-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57372
Комментариев: 14400
Написано: 78667


ПУЛОВЕР С АЖУРНОЙ КОКЕТКОЙ

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 22:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Дача рода Донигол (Ирландия)

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

На высоком склоне «Пещерного холма» с видом на море и порт города Белфаст величественно возвышается старинный замок, возведенный представителями старинного рода Донигол.

История замка непроста и уводит в глубь веков. В силу разных жизненных обстоятельств замок неоднократно перестраивался, горел и в конце концов пришел в упадок.

Настоящий вид замок, знакомый теперь туристам всего мира, приобрел во второй половине 19 века в 1862 году стараниями третьего маркиза Донигол и архитектора Джона Линна, став резиденцией для охоты в «Оленьем парке». Здание построено из песчаника — натурального материала, который хорошо вписывается в местный ландшафт. В 1894 году уже девятый граф Донигол в подарок своей матери пристроил сзади замка спиральную лестницу, выполненную в итальянском стиле, которая соединила главный банкетный зал с террасой, выходящей в сад.

 

Читать далее...
Рубрики:  Д А Ч А

22 запеканки с кашами, творогом, овощами, картофелем, грибами и рыбой!

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕКАНКА ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ

Продукты:

Запеканкакрупа гречневая 1 стакан,
грибы 500 г,
сметана 1 стакан,
масло сливочное З ст.ложки,
лук репчатый 1 головка,
яйцо 1 шт.,
соль,
перец черный молотый.

Инструкции:

Сварите рассыпчатую гречневую кашу. Мелко рубленный лук и нарезанные грибы обжарьте на масле. Соедините кашу, грибы, половину нормы сметаны, взбитое яйцо, посолите, поперчите и перемешайте. Выложите массу в смазанную маслом форму и запекайте 10-15 минут. Подавайте со сметаной.

ЯЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ

Продукты:

ячневая крупа - 1/2 стакана,
творог - 2 стакана,
яйцо - 3 шт.,
сметана - 1 стакан,
сливочное масло - 50 г,
соль.

Инструкции:

Ячневую крупу залить водой (1-1.5 стакана) и варить до полуготовности. Затем добавить в кашу творог и массу хорошо перемешать. Добавить яйца, сметану, соль и еще раз все хорошо перемешать. Смазать форму или сковороду сливочным маслом, уложить в нее подготовленную массу и запекать в духовке 30 - 35 мин. При подаче полить любым сладким соусом.

 Белоснежка Аля

Запеканка из хурмы и творога, Тыквенная запеканка Солнышко, Запеканка из лапши с овощами, Запеканка из лапши с овощами, Запеканка из капусты, Крупеник рисовый, Каша пшенная с творогом, Каша перловая с кальмарами и овощами, Запеканка яичная, Запеканка морковная с творогом, Овсяная каша в СВЧ, Картофельный кугель, Запеканка из сельдерея, Мясная запеканка с цветной капустой, Пшеничная каша с фруктами и медом, Рыбная запеканка с помидорами, Запеканка с кабачками, Яблочная запеканка, Запеканка с тыквой и грибами, Запеканка с изюмом
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !

Оптический обман

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оптические иллюзии позволяют зрительно увеличивать размер сада. Самые распространенные из них создаются с использованием шпалерных решеток, зеркал, настенной росписи и ложной перспективы.

 

 

                                           Шпалерные решетки.

На примере показана решетка, частично скрывающая пространство за ней, хотя на самом деле его там нет. Стена темного цвета с обвивающим ее зеленым плющом создает впечатление отдаленности. Если бы за решеткой было больше свободного места, то газон или светлая дорожка с голубыми цветами по бокам также могли бы зрительно увеличить пространство. Такие решетки могут стоять отдельно, как эта, например, или крепиться к стене, но первые лучше смотрятся на нейтральном фоне, таком как изгородь из тисса. 

 (300x218, 14Kb)Зеркала.

Зеркала часто используют для создания иллюзии большего пространства на небольшом участке. Такие зеркала, сделанные из прочного и устойчивого к погодным воздействиям стекла, должны быть надежно установлены.

В данном примере зеркало расположили в так называемых «лунных воротах», но можно было его поставить и в метре за ними, даже далеко за воротами, у стены. Это помогло бы сделать сад вдвое длиннее, чем на самом деле, так как отражение в зеркале добавилось бы к расстоянию между передней частью сада и стеной.

 (300x195, 9Kb)Ложные (глухие) двери или ворота.

Созданию оптической иллюзии способствуют также ложные двери и ворота, которые создают впечатление продолжения сада. На примере ниже на двери установлены четыре ромбовидных маленьких зеркала, благодаря которым создается впечатление, что за дверью скрывается еще сад.

Тонкие металлические ворота, вполовину настоящей толщины ворот, кажущиеся настоящими, также могут быть использованы вместе с зеркалами. Эти ворота, которые имеют и петли, и задвижки, должны легко убираться, чтобы можно было помыть зеркало.

 

 (300x203, 13Kb)Роспись на стене.

Можно эффективно использовать настенную роспись как внутри дома, так и в саду. Унылый цоколь на этом примере преобразился благодаря ярким рисункам, нанесенным красками для наружных работ. А если еще поставить рядом контейнеры с живыми растениями, созданная иллюзия, хотя и неправдоподобная, создаст хорошее настроение.

 (300x208, 10Kb)
Рубрики:  Д А Ч А

ТЕПЛОЛЮБИВЫЕ ОБОИ

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения vivaviva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оказывается, не только люди и животные любят тепло...

Вот Вам пример. На фото: чувствительные к теплу обои!

и еще парочка экспериментов...
Рубрики:  ДИЗАЙН ЖИЛЬЯ

Может, кто-то не знает

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Душица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще информация для новичков здесь - как сделать, скажем, в комментариях или в сообщении ник какого-нибудь пользователя Лиру ссылкой на его дневник - вот такой Душица.
Это очень просто - нужно открыть квадратную скобку, написать user=и вставить точный ник, который вы хотите сделать ссылкой.
Вот как это выглядит:
 (166x60, 3Kb)
Рубрики:  ДЛЯ ДНЕВНИКА

Удивительные заставки

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения vivaviva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

невероятные и живописные заставки на рабочий стол

// Бросай зубрить, ставай на лыжи... проще сказать, жизнь одна, а значит нужно ее прожить так, чтобы потом не было стыдно за бесследно прожитые дни и минуты. Хочется веселиться? вперед... правда в разумных пределах. Не можете, потому что нужно учиться? Ну так здесь все гораздо проще! Можно заказать курсовую работу по нелюбимому Вам предмету и жить спокойно! Переложите Ваши заботы на плечи профессионалов!

Рубрики:  КАРТИНКИ

Новая Тильда

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Maruselka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Пошив постельного белья

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения светлячик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Расчет ткани:

  1. Простынь:
    Нужно - 1 длина + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон) * ширина (1 ширина + 2 высоты матраса + 2 раза по 10-20 см. припуск на подворот) + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон)
  2. Пододеяльник (лучше мерить по своему одеялу):
    Нужно - 1 длина + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон) * 2 ширины + 1,5 см. на припуск для шва
  3. Наволочка:
    Нужно - 2 длины подушки + 20-30 см. на загиб (клапан) + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон) * 1 ширину подушки + 3 см. на припуск для шва (по 1,5 см. с обеих сторон)


Не забываем, что ткани дают усадку в процессах отделки и стирки. Нормальной усадкой после стирки считают для х/б ткани 3-5 %.

Рассмотрим пример для 2 сп. комплекта

Нужна бязь (шириной лучше 2,2 м. - не придется делать шов посередине).
У бязи 2,2 м. рисунок идет поперек, так и кроим.
Усадку посчитаем по максимуму – 5 %

  1. Простынь:
    Кровать: 190 см. (дл.)*140 см. (шир.)*16 см. (выс.)
    Кроим прямоугольник
    длиной 190+3+5%=203 см.
    шириной 140+(2*16)+(2*20)+3+5%=225 см.
  2. Пододеяльник:
    Наше одеяло: 205 см. (дл.)*175 см. (шир.)
    Так как нам позволяет ткань, то кроим пододеяльник только с 1 швом по длине.
    Кроим прямоугольник
    длиной; 205+3+5%=218 см. Длину, желательно, кроить так, чтобы одна сторона была с кромкой.
    шириной 175*2+1,5+5%=369 см.
  3. Наволочка:
    Нам надо 2 наволочки размером 70*70
    Для 1 наволочки кроим прямоугольник
    длиной  70+70+20+3+5%=152 см.
    шириной 70+3+5%=77 см.

Чтобы рассчитать общее количество ткани, при ширине 220 см. и поперечном рисунке (у нас ширина ткани является длиной), складываем всю ширину: 225+369+77*2=748 см.

Когда все раскроено – начинаем шить

Пожелание: перед тем, как делать очередную строчку - сгиб желательно, прогладить – так проще будет шить.
Важно: все швы выполняются прямой строчкой.


1. Простынь:

Срезы четырех сторон подшивают двойной подгибкой (подвернуть срез на изнанку два раза по 0,7 см и настрочить в край, то есть на 1-2 мм. от сгиба).



2. Пододеяльник:

Складываем ткань по ширине пополам, лицевой стороной внутрь.
Низ сложенного отреза разделить пополам и в обе стороны сделать пометку по 30 см. Получается, 60 см. по серединке.






Прострачиваем от края 1,5 см..



Должно получиться окошечко посередине.

Получившийся шов надо проутюжить так, как показано на рисeyrt


 
"Окошечко" прострочить. От края - 5 мм.



Вывернуть пододеяльник на лицевую сторону. С 2-х оставшихся сторон прострачиваем в 3-5 мм. от края.


 
Выворачиваем пододеяльник.



Прострачивам близко к шву, на расстоянии 5-7 мм. (таким образом необработанные срезы останутся внутри шва).



3. Наволочки:

Срезы 2-х сторон ширины (или одного, если 2-ой является кромкой) подшивают двойной подгибкой (подвернуть срез на изнанку два раза по 0,7 см и настрочить в край, то есть на 1-2 мм. от сгиба).



Наволочку складываем таким образом, чтобы клапан (20 см.) находился внутри между двумя слоями ткани.



С 2-х сторон длины прострачиваем в 3-5 мм. от края.



Выворачиваем наволочку на изнанку.







Прострачиваем близко к шву, на расстоянии 5-7 мм. (таким образом необработанные срезы останутся внутри шва).

Тоже самое проделать и со второй наволочкой.
Все вывернуть на лицевую сторону, прогладить и заправить постель.



25.08.09.
Лилия Лия,
Новосибирск (dom.sibmama.ru)

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Тильды ангелы и сплюшки

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ksynai [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

ГАМАК

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения svetik-sh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скорей.скорей,пока еще не кончилось лето!!!

Лечь под ветвями деревьев и погрузиться в мечтания… Особенно приятно это делать в гамаке. Никаких особых навыков для его изготовления не требуется. Потрудиться, правда, придется, но зато удовольствия - на все лето!

Дизайн: Татьяна Воздроганова
"Ручная работа", 2007

Гамак "Полосатый рейс"

 

Материалы:
Бязь шириной 220 см, 3 м
Синтепон, 50 см
Фал капроновый диаметром 4мм
Стропа шириной 3 см, 5,2 м
Черенок для лопаты
Акриловый краситель в тон бязи

Инструменты:
Ножовка по дереву
Стамеска
Крупная наждачная бумага
Кисть

Совет

 
  • Для людей высокого роста сделайте длинный гамак - используя всю ширину ткани (220 см). Если вы выбрали ткань стандартной ширины (150 см), ее понадобится больше - 4-4,5 м (в зависимости от того, какой длины гамак вам нужен: 200-225 см).

Порядок работы

1. Выкройте два прямоугольных полотна размером 150 х 200 см и стачайте их лицом к лицу по коротким сторонам так, чтобы получилось "кольцо". Выверните заготовку и проутюжьте швы, загладив припуски в одну сторону. Пристрочите стропу вдоль длинных сторон гамака в 5 см от края: на нижнее полотно - вдоль всего края, на верхнее - на 35 см от стачного шва. Не разрезая стропу, сделайте так, чтобы нижнее полотно заходило на верхнее (см. схему).
2. Настрочите 4 отрезка стропы (по 70 см) на переход от нижнего к верхнему полотну (см. схему). Это нужно для надежного крепления гамака. Обшейте края на отверстии для перекладины. Сложите полотна и сколите в нескольких местах. Проложите по стропе (на лицевой стороне) закрепляющие строчки, соединяя отрезки стропы верхнего и нижнего полотен. Стачайте их по всей длине, оставив для перекладины отверстие 5 см.

3. Стачайте полотна гамака, проложив строчки вдоль его длинных сторон в 30 см от края (см. схему). Разрежьте синтепон на 2 полосы размером 25 х 125 см и вложите уплотнитель в "карманы".

 

4. Подогните край отверстия на 2 см внутрь и сколите полотна.

 

5. Проложите строчку по краю (вдоль длинных сторон гамака), закрывая оставленное для синтепона отверстие.

6. Сделайте 3 закрепляющих стежка на каждой синтепоновой полосе, расположив их по всей длине на одинаковом расстоянии друг от друга.

 

7. Распилите пополам деревянный черенок. Выпилите неглубокие бороздки в 2 см от каждого края (на расстоянии 1 см друг от друга). Проделайте стамеской канавки для веревки. Обработайте спилы наждачной бумагой. Покрасьте поверхность дерева акриловой краской и оставьте сохнуть на 2 ч.

 

8. Отстрочите кулиски для перекладин, проложив швы в 5 см от коротких краев в торцах гамака. Вложите их в отверстия, равномерно присборив ткань. Привяжите к концам веревку, фиксируя ее узлами на пропиленных бороздках.

Совет

 
  • Прибейте на столбы для подвешивания гамака специальные крюки. Для крепления на деревьях лучше использовать толстые ветки или прибить с обратной стороны ствола кусок бруска, чтобы веревка не съезжала.
Тут вот советуют прибить гвоздями к дереву....Мне деревья жалко..поэтому я придумала и сделала по другому...Купила веревки(не знаю как они правильно называются,те которыми тянут машины)и еще купила карабины...Обматала стволы деревьев...Хорошо...  (466x699, 138Kb)
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И

Хрустящие корзиночки с селёдкой

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения КатьСлавна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 Ингредиенты
  • картофель 6 шт.
  • сыр 30 г
  • яйцо 1 шт.
  • соль
  •  
  • начинка:
  • филе сельди 250 г
  • сыр творожный "рама" "карат" 150 г
  • яблоко 1 шт.
  • лук синий 1 шт.
  • корнишоны
  • майонез 1 ст. л.
  • укроп
  • брусника, свёкла , петрушка для украшения

        Способ приготовления

  1. Картофель очистить и натереть на крупной тёрке. Хорошенько отжать сок.
  2. Сыр натереть, смешать с картофелем и яйцом.
  3. Полученную массу выкладывать в силиконовые формочки не слишком толстым слоем. Если формочки не силиконовые, то их нужно смазать маслом.
  4. Выпекать при 200* 20 мин. Остудить.
  5. Из яблока, корнишонов (маринованных огурчиков) и лука делаем тар-тар. Можно сделать в измельчителе, но я просто очень мелко нарезала. Заправить смесью творожного сыра с майонезом, добавить зелень укропа или петрушки. Получится мелко-нарезанный салатик.
  6. Филе сельди нарезать небольшими ломтиками. На дно каждой тарталетки выкладываем по три ломтика селёдки, сверху укрываем "салатиком" и украшаем брусникой, клюквой или кубиками свёклы и зеленью петрушки.
  7. Приятного аппетита!

Rp171980_preview Rp171981_preview Rp171982_preview

Rp171983_preview Rp171984_preview  Rp171985_preview

Rp171986_preview  Rp171987_preview

R71851_large

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

СЛОЕНЫЕ КУЛЕЧКИ

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения татьяна_каленская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 (700x525, 62Kb)
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)

4 картофелины средней величины

2 луковицы

1 зубчик чеснока

250 г шампиньонов

2 ст. л. растительного масла

100 г плавленного сыра типа "Янтарь"

1 пучок петрушки, зеленый лук

приправа к картофелю

1 яйцо

перец, соль по вкусу. Картофель отварить в мундире. Почистить и порезать мелкими кубиками.

Лук и грибы нарезать небольшими кубиками. Обжариваем на масле, затем соединяем с сырком и добавляем чеснок.

Смешиваем картошку с грибами, добавляем мелко порезанную зелень и зеленый лук. Добавить по вкусу специи, перец и соль.

Размороженное слоеное тесто выложить на присыпанный мукой стол и раскатать в тонкий пласт. Получившийся прямоугольник разрезать на прямоугольники.

Смазать внутреннюю часть получившихся прямоугольников. Положить на каждый из них по 2 ст.л. начинки.

Свернуть в кулечки. Прижать пальцами место соединения.

Противень сбрызнуть холодной водой. Выложить кулечки на противень, смазать оставшимся яйцом.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

про то , как я первый раз готовил в горшочке

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения saha5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



наконец сбылась моя давнишняя мечта ....я приобрел горшочки!!!!!
а что из этого получилось дальше смотрим под катом

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Быстрый рецепт засолки капусты

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 20:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вчера вечером сделала маринованную капусту,а сегодня она уже была готова и мы ее ели на ужин, как закуску, с вареной картошкой и остатками рыбы, приготовленной в банке, с красивым названием " Пленница".





Острая капуста в маринаде

Понадобится – 2 кг капусты, 3 морковки, 1 головка чеснока, 2 разноцветных болгарских перца, 2 столовые ложки без верха соли, 200 гр. сахара, 150 мл подсолнечного масла, 180 мл 6% яблочного уксуса, 1 литр воды.

Приготовление - Очищенный от верхних листьев кочан капусты тонко нарезать ножом или нашинковать на овощерезке . Морковь очистить и натереть на крупной терке. Чеснок очистить и пропустить через пресс. В тазике соединить капусту, морковь и чеснок, все перемешать и немного помять руками.

Приготовить маринад - Налить в другую кастрюлю 1 литр воды, добавить соль, сахар, поставить на огонь и, помешивая, нагревать до растворения сахара. Добавить растительное масло, перемешать, довести до кипения. Снять с огня, добавить уксус, еще раз перемешать.
Залить капусту кипящим маринадом, накрыть крышкой. Дать остыть. Поставить в холодильник. На следующий день капуста готова. Хранить в холодильнике. Очень вкусно !
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/09. заготовки на зиму

Готовим на обед Гречотто от Юлии Высоцкой

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт взят из журнала «Хлеб – соль» № 1-10 год
Гречка – уникальная крупа, в которой содержится чуть ли не вся таблица элементов Менделеева.

1 средняя луковица, 2 дольки чеснока ( я взяла одну ), 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст.ложка сливочного масла, 100 гр. свежих белых грибов или шампиньонов или горсть сушеных белых грибов ( у меня баночка консервированных резаных шампиньонов ), 1 стакан гречневой крупы, 500 мл. куриного или овощного бульона ( у меня – бульон из куриного кубика ), 100 мл. белого сухого вина, 4 столовые ложки 10% сливок, 70 гр. сыра пармезана.

Лук и чеснок мелко порезать, в сковородку или кастрюлю с толстым дном положить масло и обжарить лук с чесноком до прозрачности. Добавить грибы, посолить, поперчить ( помнить, что бульон соленый, не пересолить!). 2-3 минуты обжаривать все вместе, затем убавить огонь и положить гречневую крупу. Помешивая, дать ей прогреться в течение 3 минут и начать понемногу, маленькими порциями, вливать горячий бульон. По мере того, как жидкость испаряется и впитывается в гречку, снова поливать, не забывая постоянно помешивать гречку.
Через 12- 15 минут, когда гречка будет почти готова ( крупа должна остаться целой и упругой ), влить на сковородку вино. Увеличить огонь и дать вину выкипеть.
Добавить сливки и 2/3 от указанного количества сыра, натертого на мелкой терке. Перемешать. Подержать на огне еще 1-2 минуты, чтобы сыр и сливки хорошо соединились с гречкой.
Подавать гречотто горячим, как основное блюдо. Оставшийся сыр подавать отдельно.
Помнить – готовящуюся гречку ни в коем случае не закрывать крышкой!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Картофельные лодочки.

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]











Надо – 3 большие продолговатые картофелины, маленькая баночка / 200 гр. / консервированных шампиньонов, 1 крупная луковица, 100 гр. плавленого сыра с грибами / можно взять обычный сыр, потереть его и добавить майонез/, семена укропа, приправу для картофеля, соль, зелень.
Лук и грибы измельчить, обжарить на растительном масле. Картофель очистить, разрезать горизонтально на две половинки. Маленьким ножом аккуратно выбрать серединку, чтобы получились лодочки. Форму для запекания / у меня было глубокая сковородка / выстлать фольгой, смазать фольгу растительным маслом, посыпать семенами укропа. Выложить « лодочки» в форму, слегка их посолить, посыпать приправой для картофеля. Нафаршировать «лодочки» грибной смесью. Закрыть форму плотно фольгой. Поставить в разогретую до 230 градусов духовку. Готовить 1 час. Затем достать форму из духовки, убрать верхний слой фольги и в каждую лодочку чайной ложкой положить сыр. Вновь поставить форму в духовку на 10 -15 минут до небольшого потемнения сыра. Подавать с зеленью.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Современный сад

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Особенности современного сада
Развитие технического прогресса, урбанизация городов, стремительные темпы жизни нашли свое отражение и в
современном садовом искусстве. Как и другие стили, современный стиль имеет несколько различных направлений, отличающихся друг от друга. В то же время есть общие черты, делающие стиль узнаваемым. В современном саду часто сочетаются элементы, присущие другим стилям. Это может быть сад в стиле модерн с применением стильных аксессуаров, современной скульптуры, модных растений, контрастных цветов. Примером служат парки Андре Ситроена и Лавильет в Париже, а также многие современные парки Европы и Америки. Улицы и небольшие скверы часто оформляются в современном стиле. Малый сад при доме, особенно в черте города, тоже может быть сделан в этом стиле.
Какие основные черты присущи современному саду? Поскольку этот стиль тесно связан с современной архитектурой, которая отличается простотой и строгостью линий, контрастностью цветов, скульптурностью объемов, необычной формой зданий (в виде куба, шара, раковины и т.д.), использованием современных материалов (металл, стекло, пластиковые панели), в современном саду подразумевается ее обязательное присутствие. Именно этот стиль позволяет гармонично сочетать современные архитектурные формы и зеленый оазис с растениями. Например, красная стена здания может найти свое отражение в саду с использованием краснолистных форм растений.
Другая особенность современного сада – это применение геометрии, характерной для регулярного стиля. Прежде всего, это проявляется в планировке сада – прямые дорожки и водные каналы, квадратные или прямоугольные цветники и контейнеры, водоемы. При этом часто отсутствует ось симметрии, то есть эти элементы сочетаются произвольно.
Современные аксессуары определяют стиль
Садовая скульптура часто используется в современном саду. Она может быть выполнена в стиле модерн и представлена стилизованными изображениями животных или растений, различными узнаваемыми предметами (глобусы, звезды, шары и т.д.), изделиями, изготовленными из разнообразных природных материалов (старый пень, камень, кости), отслужившими свой срок предметами (лодка, велосипед, старое кресло) и многими другими. Основное предназначение такой скульптуры – акцентировать внимание, разбивать монотонность. Изготавливают ее из металла, дерева, пластика и размещают на газоне, в композиции из растений, на пересечении дорожек и т.д.
Мощение тоже имеет большое значение в общей композиции. Для него используют прямоугольные или неправильной формы плиты, иногда контрастных цветов с чередованием светлых и темных тонов, вставки из гальки или мозаичное мощение. В качестве материалов применяют бетон, натуральный камень, тротуарную плитку.
Вода также часто присутствует в современном саду. Геометрической формы водоемы и каналы, иногда с высаженными водными растениями (декоративные кувшинки и др.) или влаголюбивыми растениями в контейнерах (например, с фикусами), «водные» лестницы, с которых с шумом спускается вода. Фонтаны обычно имеют оригинальную форму – сбегающая по стеклянной стене вода или многочисленные вертикальные фонтаны на ровной площадке, по которой гуляют люди.
Большие площади в таких садах и парках всегда занимают газоны. Газон связывает все элементы сада, является местом отдыха. На нем могут располагаться небольшие группы деревьев и кустарников, а также цветники и водоемы, но часто он является геометрическим центром сада. Как альтернативу в современном саду иногда используют гравийное покрытие, а также покрытия из синтетических материалов.
Цветники, как правило, размещаются в больших контейнерах или приподнятых клумбах прямоугольной, квадратной или округлой формы. Они украшают улицы городов, балконы, входы в здания и в парки.
 Частный современный сад
Если современный дом трактуется как «машина для жилья», то сад при нем можно охарактеризовать как «машину для отдыха».Такой сад имеет вид открытой комнаты, прилегающей к дому, в нем все просто, лаконично и функционально. Если позволяют размеры участка, то в саду размещают бассейн, теннисный корт, площадку для волейбола. Чаще всего современный сад вообще не имеет ограждений – газон вплотную подходит к пешеходной дорожке, идущей мимо участка. Если же они имеются, то простых форм из современных материалов – бетона, пластика, дерева, металла. Иногда ограждение заменяет невысокая стриженая живая изгородь из вечнозеленых или листопадных кустарников. Цвета используются чистые, свежие, контрастные, яркие, например, сочетание черной решетки и белой стены, зеленой изгороди и белого бордюра из камня.
Садовая мебель размещается на небольшой веранде или патио и имеет простые современные формы без лишних украшений, изготавливается из пластика, алюминия. Или может быть складная из дерева и металла. Над нею устанавливается большой зонт или маркиза – прямоугольный тент из полосатой ткани для защиты от солнца и дождя.
Вода в таком саду может быть представлена небольшим декоративным водоемом прямоугольной формы, гейзером или контейнером с водными растениями.
 

Современный малый сад зачастую имеет весьма лаконичное оформление – большую его часть занимает ухоженный газон, а около дома посажено несколько фигурно подстриженных кустарников. Он подразумевает обязательное использование контейнеров, имеющих кубическую форму или вид больших горшков, часто без рисунка, из бетона, терракоты, полированного металла. В них высаживают карликовые хвойные или вечнозеленые кустарники, декоративные многолетники, однолетники, комнатные цветы. Используются иногда подвесные кашпо с ампельными растениями, которые подвешивают на веранде или устанавливают на возвышении. Контейнерами украшают вход в дом, маскируют люки. Можно также устанавливать контейнеры вдоль дорожек.
На газоне может быть посажено одно или два больших дерева (справа и слева от дорожки). Это обычно березы, липы, голубые ели, клены. В основании дерева обычно размещают приподнятую клумбу с однолетниками, высаживают декоративнолистные многолетники (например, хосты) или делают невысокое ограждение из кирпича и обязательно мульчируют природными материалами приствольный круг.
Вдоль фасада дома высаживаются кустарники или хвойные, создаются композиции по типу миксбордера с использованием разнообразных растений. Сюда могут входить декоративные злаки, многолетники с пестрой листвой, цветущие однолетники, небольшие кустарники, комнатные растения. Такие композиции выполняются в одном цвете – серебристо-белый цветник, желтый, пурпурный, голубой, оранжевый. Можно использовать контрастные цвета.
Центральная дорожка, ведущая к дому, тоже обычно украшается бордюрами из декоративнолистных растений, низкорослых красивоцветущих однолетников. На газоне могут размещаться небольшие клумбы с разнообразными растениями.
 

 

 (409x265, 26Kb)

 (414x304, 32Kb)
Рубрики:  Д А Ч А

Водная стихия...

Четверг, 18 Февраля 2010 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения1980 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Классификация водоемов
Водоемы могут быть как природного (озера, пруды), так и искусственного происхождения. Искусственные водоемы можно подразделить на 3 основные группы: водохранилища (объем воды более 1млн.куб.м); пруды (объем воды менее 1млн.куб.м); бассейны, отличающиеся полной изоляцией от внешней среды и автономным регулированием водного режима.
Водоемы, которые наиболее часто устраивают на объектах ландшафтной архитектуры, можно классифицировать по конструктивным признакам и по основному назначению, а также в зависимости от их местоположения на рельефе, в русле реки, пойме и т.д.
По конструктивным признакам водоемы подразделяются на:
• малые и сверхмалые водоемы с готовой облицовкой дна и бортов, выполненной в заводских условиях (это, как правило, пленка или готовая ванна);
• плотинные водоемы. Их возводят как на постоянных, так и на временных водотоках;
• копаные водоемы. Их возводят путем устройства котлована в грунте с последующим заполнением его водой;
• комбинированные водоемы.
По основному назначению водоемы подразделяют на:
• декоративные водоемы (малые и сверхмалые водоемы из готовых форм);
• водоемы ландшафтно-декоративного назначения, которые являются важной частью планировочной структуры объекта;
• рекреационные водоемы, которые отличаются от ландшафтно-декоративных рекреационной нагрузкой;
• водоемы для водного спорта;
• водоемы для спортивного рыболовства;
• водоемы для рыборазведения;
• водоемы для орошения территории объекта, которые создаются для накопления и прогрева воды, используемой для орошения;
• водоемы многофункционального назначения.
        Начинаем строительство.

Перед началом проектирования будущего искусственного водоема необходимо изучить место его установки и выяснить геофизическое состояние почвы, наличие полостей (известковых пород), риск внутренней эрозии почвы (карстовые почвы, песок), глубину залегания грунтовых вод и ее изменения, наличие газов в почве (торфяники, органические вещества), проверить почву на устойчивость к оседаниям и осыпаниям (рыхлая и рассыпчатая почва).
Для того чтобы удачно выбрать место для будущего водоема, дольше сохранить эксплуатационные свойства материала (пленки), необходимо соблюсти некоторые предписания.
Должны быть определены тип почвы, ее водо- и газопроницаемость, плотность геологического пласта под пленкой.
Необходимо изучить уровень залегания грунтовых вод. Если уровень подземных вод выше уровня дна водоема, то пленка будет объектом гидростатического давления, и воздух закупорится, вызывая давление при повышении уровня грунтовых вод.
Для правильной работы системы дренажа, легкого обслуживания водоема (если он открытый) и для принудительного движения газов уклон дна водоема рекомендуется сделать не менее 2 градусов. Такой уклон становится еще более важным для водоемов с большой поверхностью зеркала воды, и он должен быть сделан с учетом уровня оседания земли.
Чем больше длина водоема в направлении преобладающих ветров и выше склон набережной, тем действие волны будет сильнее. Вредное воздействие волн можно ослабить путем:
- строительства меньшего, но более глубокого пруда;
- выбора другой формы водоема с более коротким размером в области преобладающих ветров;
- создания нескольких маленьких прудов вместо одного большого.
Необходимо учесть и такие факторы, как высота волн, особенности почвы и наклон берегов. В соответствии с ними специалисты рекомендуют делать бетон, каменную наброску или почвенное покрытие по скату водоема, а также прокладывать геотекстиль для защиты пленки; правильно закреплять пленку; грамотно утрамбовывать почву.
        Использование геотекстиля как защитного слоя
Необходимо уплотнить и выровнять слой песка или чистой почвы под пленкой. Специалисты рекомендуют устанавливать геотекстиль между поддерживающим слоем грунта и пленкой, так как он абсолютно необходим для укрепления насыпных берегов, где достаточно сложно создать дополнительный поддерживающий слой. В зависимости от типа почвы вес применяемого геотекстиля может колебаться от 250 до 500г на 1кв.м.
Основа ложа пруда (почвенного слоя, который находится в непосредственном контакте с листами пленки) должна быть чистой, гладкой, без мелких острых предметов, камней и ям. Именно этот слой должен компенсировать просадку почвы и, если требуется, облегчить установку системы дренажа. Все растения со дна и краев водоема нужно устранить, чтобы избежать любого скопления газов и деформации ложа пруда. Опорный слой под пленкой нужно максимально уплотнить до 95 процентов от оптимальной плотности естественным или механическим путем. В последнем случае почва должна уплотняться послойно, после удаления всех сорняков и камней диаметром более 5мм при помощи вибромашины или дорожного катка. Максимальная толщина каждого слоя должна составлять от 200 до 500мм. Если верхний слой ложа водоема состоит из мягких материалов типа песка и глины, пленку можно стелить прямо на поверхность. В большинстве случаев все же устанавливают геотекстиль плотностью не менее 300г на 1кв.м.
Необходимость системы дренажа зависит от местных условий участка, например, от присутствия в почве глины. Во всех случаях, когда вода или газ могут вызвать нестабильность грунта, нужно ограничить количество воды в земле. Это можно сделать с помощью системы дренажа или плоской двухслойной дренажной прокладки между двумя слоями пленки. Для создания искусственных водоемов специалисты рекомендуют использовать пленку для декоративных водоемов ПВХ либо каучуковую пленку для декоративных водоемов Firestone (США), толщиной не менее 1мм.
Котлован для водоема на участке выполняют выкопав грунт с помощью экскаватора; надстроив насыпной береговой вал водоема; совместив первое и второе (частично выкопав котлован и надстроив береговой вал).
 

 (499x333, 246Kb)

 (246x328, 112Kb)
Рубрики:  Д А Ч А


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 131 130 [129] 128 127 ..
.. 1 Календарь