-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57369
Комментариев: 14400
Написано: 78663


Завитушки из слоеного теста

Суббота, 01 Октября 2011 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт на конкурс к Дню Смеха!


Вот уж действительно "Вкусно, быстро, недорого и легко"
 (640x480, 82Kb)
Завитушки - рецепт и фото

Условия конкурса здесь
Лучшие обои для вашего стола
Обновите обои вашего стола
к Дню Смеха!
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Пицца

Суббота, 01 Октября 2011 г. 10:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Айнура_Бигалиева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Захотелось снова порадовать домочадцев, испечь им пиццу.

Вот что получилось:

Нужно

Тесто (я брала 1 кг готового, слоенного теста)

5 больших картофелин

грам 300 варенной колбасы

2 головки лука

баночку соленных грибов

6 маленьких помидоринок

сыр натертый на терке

соль, перец

майонез

кетчуп

из всего этого у меня получилось 2 пиццы.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

на противень я выкладываю фольгу

на фольгу раскатанное тесто, по форме противеня,

сверху натертую на крупной терки картошку, затем

колбасу нарезанную кубиками, сверху

мелко порезанный лук, дальше идут

нарезанные грибочки,

помидоры кружочками,

соль, перец по вкусу

майонез и кетчуп.

Отправляем все это дело в духовку разогреттую предварительно, где то на час, и выпекаем при 200 градосов.

Очень вкусно получаеться.



Настроение сейчас - ожидающее
2 пиццы (700x525, 64Kb)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы


Понравилось: 1 пользователю

Ленивые манты

Суббота, 01 Октября 2011 г. 10:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинарный_рай [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Манты ленивые

Манты очень вкусное блюдо. Хочу показатьвам оригинальный рецепт приготовления ленивых мант.

ленивые манты

  Ингредиенты:
Для теста (получается 2 рулета для маленькой МВ):
пшеничная мука - 490 г
соль - 0,5 ч.л.
1 яйцо
1 ст.л растительного масла
210 мл воды
Для начинки:
500-700г мясного фарша (на Ваш вкус, лучше смешанного)
1-2 измельченные луковицы
мелко порезанные листья капусты или тертый картофель или кусочки тыквы для сочности фарша
соль, перец, специи
Приготовление:
Раскатать из теста тонкий пласт, выложить фарш, разровнять.
ленивые манты
Скрутить рулетик или улитку.
ленивые манты
Один рулет приготовила сразу, второй отправился в морозилку.
Контейнер-пароварку чуть смазать маслом, поместить в него рулетик, 50 мин. варка на пару.
ленивые манты
А можно сразу раскатать два рулета, выложить на них разную начинку. Затем объеденить их в одну большую улитку
ленивые манты
Здесь был куриный фарш и сырой картофель, тертый на терке с майонезом
ленивые манты
Не менее вкусны ленивые манты будут с рубленным мясом (свинина и говядина, сырой картофель и специи)
ленивые манты
и с рыбным фаршем (форель, треска, лук, специи)
ленивые манты

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: ФАРШ


Понравилось: 2 пользователям

Жаккарды

Суббота, 01 Октября 2011 г. 10:47 + в цитатник
Это цитата сообщения yevgenia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

Забавные старикашки

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Yarinka_ru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Забавные и милые старикашки, эльфы, гномы и прочая живность.

Сказочные иллюстрации очень интересного и главное востребованного, французского художника Жана–Батиста Монжа.

Рисунки этого художника, не только сказочные, но и всегда оригинальные.

Талант художника и фантазии сказочника объединились в этом художнике в единое целое.

4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)   

4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)

 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)
 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)
 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)
 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)
 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)
 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)

4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)

4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)
 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)
 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)
 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)
 
4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)

4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)

4080226_e119427ec01e (520x94, 54Kb)

/из инета/

 

 

 

Серия сообщений "ИНТЕРЕСНЫЕ ФОТО И КАРТИНЫ":
ФОТО, КАРТИНЫ
Часть 1 - Королевство карликов
Часть 2 - КОТОМАТРИЦА ВЫХОДНОГО ДНЯ =)
...
Часть 98 - Портреты поцелуями... Художник Натали Айриш
Часть 99 - Креатив от Ирины Кузнецовой
Часть 100 - Втроем веселей!
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ


Понравилось: 1 пользователю

ФИОЛЕТОВАЯ ОСЕНЬ

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Valusha_Alex [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Привет всем. Я уже в Москве. Вхожу в новый ритм и привыкаю к холодам.

Сегодня покажу вам одну штуковинку, которая создалась, буквально, за несколько часов. Легко и просто, а главное результат – шикарная вещь на осень ;) Итак.

DSC08896_sm.jpg/3437424_DSC08896_sm (530x274, 63Kb)

Готовы?

 

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/шали, палантины, накидки, шарфы

Жакет «Серый Жемчуг»

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)


Понравилось: 2 пользователям

Творожник с халвой и шоколадной глазурью «Столичный». Сказочно вкусный!

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Этот творожник готовлю уже очень много лет. Семья в курсе, а вот гости частенько путают его с тортом. Пробовала разный творог, но пришла к выводу, что наиболее удачно он получается из домашнего.

Ингредиенты:

Для основы:
120 г муки
30 г сахара
1 столовая ложка с горкой какао
1 пакетик разрыхлителя
50 г сливочного масла
читать рецепт
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие


Понравилось: 2 пользователям

Картофельные пирожки с мясом.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (700x525, 166Kb)
Многие знают и делают такие пирожки-зразы.Но в нашей семье тесто для них готовят из картофеля,сваренного в мундире.Так делала еще моя бабушка.И они напоминают мне о детстве.
Итак,варю картофель в мундире,очищаю и ,пока он горячий,толку в пюре.Даю остыть.И готовлю тесто,добавив в картофель муку,1-2 яйца,соль,разрыхлитель.Все добавляю на глаз.Тесто должно быть мягким,воздушным.
Для начинки можно взять любое отварное мясо,субпродукты,печень,все,что хотите.Готовим из него фарш,смешиваем с пассерованным луком,солью,перцем по вкусу.Можно добавить любимые приправы,зелень. Обмакнув руки в муку,берем кусочки теста,в руках формируем плоский кружок,кладем начинку,формируем продолговатый или круглый пирожок,обкатываем в муке и обжариваем с обеих сторон на сковороде в разогретом подсолнечном масле.
И вот они румяные и аппетитные лежат на тарелке.Пробуйте!



Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 29 - Мои салфеточки
Часть 30 - Пинетки для внучат
Часть 31 - Картофельные пирожки с мясом.
Часть 32 - Вязала для себя
Часть 33 - занавесочка на кухонное окно
...
Часть 90 - Придумала вот такое лоскутное покрывало в детскую
Часть 91 - Платье-костюм из стрейч трикотажа с отделкой крючком.Хвастик.
Часть 92 - Творожной десерт.Быстро,вкусно




Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Слоённые шедевры
Часть 2 - Виды теста для выпечки
...
Часть 55 - Шоколадный кекс с маком из микроволновки
Часть 56 - Творожный торт
Часть 57 - Картофельные пирожки с мясом.
Часть 58 - Торт “Домик из печенья”
Часть 59 - Торты
...
Часть 98 - Филе с сюрпризом
Часть 99 - Слоёное мясо
Часть 100 - Свинина запеченная *гармошкой*


Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

Травы-амулеты (фото - справочник)

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



   
В древности люди придавали большое значение растениям и травам. Растения для людей были священы и им поклонялись. У разных народов сложилось множество мифов, легенд и историй, посвященное травам, цветам и деревьям. Некоторые растения и деревья стали символами, талисманами и оберегами. Им приписывалась магическая сила, способная очищать от зла пространство вокруг себя и притягивать добро.

Читать далее...
Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/заговоры, защита, очистка

Афоризмы 8 летней девочки, Сони Шаталовой, страдающей аутизмом

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения alphastar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Афоризмы особенной девочки

АЗАРТ – такое увлечение, когда ничем другим заниматься, невозможно, пока силы есть. 8 лет
АФРИКАНЕЦ – лучший разведчик для ночной разведки. 10 лет
БАБОЧКА – главная примета летнего счастья. 8 лет
ВЕТЕР – воздух, который не любит покоя. 8 лет
ВЕРЛИБР – стих, который может не подчиняться законам стихосложения и не станет от этого хуже. 8 лет
ГРЕХ – короста на душе, отделяющая человека от Бога. 9 лет
– мысль или действие против образа Божия в себе. 9 лет
ДЕТСТВО – восход судьбы в человеческой жизни. 10 лет
ДУША – это пустота в человеке, которую он заполняет Богом или Сатаной. 8 лет
ЖИЗНЬ – дуновение щедрости Божией на сотворённую Им природу. 8 лет
ЗНАКОМСТВО – встреча разных пониманий мира, или даже разных миров. 8 лет
ИГРА – взаправдашняя понарошность. 8 лет
ИМПРОВИЗАЦИЯ – игра воображения со словами, звуками, красками, чтобы быстро получилось что-то новое. 8 лет
КНИГА – вещь, в которой можно сохранить знания и чувства людей во времени. 8 лет
– способ разговора с многими людьми сквозь время. 8 лет
ЛОШАДЬ – большое тёплое четырёхкопытное счастье.
МАСКА – лицо одного выражения. 10 лет
МУДРОСТЬ – мера между «мало» и «много». 10 лет
МУЗЕЙ – консервы времени. 8 лет
МУЗЫКА – песня Бога в восприятии человека
– гармоничное сочетание звуков и эмоций
МЫСЛЬ – самая мощная после любви сила в мире. 8 лет
– смелость ума оформлять словами образы. 8 лет
– то, что отличает мир от хаоса. 8 лет
НАУКА – познание, основанное на сомнении. 10 лет
– система познания, в которой нет места вере. 10 лет
НОВИЗНА – такое явление, что от встречи с ним твой мир становится богаче. 8 лет
НОЧЬ – чёрный зонтик со звёздами. 10 лет
ОТДЫХ – работа с удовольствием. 8 лет
ПРЕОДОЛЕНИЕ – усилие души, в результате которого ум и тело справляются со всякими препятствиями. 9 лет
ПРИКЛЮЧЕНИЕ – такое необычное событие, которое изменяет в чём-то твой мир и тебя. 8 лет
ПТИЦА – воплощённая мысль Бога о песне и полёте. 8 лет
РОЛЬ – это жизнь, которой живут в игре. 8 лет
РОМАНТИКА – настроение, когда во всём обычном видишь чудо. 8 лет
СКАЗКА – это жизнь, придуманная душой, когда ей не подходит её реальная жизнь. 8 лет
СКОБКИ – это стенки для слов в письменной речи. 8 лет
СМЕХ – доктор для печальной души. 8 лет
СОБАКА – лающее воплощение верности и покорности. 10 лет
СОРЕВНОВАНИЕ – это совместное делание чего-нибудь с целью узнать, кто делает это лучше. 8 лет
СПИРАЛЬ – застывшая в танце прямая. 10 лет
СТОЛ – площадь, на которой разыгрывается жизнь тарелок и всего остального, что на нём оказывается. 8 лет
СТЫД – огонь, выжигающий грех из души человека. 9 лет
СУДЬБА – это жёсткие событийные границы жизни отдельного человека. 8 лет
СТРАХ – возбудитель трусости
– тормоз на пути к действию
ТРЕВОГА – зудящая щекотка в сердце в ожидании чего-то неприятного или непонятного
УДОВОЛЬСТВИЕ – это когда много гостинцев творят чудеса с плохим настроением. 8 лет
УРАГАН – сошедший с ума ветер. 8 лет
УХО – ловушка для звуков у живых существ. 8 лет
ФАНТАЗИЯ – ткань для украшения существования души. 10 лет
ФОТОГРАФИЯ – это законсервированный образ. 10 лет
ЧЕЛОВЕК – такое живое существо, у которого есть разум, речь, умелые руки и способность решать, как всё это использовать. 8 лет
ЧЕЛОВЕЧЕСТВО – это все человеки вместе, если их рассматривать как одного большого человека.
ЧЕРЕП – маленькая костяная коробка, в скелете в которой заключена Вселенная 8 лет
ШАР – куб без углов и рёбер. 10 лет
ЭССЕ – эмоция, выраженная как мысль. 8 лет

Рубрики:  И Н Т Е Р Е С Н О/любопытности

Пирог " Цветок "

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 16:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Баклажанная икра с лесными грибами. Просто и очень вкусно!

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Каждый год в сезон грибов готовлю эту чудную и очень простую икру. Ее можно измельчить блендером или мясорубкой, но нам нравится кусочками...

Ингредиенты:

300-350 г лесных грибов (предварительно отварить)
1 средний баклажан
1-2 луковицы
2-3 зубчика чеснока, зелень
1 столовая ложка любого уксуса
½ чайной ложки сахара
Масло для жарки
Соль, специи по вкусу
читать рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски


Понравилось: 3 пользователям

Полезный и простой совет

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Многие из нас сталкиваются с проблемой неприятного запаха ног и обуви. Нашла, на мой взгляд очень простой и эффективный способ борьбы с этой неприятностью

Смешайте несколько капель бактерицидного эфирного масла (например, лаванды, чайного дерева, розмаринового или мятного) и немного пищевой соды. Насыпьте смесь в носок или чулок и засуньте в кроссовки. Оставьте на ночь, чтобы исчез неприятный запах. При повторном использовании добавьте еще немного масла.

Рубрики:  ДОМОХОЗЯЙСТВО


Понравилось: 1 пользователю

СОВЕТЫ ПРОФЕССИОНАЛОВ: КАК ЧИСТИТЬ МЕХОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.alians-fur.ru/aboutmex/pmr_name_2.html

Изделия из меха нужно время от времени очищать от пыли и грязищи, вытряхивая, проветривая и высушивая их на свежем воздухе. Перед тем как заняться очисткой изрядно загрязненных меховых изделии необходимо  отпороть подкладку и чистить их по отдельности. Пятна от жира и пота протирают консистенцией нашатырного спирта (1 чайная ложка), поваренной соли (3 ложки) и воды (0,5 литра) либо консистенцией нашатырного и денатурированного спирта в равных частях.

Для чистки меховых изделий применяют различные твердые пористые и порошкообразные материалы, а также специальные органические растворители. Предпочтение следует отдавать пористым чистящим материалам, способным адсорбировать частицы грязи. Такие материалы равномернее очищают волосяной покров, шлифуя его, благодаря чему улучшается блеск.

При местной чистке мех обрабатывают в наиболее загрязненных участках. Волосяной покров мелких изделий можно очистить, протирая поверхность чистой тряпкой, смоченной бензином. Длинноволосые меха протирают по направлению расположения волоса, коротковолосые - и против волоса, но всегда в одном направлении.

Жирные пятна также можно удалять, слегка протирая их тряпкой либо щеткой, смоченной бензином. К бензину можно прибавить раствор стирального порошка (1 чайная ложка на литр). После чего снова протирают чистым бензином. Стоит помнить, что этот способ считается наиболее экстремальным и при его использовании следует соблюдать правила безопасности. 

Меха белого или светлого цвета после очистки бензином кропотливо натирают картофельным крахмалом, который через некое время стряхивают. Потом мех расчесывают для распрямления спутанного, слипшегося ворса и придания ему определенного направления.

Для очистки время от времени используют пасту из консистенции бензина и картофельного крахмала, которой протирают мех. После высыхания крахмал убирают, а мех расчесывают.

Большие меховыеизделия (норка,     песец, горностай, белая меховая овчина и др.) можно чистить древесными опилками либо пшеничными отрубями, для чего посыпают ими небольшие  участки меховыхизделий и кропотливо перетирают руками. Так равномерно очищают весь мех, потом опилки либо отруби стряхивают. Сильно загрязненные меха чистят 2—3 раза. Опилки перед употреблением нужно просеять. Не рекомендуется использовать опилки хвойных деревьев, так как они содержащих смолу.

Для очистки цветного каракуля и шкурок зайца-беляка можно употреблять, не считая отрубей, овсяную и ржаную муку. 

Для увеличения блеска меховые изделия слегка смачивают глицерином либо уксусом.

Упругость шкурок можно вернуть веществом, состоящим из литра воды, 50 граммов поваренной соли и столовой ложки уксусной эссенции. Этим раствором следует смочить мездру, размять ее и растянуть в разных направлениях. Такую несложную операцию следует повторить пару раз с промежутками в два-три часа. Потом мех высушивают, опять разминают и смазывают кожу жировой эмульсией.

 

Для приготовления жировой эмульсии растворяют в маленьком количестве теплой воды 100 граммов мыла и, размешивая, добавляют 100 граммов рыбьего жира и 10—20 граммов нашатырного спирта. Все это энергично размешивают и добавляют 1 литр воды.

Данные методы очитки мехов эффективно работали ещё в недавнем прошлом. Ну а если вы понимаете, что мех серьезно и надолго заболел, самолечением заниматься не стоит.  Сейчас, прежде чем у вас появится мысль, очистить вашу 
шубу от пятен вспомните, что есть такое замечательно заведение как "Химчистка" и мы советуем обратиться за помощью к профессионалам.  . Возможно, вашему меховому другу предстоит сложная операция – химическая чистка, для которой необходимо специальное оборудование. Не забывайте, что неграмотная помощь смертельно опасна для вашего больного любимца. И мы настоятельно рекомендуем вам, прежде всего, сходить именно к специалистам, для того, чтобы привести ваши меха в надлежащее состояние. Таким образом, вы сэкономите своё время и нервы.

Рубрики:  ДОМОХОЗЯЙСТВО

Юбка "Осенняя"

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 16:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Clara_Ef [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Солянка

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Солянка всегда уверенно держала первенство среди моих любимых блюд "на первое", попадая в разряд "праздничных" блюд, ибо стараюсь готовить ее нечасто, дабы не приедалось.
Со временем и количеством приготовленного сабжа я пришел к приблизительно одному рецепту, который наиболее часто готовится в нашей семье.

3290568_83ab02f5ee83c6d944fa173a565_prev (590x395, 34Kb)

>>>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/03. первые блюда
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Понравилось: 1 пользователю

Яичница по-французки.

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень вкусный и сытный завтрак получается всего из 3 яиц,3 тонких ломтиков батона,1 помидора,1 крупной луковицы,и 100 гр. сыра.ДАЛЕЕ:


100_3137 (700x525, 370Kb)

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

Отбивные со вкусом шашлыка

Пятница, 30 Сентября 2011 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хотите покорить сердце мужчины – приготовьте что-то вкусное. Хотите покорить сердце настоящего мужчины – приготовьте мясо! С этим рецептом у вас получатся вкусные отбивные, которые приведут в восторг любого мужчину.
marinade-chops (512x411, 83Kb)

 

Продолжение »
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 1090 1089 [1088] 1087 1086 ..
.. 1 Календарь