-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57378
Комментариев: 14400
Написано: 78673


Пшенник

Среда, 28 Декабря 2011 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Источник
Сколько себя помню, только в нашей семье готовят пшенник. Многие даже слова такого не слышали, а это всего лишь каша, приготовленная особым способом, так что получается она крутая, напоминающая каравай.
Самый вкусный пшенник готовится из деревенского молока в русской печи. Такой пшенник готовила моя бабушка. Вытащит большое блюдо, покрытое румяной пенкой, а от него идет восхитительный запах топленого молока…
К городским условиям этот рецепт адаптировала уже моя мама, а теперь и я готовлю такую кашу для своих домашних. Вообще они у меня к кашам не расположены, но пшенник все едят с удовольствием.
читать рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Котлеты «Метрополь» ("Метропольки")

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

Жакет крючком с капюшоном.

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Как избежать болезненных ощущений при долгом вязании крючком

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Как и многие действия, требующие повторных движений, вязание крючком, если им заниматься долго, может вызвать напряжение в руках. Некоторые люди чувствуют, что их пальцы начинают болеть или неметь. Подобные проблемы возникают особенно часто, если вы вяжете изделие плотными петлями и вам необходимо выполнять усилие для того, чтобы вводить крючок в головку каждой петли.

Есть несколько способов избежать этого.

см. ДАЛЕЕ >>>>>
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/руки

Блузон ажурный

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения annikushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Новогодний торт-рулет ЯГОДЫ НА СНЕГУ

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огромная благодарность автору: plpskiph

Торт – рулет получается очень сочный, с нежным не жирным кремом и ароматом ягод и ликёра! И выглядит очень по-новогоднему!!!

читать рецепт
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты
С Л А С Т Ё Н А М/кексы, маффины, рулеты

Еще несколько оригинальных и ярких салатов с сельдью.

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огромная благодарность автору: passion1963

Очень легкие, не отягощенные картошкой и майонезом салатики, как альтернатива шубе. Будет кстати как на праздничном столе, так и в будни.

читать рецепты
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Салат Соломенная шляпа

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Салат Соломенная шляпа


 

 

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ
 

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Салат "Веселый пруд"

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения maKnika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты


Понравилось: 2 пользователям

Новогоднее яркое заливное - курица в желе

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Автор: fanny

Блюдо это мне понравилось с первого взгляда - такое оно было нарядное, праздничное, словно украшенная новогодняя елка.
В готовом виде оно не только не разочаровывает, а напротив, убеждает в правильности выбора.
К тому же, рецепт универсален - можно готовить это блюдо с тем, что вас больше устраивает - мясом разных видов, птицей, рыбой.
читать рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски

Торт " Рождественская Вишня"

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Огромная благодарность автору: zhemchyzhinka

Торт готовится элементарно, а получается очень пропитанным, мягким, и нежным!

читать рецепт
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты


Понравилось: 1 пользователю

Узоры крючком с объемными элементами

Среда, 28 Декабря 2011 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Лимонник

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Lelena_Yer [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



НЕновогодняя выпечка :)))
Главная фишка: лимонник должен быть то-о-оненьким и кисленьким :)
Читать далее
IMG_1882 (700x525, 260Kb)
Аромат по квартире такой... сумасойти! :)))))))
Лимонник получается наподобие коржика, тоненький, плотненький.
Не слишком сладкий, скорее пикантно-кисленький с легкой горчинкой от цедры. Я такое люблю :)))
Приятного аппетита!
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие


Понравилось: 1 пользователю

Делаем браслеты. Быстро!

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/бисероплетение
Р У К О Д Е Л К И/украшения


Понравилось: 1 пользователю

Ооочень интересный узор крючком

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения igne [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Запеканка творожная с безе! Супер!

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ирен777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Творожная запеканка с безе
Из творога пеку много, так как есть маленький ребёнок, которого безуспешно пытаюсь накормить сим продуктом.
Эта запеканка - вкуснейшая!!!!! И готовится очень легко.
 (500x375, 112Kb)

Ингредиенты:
0,5 кг творога
4 желтка
2 ст.л. манной крупы
2 ст.л.сметаны или молока
разрыхлитель на кончике ножа
соль,сахар по вкусу

Все эти ингредиенты взбить миксером.
Полученную массу выкладываем в форму смазанную растительным маслом и поверх выкладываем фрукты,как свежие так и консервированные, абсолютно любые, на ваше усмотрение. Я положила клюкву перетертую с сахаром.
Ставим в разогретую духовку на 20 мин.
Далее достаём из духовки и сверху выкладываем (4 белка + 3 ст.л. сахара=взбить).
И опять в духовку на 10 минут.
Десерт готов к употреблению!

 (305x90, 8Kb)

 

 


Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Запеканка творожная с безе! Супер!
Часть 2 - 5 рецептов с французским сыром бри
Часть 3 - Клафути с кабачками и ветчиной.
...
Часть 17 - Запеканка за пять минут
Часть 18 - Творожно-манная запеканка
Часть 19 - Мясная запеканка с картофельным пюре
 
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/запеканки сладкие


Понравилось: 1 пользователю

Коробочка с секретом

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Anerishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Коробочка с секретом

Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)

Можно использовать такую коробочку с секретом, сделанную своими руками, для хранения разной нужной мелочи, а также в качестве подарка или упаковки для подарка.

Для изготовления коробочки с секретом вам понадобится шесть листов бумаги и желательно более плотной. Один лист для внешней части коробочки, контрастную для крышки и 4 листа для внутренних коробочек. Вырезаем следующим образом (все измерения в дюймах - 1 дюйм равен 2,54 см):

  • внешняя часть коробки:  6 х 11;
  • крышка коробочки: 8.5 х 8.5 ;
  • 4 внутренние коробочки: 8 х 8;

 

Способ изготовления коробочки с секретом

Начнем изготовление коробочки с 4-х внутренних коробочек. Все они делаются по одной схеме. Смотрите далее пошаговое фото изготовления.

1. Рисуем с изнаночной стороны нашего бумажного квадрата две линии от углов к углам.

Коробочка с секретом (подарок своими руками)

2. Теперь сворачиваем углы к центру пересечения линий со всех четырех сторон (как конверт), а затем снова разворачиваем.

Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)

3. Затем делим расстояние между центром и сгибом пополам и снова складываем по этой линии со всех четырех сторон – это бортики нашей коробочки.

Коробочка с секретом (подарок своими руками)

Для наглядности, на рисунке все расчерчено маркером, но этого делать не обязательно.

Коробочка с секретом (подарок своими руками)

4. Затем вырезаем четыре заштрихованных треугольника и получаем следующее:

Коробочка с секретом (подарок своими руками)

5. Далее надрезаем по нарисованным стрелочкам

Коробочка с секретом (подарок своими руками)

6. Теперь собираем нашу коробочку. Все делает без клея, просто необходимо плотно прижимать все углы и сгибы (хотя, при желании, можно воспользоваться клеем).

Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)

Таким образом, делаются все 4 внутренние коробочки и крышка. Крышку коробочки, впрочем, как и саму коробочку, можно украсить по вашему вкусу и желанию.

Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)

Далее приступаем к сборке нашей коробочки с секретом.

Берем лист бумаги, размером 15,25 х 287см, и сгибаем по центру, затем делим обе половинки еще раз пополам и снова перегибаем. Таким образом, мы получили 4 прямоугольника, на каждом из которых будет располагаться по одной коробочке. Располагаем на них наши коробочки так, как показано на рисунке и приклеиваем.

Коробочка с секретом (подарок своими руками)

После того как клей высохнет просто пергибаем лист с коробочками по сгибам

Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)Коробочка с секретом (подарок своими руками)

Наша коробочка с секретом готова!

Вот несколько вариантов коробочек с секретом

Коробочка с секретом (подарок своими руками)

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/коробочки, корзинки, шкатулки

Мое новогоднее меню... на прошлый Новый год

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Подумала, что может кому-то пригодится...
Не удивляйтесь количеству. Помимо моей не маленькой семьи, у нас еще было очень много гостей.
Фото и рецепты остались с прошлого года. Источников не помню, так что не обижайтесь, если увидите свое фото. Я искренне благодарю за обалденные рецепты!!!!
Завтра напишу, что буду на этот Новый год готовить))

С наступающим вас!!! Приятных предновогодний хлопот!!!
ЧИТАТЬ МЕНЮ
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/07. блюда к празднику


Понравилось: 1 пользователю

Блинчики "Ажурные"

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения EMMELINA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



А вы любите блинчики тонкие,кружевные,румяные? Недавно нашла просто потрясающий рецепт и с удовольствем делюсь им с вами)

800038_IMGP0501 (700x525, 295Kb)

Читать далее

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины


Понравилось: 1 пользователю

Праздничное мясо

Вторник, 27 Декабря 2011 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения меня_любит_дождь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 2 пользователям

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 1247 1246 [1245] 1244 1243 ..
.. 1 Календарь