-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57372
Комментариев: 14400
Написано: 78667


Как выбрать красную икру?

Суббота, 08 Октября 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения wolfleo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3640123_1317710267_36787 (700x571, 131Kb)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
М Н Я М - М Н Я М !/00. Всё подряд


Понравилось: 1 пользователю

Пляцок «Пани Вишневская»

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Утепляем балкон или лоджию.

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Капочка_Капа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Каждый из нас мечтает о большой и просторной квартире, где было бы много свободного пространства не только для хранения вещей, но и для жизни.

Как утеплить балкон и лоджию своими руками

Балкон и лоджия - два пути 

К сожалению, далеко не всем хватает квадратных метров, которые они имеют, особенно это касается старых домов. Поэтому большинство россиян привыкли использовать каждый уголок квартиры, в том числе балкон и лоджию, максимально рационально.

  1. Многие выбирают старый «советский» вариант и забивают лоджию ненужными вещами до краев. Но есть более практичное, современное и эстетичное решение этого вопроса.
  2. Балкон или лоджию можно переоборудовать в место для отдыха, зимний сад, мини спортзал или рабочий кабинет и расширить тем самым свою жилплощадь. Здесь вы сможете проводить свое время независимо от времени года.

В зависимости от ваших предпочтений и размеров лоджии сможете разместить на ней любимые растения, спортивные снаряды, шкафчики для хранения, можете поставить плетеный столик и кресло и другие интересные аксессуары.

Как утеплить балкон и лоджию своими руками

Ошибки в утеплении балкона и лоджии

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/ремонт
ДОМОХОЗЯЙСТВО

Вязание. Эффектный ажурный шарф! А вяжется элементарно!

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

ШИКАРНЫЕ ПЛАТЬЯ ДЛЯ ШИКАРНЫХ ЖЕНЩИН.

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сегодня возможность стильно и красиво одеваться абсолютно не связана с наличием некоторого количества лишних килограммов. А правильно подобранная одежда и вовсе способна из любой пышки сотворить умопомрачительную красотку.
Любая женщина может выглядеть неотразимо, если брать за основу хороший гардероб и уверенность в собственной красоте.

1.
01-148_56-60_6687 (349x582, 56Kb)

2.
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

Красота и грация

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Для некоторых людей лошади - это не просто увлечение, это смысл жизни. В них восхитительно все - красота, обаяние, благородство, преданность, грация, сила. Ну как можно ними не восхищаться?


1.
1 (403x347, 36Kb)

2.
2 (368x480, 36Kb)
Далее самое интересное...
Рубрики:  ЛОШАДИ

Красивые фото

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Просто красивые фотографии для поднятия настроения. Отличных всем выходных!!!


1.
16370431_6895354lg (504x700, 261Kb)

2.
16370538_6735770md (680x474, 34Kb)
Далее самое интересное...
Рубрики:  КЛАССНЫЕ ФОТО

Norman Rockwell. По ту сторону камеры...

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения KYKOLNIK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы готовы пойти за мной?... :))
Здесь около 70 картин, и фотографий, с которых они были написаны.



Norman Rockwell (1894-1978)
биография


Художник, которого не считали при жизни серьезным художником.
В начале своей карьеры Норман пользовался услугами профессиональных моделей, но со временем решил, что этот метод препятствует развитию натуралистического стиля. Тогда с конца 1930-х годов для создания картин, большинство из которых стали обложками журналов, он обратился к фотографии. Сам выбирал реквизит, моделей из друзей и соседей, расстановку для каждой детали. Собирал подлинные вещи и костюмы. То, чего не доставало, приобретал, занимал – от дешевой магазинной расчестки или кофейной чашки до полной комнаты стульев и столов. Он создавал множество изображений каждого предмета.

Черно-белые фотографии были скорее «плюсом», чем «минусом», так как давали Роквеллу больше свободы в воображении: «Если на модели надет красный свитер, я не могу написать его зелёным. Но работа с фотографией, позволяет изменять композицию во многих отношениях: в форме, тонах и цвете».


Norman Rockwell (1894-1978) «The Winner (Shiner)»


+65 art picture & foto...

 

Серия сообщений "Американские живописцы":
Часть 1 - Norman Rockwell. По ту сторону камеры...
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ


Понравилось: 1 пользователю

Варианты начинок для пиццы

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любопытно [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





1. Отварную или запеченную куриную грудку и несколько полосок копченого бекона порезать на полоски. Разкладываем их на основе для пиццы, т.е. тесте, и посыпаем тертым сыром и порезанными оливками.

2. Тесто смазать томатным соусом .сверху сырам посыпать. разложить
солями .ветчены кусочками . грибы шампиньоны и снова сыр .

3. пицца "ГАВАИ"
1 ряд томатный соус 2 ряд сыр 3 ряд солями 4 ряд ананас с банок без воды 5 ряд сыр.
Так же можно приготовить и
с овощами, и со щпинатом.

4. С рыбой консервной в масле.
1ряд томатный соус 2 ряд сыр 3 ряд рыба без масла 4 ряд лук кольцами 5ряд сбрызнуть оливкавым маслом чуть чуть 6 ряд сыр.

5. С печеными овощами.
очень люблю овощную начинку.Пока тесто походит ,в духовке запекаю баклажаны и красный перец.Потом чищу и просто руками рву на полосочки и выкладываю на тесто , оливки..лук кольцами,помидоры нарезаю кружочками и всю эту красоту присыпаю сыром и в духовку.

6. Обжарить лук, грибы, морковь(тру), цветную капусту(предварительно отварив), кабачок(для сочности). Откидываю на дуршлаг,чтобы стекло лишнее.Основу смазываю взбитым яйцом, чтобы не пропитывалась от начинки, натираю колбасу молочную (ветчину илиотварную куриную грудку), затем выкладываю зажарку, выкладываю порезанные дольками помидоры, смазываю майонезом и уже в конце приготовления(минут через 15-20) посыпаю сыром. Получается очень вкусно и сочно.

7. Вариант пиццы из постного дрожжевого теста: основу смазала (не густо) майонезом, положила много жареного лука, затем шампиньоны (из банки), сверху сыр. Очень вкусно!

8. Еще очень рекоммендую такую начинку на пиццу - нарезать куринное филе тонкими полосками, обжарить, и полить смесью острого соуса типа Tabasco+томатный соус+пару ложек топленного сливочного масла. Этой смесью покрываем тесто, затем сыпем смесь моцареллы и сыра с плесенью типа Roquefort. Ну очень вкусная пицца получается - а ля Buffalo Wings...

9. 1-й слой - кетчуп (беру БАЛТИМОР "Адмирал")
2-й слой - мелко нарезанный тонкими полукольцами репчатый лук
3-й слой - отваренные ломтиками замороженные шампиньоны
4-й слой - мелко нарезанная полукопчёная колбаса
5-й слой - мелко нарезанные солёные огурцы
6-й слой - натёртый на крупной тёрке любой твёрдый сыр (погуще )

10. Аджика, жареная мелкими кубиками свинина или говядина, жареные гриби, можно и консервированные, мелкими кубиками отварные яйца, сыр на терку, сверху майонез и для красоти несколько колец красного перца и кружков помидора.

11. как в итальянских пиццериях (даже сочнее).

для соуса попробовала порезать томаты в собственном соку (но только без сока), приправила орегано, солью и перцем. сверху порезала кружочками моцареллу, так чтобы полностью покрыть основу, но можно и потереть ее на терке. сверху положила тунца консервированного ,предварительно слив воду и размяв его вилкой, четь присолить. сверху кольцами порезала сладкий лук. выпекать совсем немного, около 15 мин.
получается очень сочно, начинки много, тесто тонкое и белое - вообщем вариант для настоящих леди

12. Именные пиццы

,,МАРКО ПОЛО" сыр горгонзола,грибы, свинина, говядина, бекон, паприка
,,БАГАМЫ" грибы, свинина, ананас,,бекон, две порции сыра.
,,НЬЮ ЙОРК" сыр чеддер, грибы, бекон, говяжий фарш
,,ПРИНЦ" сыр, грибы, говяжий фарш, бекон, салями, лук
,,ТРОПИКАЛ" сыр, грибы, ананас, креветки, карри
,,ВАЛЕНТИНО" сыр, грибы, кебаб, бекон, помидор, зеленый салат,сметана
,,МАТЬ ТЕРЗА" сыр, грибы,креветки,артишок
,,САРДИНА" сыр, грибы, сардины, паприка,лук, оливки, чеснок
,,АНАТОЛЬ" сыр, грибы, курица, свинина, брынза, оливки,чеснок, лук
орегано
,,ВИКИНГ" сыр,грибы, курица, кукуруза,горошек,паприка, лук
http://forum.say7.info/topic228.html



Серия сообщений "ВКУСНО И ПРОСТО!":

Часть 1 - "Пэчэна картопля" - просто и вкусно!
Часть 2 - Баклажаны в сырном соусе
...
Часть 8 - Пикантный лук
Часть 9 - Секрет приготовления вкусных голубцов
Часть 10 - Варианты начинок для пиццы
Часть 11 - Тесто для пиццы


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

Творожная пицца с колбасой

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 




Творожная пицца с колбасой.

Ингредиенты-
Для теста:
250 г творога
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
2 ст.л. растительного масла
2 яйца
350-400 г муки.

Для начинки:
100 г кетчупа
100 г майонеза
300 г колбасы
200 г тертого сыра
2 соленых огурца.

Способ приготовления
В просеянную муку добавить соль и соду, подмешать творог, вбить яйца, добавить растительное масло и замесить тесто.
Тесто раскатать и выложить на смазанный растительным маслом противень. Тесто смазать тонким слоем кетчупа. Колбасу и соленые огурцы нарезать кубиками и выложить на тесто. Залить майонезом. Присыпать пиццу тертым сыром.
Пиццу выпекать 35 минут в предварительно нагретой духовке.
 
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

Котлеты с сыром и помидорами

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 




Ингредиенты
на 4 порции
• фарш мясной 600 г
• хлеб пшеничный черствый 1 ломтик
• лук репчатый 1 головка
• чеснок 2 зубчика
• масло растительное 4 ст. ложки
• сыр твердый 150 г
• помидоры 2шт.
• яйцо 1шт.
• зелень петрушки 4 веточки
• перец черный молотый
• соль
Способ приготовления
• Хлеб замочите в воде, затем отожмите. Фарш пропустите через мясорубку вместе с замоченным хлебом.
• Лук и чеснок мелко порубите и обжарьте на части масла.
• Сыр и помидоры нарежьте кубиками. Часть зелени порубите.
• Смешайте фарш, яйцо, луково-чесночную смесь и зелень, посолите и поперчите. Сформуйте котлеты, вдавите в них кубики помидоров и сыра, обжаривайте сначала на сильном огне, затем на слабом до готовности.
• Подавайте, оформив помидорами, нарезанными дольками, и зеленью.
 
 
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

Котлеты из рыбы и кальмаров.

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 



Ингредиенты-
кальмары - 300 г филе,
лук репчатый - 2 головки,
окунь морской - 200 г филе,
хлеб пшеничный - 80 г.,
молоко,
яйцо - 1 шт.,
сухари панировочные - 2 ст. ложки,
масло растительное - 2 ст. ложки,
перец черный молотый,
соль,
масло сливочное - 2 ст. ложки.

Способ приготовления
Кальмаров отварите в кипящей подсоленной воде 3–5 минут, выньте, обсушите и пропустите через мясорубку вместе с филе окуня, луком и предварительно замоченным в молоке хлебом. Добавьте сырое яйцо, соль, перец, перемешайте. 
Сформуйте котлеты, запанируйте их в сухарях и обжарьте с двух сторон в разогретом растительном масле, а затем прогрейте под крышкой или в духовке. 
При подаче полейте котлеты растопленным сливочным маслом.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА

Кабачки в сырной корочке

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



кабачки (400x277, 103Kb)
Кабачок
яйцо- 2 штуки
Сыр любой, хоть твердый, хоть плавленый-100 гр.
мука-3-4 ст. л
сухари панировочные или манная крупа -7 ст. л.
соль, специи , зелень
масло растительное, для жарки.

Кабачки очищаем от кожуры, режем на кольца толщиной 1-1,5 см
Яйца разбиваем в чашку, взбалтываем, сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с яйцами.
Муку и сухари (или манка) разложить по разным тарелочкам.
В сыр и яйцо можно добавить 1 зубчик давленного чеснока, а в сухари специи, которые вам нравятся, тогда будет и ароматнее и вкуснее.
Кабачки обваливаем сначала в муке, с обеих сторон, для того, чтобы мука позволила лучше прилипнуть яично-сырной массе, потом в яйцо, потом в сухари.
И так со всеми колечками-МУКА, ЯЙЦА, СУХАРИ(или манка)
В зависимости от размера сковородки подготавливать к жарке нужно определенное количество кабачков. Подготовили, обжарили с двух сторон, готовим следующую партию.
Кабачки получаются ароматные, хрустящие, не разваливаются, как при обычной жарке, их можно кушать прямо так, без хлеба.
Замечательно подходит к ним такой соус-смешать майонез, аджику и мелкорубленную зелень.
Быстро, просто и ОЧЕНЬ вкусно.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Котлеты из фасоли с грибным соусом.

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 


Ингредиенты-
2 стакана фасоли,
50 г белого хлеба,
0,25 стакана молока2 яйца,
20 г сухих грибов,
0,5 столовой ложки муки,
2 столовые ложки панировочных сухарей,
3 столовые ложки сливочного масла.
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Рыбные котлеты из горбуши

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

Ингредиенты
500 г филе горбуши 
700 г картофеля 
2 стручка сладкого красного перца 
50 г зеленого лука 
50 г зелени кинзы 
1 яйцо 
4 стол, ложки панировочных сухарей 
4 стол, ложки растительного масла 
соль 
молотый красный перец
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА

Обновляем старую мебель.

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хочется поменять старую мебель, но покупать новую не по карману или она так дорога сердцу, что расставаться с ней не хочется! Можно дать ей вторую жизнь, причем самостоятельно и относительно дешево.  Любая мебель как столы, шкафы,  навесные полки и даже двери из дерева, МДФ, ЛМДФ  могут  обновить ваш интерьер  или полностью изменить его. Сейчас  в магазинах имеется огромный выбор самоклеящихся пленок не только имитирующих дерево и камень, но и с разнообразными  орнаментами и  рисунками, от милых мишек для детского комода до Египетских фресок стоит  только поискать. Если вы хотите чтобы обновленная мебель прослужила вам  дольше ,  то  подойдите к работе серьезно . Например Вы решили  отдекорировать  кухонный навесной  ящик.  Для начала  разберем его и хорошенько помоем. После высыхания  немного ошкурим  поверхности и протрем влажной тряпочкой можно для верности  обезжирить  все внутренние поверхности перед покраской. Теперь необходимо за грунтовать все поверхности . Красим только  внутренние  части  полки эмалью  подходящего для нас цвета  лучше белой или бежевой,  а снаружи обклеиваем самоклеющейся пленкой. Осторожно, смотрите, что бы под пленку  не попала эмаль, она  разъедает ее. Пленку приклеиваем аккуратно не оставляя пузырьков воздуха, но если  все таки осталось несколько небольших пузырьков это не беда можно выгнать их с помощью иголки и шпателя. Проткнем пузырик  иглой и выгоним воздух шпателем. Большие пузыри аккуратно надрежем строительным ножом. Конечно, вам потребуется время, желание и конечно терпение. УДАЧИ.

Несколько советов по роботе с самоклеющейся пленкой.

Серия сообщений "Мэбэл":
Часть 1 - Раздвижные двери своими руками
Часть 2 - Вот такую штучку нашла. Мне понравилось! Обувная полочка своими руками.
...
Часть 34 - Имитировать рисунок дерева сможете и вы. Подробный МК.
Часть 35 - Шикарная идея для "вечноищущих" и "новизноманов" к коим себя и причесляю. Декор холодильника. МК
Часть 36 - Обновляем старую мебель.
Часть 37 - Потрясная просто джинсовая мебель!!! Хочу!!!
Часть 38 - Декорирование стула. Отличный МК)
...
Часть 50 - Подвесная стильная полочка своими руками)
Часть 51 - Вау! Какой табурет! МК
Часть 52 - Кровать для подростка своими руками. МК
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/мебель

Как правильно ухаживать за бровями в домашних условиях

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3424885_fkrasota612 (300x279, 38Kb)Невозможно иметь стильный и модный образ, открытый и выразительный взгляд без ухоженных бровей.

Уход за бровями в домашних условиях просто необходим. Но что необходимо для того, чтобы брови сделали наш образ индивидуальным и неповторимым?

1. Коррекция формы бровей.

Для начала необходимо определиться с тем, какая форма бровей нам подходит лучше всего. Сделать это довольно легко при помощи ручки или карандаша, отмечая определённые точки:

1) приложить карандаш вертикально, например, к правому крылу носа и там, где ручка встретится с переносицей, отметить первую точку. С этой точки должна начинаться бровь.

Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/макияж

Как приготовить печенье

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Master_rukodeliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье

Салатик лёгкий

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты

Тканевый эффект в фотошопе

Суббота, 08 Октября 2011 г. 18:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тканевый эффект фотографии или изображения:
3835da966871 (700x563, 219Kb)
-1 (299x141, 39Kb)
Рубрики:  ВСЁ О ФОТО


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 1108 1107 [1106] 1105 1104 ..
.. 1 Календарь