-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57383
Комментариев: 14400
Написано: 78678


Французский омлет - видeopeцeпт

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Унивepcaльный зaвтpaк – Oмлeт. Для eгo пpигoтoвлeния нyжны xopoшo взбитыe яйцa. Kлacть в нeгo мoжнo чтo yгoднo, oт гpибoв дo мaлины. Для тoгo чтoбы oмлeт пoлyчилcя нeмнoгo жecтчe, в нeгo мoжнo дoбaвить нeмнoгo мyки. Яйцa мoжнo взбивaть, пpeдвapитeльнo oтдeлив жeлтoк oт бeлкa. Cмoтpим видeo peцeпт пpигoтoвлeния oмлeтa.



Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

Омлет с мясом по - арабски

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ

ПЕЧЕНЬЕ "ВИШЕНКА"

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 10:09 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




ПЕЧЕНЬЕ "ВИШЕНКА"

Состав:
масло
сливочное – 200 гр.

творог – 200 гр.

мука – 1,5 стакана

вишня консервированная или свежая

сахар

яйцо

Приготовление:
Соединить размягченное сливочное масло и творог. Тщательно перемешать. Добавить муку.


Сделать кружок большого диаметра, второй кружок меньшего диаметра. Яйцо взбить.

Большой кружок обмакнуть в яйце, а затем в сахаре. Кружок, меньшего диаметра, также обмакнуть в яйцо и сахар с обеих сторон. Меньший кружок выложить на больший.

На каждое печенье положить по вишенке. Печенье выложить на противень, смазанный маслом.

Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.
http://redirect.subscribe.ru/home.eat.csecrets,779...10107/-/www.cookingsecrets.ru/
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье


Понравилось: 1 пользователю

Как вкусно приготовить котлеты

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ануфриев_Алекс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



41875 (250x187, 15Kb)
Сегодня существует масса различных рецептов котлет, которые готовятся практически из всех видов продуктов. Их делают из различных видов мяса, рыбы, птицы, овощей, морепродуктов, грибов, крупы и т.д. Приготовить вкусные и ароматные домашние котлеты совсем не сложно.
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...




Серия сообщений "Блюда из мяса":

Часть 1 - Жаркое из индейки
Часть 2 - Отбивные в тесте
...
Часть 31 - Грудинка вареная.
Часть 32 - Свинина в фольге.
Часть 33 - Как вкусно приготовить котлеты


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ


Понравилось: 1 пользователю

Пончики "Водолаз" (Очень вкусные!!!!!!!!!)))

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



440543 (640x480, 64Kb)

Описание: Ах, талия, ещe не до тебя!
И пончики ещe не под запретом.
Не страшен нам суровый чей-то взгляд,
Не судим мы - пускай и нас не судят.
Но нам вослед глядят недобро люди
И что-то там с упрeком говорят.
Что нам с того!.. Но вот текут года...
Ах, пончики, прощайте навсегда!

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 2 пользователям

Уха по-фински

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



big_7479 (673x448, 55Kb)
Вариантов приготовления финской ухи много. Это мой вариант. Очень важно: не ленитесь покупать указанные пряности, поверьте, что без них уха потеряет как минимум 50% вкуса. Варите с вечера - этот супчик, как щи, вкуснее будет только завтра...=))
Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда

Не знаете, как чистить чеснок? Сделайте это за 10 секунд! (видео)

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Чеснок – не только отличная приправа, но и мощное противовирусное средство. И в преддверии холодного сезона, употребление чеснока в разных видах как нельзя актуально, если, конечно, Вы следите за своим здоровьем. Однако мало кто любит чистить чеснок. Особенно это муторно, если Вам нужно большое количество пахучих зубчиков.
Во-первых, чистить чеснок неудобно как ножом, так и руками. Во-вторых, аромат чеснока надолго въедается в руки и его сложно чем-то вывести. В-третьих, тратится много времени и сил на очистку. Сегодня мы предлагаем Вам гениально простой и быстрый способ очистить несколько головок чеснока за 10 секунд без использования рук! Для этого нам понадобятся две металлические миски и 10 секунд




How to Peel a Head of Garlic in Less Than 10 Seconds from SAVEUR.com on Vimeo.


http://iblog.net.ua/2011/09/30/ne-znaete-kak-chist...%82%D1%83%D1%87%D0%BA%D0%B8%29
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/00. Всё подряд


Понравилось: 1 пользователю

Осеннее настроение

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 
 

 (343x39, 3Kb)



Рубрики:  М У З Ы К А , Р Е Л А К С

Уроки стиля. Стройная фигура или умной платье?

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lana_infinite_world [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Вы когда-нибудь задумывались, в чем кроется успех индустрии моды? Наверное, в иллюзиях, которые она нам дарит. Красота, успешность, стройность... На Венецианском кинофестивале Кейт Уинслет (Kate Winslet) поразила присутствующих своей стройной фигурой.

1317577612_0913fas_11 (654x449, 122Kb)

Неужели актриса нашла эффективный способ похудения? Самые зоркие быстро разгадали секрет Уинслет - это чудо-платье от Стеллы МакКартни (Stella McCartney), которое визуально сделало фигуру актрисы более стройной и подтянутой.

Впервые такие «умные» платья были замечены на показах Alexander McQueen и Herve Leger в 2009 году. До этого фигура «песочные часы» достигалась с помощью подручных аксессуаров - поясов и подплечников. Теперь необходимость в подобных ухищрениях отпала, ведь можно купить одну вещь, которая визуально прорисует желанный силуэт. Все дело в черных контрастных вставках в проблемных местах, которые визуально «съедают» лишнее.

Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

Маленькие хитрости объемных красок на ткани

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/батик, роспись ткани

Вкусные и полезные идеи для гриля.

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения kohka55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Главные правила для тех, кто хочет, чтобы приготовленное на гриле блюдо было полезным и легким:
Используйте для топлива древесину фруктовых деревьев (идеальный вариант – сухая виноградная лоза). Подходит и готовый древесный уголь. Ни в коем случае нельзя использовать дерево хвойных пород, крашеные доски и строительный мусор – это не только невкусно, но и вредно для здоровья.
Жидкости для растопки, которые продаются в магазинах, содержат множество разнообразных летучих химических веществ, совершенно несовместимых с кулинарией. Использовать их можно, только они должны обязательно выгореть до начала приготовления пищи.
Топливу надо дать как следует прогореть. Раскаленные угли должны слегка подернуться золой. Тогда можно жарить. И не забудьте смазать прутья решетки маслом, чтобы от них легче отставало готовое мясо.
Жаря мясо, рыбу, птицу и овощи на гриле, не доводите до черной поджаристой корочки (или удаляйте ее).
Чем меньше масла, тем лучше для фигуры: гриль позволяет обжаривать продукты в собственном соку – этим нужно пользоваться.
Солить и приправлять специями блюдо лучше всего после жарки при подаче на стол. Используйте легкие маринады и соусы.

РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА ГРИЛЕ
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/11. аэрогриль

Милые и чудные штуковины

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения vivaviva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/идеи для интерьера
Р У К О Д Е Л К И/всё подряд


Понравилось: 1 пользователю

Готовим медальоны из перцев и помидоров

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://pylsa.net/recipes/367-gotovim-medalony-iz-percev-i-pomidorov.html

 

 Опубликовал: Angel666 
 


Готовим медальоны из перцев и помидоров


Что вам для этого понадобится:

Лук зеленый 20 г 

Колбаса сырокопченая 400 г

Сливочное масло 150 г 

Сыр твердых сортов 150 г

Перец сладкий зеленый 2 шт. 

Помидоры красные 150 г


Готовим медальоны из перцев и помидоров


Моем , обсушиваем и нарезать мелко лук. Колбасу нарезаем маленькими кубиками и смешиваем всё со сливочным маслом.


Готовим медальоны из перцев и помидоров


Далее натераем сыр на мелкой тёрке и смешиваем с получившимся фаршем.


Готовим медальоны из перцев и помидоров


Срезаем у овощей верхушки и удаляем сердцевину. Плотно наполняем начинкой , затем ставим в холодильник на 3−4 часа.


Готовим медальоны из перцев и помидоров


Перед подачей на стол нарезаем фаршированные овощи тонкими ломтиками.

 

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 1 пользователю

МОДА - 2012

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Frankie Morello Resort 2012

 

 

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/храбрым портняжкам

YangleЦветочное..

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Диаскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Yangle

***

*(1)
Рубрики:  ЖИВОПИСЬ

Деруны (дранники)

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



                 Вспоминая детство понимаю, что достаточно часто готовила нам мама деруны. Простенькое и сытное блюдо занимало достойное место на нашем столе. А сейчас даже вспомнить не смог, когда последний раз их готовил и кушал. Но это дело поправимое и ранним воскресным утром, вывалив на стол десяток некрупных картофелин, яйцо, луковичку, полстакана молока и пару ложек муки я начал готовить.

 

                Картошечку мы моем и чистим. Натираем на меленькой терке. Оставляем стечь сок.  Пока сок стекает чистим и натираем на мелкой-же терке в отдельную тарелку лук. Отжимаем картошку от сока. Сок течет коричневатый от окислившегося крохмала – некрасивый. Заливаем картошку таким же количеством молока, выливаем тертый лук, вбиваем яйцо. Перемешивая, вводим в картофель просеянную через сито муку. Солим, перчим, еще раз перемешиваем. Кстати, молоко нам надо, что бы готовые деруны оставались светленькими и не очень темнели в последствии.

                Ставим на огонь сковороду, наливаем подсолнечное масло миллиметра четыре. Даем прогреться и выкладываем на сковороду картофельную массу из расчета – одна столовая ложка на один дерун. Жарим пару минут, переворачиваем, жарим с другой стороны. Как обжарилось – выкладываем ан тарелку с бумажной салфеткой – что бы масло стекло. Вот и все. Вот и все деруны-дранники готовы. Кушать можно кто как любит - с жареным лучком, со шкварочками, или совсем по простяцки со сметанкой – по всякому вкусно будет. :-)

                Приятного аппетита. Надеюсь, что разбудил в Вашей памяти хорошие добрые кулинарные воспоминания…

DSC_1427 (700x468, 68Kb)

Как это было...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины


Понравилось: 2 пользователям

Слоеный салат с индейкой «Русский лес»

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Этот салат нам подавали в одном охотничьем хозяйстве, правда, в оригинале он содержал жареных перепелов. Но за неимением таковых я попыталась воспроизвести его вкус с помощью темного мяса индейки.

Ингредиенты:

50 г жареной птицы (у меня — индейка)
100 г твердого сыра
10 перепелиных яиц или 3 куриных яйца
250 г любых свежих грибов
1 свежий огурец
1 луковица
5-6 зубчиков чеснока
50 г грецких орехов
Соль, молотый черный перец, майонез
читать рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/02. салаты


Понравилось: 2 пользователям

Рыбно-мясные фрикадельки с брокколи под сыром. Крсиво, вкусно, нежно, полезно!

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Блюдо-неженка. Сытное, простое и очень полезное.

Ингредиенты:

250 г рыбного филе (у меня — треска)
250 г мясного фарша
100 г бекона или сала
200 г твердого сыра
1 стакан сметаны
1 яйцо
1 крупная розетка брокколи
1 луковица
2-3 ломтика батона
1 столовая ложка муки
Соль, специи, зелень, чеснок по вкусу
читать рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА


Понравилось: 1 пользователю

Сиреневый пуловер.

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения pupus [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 2 пользователям

Мастер-класс новый маникюр

Воскресенье, 02 Октября 2011 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



   

Маникюр: Оникс в золотой оправе. (Мастер-класс)
 Ювелирные украшения - лучшие аксессуары для создания вечернего образа. Ведущие Nail-стилисты мира рекомендуют не ограничиваться колье и браслетами, в дополнение к ним советуют также выполнять идентичный дизайн ногтей. Такой подход позволит подчеркнуть роскошь выбранных украшений и подчеркнуть вашу неповторимость.



Шаг 1. Нанесение базового покрытия

После предварительной подготовки ногтей: удаления старого лака, придания формы свободному краю и удаления жировой плёнки с поверхности ногтевой пластины, например, препаратом Scrub Fresh от CND, покройте ногти базовым покрытием, таким как Stickey. Оно продлит срок носки декоративного покрытия и защитит ногти от действия красящих компонентов.

Шаг 2. Нанесение клея

Затем вдоль кутикулы нанесите специальный клей для отрывной фольги. Подождите, пока он станет прозрачным.

Шаг 3. Нанесение фольги

Выложите на клей отрывную фольгу. Плотно прижмите ее к ногтю.

Шаг 4. Второй этап нанесения рисунка

Аккуратным, но резким движением оторвите фольгу.

Шаг 5. Нанесение лака

Затем чёрным лаком №538 Blackjack на расстоянии 2 миллиметров от кутикулы и повторяя ее форму, покройте ноготь в сторону свободного края.

Шаг 6. Завершающий этап

Готовый дизайн покройте верхним блестящим покрытием, таким как Super Shine от CND.

Шаг 7. Нанесение покрытия

Если на следующий день после выпускного вы захотите сделать этот Nail-арт более повседневным и смягчить тон черного лака, то на помощь придет верхнее матовое покрытие Super Matte от CND. Просто нанесите его поверх декоративного покрытия и маникюр заиграет совершенно по-новому.

Серия сообщений "СТАНЕМ КРАШЕ":
Часть 1 - Один шарф 5 образов
Часть 2 - Дезодоранты
...
Часть 48 - КОД МОЛОДОСТИ И КРАСОТЫ В ВОЛШЕБНЫХ ТОЧКАХ!
Часть 49 -
Часть 50 - Мастер-класс новый маникюр
Часть 51 - 25 простых способов завязать шарф или шейный платок (видео)
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/руки


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 1095 1094 [1093] 1092 1091 ..
.. 1 Календарь