-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57365
Комментариев: 14400
Написано: 78659


Позы для фотосъёмки

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Ализаде [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВСЁ О ФОТО/Съемка, техника

Теплые норвежские мотивы

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



mod5 (399x700, 62Kb)

***
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/головные уборы

Метки:  

Сине-фиолетовое пончо спицами с капюшоном

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения lyiolik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы
Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Метки:  

ШАЛЬ

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 11:40 + в цитатник
Это цитата сообщения зверобой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

Метки:  

Оригинальный способ узкой подгибки на лёгкой ткани. МК

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.liveinternet.ru/users/bubliksvetlana/post323819658/

Шитьё. Оригинальный способ узкой подгибки на лёгкой ткани. МК

 

Я узнал эту технику от одного портного - и она произвела революцию моих швейных навыков. Теперь я могу создать самые узкие подгибки, которые не вьются!

Материалы :
Лента-сетка/канва, ткань для подгибки (шифон, шелк, органза)

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Сыр «Домашний» - вкус вас поразит, удивит и вам больше не захочется покупать сыры в магазине

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень долго этот рецепт оставался мной невостребованным. Немного напрягало наличие яиц в составе. И вот его час настал. Вывод — как жаль, что я не сделала его раньше.


Нежная, но в то же время плотная консистенция, очень легко режется. Гармоничный вкус. Несомненно, буду делать ещё. Что привлекает именно в этом рецепте сыра? Если производитель молока сделает его некачественным по содержанию белка, то яйца всё равно дадут необходимую плотность и сыр получится.
P1150636 (700x525, 245Kb)
98887924_mysh84 (75x54, 15Kb)Вы всегда можете приготовить сыр дома — это даже слишком просто для сыра.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/16. сыры, творог


Понравилось: 3 пользователям

Мафрум

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Бон_Апети [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]






Рецепт брала отсюда, от Паскаль Перец Рубин (там еще и ролик есть). Только мой мафрум аутентичнее по форме (скромность - it's my middle name), но не по содержанию. Мафрум, как известно, родом из Триполи, а так как я  - Поля всего одна, то некоторые пропорции уменьшила почти втрое )))

Что надобно иметь в наличии:

  • 6 среднего размера картофелин

Для фарша:


  • 500 грам говяжьего фарша
  • 2 мелконарезанные луковицы (в оригинале - 4)
  • 6 раздавленных зубчиков чеснока (в оригинале вы сидите? 16)
  • 2 кусочка белого хлеба без корки, вымоченного в воде
  • 2 яйца
  • 15 веточек мелконарезанной петрушки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1\4 чайной ложки куркумы
  • Щепотка корицы (в оригинале - 1 чайная ложка)
  • Черный перец и паприка (которых в оригинале нет)

Для кляра:


  • 2 яйца
  • 4 столовых ложки воды
  • 1 столовая ложка томатной пасты (по причине отсутствия оной, пришлось заменить ложкой консервированных помидор)

Для соуса:



  • Одна большая луковица
  • 2 нарезанных зубчика чеснока
  • 500 грам консервированных помидоров (в оригинале 3 свежих помидора, 2 столовых ложки томатной пасты, 2-3 стакана воды)
  • 1 чайная ложка соли
  • 1\4 чайной ложки черного перца
  • 1\2 чайной ложки острого красного перца
  • 1\4 чайной ложки молотого тмина (у меня его не было)
  • Масло для жарки
  • Стакан муки

Что со всем этим делать:


  • Перемешать все компоненты для фарша
  • Каждую картофелину разрезать вдоль на две части, и каждую часть разрезать вдоль пополам, не до конца. Должно получиться нечто вроде "львиного зева"


  • Наполнить каждую часть фаршем и немного прижать


  • В широкой кастрюле нагреть масло, обжарить лук, чеснок, добавить помидоры и специи. Добавить воды и довести до кипения.
  • Приготовить кляр - смешать яйца, томатную пасту и воду.
  • Обвалять все котлеки в муке, и выложить на доску.


  • Аккуратно обмакнуть каждую котлетку в кляр, выложить на сковороду с разогретым маслом, и обжарить с обеих сторон до золотистого оттенка


  • Выложить обжаренные котлетки в кастрюлю с соусом и тушить на слабом огне 45 минут


  • Подавать лучше всего с кускусом


 
 

 

ВАРИАНТ-2

http://www.receptite.com/photos/2011/08/big/R16520UEltiN63627.jpg
 

  • 4 бр. картофи
  • За плънката:
  • Добави в списъка за пазаруване300 г кайма
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук (нарязан ситно)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. ситно нарязан магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки чесън (нарязан ситно)
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер и канела - на върха на ч.л., сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. лют червен пипер по желание
  • За панировката:
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруванебрашно
  • Добави в списъка за пазаруванеолио за пържене
  • За доматения сос:
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. домати или консерва
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесол, малко захар, черен пипер по желание
  • Добави в списъка за пазаруване50 мл олио
 
Начин на приготвяне
Картофите се обелват и се нарязват на кръгове с дебелина 5 мм. Всеки кръг се разцепва като края се оставя здрав. Посоляват се. Каймата се омесва със всички изброени продукти. Картофените кръгчета се отварят и се пълнят с кайма, топят се в брашно, после в разбито яйце и се пържат в сгорещено олио.
Доматения сос - запържва се нарязания лук и чесън прибавя се настърганите домати, сол, черен пипер захарта и малко вода и се оставя да се сгъсти. Изпържените картофи се слагат в доматения сос да врят за 5-10 минути. Доматения сос не е задължителен могат да се сервират и само пържени.

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ОВОЩИ

Салат из печени трески "Потрясающий"

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



0_84d4e_20f7efe3_M (300x213, 28Kb)

 Один из моих любимых салатов. И готовится быстро, и съедается моментально. Сочный, нежный и потрясающе притягательный.

 
Рис (Мистраль Басмати) — 1 пакет.

Печень трески — 1 бан.

Читать далее

0_8e43d_bf8be285_L (547x65, 21Kb)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты
М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику


Понравилось: 2 пользователям

Обработка воротника косой бейкой!Очень доступный МК

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Дикая_Орхидея_1008 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам


Понравилось: 2 пользователям

Технология обработки бокового кармана с отрезным бочком

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3726295_image29rg11q (596x700, 169Kb)
 
Этот карман встречается в изделиях очень часто, а выполняется быстро и просто. Следует лишь соблюдать последовательность обработки и учесть небольшие технологические тонкости. 
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам


Понравилось: 2 пользователям

Самые вкусные в мире котлеты!

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ


Понравилось: 1 пользователю

Кайма крючком.

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





)1 (50x44, 2Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Вязаные шарфы спицами

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения AlenDi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вязаный шарф Gerard
54219825d3cb7245134 (384x568, 102Kb)
Очень простая модель шарфа,украшенная шишечками смотрится очень стильно. Главное правильно подобрать цвет пряжи. Этот шарф Вы свяжите за вечер.
Размер
в длину приблизительно 80” и в ширину около 7”
Материалы
3 мотка (100% шерсть, 100г/160 см)
спицы № 10 (6 мм)
Читать далее


Вязание шарфа Soft Cloud
5360b5c048ac432160 (458x583, 142Kb)
Размер30 x 150 см
Материалы
5 мотков (75% мохер, 25% шелк , 25г/200м)
Спицы № 5
дополнительная спица
Читать далее


Шарф «Дорожка из листьев»
p_4680 (640x480, 271Kb)
Читать далее


Серый ажурный шарф из Gedifra
333 (298x398, 37Kb)
Примерные размеры: 40 см х 180 см.
Вам потребуется: 300 г пряжи типа SMC select Extra Soft Merino Fino серого цвета Fb 05492 (100% мериносовой шерсти [Superwash], 50гр/175 м), спицы 3,5-4мм.
Читать далее


Шарф спицами Jasmin
5360b4bb2e526992775 (458x602, 82Kb)
Шарф спицами Jasmin связан зигзагообразным рисунком из разноцветных полос.
РазмерПриблизительно184 см x 25 см
Материалы
Пряжа (75% шерсти, 25% полиамида, 50 г/ 205 м): 100 г бежевого, 50 г светло-зеленого,50 г желтого/розового, 50 г красного,50 г голубого
спицы № 3,5
Читать далее



Серия сообщений "ПОДБОРКИ/ Шарфы,Снуды,Бактусы":

Часть 1 - Вязаные шарфы спицами
Часть 2 - Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами. Идеи и описания.13 моделей
Часть 3 - Модные шарфы-СНУДЫ (Snood) спицами 2. Идеи и описания.15 Моделей


Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

Метки:  

10 естественных убийц раковых клеток

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4716146_estestvennieubiyciraka (400x313, 69Kb)

✔ Чеснок
Чеснок не только защищает от вампиров, но и благодаря особым соединениям повышает активность клеток иммунной системы, что отвечает за сопротивление раку. Учеными давно доказано, что чеснок снижает риск развития сердечных болезней и инсульта. Более того, он способен защитить от рака желудка и рака кишечника - двух крупнейших болезней-убийц на планете.
Исследования доказали, что те, кто употребляет чеснок регулярно, сталкиваются с раком желудка и кишечника гораздо реже. В связи с этим ученые-медики рекомендуют даже здоровым людям есть чеснок каждый день. В неделю объем съеденного чеснока должен быть не менее чем 5 зубчиков. Допускается принимать чесночные добавки.
 
✔ Фасоль
Фасоль является отличным источником растительного белка, обеспечивает организм хорошей порцией клетчатки, при этом она обладает противораковыми свойствами. Фасоль и бобы содержат некоторые фитохимические вещества, которые предотвращают генетическое повреждение клеток или значительно замедляют этот процесс. Бобы с фасолью могут охранять от многих видов рака, но лучше всего они защищают от рака простаты, плюс снижают риск развития рака пищеварительных органов.
 
✔ Морковь
Все мы знаем, что морковь является мощным антиоксидантом и источником бета-каротина. Но не каждый знает, что названные вещества и свойства снижают риск заболеть определенным видом рака - раком полости рта и гортани, желудка и толстой кишки, мочевого пузыря и предстательной железы. Исследования урологов подтвердили, что морковь в какой-то мере оказывает сопротивление раку мочевого пузыря. Для профилактики страшного заболевания подойдет и сырая морковь, и вареная, однако, именно в сыром продукте сохраняется большая питательная ценность, что способствует лучшему противостоянию раку.
 
✔ Брокколи
Брокколи - это растение способно обезвредить даже разрушительное воздействие рака. Брокколи действует в роли антиоксиданта и стимулирует клетки человека, заставляя их бороться с недугом. Наибольшую ценность имеют молодые растения брокколи, они содержат целый ряд противораковых элементов. Ростки брокколи, такие полезные в борьбе с раком, можно найти в магазинах здорового питания или вырастить самостоятельно. Так просто защитить собственное здоровье, добавив к очередному блюду несколько росточков этого невероятно полезного растения.
 
✔ Кайенский перец
Кайенский перец содержит вещество, которое вызывает жжение во всей полости рта, но это же вещество успешно борется с раковыми клетками. Употреблять его можно столько, сколько выдержите вы сами. Процесс протекает по принципу действия парной против простуды - чем жарче, тем лучше.
 
✔ Грибы
Грибы - это кладезь полезных веществ для всего организма, но и в борьбе с раком они очень эффективны. Еще шесть тысяч лет назад китайцы использовали азиатские грибы в лечебных целях. Грибы, несущие пользу организму, бывают разных сортов. Например, шиитаке, рейши, вешенки и другие. Можно употреблять в пищу непосредственно сами грибы, а можно приобрести специальные добавки с экстрактом указанных продуктов.
В азиатских грибах содержится вещество, которое отлично борется с раковыми клетками простаты, оно останавливает рост раковых клеток и вызывает их самоуничтожение. Об этом свидетельствуют и многочисленные исследования.
 
✔ Малина
Малина - это источник антиоксидантов и других веществ, защищающих от рака. Специальные исследования на крысах показали, что у тех животных, которые употребляли черную малину, процент раковых клеток пищевода значительно снижался. Позднее порошок из малины давали людям, больным раком прямой кишки, и результат тоже оказался неплохим. Поэтому, в защите и борьбе с раком на вооружение нужно взять эти вкусные и очень полезные ягоды.
 
✔ Зеленый чай
Зеленый чай содержит вещества, тормозящих разрушительное воздействие раковых клеток в легких и пищеварительной системе. Но это относится исключительно к настоящему зеленому чаю, поставляемому из Японии. Большинство упаковок на витринах современных супермаркетах это не тот чай, о котором идет речь. Поэтому, если хотите защищаться от рака с помощью зеленого чая, придется поискать азиатский магазин и приобрести продукт там.
 
✔ Помидоры
Помидоры содержат очень много полезных веществ, причем, совсем не важно, в обработанном виде употреблять их или сырыми. Многочисленные исследования все-таки доказали, что помидоры не бесполезны в борьбе с раком. У мужчин, регулярно потреблявших помидоры и блюда из них, риск развития рака простаты снижался на 35% (!).
 
✔ Куркума
Куркума давно и успешно используется при лечении воспалительных и простудных заболеваний, при снятии симптомов астмы. Однако недавно ученые заявили, что и с раком бороться куркума в состоянии. Такой вывод был сделан из следующей информации: в Соединенных Штатах уровень заболеваемости раком предстательной железы очень высок, а в Индии этот показатель чрезвычайно низкий. Ученые предположили, что жители Индии питаются иначе, едят продукты, которые защищают их от развития рака, в то время как американцы употребляют в пищу что попало.
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье

Пальто, куртки спицами. Подборка

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Метки:  

Анна Борисова «Vremena Goda» / аудиокнига

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения O_sebe_Mol4u [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Анна Борисова «VREMENA GODA»
Одна из трёх книг, проекта Бориса Акунина под именем Анны Борисовой.

Две другие аудиокниги:
_«ТАМ...»_ _«КРЕАТИВЩИК»_



Действие романа перемеща- ется из юности в старость и из современности в прошлое, рассказывается о том, как добиваться исполнения жела- ний и расплачиваться за это; как жить любовью и как жить без любви; как изба- виться от страхов и видеть без помощи зрения.
Это история необыкновенной женщины, которая прожила на свете больше ста лет и стала всем, чем хотела стать.
VrG1 (700x530, 255Kb)
Две женщины:
одна - старуха в коме, при этом всё понимающая и слышащая, но общаться с ней может только один человек, и тот аутист; вторая - молодая женщина, которая может умереть в любую минуту.
Действие происходит во французском пансионате "VremenaGoda" для русских богатых старичков.



читать _Ц И Т А Т Ы_

    Скажу честно, жаль расставаться с Анной Борисовой, т.к. она мне ближе, чем Акунин. Особенно "КРЕАТИВЩИК".
    "Vremena Goda" переместилась от некоторого мистицизма, который присущ предыдущим произведениям Борисовой, к реализму.
    Роман и ругают, и хвалят: кто-то считает лучшим произведением Акунина-Борисовой, кто-то говорит, что роман вообще не достоин внимания.
    Мне книга понравилась, но решает, конечно, каждый для себя.
_0 0 молчу коричн (100x22, 1Kb)
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/аудиокниги


Понравилось: 1 пользователю

Картофельно - мясные оладьи

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 12:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Картофельно - мясные оладьи

В Русской кухне оладьи готовят по разным рецептам. Их можно делать из дрожжевого и недрожжевого теста, а также из овощной или крупяной массы. Существует множество рецептов картофельных, морковных, кабачковых, пшенных оладьев. Они годятся для быстрого перекуса и сытного завтрака, прекрасно дополнят обед или ужин. Картофельно-мясные оладьи - это очень сытное блюдо из картофеля.

Рецепт этих картофельно-мясных оладьев:

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ОВОЩИ

999 спектаклей онлайн 5 часть.

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/любопытности


Понравилось: 2 пользователям

999 спектаклей онлайн 4 часть.

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения дракоша52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/любопытности


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2821 ... 2452 2451 [2450] 2449 2448 ..
.. 1 Календарь