-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57365
Комментариев: 14400
Написано: 78659


СОСИСКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Вторник, 14 Октября 2014 г. 21:31 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



7byzxnwXBRw (600x450, 79Kb)


Хочется порой поэкспериментировать с теми продуктами, которые можно приготовить – казалось бы – только одним-единственным способом. Так и рождаются жареные пельмени, торт из печенья и – пожалуйста – сегодняшние сосиски.
Сварить сосиски в кипящей воде – это настолько просто, что иногда даже скучно. Это хорошо знали и понимали повара далёких девяностых. Поэтому они не преминули провести опыты над этим популярным продуктом, а результаты включить в книгу, которая несколько месяцев назад стала у меня настольной.
Рецептом делюсь с вами, потому что мне он показался интересным.
Блюдо по своей задумке мне напомнило жульен. По моему мнению, здесь широкий простор для фантазии. Можно добавить грибы и не добавлять томатную пасту – и будет абсолютно новое интересное блюдо.
На гарнир рекомендуется подавать салат из свежих огурцов.
Может быть, и вы рискнёте разнообразить свой рацион таким блюдом?


Ингредиенты:

— сосиски в количестве 10 штук (500 граммов),
— 1 столовая ложка маргарина,
— 1 столовая ложка муки,
— 2 стакана бульона, в котором варились сосиски,
— 100 граммов сметаны,
— 50 граммов томатной пасты,
— 100 граммов сыра,
— сахар,
— соль.


Читать далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки
М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: КРУПЫ, МАКАРОНЫ


Понравилось: 1 пользователю

Бохо стиль. Схемы, выкройки

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сударыня_Галя [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам
БОХО/ПЛАТЬЯ, САРАФАНЫ
БОХО/ЮБКИ
БОХО/ШЬЕМ БОХО
БОХО/БЛУЗЫ, ТУНИКИ


Понравилось: 4 пользователям

БЛИНЧИКИ С ТВОРОЖНО-ГРУШЕВОЙ НАЧИНКОЙ В ДУХОВКЕ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 19:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



02 (600x450, 70Kb)


В каждой семье любят блины: соленые и сладкие, с сахаром и сметаной, с медом, с начинкой. Несколько лет назад я узнала, что начиненные творогом блинчики можно еще и запекать в духовке. Они приобретают там особый вкус и аромат.


Ингредиенты:

500 мл молока
3 сырых куриных яйца
3 столовые ложки сахара для теста
небольшая щепотка соли
пшеничная мука
растительное масло
300 г домашнего творога
3 столовые ложки сахара для начинки
1 чайная ложка ванильного сахара
2 столовые ложки домашних сливок
2 небольшие груши


Читать далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины


Понравилось: 1 пользователю

Восточные гренки из лаваша - очень быстро и вкусно!

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Если у вас намечаются дружеские посиделки, то попробуйте удивить гостей этими необычными гренками. Они хорошо подойдут под пиво и другие напитки, их охотно едят дети. Сколько бы вы их ни сделали, тарелка очень быстро опустеет.

Для приготовления гренок нужно взять лист армянского лаваша, крабовые палочки, мягкий плавленый сыр (у меня «Сливочный»), зелень укропа, яйца, муку пшеничную, масло подсолнечное дезодорированное и чеснок.
7fd8f37481d2ba5d8f0031b2e41eced4 (600x450, 267Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)ух ты...какакая вкуснотааааа.....
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки


Понравилось: 2 пользователям

узор спицами

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПОЧТИ ПАНАЦЕЯ... Трудно поверить, но можно проверить.

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада_Германовна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



че (508x480, 98Kb)
У меня есть редкий рецепт, которым я хочу поделиться с вами. Этот рецепт от многих болезней. А пришёл он ко мне совершенно случайно.

Были мы с подругой на выставке косметики. Целый день ходили. Всё очень интересно. Но устали и решили попить чайку с бутербродами. Подруга достала термос. Сидим, пьём. Рядом присела женщина. Подруга предложила ей чаю. Женщина не отказалась. Завязалась беседа. Женщина нам говорит: "Девочки, вы такие молодые! Зачем вам косметика!" На что мы удивились: "Мы молодые? Да у нас куча болячек!" Не успели мы сказать, каких болячек, как эта женщина сама назвала нам все наши проблемы: "У тебя - анемия, а у тебя - поджелудочная железа не в норме". Мы раскрыли рты: "Как это вы узнали?" - "По языку!" А мы-то просто сидели и ели бутерброды.
Читать далее
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье


Понравилось: 1 пользователю

Синий пуловер, связанный поперек

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Owesta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



getImage (1) (490x700, 284Kb)

Спокойный синий цвет. Приятная пряжа из шелка, вискозы и льна, дарящая комфортную прохладу.

Четкие линии...Все это придает обладательнице пуловера ощущения уверенности и спокойствия.

getImage (700x660, 389Kb)

 

 

В нашей жизни происходит много важных и торжественных событий. И мы всегда стараемся запомнить эти моменты на всю жизнь. И один из них – это свадьба. Можно ее провести  в романтическом месте Таиланда. Достаточно обратиться на сайт свадебная церемония на пхукете фото и вы сможете наслаждаться прекрасными моментами в любое время, фотографы - профессионалы своего дела запечатлеют все важные события этого чудесного дня.

 

 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Метки:  

Расклешенный топ

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Метки:  

ТВОРОЖНО-МАКОВЫЕ БЛИНЧИКИ "КРОХА"

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ТВОРОЖНО-МАКОВЫЕ БЛИНЧИКИ "КРОХА"

34103-real

В Украине похожими блинчиками вас угостят в любом доме. На сладкий стол это обязательное блюдо и даже если по соседству будут тортики и пирожные, блинчики улетают со стола на счет раз!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ТЕСТО:

300мл молока
3 яйца
3ст.л.с верхом муки
мак 1,5ч.л.
сахар 1ч.л.
соль щепотка
2ст.л. растительного масла

НАЧИНКА:

300гр творога любой жирности
2ст.л.сметаны
4ст.л. сахара
куркума 1/4ч.л.
цедра 1 лимона
изюм 3ст.л.
сковорода d 22см

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины


Понравилось: 1 пользователю

ТОРТ "ЮЖНЫЙ САД"

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ТОРТ "ЮЖНЫЙ САД"

28625-real

Южный сад...это вызревшие под щедрым южным солнцем плоды:сочный чернослив,душистый абрикос,сладкий киш-миш.Собранные заботливой рукой и высушенные жарким солнцем и тёплым ветром,они радуют нас круглый год,одаривая витаминами и солнечной энергией:))

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

5яиц
120г сахара
150г мягкого не зернистого творога+
50г мягкого сливочного масла(в оригинале 200г масла)
120г муки(я брала цельнозерновую)
60г смолотого миндаля
1ч.л.с горкой разрыхлителя
75г изюма чёрного без косточек
75г чернослива без косточек
75г кураги
3-5ст.л коньяка

Крем:

800г сметаны(25-30%)
70г ванильной сахарной пудры
Для посыпки:
30-40г шоколада
30-40г жареного миндаля

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
далее>>>
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Жакет вязаный крючком

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Анютка-Порто [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Метки:  

Декор головных уборов

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 14:21 + в цитатник
Это цитата сообщения красавицаумница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня на прилавках магазинов присутствует огромный выбор различных женских шапок, шляпок, кепок, беретов, повязок и многих других моделей головных уборов. Правильно подобранный, хорошо сочетающийся с нарядом, головной убор приковывает внимание мужчины, кроме того позволяет выделиться из толпы.

Очень красиво и женственно смотрятся шляпки и шапочки декорированные перьями, мехом, бусинами и стразами. В такой шапочке мы точно не окажемся незамеченными.

И последняя... Это не совсем шапка, но уж очень красиво:)

Спасибо, что досмотрели до конца. Будьте счастливы!

Ведь осень не время для грусти, осень - время носить красивую шапку!

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/головные уборы
УКРАШЕНИЯ/своими руками - ДРУГИЕ ТЕХНИКИ

САЛАТ "БАБА-ЯГА"

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



91f645235d19d0e491c226be9f494818 (600x400, 72Kb)


Салат «Баба-Яга» отлично зарекомендует себя на вашем праздничном столе, придавая собой особый шарм давно известным вам блюдам. А его неповторимый вкус доставит массу удовольствия даже самому привередливому гостю. Хотя салат «Баба-Яга» и является больше праздничным, нежели повседневным — он прекрасно подойдёт для вашего рациона на каждый день. Ведь в нём содержится множество овощей, которые благоприятно влияют на функции пищеварения, а также достаточное количество белков, что просто необходимо для выполнения физической работы!
Вариантов приготовления салата «Баба-Яга» существует превеликое множество! В его состав могут быть включены как разнообразные овощи (морковь, капуста, свёкла), так и разнообразные виды мяса (говядина, телятина, свинина), а также способы его приготовления (вареное или жареное). В этом рецепте представлено, пожалуй, самое оптимальное сочетание продуктов по своим вкусовым и энергетическим качествам!


Ингредиенты:

Ветчина - 200 г
Картофель - 2 шт.
Шампиньоны маринованные - 200 г
Помидоры - 2 шт.
Огурцы - 2 шт.
Горошек консервированный - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Майонез - 200 г
Масло подсолнечное рафинированное - 100 мл
Петрушка свежая - 0.5 пучка
Соль экстра - 2 щепотки



Читать далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Готовим очень вкусный салатик!

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Томатный суп с сырными гренками

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (406x604, 170Kb)

Томатный суп с сырными гренками
Далее

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда

Салат без майонеза

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (604x432, 133Kb)

Салат без майонеза
Далее

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Мясо с овощами

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Iskuschenie [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (604x453, 155Kb)

Мясо с овощами
Далее

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: МЯСО

Чайная коврижка от Наташи Чагай

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Постная чайная коврижка - это необыкновенно вкусная и простая выпечка. Готовится она из самых доступных продуктов, которые всегда есть в каждом доме. Для приготовления можно использовать любое варенье и разные наполнители. Сегодня у меня коврижка с орехами. 

Для приготовления чайной коврижки вам потребуется:
4 ст. л. сахара;
3 ст. л. подсолнечного масла;
1 стакан крепкого чая;
1 ч. л. корицы;
щепотка ванилина;
200 г муки;
3 ст. л. варенья;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
горсть любых рубленных и обжаренных орехов;
сахарная пудра для посыпки;
варенье или джем для прослойки.

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/кексы, маффины, рулеты


Понравилось: 2 пользователям

САЛАТ СО ШПРОТАМИ "БЕРТА"

Понедельник, 13 Октября 2014 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4b26ba76413c6f322b70689c69cbdcd4_574455 (600x400, 150Kb)


Я не знаю почему салат назвали этим именем, но признаюсь, он меня приятно удивил содержанием — благодаря правильному расположению слоёв довольно «тяжёлые» на вкус ингредиенты, такие как шпроты, сыр и яйца стали тающими и воздушными. В нём лук маринуется майонезом и теряет остроту, шпроты придают пикантный вкус и аромат копченостей, зелёный горошек делает салат свежее, а яйца, разделённые на белки и воздушную шапку из желтков удачно связывают сыр с остальными ингредиентами.


Ингредиенты:

Шпроты в масле - 100 г
Яйца куриные - 4 шт.
Горошек консервированный - 100 г
Лук репчатый - 0.5 шт.
Сыр Гауда - 100 г
Майонез - 4 ст. л.


Читать далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2821 ... 2432 2431 [2430] 2429 2428 ..
.. 1 Календарь