-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57366
Комментариев: 14400
Написано: 78660


Ватрушки *Солнышко*

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (380x540, 176Kb)
Автор: Lorchen
Количество порций: 3
Ингредиенты:

Начинка:
Творог - 250 г
Сметана - 1/2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст. ложки

Тесто:
Мука - 150-170 г
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Соль - 1/4 ч. ложки
Желток смазать ватрушки - 1 шт

Приготовление:
1. В творог добавим сметану, яйцо, сахар, перемешаем и минут на 40 поставим в холодильник.
2. Из муки добавим разрыхлитель,соль, масло, яйцо, сметану и замесим тесто. Тесто поместим в холодильник на 40 минут.
3. Тесто раскатаем в пласт толщиной 3 мм и вырежем равное число кружков диаметром 12 и 9 см.
Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/булочки, пончики

Как определить наличие нитратов в арбузе

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

По одному внешнему виду арбуза нельзя определить, есть ли в нём нитраты или нет, особенно если его не надрезать, потому что больше всего нитратов в корке и мякоти. Первый признак, который должен насторожить покупателя, - желтые прожилки и волокна, именно они и говорят о наличии нитратов

Разрежьте арбуз и отрезав небольшой кусочек красной мякоти арбуза (без кожуры) положите этот кусочек в стакан с обычной водой. Пусть кусочек арбуза поплавает в стакане где то пол часа. По истечении этого времени внимательно рассмотрите воду, где собственно находился кусок арбуза. Если вода порозовела, то в арбуз был напичкан нитратами. Если же вода осталась прозрачной, то нитратов в арбузе нет!

Слишком гладкий срез без сахаристых бугорков – тоже ничего хорошего. Употребление такого арбуза в пищу чревато желудочно-кишечной дисфункцией, что особенно опасно для детей младшего возраста.




источник:
http://www.akaketo.ru
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье
И Н Т Е Р Е С Н О/полезности


Понравилось: 1 пользователю

Готовьте ЭТО регулярно - и будет вам счастье и здоровье!)))

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такой салат от "Гастронома" относится к серии салатов - "щеток".

Он содержит практически все полезные витамины и микроэлементы. обладает хорошим очищающим свойством, и косвенно способствует повышению нашего иммунитета.

С осторожностью употребляйте этот салат, если страдаете хроническим панкреатитом - наша поджелудочная железа с опаской относится к обилию грубой клетчатки в тарелке!!!

САЛАТ "ГЕНЕРАЛЬНАЯ УБОРКА"
 (361x400, 75Kb)
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/диеты
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье
М Н Я М - М Н Я М !/00. Всё подряд

Еще немного о чае с мятой.

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Даяна500 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

 
 


1 (308x277, 28 Kb)

ЕЩЁ НЕМНОГО О ЧАЕ С МЯТОЙ.


Обыкновенный чай с мятой, который мы все привыкли пить, оказывается, влияет на содержание андрогенов ( мужских гормонов ) в организме женщины, что напрямую связано с ростом волос на теле.

Если дела зашли не слишком далеко - мятный чай станет вашим спасителем.Обыкновенный чай с мятой, который мы все привыкли пить, оказывается, влияет на содержание андрогенов ( мужских гормонов ) в организме женщины, что напрямую связано с ростом волос на теле.

Все просто: не меньше 2-3 чашек чая , куда входит 5 грамм сушеной мяты. Заваривать такой чай нужно не меньше 5 минут. И еще один нюанс: пить такой чай можно , конечно, всегда, но ОСОБО желательно его пить во время пяти дней менструального цикла, когда ожидается овуляция. В это время активность половых гормонов достигает наивысшего уровня.

Часто задают вопросы , можно ли пить мятный чай во время беременности.
Вот ответ акушера-гинеколога с одного из форумов:Если мятный чай Вы покупаете в аптеке, то такому чаю можно доверять . Пить можно 3-4 чашки в день. Он обладает легким успокаивающим эффектом.

Здесь несколько рецептов мятного чая, для разнообразия.

2. Яблочно-мятный чай

мята (свежая) - 4 ст.л.
- лимон (только цедра) - 1 шт.
- цейлонский чай - 2 пакетика
- вода (кипяток) - 570 мл
- яблочный сок (несладкий) - 400 мл
- лимон (только сок) - 1 шт.
- лед - 20 кубиков
- мята (веточка) - 4 шт.
- лимон - 4 куска.

Положить листья мяты, лимонную цедру и чайные пакетики в теплый фарфоровый заварочный чайник и залить кипятком. Оставить завариваться 20 мин.

Достать чайные пакетики и перелить чай в кувшин. Добавить яблочный сок, лимонный сок и 10 кубиков льда. Разложить оставшийся лед по 4м стаканам и разлить холодный чай. Украсить веточками мяты и кусочками лимона

3. Холодный зеленый чай с мятой для летней жары.

Заварить зеленый чай как обычно, желательно брать чай с жасмином. Добавить сахар, если вам нравится сладкий чай. Остудить. Добавить сок лимона. Мяту порезать.

В кувшине смешать остывший чай, мяту, лимонный сок, добавить много льда.

Заварить зеленый чай с жасмином той крепости, которая вам нравится, добавить по вкусу сахар, перемешать, пока теплый и остудить его. Выдавить сок из лимона.
Мяту мелко порезать.

Смешать в кувшине охлажденный зеленый чай, рубленную мяту, лимонный сок и много льда.

58794185_avdb (100x37, 1 Kb)

 (220x40, 4Kb)

 

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/народные рецепты из трав и др.
М Н Я М - М Н Я М !/06.. ч а й

Плед Hexagon Blanket

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Joniks [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плед Hexagon Blanket  дизайнера Kazekobo, схема напечатана в журнале  Crochet Motiv Item..


схема и другие фото....

опять же на фликре можно найти очень много вариантов этого пледа.. www.flickr.com/search/

 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/пледы, покрывала, подушки

Низкоколорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пост для тех, кто любит вкусно поесть но и всегда быть в форме!!!Сидеть на диете это не значит лишать себя от всего вкусного! Я тут собрала рецепты, которые очень вкусные но в то же время диетические. Наверное многие слышали про диету минус 60. Тут есть рецепты по принципу минус 60. Так что, не бойтесь готовить и кушать!!!

1. овощные котлеты няма (400x300, 46 Kb)

2. маффины из гречки с сосисками

3. куриная грудка с овощами по системе минус 60


4. оливье по системе минус 60

5. диетический овощной супчик

6. гарнир "По-ху-дей-ка"


7. рыбка по минус 60

8. низкоколорийный сырный супчик
 (400x300, 29Kb)
9. шашлычок по минус 60

10. салат "Цезарь Романо"

11. говядина с начинкой

12. голубцы с рисом и грибами

13. диетические блинчики

14. торт Фруктовая радость

15. рулет из рыбы

16. шашлык из индейки с шалфеемрыбка (400x300, 33 Kb)

17. запеканка из помидоров

18. эндивий с маринованной индейкой

19. английский салат

20. натуральный шницель с перечным соусом
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/диеты
М Н Я М - М Н Я М !/00. Всё подряд

Рулька «Дружба»

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:29 + в цитатник
Это цитата сообщения тимч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

источник жж автор-ataggonyi
 (480x640, 232Kb)
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

***Ваш здоровый позвоночник***

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Рожденный_в_рубашке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

***Ваш здоровый позвоночник онлайн.****
*************************************

Организаторы и зачинатели европейской остеопатии разработали специальную методику, которую может использовать каждый, даже без специальных знаний и подготовки. Данные упражнения будут полезны всем, так как они годятся не только для лечения, но и для профилактики проблем позвоночника. Результат занятий по данной методике - восстановление подвижности всех отделов позвоночника. Все упражнения состоят из двух процессов: расслабления и напряжения. Именно их чередование и дает желаемый результат.

 


 

***************************************************************************

 Рекомендация!

 При глажении белья так же на позвоночник действеут большая нагрузка!

Гладильная доска должна регулироваться под Ваш рост, то есть в высоту и об этом не стоит забывать! 

Купить Гладильная доска Gimi Mitiko Drop Купить Гладильная доска Gimi Mitiko Drop Купить Гладильная доска Gimi Mitiko Drop
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье

Зимний салат "Украинский"

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://www.liveinternet.ru/users/siachka/post132737005/page1.html#BlCom561257610

 АВТОР Siachka

 

Еще один замечательный зимний салатик, от которого и после приготовления за уши не оттащишь, не только зимой =)))

В готовом виде выглядит вот так:

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/09. заготовки на зиму

Закуска из тунца

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1 банка консервированного тунца; 2 крепких помидора; 1 свежий огурчик; 3 варёных яйца; 150-200 г майонеза, смешанного с измельчённым чесноком (1-2 зубчика); немного зелёного лука и укропа.

Помидоры нарезать толстыми кружочками. На них слоями выложить: 1 - размятый вилкой тунец + майонез; 2 - мелко порезанный огурчик + майонез; 3 - натёртые на мелкой тёрке яйца + майонез. Сверху посыпать измельчённой зеленью.
 (700x525, 125Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Розовый пуловер с «меховыми» планками

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Fitelka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый пуловер с «меховыми» планками

ОПИСАНИЕ

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Метки:  

Мясо в сырном соусе

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в сырном соусе

Для приготовления понадобится:

1. Мясо (у меня 1,5 кг замороженной свиной шеи)
2. Шампиньоны (0,5 кг свежих или банка 400 г маринованных, лучше цельных)
3. Сыр плавленый 250 г.
4. Ложка томатной пасты
5. Приправы, зелень-шмелень.
6. Кошка 1 шт (чтоб скучно не было)
В первую очередь режем мясо кубиками с гранью 2-4 см и закидываем на сковородку на средний огонь.
Моем грибы, заливаем кипятком из только что закипевшего чайника Доводим до кипения и варим 10 минут
Не забываем помешивать-переворачивать мясо, чтобы обжаривалось равномерно и и не пригорало к сковороде

Когда грибы сварятся, сливаем с них воду, высыпаем в какую-нить ёмкость и охлаждаем в морозилке (свежесваренные резать очень больно и неудобно). А потом кромсаем их на мелкие части
Порезанные грибы высыпаем в мясо, которое уже неплохо обжарилось (нет кроваво-красных пятен, зато есть ароматно кипящий бульон), добавляем приправу и перемешиваем

Добавляем добрую ложку томатной пасты и ещё раз перемешиваем
Дальше выкладываем плавленый сыр и очень тщательно его размешиваем-расплавляем, чем дольше и тщательней - тем лучше.
Получиться должна такая вот штука

Дальше добавляем, что душе угодно. Я бы добавил зелени-шмелени, но её не было. Зато я очень люблю острое и влил туда ещё около 30-50 г соуса чили. Особое внимание нужно обратить на то, что плавленый сыр - достаточно солёная штука, поэтому следует осторожно использовать солёные приправы.

Добавляем гарнир и уничтожаем, хотя, можно и без него...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам

- рис - 300г
- сладкий перец - 2 шт.
- лук репчатый - 1шт.
- мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки
- бульон (куриный) - 600 мл
- оливковое масло - 2-3 ст.л.
- куриные грудки - 300г
- шампиньоны - 200г
- соль, перец, специи - по вкусу
- сыр - 100г
- яйцо - 3 шт.
- сметана - 150г.
Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности.
Рис отварить в подсоленой воде около 10 мин., прополоскать и охладить.
Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи.
Соединить рис, мясо, грибы и овощи, перемешать.
Смешать половину сыра, сметану и яйца, залить рисо-мясную смесь
Формочку смазать оливковым маслом, выложить массу, сверху посыпать оставшимся сыром
Нагреть духовку до 400 градусов по фаренгейту, запекать 25 минут.
Приятного аппетита!!!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/13. з а п е к а н к и

Нежная вышивка на салфетке

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Эста [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Как сделать милый коврик в подарок или для себя

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (285x400, 29Kb)

Иногда, для того, чтобы сделать неповторимый и оригинальный подарок, надо всего лишь немного пофантазировать. Например, а что будет, если ванную комнату ваших друзей украсит весёлая кошачья мордочка?
Идея сделать коврик в форме морды животного достойна быть реализована не откладывая! Тем более, что она невероятно проста в осуществлении. А ваши друзья просто обалдеют от такого мягкого и приятного на ощупь чуда!

Читать далее
 (248x56, 3Kb)
Галерея_Дефне
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера
Р У К О Д Е Л К И/коврики

Рыбные котлеты

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x375, 52Kb)
500-600 гр. филе трески (или другой рыбы);
1 луковица;
2 ломтика белого хлеба;
2 столовые ложки муки;
1 яйцо;
молоко;
соль;
перец.

Филе трески размораживаем. Режем на кусочки.Обжариваем кусочки филе буквально в течение пяти минут на сильном огне. Рыба должна побелеть.Перекладываем филе в миску, туда же кладем крупно порезанный лук.
Измельчаем рыбу и лук блендером. Если блендера нет, то можно использовать мясорубку. Или натереть лук на мелкой терке, а рыбу тщательно размять вилкой.Мякоть белого хлеба размачиваем в молоке.Перекладываем размоченный хлеб к рыбному фаршу. Туда же кладем яйцо, соль, перец и муку. Перемешиваем.На сковородке разогреваем масло. Зачерпываем получившуюся массу столовой ложкой и выкладываем ее на сковородку – по форме котлет.Когда с одной стороны котлетки поджарятся, аккуратно переворачиваем их на другую сторону. Уменьшаем огонь, закрываем крышкой и жарим еще примерно 7-10 минут.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Вышивание крестом с идеальной изнанкой

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ваша вышивка крестом может выглядеть одинаково красиво как с лица, так и с изнанки!


image

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Курица с грибами и оливками

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим очень вкусное и несложное блюдо, для которого кроме курицы вам потребуются еще сухие грибы и оливки.

Курица с грибами и оливками

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Низкокалорийное. Кладезь рецептов!

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые оладьи

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Кабачковые оладьи

Есть рецепты, которые я и рецептами не считаю: в сознании живет мысль, что такую ерунду знают и умеют все, чего о ней лишний раз писать? В летний сезон я стараюсь наесться овощами-фруктами по максимуму, поэтому мы сейчас редко готовим крупы, пасту. Вчера на ужин забежала приятельница, а мы как раз нажарили свеженьких оладий с кабачками. Сели кушать, ничего вроде необычного - но видели бы вы изумление моей ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Особые пожелания
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Яблочные чипсы

читаем дальше
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/диеты
М Н Я М - М Н Я М !/00. Всё подряд

Памятные вещи Мерлин Монро [20 фото]

Пятница, 20 Августа 2010 г. 00:20 + в цитатник
Это цитата сообщения RadioHeads [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


1. Горячая штучка
Не показанная ранее фотография Мэрилин Монро 1959 год из набора на фильм "В джазе только девушки" (самый известный фильм с ее участием) среди памятных вещей, поступающих в продажу в Planet Hollywood Resort и Казино в Лас Вегасе 25 июня 2010 на Аукцион Жюльена.
Зонтик защищает Мэрилин от солнца на пляже между дублями "В джазе только девушки", в котором она играла певицу из девичьей группы во время периода запретов.

+ 19>>>





free counters
Рубрики:  МЭРИЛИН


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2821 ... 388 387 [386] 385 384 ..
.. 1 Календарь