-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57500
Комментариев: 14410
Написано: 78815


Постные фруктовые кексы

Пятница, 12 Марта 2010 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (500x375, 102Kb)
Автор: best

Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
1/2 стакана растительного масла
1 ч. ложка соды
горсть изюма
1 яблоко
1 апельсин
1/2 стакана ананасовых цукатов ( вообщето фрукты можно любые: и клюкву, и курагу и банани что вашей душе угодно и в пропорциях совершенно разных)
1/2 стакана орехов
1 стакан муки
1 стакан фруктового сока (или компота из свежих или сухих фруктов)
цедру с одного лимона
ванильный сахар
1/3 ч. ложки корицы
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/18. постные блюда

САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ "КАПРИЗ"

Пятница, 12 Марта 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (428x500, 46Kb)
Ингридиенты: 1 яйцо, 1 огурец, 50-70 гр кураги, 1 отварная куриная грудка, 50-70 гр грецких орехов, 3-4 ст. ложки майонеза
Огурцы мелко порезать, яйца и грецкий орех натереть на терке, курагу нарезать соломкой и мелко порезать отварную куриную грудку

В креманку слоями выкладываем:
куриную грудку

яйцо

майонез(слегка смазываем)

курага

огурец

майонез

грецкий орех
Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Cелянка по-мордовски

Пятница, 12 Марта 2010 г. 19:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (515x506, 67Kb)
В Мордовии селянкой называют совсем не то блюдо, что описывается в кулинарных книгах под этим названием. Цитирую Максима Сырникова как непререкаемого авторитета: «… давайте примем как аксиому факт, который отметил еще Владимир Даль: солянка=селянка. Он уточняет даже, что само слово «селянка» происходит именно от слова «соль», а не от «села», хотя это первое, что приходит в голову. Оба слова у него означают горячую похлебку с мясом, капустой, луком и огурцами». В мордовской селянке, в отличие от ее русской однофамилицы, нет ни капусты, ни огурцов. Хотя, соленые огурцы иногда подают отдельно.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Сливовый пирог с кардамоном

Пятница, 12 Марта 2010 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

1268199194_Slivovuyy_pirog (640x428, 125 Kb)
Автор: Ольга

Ингредиенты:
150 г сливочного масла
1|2 стакана сахара
4 яйца
200 г муки
1 ч.л. пекарского порошка
молотый кардамон (по желанию, можно лимонную цедру)
маргарин для смазывания формы
панировочные сухари
сливы 500 г
сахарная пудра
Читать далее...
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М

Салат *Клубничка*

Пятница, 12 Марта 2010 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (600x425, 314Kb)
Автор: Pass

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 2

Ингредиенты:
Салатные листья

Стебель сельдерея - 1 шт.

Клубника - 2шт.

Киви- 2шт.

Апельсин - 1 шт.

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Готовимся к Пасхе. Печем "жаворонки"

Среда, 10 Марта 2010 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

22 марта, когда день равняется ночи, в старых деревнях России бабушки всегда пекли из пресного теста ржаных птах, раздавали их детям, которые чуть свет выскакивали гурьбой за дворы на сугробы, поднимали этих птах на шесты и наперебой призывали : "Жаворонки, прилетите, студену зиму унесите!"

Жаворонки, которые я предлагаю вам испечь - из самого сдобного теста и печь мы их будем на Пасху, когда закончится Пост.







Тесто сдобное дрожжевое - 3 стакана просеянной муки, 2 ст.л. сахара, щепотка соли, 1 стакан молока, 2 яйца и один желток, сливочное масло 50 гр., сухие дрожжи 8 гр.
Тесто замешивала в хлебопечке.
Глазки жаворонкам делаем из изюма. Каждую изюминку делим на 2 части.
Из готового теста формируем колбаску , нарезаем кусочки примерно по 50 г., делаем жгутики, завязываем их узелком и придаем им форму птички. Втыкаем изюм на место глаз. На противоположном конце узла делаем ножницами надрезы – перышки. Укладываем жаворонков в форму, смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки. Даем расстояться в тепле, смазываем птичек яйцом и выпекаем в разогретой до 230 градусов духовке около 30 минут до готовности.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

Котлеты "Пушистые"

Среда, 10 Марта 2010 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Запечённый картофель

Среда, 10 Марта 2010 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Котлеты "Пушистые"

Среда, 10 Марта 2010 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Шашлык из индейки и курицы в красном маринаде

Среда, 10 Марта 2010 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Самые нежные котлетки

Среда, 10 Марта 2010 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Пицца за десять минут

Среда, 10 Марта 2010 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

ХУДОЖНИК Igor Levashov (Игорь Левашов). Fine Ar

Среда, 10 Марта 2010 г. 09:18 + в цитатник
Это цитата сообщения beauty_Nikole [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Igor Levashov born near Moscow - 1964. Entered: School for Young Painters - 1972, High School for Young Painters - 1979, Sourykoff Institute ~ Moscow - 1984, Royal Academy of Modern Art ~ The Hague - 1996.
Прекрасным Дамам мои запоздалые поздравления с праздником,
и пожелания счастья и любви,взаимной и самой романтичной ))

Flowers Kingdom
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Сказочный лес. Красивые птицы весной

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотограф из Тайваня Sushyue Liao


Black-naped Blue Flycatcher

>>>>>>>
Рубрики:  ЖИВОЙ МИР


Понравилось: 1 пользователю

RoszkowskaЦветочное..

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Maria Roszkowska


+4
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Очаровательная деревня Лусс в Шотландии

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Luss - маленький городок на озере Loch Lomond в Шотландии.

Предполагается, что название «Лусс» произошло от кельтского lus — «растение». А самое поэтическое предание связывает его с французским fleur-de-luce — «лилия». По легенде, одна баронесса, здешняя уроженка, вышла замуж за французского рыцаря во время Столетней войны и уехала во Францию. Когда она умерла, ее тело, покрытое лилиями, привезли на родину и похоронили здесь. Некоторые цветы проросли на поверхность могилы и распространились по всей деревне. Вскоре на Лох-Ломонд пришла страшная моровая чума, но деревню она миновала — благодаря чудодейственному свойству этих лилий.


>>>>>>
Рубрики:  Д А Ч А

ПейзажноДеревенское..

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Beata Szwed


***

+16
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Passion Flower (Пассифлора - Цветок страсти)

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Kandy_sweet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пассифлора (Passiflora), страстоцвет, "кавалерская звезда", - три имени удивительно декоративной лианы с усиками на стеблях, которыми она прочно цепляется к опоре, а без опоры растёт как ампельное растение. Пассифлора радует обилием пышной зелени, прекрасными крупными цветками и ароматными плодами - три удовольствия в одном растении! Все страстоцветы из обширного семейства Страстоцветные имеют ароматные пазушные, пятичленные, цветки с короной между околоцветником и тычинками.

Читать далее...
Рубрики:  Д А Ч А

ПейзажноКлассическое..

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Benjamin Williams Leader

An Old Surrey Home


Tintern Abbey


Worcestershire Cottage Homes, Evening

*кликабельно
+12
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

ПроВесеннее..

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПроВесеннее..




Это просто весна. Всего лишь очередная весна. Солнечной щекоткой выманивающая из рыжей земли юную зеленую траву и золотые одуванчики, заставляющая сизарей топорща перья с гортанным курлыканьем вышагивать и раскланиваться перед недоумевающими голубками.
Это просто весна. Верещащие на ветках и под ногами стаи взъерошенных воробьев, гладкие сороки, нахально выдергивающие из-под ваших ботинок веточки для гнезд, вопли чаек над головами, сонно ворочающееся у берега под сероватой коростой льда море.
Это просто весна. Просто северо-восточный сильный ветер, рвущий хлопья облаков в высоком и пронзительно голубом небе. Это просто предвкушение тепла, надежда на то, что надежды еще могут сбыться. Это конец царствования Ориона, что в городе заполняет собой четверть неба и затмевает даже Большую Медведицу.
Это просто весна. Промозглость серых от тумана утренних часов, унылость невнятной дневной мороси, к обеду оборачивающейся снегом, и стылость антрацитовых ветреных вечеров, превращающая мокрый темный асфальт в повизгивающий каток. Тоскливая обнаженность деревьев и склонов, темная гамма людской толпы, в к. явственно проступает социальное неравенство и неблагополучие.
Это тоже весна. Горечь ощущения одинаковости уходящих в небытие лет, усталость, грипп, авитаминозы, стрессы…. Просто очередная весна. И все же….
Солнечная канифоль каплет с неба, очищая наши души, застывая одуванчиками и цветками мать-и-мачехи. Чумазые чайки открывают купальный сезон у побережья в стылой воде. И хочется верить во что-то, во что угодно. И тянет куда-то ввысь, вдаль, вглубь….
Это просто весна. Еще одна.
Мы ее дождались.
(с) лю

Morten Solberg
Rufous and Roses

*кликабельно
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2828 ... 144 143 [142] 141 140 ..
.. 1 Календарь