раствор не остынет). Затем с помощью веника опрыскиваю посадки картофеля. Делаю это раза три за лето. Очень действенное средство. Обнаружила его случайно, вылив однажды на картофель такой раствор, приготовленный против кашля. Кругом на ботве были жуки, а на кусты, которые случайно облила, вредитель не садился. С тех пор и опрыскиваю девясилом».

К. П. Кеньшова из Пензенской области на опыте убедилась, как важно вовремя убрать картофель, не оставлять делянку для привлечения колорадского жука с чужих участков. «В прошлом году,— пишет Клавдия Петровна,— я по болезни не смогла вовремя вырыть картофель. И что же получилось? Жук так обработал ботву, что остались одни жалкие побеги. С 10 м2 посадки в один день собрала ведро жуков, а назавтра еще полведра. Вредителя заливаю раствором поваренной соли — погибает немедленно. Потом сжигаю. Недобор клубней был исключительно ощутимый». А раньше Кеньшова с трех соток посадок накапывала 25 мешков картофеля, в 2,5 раза больше, чем соседи. Лунки при посадке всегда посыпает золой. После того как пострадала от разбоя жука, положение выправила лишь с помощью более ранних сроков уборки.
 (300x199, 20Kb)

Волчок, капустянка, земляной рак — вот как мастера гряд называют огородного пирата — медведку. Взрослое насекомое достигает в длину 3,5—5 см. Оно имеет крылья, крепкие подвижные роговые челюсти, сильные передние клешни, снабженные пилочкой-зубчаткой, чтобы легче было рыть в земле ходы-выходы. При этом пилочка-зубчатка при движении в одном направлении складывается, получается острейшее копье, а в другом направлении раскрывается на определенный угол подобно полотну пилы и режет грунт, а вместе с ним портит корешки, клубни и луковицы. Вредитель легко путешествует под землей, в воде быстро плавает, а по воздуху летает. Если вылезет на дорожку, ползает довольно быстро. Мундир насекомого прочен, непромокаем. Обонянием вредитель наделен весьма тонким. Как же бороться с медведкой?



Овощевод любитель Н. П. Грязев из Ульяновской области предлагает против медведки такие меры. Первое, собрать побольше за зиму яичной скорлупы, истолочь в порошок. Весной, во время посадки растений, порошок смочить растительным маслом (для запаха) и класть в лунки по одной чайной ложке. Медведка, отведав приманки, погибает. Второй способ борьбы с медведкой такой: залить ходы вредителя мыльной водой. В 10 л воды растворить 4 столовых ложки стирального порошка, в отверстие хода вылить 0,5 л этого раствора. Медведка погибает либо под землей, либо вылезает на поверхность, где ее легко собрать и уничтожить.

Практиками замечено: медведка не переносит некоторых растений, в частности бархатцев. Кто посеет бархатцы по границам участка, закроет доступ медведке с примыкающей территории.
 (300x225, 13Kb)



Огородник И. А. Рыбин избавляется от медведки с помощью настоя куриного помета. Теперь его грядки с редисом не повреждает шестиногий разбойник. Настоем помета поливает землю в сухую погоду.


Медведка

Опытный овощевод-любитель из Донецкой области С. Д. Стрельцов делает так. Осенью в местах, где раньше были замечены валики ходов медведки, в шахматном порядке через пять метров копает ловчие ямки глубиной полметра, укладывает в них свежий конский навоз. Затем насыпает горку земли с полметра высотой и втыкает колышек. Когда настанут серьезные холода и выпадет снег, по колышкам находит места ловчих ямок, вскрывает насыпь, навоз разбрасывает на снег. Медведки, спрятавшиеся в навозе зимовать и выброшенные на мороз, погибают.

Житель той же Донецкой области А. Г. Удовик пишет: «Мое устройство похоже на вентерь, по-другому, кубарь, который ставят на рыбу. Ловушка состоит из жестяной банки диаметром 22 и высотой 25 см. В верхней банке сделал четыре прорези-окна. В такие окна войдут направляющие полосы из жести или из любого другого материала. Полосы длиной 2 м и шириной 10—15 см. Банку закапываю так, чтобы верх был на уровне земли; на таком же уровне и полосы. Устройство закапываю до посадки помидоров и перца. После посадки вкопать устройство можно, но при этом нужна осторожность. Полосы устанавливаю под прямым углом одна к другой.

Медведка, двигаясь в рыхлой земле, натыкается на препятствие и ползет вдоль полосы.

Если вредитель взял направление к банке, то в нее и попадет. Прорезь в банке достаточно широкая, так что, с какой стороны ни ползет медведка, в банку попадет. Отсюда ей не вылезти. Стоит снять банку — и вредитель в руках. За лето я двумя такими ловушками уничтожил 62 капустянок. Вредоносность от этой напасти была значительно снижена. В дальнейшем численность вредителя сильно уменьшилась».

Отпугивают медведок и кротов и такой самоделкой. На участке вкапывают железную бочку, куда вставляют грохочущее устройство. Садовод-любитель Г. В. Черпенин сообщает, что грохочущее устройство может состоять из вертикальной оси длиной 4 м (обычно берут водопроводную трубу). К верхнему концу оси крепится ветряк. Лопасти ветряка имеют полуцилиндрическую форму и ставятся вертикально. К нижнему концу оси приварить металлический диск с кусочками тонкого металлического прутка. Эти кусочки размещены и приварены в радиальном направлении. Ось с диском и ветряком вставить в бочку, на диск положить два крупных шара (разного размера) от отслужившего век подшипника. Бочку закрыть крышкой, имеющей отверстие для оси. При ветре ось с тарелкой вращается. Металлические шары стукаются о выступы на диске и корпус бочки: устройство грохочет. Этот грохот распространяется под землей на большое расстояние. Медведки и кроты не выдерживают звукового раздражения и уходят за пределы действия устройства. Для оси предусмотрен тормоз.

Так и отводят напасть, кто как может.

И. Новикова
 

Рубрики:  Д А Ч А/борьба с вредителями


Понравилось: 2 пользователям

Полив кустов смородины и крыжовника горячей водой

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

kryjovnik-300x240 (300x240, 23 Kb)

 

 

 



Крыжовник

Часто бывает так, что оптимистические виды на урожай с приближением сбора обидно тают из-за непредвиденных изменений погоды, болезней растений и полчищ прожорливых вредителей. Это заставляет искать способы защиты сада и в первую очередь хвататься за сильно действующие яды. А нам помнятся послевоенные роскошные сады правобережной Волги. В те времена практически не применяли химикатов. Но в садах не досаждали, как теперь, огневка, пилильщик, тля, реже встречалась мучнистая роса.

Помним мы и то, как рано весной бабушка заставляла нас поливать кусты смородины и крыжовника горячей водой. Справедливости ради, признаемся, что этот прием был бы нами навсегда забыт, если бы не наш сосед по саду, который напомнил об этой простой процедуре.

Вот уже пятый год, как мы, следуя примеру соседа, отказались от всех химикатов, настоев помидорной ботвы и луковой чешуи и перешли на обработку кустарников горячей водой. Делаем это так. Рано весной, когда в саду еще не сошла полностью ледово-снеговая корка (примерно в первой декаде апреля), кипящую воду выливаем в холодную лейку объемом в ведро и тут же поливаем три-пять кустов смородины и крыжовника. После такого полива растения не угнетались мучнистой росой, увеличился прирост побегов, ягоды стали чистыми и даже заметно крупнее. На политых кустах не было тли.

Обработка горячей водой оказалась особенно эффективной для крыжовника сорта Финик, который раньше лет 15 очень страдал от мучнистой росы.

Мы рекомендуем применять этот совершенно безвредный и не трудоемкий прием по защите растений.

Г. Сабанов
 

Рубрики:  Д А Ч А/ягодные культуры

5 основных этапов ухода за лицом

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Gerdanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие бы косметические средства для ухода за лицом вы ни выбрали, всегда есть несколько шагов, которые обязательны. Это как азбука. Без нее самые «вкусные» секреты так и останутся секретами.
Поэтому прежде чем отправиться в магазин, где на полках рядами стоят вкусно пахнущие волшебные снадобья – идем к зеркалу .
Сначала определимся с кожей. Какая у вас кожа? Вот довольно точный тест для определения вашего типа.

Правда, сейчас косметологи больше предпочитают говорить не о типе, а о состоянии кожи на данный момент.

Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/уход за собой
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/лицо

ЧЕСНОЧНАЯ КАРТОШКА от ludasandy

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник ЖЖ автор ludasandy фото МАРИНЫ-Emerald
 (500x379, 75Kb)
Советую вам приготовить это блюдо. В свое время оно было хитом на Гуд-куке:) и я получила кучу спасиб за него.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Декоративная тыква на Хеллоуин

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера
Д А Ч А/разные идеи, дачный декор
Р У К О Д Е Л К И/всё подряд
Р У К О Д Е Л К И/поделки из чепухи

Синички от Aneela

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера
Р У К О Д Е Л К И/подарки (идеи)

Декор для праздничного стола

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Что понадобится?

  • живые цветы (пионы, розы, ромашки и проч)
  • бокалы (для мартини или вина)
  • небольшие свечи

 

Как это делается?

  • Разложите бутоны цветов по центру стола.
  • Переверните бокалы и накройте ими цветы. Сверху поставьте свечки.


Ссылка на источник

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/флористика и т.д.
Р У К О Д Е Л К И/всё подряд
П Р А З Д Н И К И/романтичекие вечера


Понравилось: 1 пользователю

Мясной тортик

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

     
Мясной тортик


Продукты:
Картофеля отварного 4-6 шт
2 луковицы
2 зубчика чеснока
петрушка
700 гр фарша
соль,перец ,порошковая молотая паприка
помидоры.

Приготовление:

Картофель отварной нарезать кружками,Фарш,лук и все остальное смешать до однородной массы. Взять форму для торта,выложить дно картофелем ,сверху фарш и запечь в духовке при т 220 гр в течении 40 мин ,потом нарезать помидоры выложить на торт и запечь еще в течении 10-15 минут.
Подавать можно с пивом.:))
Польский рецепт,ну очень вкусно!izum.darievna.ru/page/mjasnoj-tortik#cut
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/13. з а п е к а н к и

ВРЕДИТЕЛИ САДА-ОГОРОДА

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (650x400, 162Kb)

Вредители сада-огорода

Советы. Не применяйте химических средств защиты растений «на всякий случай»: все они в различной степени ядовиты для людей и животных. Если в саду достаточно божьих коровок, мух-журчалок, наездников, жужелиц и других полезных насекомых, то можно не бояться нашествия тлей, червецов, совок, клещей и других вредителей. Для привлечения насекомых-друзей выращивайте на участке укроп, кинзу, кресс салат, семенники лука, моркови, петрушки, сельдерея, растения-нектароносы.
Для привлечения в сады синиц, скворцов, мухоловок, трясогузок и других птиц устраивайте искусственные гнездовья — скворечники, дуплянки, а от соседей лучше отгораживаться не забором, а живой изгородью из хорошо ветвящихся кустарников для птичьих общежитий.
Защищаться от вредителей и болезней можно не только отварами и настоями, но и продуманным размещением огородных и садовых культур: лук и морковь взаимно защищают друг друга соответственно от луковой и морковной мух; малина, посаженная рядом с яблоней, защищает дерево от парши, а яблоня малину — от серой гнили; лук и чеснок в посадках смородины отпугивают почкового клеща; лук в междурядьях земляники снижает распространение серой гнили; горох на картофельном участке отпугивает проволочника. Баночки с кефиром, простоквашей или прокисшим молоком, развешенные после цветения в кроне яблонь, быстро «соберут» яблонных плодожорок.
Настой коровяка предохранит смородину и крыжовник от мучнистой росы (1 часть перепревшего навоза настоять 3 часа в 9—10 частях воды).
Ранневесенняя (до распускания почек) обработка смородины и крыжовника горячей водой (около 80°) — эффективное средство против мучнистой росы и почкового клеща.

Нелишне напомнить, что применение ядохимикатов приводит к загрязнению окружающей среды. Оставьте «химию» на крайний случай, когда уже нельзя расправиться с вредителями другими способами.
В конце описания каждого вредителя рекомендованы меры борьбы с ним. К примеру: обработка 0,75 %-ным карбофосом. Это значит, что на 10 л воды нужно добавить 75 г карбофоса, и так следует поступать со всеми препаратами, дозировка которых указана в процентах.
Объем раствора рабочей жидкости (отвар, настой, разведенный ядохимикат) для обработки садовых насаждений зависит от их вида и возраста:

Молодые деревья — до 2 л на дерево (до в лет)
Плодоносящие деревья — до 10 л на дерево
Смородина — до 1,5 л на куст
Крыжовник — до 1 л на куст
Малина — до 2 л на 10 кустов
Земляника — до 1,5 л на 10 м2
Картофель, овощи — до 1 л на 10 м2

Настои и отвары из растений, обладающих инсектицидными свойствами, советуем готовить по следующим рецептам:
1) 200—300 г чеснока пропускают через мясорубку, заливают 10 л воды, процеживают и опрыскивают растения свежим раствором (пока из него не улетучились фитонциды);
2) 150—200 г луковой шелухи настаивают в 10 л воды 4—5 дней, процеживают;
3) 400 г листьев или 200 г растений одуванчиков вместе с корневищами заливают 10 л теплой воды, настаивают 2 ч;
4) 1,2 кг зеленой ботвы картофеля или 600—800 г сухой ботвы заливают 10 л воды, настаивают 3—4 ч (раствор очень ядовит, и превышение указанной дозы вызывает ожоги растений);
5) 400 г табака, махорки, табачной пыли заливают 10 л горячей воды, настаивают двое суток, добавляют 40 г хозяйственного или зеленого мыла;
6) 3—4 кг травы чистотела (1 кг сушеной) настаивают в 10 л воды 24—30 ч, настой процеживают;
7) 1 кг пижмы сырой или 100—200 г сушеной заливают 10 л воды, настаивают 5—в ч, добавляют 40 г хозяйственного мыла;
8) 1 кг мелко изрубленных листьев и цветов ромашки настаивают в 10 л воды, предварительно нагретой до 70° в течение 12 ч, процеживают и разбавляют для опрыскивания в 3 раза с добавлением на каждые 10 л 40 г мыла;
9) 4 кг пасынков помидоров кипятят в 10 л воды на небольшом огне 30 мин, процеживают. Перед опрыскиванием разбавляют водой в 3 раза и добавляют 40 г мыла на 10 л отвара;
10) 200 г порошка горчицы разводят в 10 л воды и настаивают 10—12 ч;
11) 2—2,5 кг мелко нарубленной сырой травы полыни (700—800 г сушеной) заливают 10 л холодной воды и настаивают 24 ч, затем кипятят 30 мин. Перед опрыскиванием разбавляют водой в 2 раза,
 

Рубрики:  Д А Ч А/борьба с вредителями


Понравилось: 2 пользователям

САЛАТ "ИЗУМРУДНЫЙ БРАСЛЕТ"

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕт2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (640x480, 84Kb)
Выложить слоями на блюдо по кругу в виде браслета:вар.кур.грудка,зел.лук,яйцо,морковь пассеров.+изюм,сыр с чесноком и майонезом.Украсить пластинками киви и грецкими орехами.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Тапки перекрут

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Тоболячка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/тапочки-носки, варежки-перчатки


Понравилось: 1 пользователю

Куриные фрикадельки с пармезаном

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Печенье " Золотая медаль"

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

   Слова, комментарии  и фото не мои, скопированы с

"Пельмешки без спешки на NNM.ru"

Хочу предложить вашему вниманию простое и вкусное печенье. Тесто даётся как основа- остальное дело вкуса и фантазии. Сразу предупрежу, что на фото всё в двойной порции.

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье

В СЕНТЯБРЕ В САДУ

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (250x187, 12Kb)

В сентябре в саду
    
Соберите технические сорта винограда. Его можно переработать на сок или натуральное виноградное вино. Продолжается сбор урожая плодовых культур и его переработка.

В третьей декаде месяца убирают зимние сорта яблок, позднеосенние сорта груш. Чем аккуратнее вы снимете яблоки и груши, тем дольше они будут храниться. Собирайте плоды двумя руками, придерживайте ветку, когда рвете плод. Обычно яблоко срывают так, чтобы обрыв произошел в месте прикрепления. Обрыв плодоножки приводит к загниванию плодов во время хранения. При обрыве с плодушками травмируются плодовые ветки. Им требуется не менее трех лет на восстановление. Не стоит резко отпускать ветку: часть плодов обязательно упадет на землю.
 (250x187, 9Kb)

Существуют транспортабельные сорта, устойчивые к механическим повреждениям, ушибам, нажатиям. К таким относится «Ренет Симиренко», «Росавка». А «Кальвиль снежный» восприимчив даже к нажатию пальцем. Подготовьте для хранения нежных сортов яблок ящики, выстелите их дно стружками. С высокорослых деревьев урожай собирать гораздо сложнее. Воспользуйтесь плодосъемниками. Убирать плоды лучше в сухую безветренную погоду.

После того как урожай собран, его нужно убрать и хранить в подвале. Во время уборки урожая не забывайте снимать мумифицированные и гнилые плоды. Закопайте их в землю. Это один из эффективных способов борьбы с вредителями и болезнями.
 (250x182, 13Kb)

Производят черенкование смородины. Заготавливают однолетние вызревшие побеги. Их нарезают на черенки по 15—20 см, очищают от листьев, высаживат на заранее подготовленный участок так, чтобы верхняя почка находилась над землей. При черенковании крыжовника листья на двух верхних почках не обрывают. Высаженные черенки накрывают полиэтиленовой пленкой и регулярно умеренно поливают.

Подготовьте почву под ягодники. Внесите удобрения. Произведите глубокую вспашку. Несмотря на проведенные работы по защите сада, к осени в кронах яблонь и груш накапливается большое количество спор парши, в кронах вишен и слив — спор коккомикоза и клястероспориоза. Поэтому после сбора плодов, в начале листопада, кроны плодовых деревьев необходимо обработать. Необходимо собрать и закомпостировать опавшие листья, закапывание листьев в почву улучшает условия перезимовки патогенных грибов.
 

Рубрики:  Д А Ч А/сезонные работы в саду

Армянская Кюфта

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения золотой_лист [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Говядина 300 г
Молоко 50 г
Мука 5 г
Яйцо 1/4 шт
Зелень 3 г
Лук репчатый 20 г
Масло топлёное 10 г

Мясо режут на пласты толщиной 1-1,5 см и отбивают до получения однородной массы слабой консистенции. Затем добавляют яйца (или коньяк), пассерованный репчатый лук, специи, соль, молоко и взбивают венчиком с добавлением муки. Полученную массу берут специальной мерной ложкой и опускают в слабоподсоленную кипячёную воду. Готовую кюфту вынимают из воды шумовкой. При отпуске поливают топлёным маслом и посыпают зеленью.  

Еще рецепт: Курица с ананасом

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Яблоки - увеличение урожаев,переодичность плодоношения

Среда, 08 Сентября 2010 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (300x199, 18Kb)


  

 


Цветущая яблоня

Ежегодные урожаи — мечта всех садоводов. На практике, к сожалению, наблюдается периодичность плодоношения, особенно у яблони. В урожайные годы дереву просто не хватает питательных веществ, а в отдельные годы и воды для закладки плодовых почек следующего года. Следовательно, подкормками, поливами и обрезкой растений периодичность можно сгладить. Но существует и еще один способ, хотя и трудоемкий, но очень простой и оригинальный. Когда я узнал об этом способе, у меня на участке были периодично плодоносящие яблони и груши. В год буйного цветения их оборвал цветки с половины кроны деревьев. Сделал это в несколько приемов, по мере раскрывания цветков. И теперь плодоносит ежегодно то одна, то другая половина дерева.

А как же урожай? Не беспокойтесь, урожай не только не меньше, а даже больше, к тому же размер и качество плодов заметно выше. Объясню на примере. Допустим, ваша яблоня давала через год 1000 плодов массой 100 г. Таким образом, за два года с нее получили по 100 кг, по 50 кг в год. После того, как вы оборвете половину цветков, на яблоне должно остаться 500 плодов, но так как общее количество уменьшилось, завязываемость улучшается и остается уже не 500, а 600 плодов. Масса каждого плода также увеличивается, ведь на дереве их меньше. Она будет где-то 120 г. Таким образом, можно надеяться, что урожай станет 72 кг, что почти в полтора раза выше исходного варианта.

Несмотря на кажущуюся простоту, способ этот, конечно, трудоемок. Но зато на 8 — 10 лет (а иногда и больше) вы избавитесь от периодичности плодоношения, одновременно увеличивая урожай, размер плодов и улучшая их качество. Лишь бы «не вмешались» мороз, засуха, град, буря и т. п.
 

Рубрики:  Д А Ч А/плодовые деревья


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 449 448 [447] 446 445 ..
.. 1 Календарь