-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57919
Комментариев: 14440
Написано: 79299


Гречка в горшочке, с мясом и грибами от Сергея Самойлова

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 12:23 + в цитатник
Это цитата сообщения lin44ik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

У нас такая жара, что нет абсолютно никакого желания стоять у плиты, а тем более, готовить что-либо в духовке.

Но все же, я решился приготовить гречку в горшочке с кусочками мяса, молодой морковкой, сельдереем и лисичками, коих на рынке сейчас появилось великое множество и почти даром.

Гречка в горшочке, фото

Могу даже назвать две причины, по которым я согласился попотеть, но порадовать себя и семью такой вкусной кашицей.

Во-первых, мы на 10 дней уезжаем отдыхать в домик на берегу реки среди соснового леса, и кормиться будем в столовой - надо же устроить прощальный ужин. А во-вторых, прочитав рецепт, я просто представил, как это должно быть вкусно…

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/11. аэрогриль
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ГРИБЫ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: КРУПЫ, МАКАРОНЫ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: МЯСО

Встроенная вспышка - зло или красивый свет? Советы "профи"

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор: gala_gordeeva

Текст автора: "Вспышка — зло. Встроенная вспышка — однозначное зло. По крайней мере, я так думала довольно долго. Пожалуй, что любой фотограф сталкивался с «прелестями» фронтального жесткого освещения, которое дает встроенная вспышка. Это и "красноглазие", и проваленный фон, и отсутствие объема, и черные жесткие тени, и, зачастую, пересвеченный передний план. Добавьте к этому холодный оттенок, к которому стремится автобаланс белого, и вы получите классический пример «ковровых» фоток из Одноклассников. Когда всё это осознаешь, появляется желание залепить вспышку скотчем и никогда больше ей не пользоваться, однако красивое и, самое главное, достаточно яркое естественное освещение случается далеко не всегда, а снимать-то надо... Отличный выход — купить внешнюю вспышку, но на нее еще нужно накопить как минимум 200 долларов. Остаются только подручные средства, и как ни странно, с ними можно кое-чего добиться."

Продолжение статьи здесь: http://master-klass.livejournal.com/502865.html

Рубрики:  ВСЁ О ФОТО/Съемка, техника

10 заповедей для не желающих стареть .

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 12:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



shutterstock_20828671[1] (280x430, 24Kb)
10 заповедей для не желающих стареть

1-я заповедь: не объедайтесь! Вместо привычных 2.500 калорий довольствуйтесь 1.500. Тем самым вы устроите разгрузку своим клеткам и поддержите их активность. Клетки быстрее обновляются, и организм становится менее восприимчивым к заболеваниям.

2-я заповедь: меню должно соответствовать вашему возрасту. У 30-летних женщин первые морщинки появятся позднее, если они регулярно будут есть печень и орехи. Людям старше сорока лет полезен бетакаротин. После 50 лет кальций держит в форме кости, а магний - сердце. Мужчинам старше сорока необходим селен, содержащийся в сыре и почках. Селен способствует разряжению стресса. После пятидесяти, питаясь рыбой, мы защитим сердце и кровеносные сосуды.

3-я заповедь: работа является важным элементом здорового образа жизни. Попытайтесь найти подходящую для себя работу. Некоторые профессии, по мнению социологов, помогают сохранить молодость. К их числу относятся профессии дирижера, философа, художника и священника.

4-я заповедь: найдите себе пару. Любовь и нежность являются лучшим средством против старения. Когда человек влюблен, в его организме вырабатывается гормон эндорфин, который иначе называют гормоном счастья. Он способствует укреплению иммунной системы.

5-я заповедь: имейте на все собственную точку зрения. Осознанно живущий человек значительно реже впадает в депрессию и бывает подавленным, чем тот, кто лишь пассивно плывет по течению.

6-я заповедь: двигайтесь. Даже восемь минут занятий физкультурой или спортом в день продлевают жизнь. В процессе движения высвобождаются гормоны роста, выработка которых особенно сокращается после тридцати лет.

7-я заповедь: спите в прохладной комнате. Доказано: кто спит при температуре 17-18 градусов, дольше остается молодым. Причина заключается в том, что обмен веществ в организме и проявление возрастных особенностей зависят также и от температуры окружающей среды.

8-я заповедь: время от времени балуйте себя. Иногда вопреки всяким рекомендациям относительно здорового образа жизни позволяйте себе лакомый кусочек.

9-я заповедь: не следует всегда подавлять гнев в себе. Тот, кто постоянно корит самого себя, вместо того чтобы рассказать, что его огорчает, а временами даже и поспорить, обменяться мнением с окружающими, более подвержен любым заболеваниям, в том числе и злокачественным опухолям.

10-я заповедь: тренируйте головной мозг. Время от времени разгадывайте кроссворды, играйте в коллективные игры, требующие мыслительной деятельности, учите иностранные языки. Считайте в уме, а не только на калькуляторе.

ссылка :http://pinme.ru/pin/5039a051c00470d01b0000ed/?utm_source=fb_pinme_pin_fashion
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/молодость, долголетие

Торт с нежнейшим творожным кремом

Пятница, 07 Сентября 2012 г. 12:21 + в цитатник
Это цитата сообщения chponochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Не только Холмс / радиоспектакли

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовьтесь на выходных послушать :))



_0 0 молчу БУРЫЙ (100x22, 1Kb)
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/аудиокниги

Помощь воспаленным глазам

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)
4080226_kakpravilnouxazhivatzakozhejvoblastiglaz (654x478, 57Kb)

4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)
  Глаза - один из наиболее чувствительных органов тела, и они постоянно подвержены действию загрязненного воздуха.
Сухой воздух кондиционера, долгая работа перед монитором компьютера или в накуреном помещении вызывают жжение слизистой и усталость глазных мышц.
У людей, склонных к аллергии, загрязнение воздуха может спровоцировать коньюктивит, а бактериальная среда - вызвать воспаление сальных желез век с образованием ячменя.
 Дайте отдых усталым глаза: прогуляйтесь на свежем воздухе, промойте их настоями трав или сделайте компрессы из природных компонентов.

КОМПРЕССЫ ИЗ ШАЛФЕЯ

Шалфей поможет вам уменьшить воспаление. В отличие от ромашки, он не сушит кожу. Применяйте его при коньюктивитах и как успокаивающие тампоны для глаз.

1 ст. ложка сухого шалфея
250 мл воды

Шалфей залейте кипятком и настаивайте 10 минут, затем процедите через мелкое сито. Намочите ватные тампоны в настое и положите на закрытые веки.

 

ПРОМЫВАНИЕ ДЛЯ ГЛАЗ ИЗ ПЕТРУШКИ

Процедура хороша для усталых глаз. Она также помогает очистить коньюктиву.

1 горсть свежей зелени петрушки
750 мл воды

Зелень промываем и зальем кипящей водой. Настаиваем несколько часов. Отфильтруем через сито.
Наполним ванночки для промывания глаз теплым настоем и, плотно прижав ванночки к глазам, поочередно промоем их, откидывая голову назад.


Будьте здоровы!

4080226_57829133_48065817_35409944_51f61b6eb2b3 (286x80, 19Kb)

 

Серия сообщений "Наши глазки":
ГЛАЗА, УХОД, ЗДОРОВЬЕ
Часть 1 - ЗДОРОВЬЕ НАШИХ ГЛАЗ
Часть 2 - Оторвитесь от компьютера, сделайте гимнастику для глаз!
...
Часть 25 - Здоровое зрение
Часть 26 - Красивые и здоровые ресницы - это легко!
Часть 27 - Помощь воспаленным глазам
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/глаза

Веки без морщин

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




1. Прижмите пальцами виски возле внешних уголков глаз. Немного оттяните пальцы назад. Сощурьте глаза и расслабьтесь. Пальцы оказывают сопротивление (10 раз).

2. Приложите пальцы на центры бровей, приподнимите брови, сощурьте глаза и расслабьтесь. Пальцы оказывают сопротивление, не давая бровям опускаться (10 раз).
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения, массажи для лица, тела


Понравилось: 1 пользователю

ЦЫПЛЯТА НА ПОЛЯНЕ.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



418714_323601421066576_1948657671_n (480x358, 37Kb)
Цыплята на поляне. Поляна - нашинкованной капусты с подсолнечным маслом, под майонезом, а вообще можно делать все что Вам заблагорассудится, можно кустики из петрушки, укропа, ягоды - калина.
Яйца фаршируем также как Вам нравится, я жарю порезанную копченую колбасу на очень маленькие кубики с луком, смешиваю с желтком и немного добавляю майонеза, заправляю в кулинарный шприц и фарширую, глаза - кусочки маслины, клюв твердый сыр. Приятного аппетита.
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику

Туника

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения tancha1259 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Натуральный питательный и увлажняющий крем для стареющей кожи

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  Натуральный питательный и увлажняющий крем для стареющей и увядающей кожи лица и шеи легко могут приготовить в домашних условиях даже те женщины, которые никогда не занимались изготовлением собственных натуральных кремов, а всегда покупали их в косметических магазинах. Этот  крем прекрасно питает, увлажняет, витаминизирует и разглаживает стареющую кожу лица и шеи.
 
Рецепт натурального питательного и увлажняющего крема для лица и шеи: 

1 свежий огурец, 10 г. пчелиного воска, 10 г. масла Ши, 20 мл. масла Жожоба, 20 мл. масла Авокадо, 20 мл. оливкового масла, 10 капель витамина Е и 5 капель витамина А. 

 Очистите огурец от кожуры, мякоть натрите огурец на мелкой терке. В стеклянной или фарфоровой мисочке на пару растопите воск и масло Ши, добавьте масла и, непрерывно помешивая, мякоть огурца. Снимите с огня, немного охладите, добавьте витамины и интенсивно взбейте до получения однородной кремовой массы. 

 Крем не содержит консервантов, поэтому хранить его нужно в закрытой стеклянной баночке в холодильнике не более двух недель. Доставать крем, нужно не руками, а стеклянной или пластмассовой лопаточкой.  

Источник

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/уход за собой
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/лицо

В гостях у сказки. Александр Роу.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/любопытности

ГРУДИНКА В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ. 2 способа.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения jokerjoe [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/15/1581/158163.jpg

http://www.povarenok.ru/images/mistral5/left-top.gif



Состав:
грудинка- 1 кг
вода- 1 литр
соль- 120 гр.
перец красный молотый чили
чеснок
луковая шелуха- 2 полные горсти
Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/19. Соленая рыба, сало. Колбаса, мясо.

Завтрак по-болгарски: яичница миш-маш

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Вкусный и питательный завтрак за 7 минут!

 

 

далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

Белая туника

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сабр сп 7.12_16 (507x700, 197Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

ПИРОЖКИ "ПРОГЛОТАЙКИ"

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Jiniya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Эти треугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам. 

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка! 
Ингредиенты:
2 желтка
1 стакан сметаны
200 г маргарина или сливочного масла (я масло использовала)
0,5 кг муки



Масло растопила на плите, остудила, в кастрюльке смешала два желтка и стакан сметаны, добавила растопленное масло, размешала, потом добавила муку и вымесила эластичное, пластичное, мягкое тесто. Оно должно полежать в холодильнике хотя бы полчаса. Через полчаса достаём тесто, раскатываем и складываем пополам, раскатываем и складываем пополам. Не ленитесь - проделайте эту процедуру несколько раз. Чем больше будете раскатывать и складывать - тем более слоёным получится тесто. 
Пока тесто остывает, делаем начинку. Можно использовать любую начинку: варёные яйца с зелёным луком, например, но мне больше всего нравится мясная начинка. Обжариваем две большие луковицы, фарш, перец, приправы, чеснок, в конце зелень. Сочная, вкусная начинка получается! 



Раскатываем, вырезаем большой квадрат, делим его на 4 приблизительно одинаковых квадратика. 



Складываем, защипываем, можно прокатать роликом для большей убедительности))



Получаются вот такие треугольнички:



выпекаем в духовке около 12-15 минут при 180-190*. Или в гриле, как сделала я. Получаем обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки! 

 
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Шаль

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Сладкое_Капучино [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

Много много палантинов крючком

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лесенка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы


Понравилось: 1 пользователю

Красивый шарф...

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Необыкновенно красивый шарф связан спицами ажурным узором из тончайшей жемчужной пряжи.

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

ЮБКИ КРЮЧКОМ. ПОДБОРКА - 1.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения aakima5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)


Понравилось: 1 пользователю

Курица в желе из банки

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ПТИЦА


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2849 ... 1571 1570 [1569] 1568 1567 ..
.. 1 Календарь