-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57366
Комментариев: 14400
Написано: 78660


Лица Лиру-2012. Премьера

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Joker-6 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Организаторы акции Лица Лиру - 2012

Joker-6 и Логово_Белой_Волчицы

85977701_LICA_LIRU (603x251, 22Kb)

Во первых с праздником! С юбилеем сайта Liveinternet. Поздравляю всех!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Во вторых, поздравляю руководителя сайта, Валентина Любимова с днем рождения! 

Ну и в третьих, сегодня премьера Лица Лиру-2012. Давайте смотреть!!!

1 пост http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post245787640/

2 пост http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post245787617/

3 пост http://www.liveinternet.ru/users/2734493/post245787590/

Еще раз с праздником!

Рубрики:  ДЛЯ ДНЕВНИКА

Стокгольмские котлеты на сметане

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



stokgolmskie-kotleti-na-smetane_8 (300x220, 49Kb)
Шведская кухня знаменита не только своими умопомрачительными фрикадельками с брусничным соусом, но и потрясающе нежными котлетами, которые и предлагаю вам попробовать.
Ингредиенты:
Около 600 г смешанного мясного фарша
6 столовых ложек сметаны
100 г молотых сухарей
1 яйцо
1 луковица
½ стакана воды
Соль, молотый черный перец
Сухари смешать с водой, сметаной и перемешать. Оставить на 10 минут:
stokgolmskie-kotleti-na-smetane_2 (300x220, 34Kb)
К мясному фаршу добавить сухарную смесь, яйцо, лук, соль, перец. Очень тщательно вымесить:
stokgolmskie-kotleti-na-smetane_3 (300x220, 39Kb)
Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлеты желательной величины:
stokgolmskie-kotleti-na-smetane_4 (300x220, 36Kb)
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
stokgolmskie-kotleti-na-smetane_5 (300x220, 37Kb)
Зарумянить с одной стороны, перевернуть:
stokgolmskie-kotleti-na-smetane_6 (300x220, 46Kb)
Накрыть крышкой и довести до готовности:
stokgolmskie-kotleti-na-smetane_7 (300x220, 44Kb)
Подавать сразу с картофельным или гороховым пюре:
stokgolmskie-kotleti-na-smetane_9 (300x220, 48Kb)

Источник: http://harch.ru
d465184f5877 (400x173, 11Kb)
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

Торт "Чёрный лес"

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Всем известный торт - "Чёрный лес" в оригинале имеет название - Шварцвальдский торт. Происхождение торта не известно, но скорей всего всё-таки связано с одноименным регионом Германии. Все рецепты этого торта похожи и обязательными состовляющими неизменно являются: шоколадный бисквит, пропитанный вишнёвым сиропом, сами вишни и крем из взбитых сливок...


Ингредиенты

Для Генуэзского бисквита (форма диаметром 24см)

6 яиц
190 гр. сахара
100 гр. муки
30 гр. порошка какао
 80 гр. сливочного масла (растопленного)    

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Рулет "Чёрный лес"

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Думаю, что одноименный торт теперь, известен всем. А вот этот великолепный рулет лично для меня был открытием. Невероятно нежный, без грама муки, он буквально тает во рту. Очень рекомендую всем любителям шоколада, взбитых сливок и кисленькой вишни!


Ингредиенты

Тесто
6 яиц
3/4 ст. сахара (185 гр)
1/2 ст. какао (100 гр)
щепотка соли
 сахарная пудра   

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/кексы, маффины, рулеты

Печенье "Чёрный Лес"

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения бама [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт "Чёрный Лес" известен всем. А вот одноименное печенье по моему мнению заслуживает не меньшего внимания. Любители шоколода - вот оно! Шоколадное наслаждение! Да не простое, а с сюрпризом. Внутри печенья прячется кисленькая вишенка.


Инргедиенты (на 24 шарика диаметром 2.5 см.)

3/4 ст. муки
1/2 ст. сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
55 гр (4 ст.л.) растопленного сливочного масла
1/3 ст. порошка-какао
1 яйцо
1 ч.л. кофе, разбавленная в 2 ст.л. кипятка
1 ч.л. ванильного экстракта
1/3 ст. сушеной вишни
1/3 ст. шоколадных капель
 1/2 ст. сахарной пудры     

Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье

ЗЛАЯ МАГИЯ ФОТОСНИМКА

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Фотографию нередко называют «светописью», поскольку в момент вспышки (щелчка затвора), которой, кстати, фотографирующийся человек ожидает в напряжении, происходит энергетическое «отнятие» частицы вашего «я» и этот миг записывается на негатив. С этого момента любой человек, владеющий основами биоэнерготерапии, может прочитать по фото многие параметры, в том числе и о имеющихся, либо грядущих недугах.

Отсюда понятно: фотография требует крайне бережного обращения и дарить ее кому
попало не следует. Испокон веков существовала практика дистанционного воздействия на человека через его портрет, фигуру, вылепленную из воска, фото. Это воздействие может быть как положительным, так и отрицательным.

1. Не фотографируйтесь с человеком, вам неприятным, а также избегайте фотографа
мрачного, пораженного каким-либо явным недугом (имеется в виду физическим). Стоя (сидя) рядом с таким индивидом, вы, сами того не желая, станете подпитывать его «доброй» энергией, которая постоянно, хотя и небольшими порциями, будет уходить от вас.
2. Не стоит делать снимки рядом с тополем, осиной — они будут «отсасывать» у вас некоторые типы энергий. Конечно, несколько минут пообщаться с таким деревом — благо, а вот на время существования фотографии крайне нежелательно. Или дуб — дерево-долгожитель. Зачем вам запечатлевать себя рядом с ним? Ведь понятно же, что он забирает много энергии у своего окружения.
3. Избегайте фотографироваться рядом с нарциссами, которые символизируют одиночество, с капризными розами и своенравными тюльпанами. Между тем как луговые цветы действуют позитивно, успокаивающе, особенно ромашки аптечные, фиалки, иван-чай, крапива двудомная и пр.
4. Не снимайтесь рядом с несчастными, не успешными людьми, и напротив, хорошо иметь снимок, на котором вы запечатлены с позитивным человеком, хорошо одетым, богатым.
5. Нежелательно фотографировать мертвых людей и уж тем более держать на видном месте их фотографии: их дух может уйти в свое изображение и принести немало хлопот тем, кто будет находиться рядом со снимком. В этой связи не делайте фотографий на кладбище, на фоне памятников погибшим воинам, обелисков и пр.
Рубрики:  ВСЁ О ФОТО/Съемка, техника

Вкусные гренки по валийски!

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




В оригинальном рецепте для гренок предлагается использовать хлеб для сэндвичей, но и с французским багетом получается очень вкусно. Пропорции продуктов произвольные.

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

Урок по работе с проволокой. Браслет

Среда, 31 Октября 2012 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Продолжаем учиться работать с проволокой. 

Урок от сайта http://www.handmade-jewelry-club.com по изготовлению браслета. Нам понадобится только подходящая проволока (здесь медная, диаметр 1 мм) круглогубцы и маленькие плоскогубцы. Все остальное рассмотрим наглядно в картинках

shape1 (320x280, 83Kb)

Наш браслет состоит из деталей разных форм, начнем с изготовления квадратной.

Читать далее...
Рубрики:  УКРАШЕНИЯ/своими руками - ИЗ ПРОВОЛОКИ

Миндальное печенье

Среда, 31 Октября 2012 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье

Шоколадный шок

Среда, 31 Октября 2012 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье

Необычный рецептик интересного омлета, который станет отличной альтернативой яичнице, и разнообразит ваше меню!!! Необычно, легко и вкусно!!!

Среда, 31 Октября 2012 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Такой нежный и просто замечательно вкусный и к тому же необычный рецептик интересного омлета вполне способен разнообразить ваше привычное меню и станет очень неплохой альтернативой привычной яичнице или простому омлету в качестве сытного и питательного завтрака. Ну и, кроме того, блюдо это очень подходит для приготовления именно сейчас, когда кабачки еще являются вполне доступным продуктом.

Чтобы приготовить данное блюдо вам потребуется следующий набор ингредиентов: один молодой кабачок среднего размера, пять штук сосисок, шесть куриных яиц, девять столовых ложек сливок средней жирности, соль и черный молотый перец по вкусу, тертый сыр, а также свежая зелень петрушки для украшения готовых омлетиков и небольшие глубокие формочки для их приготовления.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ЯЙЦА

аппетитные до невозможности ЦЫПЛЯТА с чесночным соусом

Среда, 31 Октября 2012 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Всe очень просто, но как же это вкусно! Аромат стоял на всю округу!!!

547718 (300x449, 35Kb)547719 (300x449, 44Kb)


готовим...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ПТИЦА


Понравилось: 1 пользователю

Плетение корзин из... сосновых иголок. Мастер-класс.

Среда, 31 Октября 2012 г. 13:15 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Roundy (477x389, 121Kb)

Трудно поверить, что такие красивые корзины сплетены из иголок хвойных деревьев. Но это так! И в этом посте мы рассмотрим весь этот процесс более детально.

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/всё подряд
Р У К О Д Е Л К И/поделки из чепухи


Понравилось: 1 пользователю

Мититеи (мясные колбаски)

Среда, 31 Октября 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Шиенок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мититеи - небольшие колбаски из мясного фарша без оболочки.Это блюдо популярно в Молдавии и Румынии,но готовят его по-разному.В молдавской кухне в мясной фарш специи практически не добавляют,а в румынской фарш щедро сдабривают базиликом,орегано,тимьяном и перцем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

700 г свинины или свинины с говядиной

8-10 зубчиков чеснока

стакан крепкого мясного бульона или воды

масло оливковое или подсолнечное

лук для подливки (ее делать не обязательно)

соль

половина чайной ложки соды (гасим уксусом)

тимьян

молотый перец

другие специи

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ


Понравилось: 1 пользователю

Картофельные биточки с начинкой из шпрот

Среда, 31 Октября 2012 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Ингредиенты:
 
200 г шпрот 
лук репчатый 
картофель - 8-10 шт среднего размера 
морковь - 1 шт 
яйцо - 1 шт 
масло сливочное 2 ст.л.  
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ОВОЩИ

Шаль из мотивов с цветочной обвязкой.

Среда, 31 Октября 2012 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения liveinternetru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

Капустный "Кирпичик"

Среда, 31 Октября 2012 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ОВОЩИ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ЯЙЦА

ПУГОВИЦА - ДРЕВНИЙ ОБЕРЕГ

Среда, 31 Октября 2012 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения макошь311 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

На Руси пуговицы служили оберегами, ведь даже само слово «пуговица» по одной из версий произошло от слова «пугать».
 
В словаре Даля вы можете прочитать, что «пуговица - это пугалка».
 
Первые пуговицы-амулеты имели форму бубенчика, внутри которого помешался кусочек металла или камушек, - они звенели, как колокольчик.
 
Потом появились пуговицы с особыми магическими знаками, пуговицы-заклинания.
 
До сих пор известна примета: пришить мужчине пуговицу - значит «прикрепить» его к себе, но если она быстро оторвется, то и любовь пройдет быстро.
 
На Руси верили, что пуговицы помогают исполнять и другие мечты.   
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам
И Н Т Е Р Е С Н О/заговоры, защита, очистка


Понравилось: 1 пользователю

ВЯЗАНИЕ ЖАКЕТА ARUNDEL, THE KNITTER, 49

Среда, 31 Октября 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Шунина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Чудо-блинчики (спасибо Еве)

Среда, 31 Октября 2012 г. 08:26 + в цитатник
Это цитата сообщения цейта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вкусные, нежные, кружевные блинчики на газированной воде

 (500x400, 113Kb)



Потребуетя:

210 грамм муки
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
3 яйца
100 грамм сливочного масла
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

Подогреть молоко со сливочным маслом (до полного растопления масла), добавить минеральную воду, муку (через сито), яйца, сахар, соль. Размешать тесто до однородного состояния. Можно слегка взбить миксером. Оставить отдыхать минут на 20 и дальше выпекать как обычные блинчики.
Для этих блинов я сковороду не смазываю. Они не прилипают и хорошо переворачиваются. Можно блинчики смазывать сливочным маслом, но и без этого они очень вкусные с приятным ароматом сливочного масла. По желанию в тесто можно добавить ванилин или лимонную цедру.

Источник: Избушка. Рецепт от LeviNa.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2821 ... 1646 1645 [1644] 1643 1642 ..
.. 1 Календарь