-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57383
Комментариев: 14400
Написано: 78678


Салат печеночный "Черепаха"

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (298x343, 29Kb)
Печень говяжья (ну или какая вам нравится) – 500 гр, яйца варёные – 4 шт, сыр – 150 гр, огурцы маринованные 5шт, орехи грецкие – 100 гр.

Печень очистить от плёночки и отварить в подсоленной воде до готовности, остудить и порезать мелко, яйца и огурцы тоже мелко порезать, сыр натереть на крупной тёрке, всё перемешать с майонезом и добавить дольку измельчённого чеснока. Затем выложить на тарелочку и придать форму черепашки, украсить орехами. (при желании можно добавить репчатый лук).

Или всё можно укладывать слоями, промазывая каждый слой майонезом
P.S. Рецепт не мой и фото тоже.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Блинчики из печени с начинкой

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (419x336, 39Kb)
Для блинчиков:

500 гр. печени (у меня куриная)
0,5 литра молока
3 яйца
3-5 ст.л.муки
1ст. л. растительного масла
соль

Для начинки:

3 моркови
3 крупных луковицы
3 яйца (вареные)
немного майонеза

Печень перемолоть на мясорубке, смешать все ингридиенты и выпекать блины. Затем положить начинку, можно по своему вкусу и скрутить в рулетики.

Рецепт Алла Давыдова (Мищенко)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

Шашлычки из куриной печени с грибами

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриную печень, перемешиваем с луком (резаным на 4 -6 частей и разделяем на дольки), грибами резаными кружочками, солью, перцем, майонезом. Маринуем 1-1,5 часа, затем нанизываем на деревянные шпажки - лук, грибы, печень, на противень и в духовку на 200 градусов примерно 15-25 минут. Главное на пересушить! Это просто вкусняшка! Думаю можно и маленькие помидорки добавить кружочками

Фото и рецепт от Надежды Околото
 (586x473, 244Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Рецепт вареников с вишней

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения vados2384 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Вареники с вишней

Вареники с вишней – это, отчасти, признак наступившего лета. Они по праву считаются шедевром украинской кулинарии. Как же славно готовила их гоголевская Солоха!

Правда, уже давным-давно позабыто и мало кто знает теперь, что на самом деле корни этого блюда, любимого многими народами, уходят в турецкую кухню. Это «басурманское» блюдо некогда настолько пришлось по нраву жителям Украины, что оно прижилось в украинской кухне, название «дюш-вара» со временем трансформировалось сначала в «вара-ники», а потом уже в привычное нашему уху «вареники». Да и в сам рецепт украинцами тоже были внесены небольшие коррективы, благодаря которым вареники перестали быть «худосочным» и стали напоминать пуховую подушечку – из мягкого теста, нежного, несмотря на толщину. В чем же секрет и хитрость приготовления этого «объедения»? Читайте дальше – сегодня МирСоветов приоткроет завесу тайны приготовления настоящих украинских вареников. Рецепт в трех секретах…

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Шали, палантины спицами и крючком

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Как сделать гамак своими руками

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения broNIchKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И почему эта статья(спасибо Автору: Натали Белкиной) не попалась мне раньше? Стоило покупать не очень удобный гамак,если можно сделать его своими руками?

 (525x700, 175Kb)

 Гамак был изобретен южноамериканскими индейцами. Поскольку он хорошо защищал от ночной сырости и низко летающей мошки, то это была вполне оправдывавшая себя «мебель» для ночлега в джунглях. Гамак пришелся по вкусу морякам, которые стали использовать его вместо коек на морских суднах. Это давало ощутимую экономию места и  приемлемое качество сна. Первые американские переселенцы также использовали гамаки, из-за их дешевизны и в рамках адаптации к новому образу жизни. Чуть позже это новшество проникло в Старый Свет, получив заслуженную популярность. Но в Европе гамак был скорее экзотикой, выполнял по большей части декоративные функции и использовался лишь для кратковременного, дневного отдыха.
далее как пошить и повесить
Рубрики:  Д А Ч А

Игровой плед

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Рявкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Земляника

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 16:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ALI_VA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (218x159, 19Kb)
Разгар земляничного сезона совсем близко. О том, что эти ароматные ягоды являются настоящей кладовой витаминов и микроэлементов знают все. Однако не многие знают, что в листьях земляники содержится большее количество витаминов и микроэлементов, чем в самих ягодах.

Это позволяет рекомендовать настой из листьев земляники как общеукрепляющее средство при простуде, а также как очищающее средство - при заболеваниях почек и печени.

Если хотите заготовить листья, лучше делать это в начале лета, во время цветения. Но если же вас не интересуют целебные действия листьев, а вы просто хотели бы использовать листья земляники как домашний чай, то лучше собирать их совсем молодыми, когда в них еще мало дубильных веществ. Себастьян Кнайпп (пионер в области гидротерапии, создатель целостной системы оздоровления человеческого организма) рекомендовал чай из земляники, как оздоравливающий напиток для ослабленных людей.

Земляничный чай: возьмите 2 чайные ложки с верхом листьев земляники залейте 1/4 л кипящей воды и дайте настояться 15 минут, процедите. Употребляйте 3 раза в день по чашке чая.

Так что заготовьте впрок протертые с сахаром или медом ягоды земляники, и насушите побольше земляничных листьев. Крепкого вам здоровья!

 (500x4, 2Kb)
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Поделки из природных материалов

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения L_e_n_u_s_y_a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (350x233, 7Kb)
Сейчас уже подходит к концу лето и пора запасаться природным материалом, чтобы холодными осенними и зимними вечерами было чем заняться со своим ребенком.
Еще один нюанс - осторожно: аллергия!!!!

Сразу предупреждаю - источник один! Просто для удобства разбила по названиям, как говорится - кому что больше нравится:)

Подготовка природного материала
Маленькие секреты и приемы
далее много ссылок
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Такой полезный чай...

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадина_Хагуш [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (384x384, 25Kb)
Этот чай - это просто кладезь витаминов и лекарство от ста недугов.
Вкус у этого чая замечательный: чуть терпкий, слегка перечный и очень восточный :) Мёд и апельсин скрашивают его терпкость.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/06.. ч а й
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е

Музыка для вас

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Редкая подборка аудиозаписей музыки,радиопередач и не только.
Любители музыки- эта ссылочка как раз для вас.Выбираем категорию и жмём!Поиск произведения:
Поиск возможен по любому слову, начиная с сочетания из 3 букв.
Например, "гор": Горький, Горячее сердце, Парень из нашего города. На основе набраных букв появится список. Кликнув мышкой на выбранное произведение, откроется проигрыватель.
дневник Милолика Покровская
Рубрики:  М У З Ы К А , Р Е Л А К С

Декор из живых растений

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (375x500, 73Kb)
Природный декор всегда актуален – зимой и летом. Однако, зимой. пожалуй – он способен повысить энергетику помещения и придать ему ощущение уюта и тепла.
 (375x500, 80Kb)
 (500x375, 76Kb)
Рубрики:  ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ

Обновить мебель? Легко!

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наверняка многим знакома подобная неприятность как царапины на мебели из дерева или паркете? Как же избавиться от них не перекрашивая заново мебель лаком? Посмотрите на предложенное решение проблемы, оказывается замаскировать царапины на мебели можно весьма простым и доступным методом, при этом результат порой выглядит весьма эффектно. Для этого достаточно взять сердцевину грецкого ореха, натереть ею поврежденные места и с радостью наблюдать как древесина в этом месте начнет темнеть.

Попробуем?

Как удалить царапины на мебели

Как удалить царапины на мебели Как удалить царапины на мебели Как удалить царапины на мебели

            

     Источник

 

 

 

Рубрики:  ДОМОХОЗЯЙСТВО

РЕЦЕПТЫ: ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД!

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Лаптева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/06. напитки

декор балкона, декор террасы

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Linat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Декор балкона, декор террасы

декор террасы

Приятно провести летний вечер на красиво декорированной террасе или уютном балкончике.

Читать далее...
Рубрики:  Д А Ч А
ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ

Волшебная шляпка для девочки (крючок)

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Итак, рассказываю, как это делаю я. Пряжа «Rose»от Vita в два сложения, крючок №2,5. Расчёты даны примерно на возраст 4-5 лет, обхват головы 48-50 см.

Шляпка вяжется по спирали столбиками без накида, без петель подъёма и соединительных полустолбиков – ну просто мне так удобнее )). Начинаем с макушки. На нитяном кольце вяжем

1 ряд –  6 столбиков б/нак.,
2 ряд –  провязываем в каждый столбик по два = 12 столбиков б/нак. ,
3 ряд - чередуем: 2 столбика б/нак. в столбик пред. ряда, 1 столбик  б/нак. и т.д. = 18 столбиков б/нак.,
4 ряд -  24 столбика б/нак. и т.д., т.е прибавляем в каждом ряду по 6 столбиков.
Так вяжем до 72 столбиков в круге. Далее вяжем *1 ряд без прибавок, 1 ряд с 6-ю прибавками*, повторяем  * * до 96 столбиков в круге. Теперь вяжем ровно 15-16 рядов.

Поля:

 

1 ряд – прибавляем по 1 ст. б/нак. в каждый третий столбик,

 

2 ряд – ровно,

 

3 ряд – прибавляем по 1 ст. б/нак. в каждый 15-ый столбик,

 

4 ряд – ровно,

 

5,6 ряды – как 3,4,

 

7 ряд – убавляем по 1 ст. б/нак. в каждой группе из 16 столбиков (т.е. из 16-ти делаем 15),

 

8 ряд – «рачий шаг».

 

Ну вот и всё! Заправляем хвостик и шляпка готова.

 

Украшения же вяжем так, как подсказывает фантазия.

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарная_копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 
Для теста: 100г холодного масла быстро порубить с 200г муки, лучше в комбайне, с щепоткой соли, добавить 1 яйцо, быстро замесить, раскатать, выложитЬ в форму, наколоть вилкой и убрать в морозилку на 20 минут.
 
Для начинки: клубнику помыть, дать стечь воде.
 
Сделать соус: взбить 1 яйцо, 3 ст.л. сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 1ст.л. муки, добавить 200г сметаны, по вкусу - стопку ароматного алкоголя, цедру цитрусовых, корицу
 
Ягоды порезать пополам, выложить на корж, сверху залить соусом, выпекать до готовности.
 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

чудесные плюшики от Инны Смирновой

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения verbava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

чудесные плюшики Инны Смирновой



+15
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И
ДЕТСТВО

СольноBIRDдоброУтреннее..

Воскресенье, 13 Июня 2010 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




(c)*кликабельно
Рубрики:  КЛАССНЫЕ ФОТО

***Микаэл Таривердиев_Неполная дискография***

Суббота, 12 Июня 2010 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Тимка61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (700x352, 64Kb)
Рубрики:  М У З Ы К А , Р Е Л А К С


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 242 241 [240] 239 238 ..
.. 1 Календарь