-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57366
Комментариев: 14400
Написано: 78660


Вязание. Волшебный жакет "Парижский шик"

Суббота, 17 Сентября 2011 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

5 завтраков мира: французский, японский, греческий, английский, немецкий

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Завтрак как счастье

Почему-то люди отвечают на вопрос: “Чем ты любишь завтракать?” – гораздо охотнее и подробнее, чем про обеды и про ужины. Коротко, по-будничному: бутерброд с  сыром сладкий чай, яичница и непременно с луком, творожок  и конфетка, двойной кофе и газета, творог с медом, овсянка с земляникой. Или длинно, по-выходному: оладьи и блинчики, горячие сырники со сметаной, пышные омлеты, смузи, свежевыжатые соки.

Завтрак делает настроение на весь день, поэтому он должен быть приятным, неторопливым и вкусным. Таким, чтобы  можно было, забравшись с ногами на стул прямо в  теплой пижаме, подливать  кофе любимому человеку в  такой же пижаме и обсуждать планы на вечер. Так что, завтрак не просто еда, а отличный повод быть счастливым.

А чем любите завтракать вы?

Далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

МАССАЖ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения orhideya6868 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Каждое движение повторяется 10 раз. После еды должно пройти не меньше двух часов. Делаем медленно, в области пресса эффект нажатия должен быть более выражен. Массаж рекомендуется делать утром и вечером в течение 10 минут.
1. Делаем точечный массаж по часовой стрелке, сжав руку в кулак.
0cfdf27cha04e6d56c04d&690 (348x502, 138Kb)
Читать далее...
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/диеты
К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/упражнения для фигуры


Понравилось: 1 пользователю

Тонкие пирожки с картошкой

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Gunesimka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Тонкие пирожки с картошкой
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
 
Тонкие пирожки с картошкой Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 стакан теплого картофельного отвара
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей
  • 1 столовая ложка сахара
  • ½ чайной ложки соли
  • 2,5 стакана муки

Для начинки:

  • 6-7 средних картофелин
  • 2-3 луковицы
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец
Масло растительное для жарки

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Кухонный декор шьем сами.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/кухонные поделки

Как связать аккуратную шишечку...

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Этому нехитрому способу вязания шишечек меня научила моя бабушка...
IMG_3210 (525x700, 291Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)

Быстрая пицца

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

 Время приготовления 30 минут.

Для приготовления вам понадобится:

Для теста:

  • 350 г муки
  • 200 г нежирного творога
  • 100 мл оливкового масла
  • 2 яйца
  • 1 пакетик разрыхлителя
  • Соль по вкусу

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

Непомнящий Дмитрий. Иллюстрации

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения sapara77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Талантище!! У него не только потрясающие куклы http://dimoliart.ru/index.php?func=ill&id=13, но и шикарные иллюстрации

 

Читать далее...
Рубрики:  ИЛЛЮСТРАТОРЫ, ХУДОЖНИКИ

ПИРОГ С МАЛИНОЙ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Верлиока [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сообщение Верлиока

 

Пирог с малиной и творожным кремом в этот раз делала совсем другим способом – с творогом, из которого приготовила нежнейший крем. Пирог вышел весьма сытным и ожидаемо вкусным.

Муж на следующий день унес почти весь пирог на работу, где его оприходовали, по его словам, за 7 минут. Потом меня еще приглашали в их кулинары, чтобы готовила ребятам каждый день что-нибудь к чаю)))). Пока отказалась…

Ингредиенты (на форму диаметром 20 см):

  1. Масло сливочное 50 гр.
  2. Сахар 150 гр.
  3. Сметана 50 гр.
  4. Сода 1/3 ч.л.
  5. Уксус для гашения соды
  6. Мука 1 ст.
  7. Желток яичный 2 шт.
  8. Творожная масса (или творожные сырки) 500 гр.
  9. Малина 2 ст.
  10. Ванилин
  11. Щепотка соли

Приготовление:

  1. Размягченное сливочное масло соединить со сметаной, добавить 50 грамм сахара, щепотку соли, погашенную в уксусе соду. Перемешать.
  2. Теперь в полученную массу добавить муку и замесить тесто.
  3. Тесто выложить в разъемную форму, равномерно распределить по всей поверхности руками.
  4. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, выпекаться до слегка золотистого цвета. Время выпекания 15-20 минут.
  5. Достать основу из духовки, остудить и выложить сверху вымытую и обсушенную малины, разровнять по всей поверхности.
  6. Для творожного крема оставшийся сахар соединить с ванилином, творожной массой (творожными сырками) и желтками. Взбить все при помощи блендера.
  7. Выложить полученную творожную массу сверху на малину и поставить в духовку выпекаться на 15 минут.
  8. Остудить пирог в форме, затем разрезать на кусочки и подавать. По желанию можно посыпать миндальными хлопьями украсить листиками мяты.

http://zefira.net/

 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие

Cвитер спицами и крючком

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 19:06 + в цитатник
Это цитата сообщения гончарова_алла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/одежда (спицы)

Пицца с грибами

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пицца с грибами

Пицца с грибами


Пицца с грибами - это один из вариантов пицц, которыми я иногда балую своих домочадцев. Начинка в ней не сложная, и времени на ее приготовление уходит немного. Но это никак не сказывается на ее вкусе, особенно, если взять лесные грибы, сезон которых сейчас в самом разгаре.


Тесто для пиццы предпочитаю дрожжевое, хотя, существуют и другие варианты.



Подробнее...

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

Крапива улучшит зрение и очистит кровь!

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Fridrix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



90-1 (189x263, 11Kb)

Крапива - это лекарственное растение, а не сорняк со жгучими листьями, как думают многие! крапиву употребляют в пищу в виде салатов, щей, так как это растение имеет уникальные целебные свойства и содержит много полезных веществ, необходимых организму.

Особенно ценна молодая крапива, которая выбилась из-под покрова земли ранним маем. Крапива способна эффективно корректировать зрение. Употребляйте настой крапивы небольшими глотками и вы заметите, что ваше зрение улучшилось уже на 5-7-й день. Однако, будьте осторожны, ведь крапива  имеет способность повышать свертываемость крови. 

Сорвав верхушки молодой крапивы, залейте их 0,5 стаканом кипятка. Пусть настаивается 20 минут. Выпивайте по 1,5 стакана за день. Курс лечения должен составить 1 месяц.  Таким образом вы улучшите зрение и очистите кровь.

Корни крапивы тоже используются для целебного отвара. Корни необходимо отряхнуть от земли и промыть в проточной воде. Затем подвесить на сквозняке для просушки. Высохшие корни станут хрупкими и тогда их можно будет измельчить с помощью кофемолки.

Крапивный отвар необходимо давать детям, а также больным диатезом. Детская норма - 1/4 стакана в день. Давайте детям по 2 ч. л. 4 раза в день курсом в 2 недели. Включите в рацион разные фрукты, исключив те, которые могут вызвать диатез (клубнику, цитрусовые). 

Если вы не успели заготовить свежее сырье или крапивный сезон уже прошел, то воспользуйтесь для приготовления отваров сушеной крапивой. Сушеную крапиву можно приобрести в аптеке. 


Интерьер любого помещения невозможен без оригинальных мебельных конструкций. Качественная мебель из сосны от компании mdr-sosna.ru представлена в огромном ассортименте модельного ряда. Шкафы, столы, стулья, табуреты, тумбы, буфеты, кровати, прихожие и кухни, изготовленные из сосны, необычайно красивы! 

Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/здоровье

"Лебединая шея" начинается с компрессов

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.newjerseyplasticsurgery.com/wp-content/uploads/2011/01/neck-lift.jpg

http://danilka.com/images/hasbro_91856_68948_1.jpg
Рубрики:  К Р А С О Т А , З Д О Р О В Ь Е/шея, декольте, грудь

Сливочные булочки...

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 12:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Шамаханская_царица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сливочные булочки с моцареллой, вялеными помидорами и тимьяном, на итальянский манер:)
Булки супер-вкусные, быстрые, без дрожжей и яиц, на все-про все 40-50 минут времени.




На 12 булочек:
200 мл сливок 33-35%
1 ч л мягкого сливочного масла
1 и 1/4 чашки муки + примерно 1/4 чашки для раскатки
1/2 ч л соли
1 ч л коричневого сахара
1 ч л разрыхлителя (с горкой)
1 ч л листиков свежего тимьяна + несколько веточек для декора
1/2 ч л тимьяново-лимонной соли ( не обязательно)
150 г моцареллы
горсть вяленых помидоров в масле



Я кажется окончательно перешла на американские чашки вместо весов, быстро и удобно:)

Поэтому напоминаю:
1/4 чашки 60мл
1/3 чашки 75мл
1/2 чашки 125мл
2/3 чашки 150мл
3/4 чашки 175мл
1 чашка 250мл

Духовку прогреть на 190С.

Растереть в миске деревянной ложкой размягченное масло с листиками тимьяна и коричневым сахаром, влить сливки (комнатной температуры), смешать. Муку просеять, смешать с солью и разрыхлителем. Соединить со сливочно-масляной смесью и вымесить деревянной ложкой, а затем руками. Тесто должно быть очень нежное и мягкое, и должно слегка липнуть к рукам. Вот теперь и надо использовать дополнительную муку. Припылить разделочную поверхность, руки, скалку и тесто, затем раскатать его толщиной примерно 5-7 мм. Раскатать конечно очень громко звучит:), тесто очень мягкое, его достаточно посыпать мукой (чуть-чуть), и пришлепать ладонью, затем перевернуть на другую сторону, посыпать мукой и снова расшлепать, снова перевернуть-посыпать-расшлепать... и для очистки совести, и для выравнивания толщины пройтись скалкой)). Теперь выемкой (10 см в диаметре) вырезать круглые лепешки. Надрезать каждую с трех сторон, как показано на фото.



На серединку положить по кусочку моцареллы, вяленому помидору (или два), завернуть попеременно стороны теста, чтобы получился симпатичный "тюльпан", сверху моцареллу посыпать тимьяново-лимонной солью, украсить веточкой свежего тимьяна. Как приготовить ароматную соль можно почитать
здесь. Булочки переместить на противень, выстеленный пергаментом и отправить в заблаговременно разогретую духовку. Выпекать около 20 минут, до румяности.



Моцареллу можно заменить на адыгейский, или сулугуни, или другой рассольный сыр.

И полезный совет: если при разделке тесто начинает липнуть, ничего страшного, оно должно быть таким, просто окуните пальцы в муку и пройдитесь по тесту.
После выпечки немного охладить, украсить новыми веточками тимьяна и приступать к трапезе.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/01. закуски
С Л А С Т Ё Н А М/булочки, пончики


Понравилось: 1 пользователю

Манты из творожного теста в духовке. Хрустящие и сочные!

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Довольно неожиданный или, скорее, необычный рецепт мантов. Конечно, их можно готовить и обычным способом, на пару, но для разнообразия попробуйте такой вариант.

Ингредиенты:

Для теста:
400 г творога
2 яйца
180 мл растительного масла
600 г муки
2 пакетика разрыхлителя для теста
читать рецепт
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/14. блюда для пикника
М Н Я М - М Н Я М !/05. пироги несладкие
С Л А С Т Ё Н А М/несладкая выпечка

МЯСО ЯХОНТОВОЕ.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

МЯСО  ЯХОНТОВОЕ.

Дорогие мои, угощайтесь просто наивкуснейшим мяском! За счёт свеклы вкус немного непривычный, но попробовать стоит обязательно! 



Начинаем! 
Пропорции из разряда на 1 кг. мяса (у меня шейка) 
большой баклажан режем вдоль ломтиками, солим и обжариваем на масле (можно замочить ломтики на пол-часика в подсоленной воде, просто у меня горечи не было) 

выкладываем на противень баклажаны 

кладём на каждый кусочек немного отбитого мяска, солим и перчим 

потом максимально тонкие кружочки свежей свеклы (достаточно одной большой) 

хорошо смазываем соусом 
соус: измельчить горсть миндальных орехов с головкой чеснока и добавить 300 гр. майонеза, взбить ещё раз 

посыпаем тёртым сыром 

ставим в разогретую до 200гр. духовку минимум на час! должна появиться румяная корочка! готовность проверяем ножом (должно легко протыкаться). 
за время запекания несколько раз поливаем мясо выделившимся соусом. 

должно получится примерно так: 

попробуйте обязательно! 

Приятного аппетита!!! girl_in_love
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда

Оладьи из лосося. Рецепты от Галины

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Любите оладьи? Замечательно!

Попробуйте приготовить оладьи из консервированного лосося по рецепту нашего друга Галины:
Читать далее
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины
М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА

Пирожные - 954 рецепта

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 12:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сообщество на Li.ru: Рецепты пирожных

Пирожные - 954 рецепта


рецепты


Читать далее
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные

Безе с орехами

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudik1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



beze-s-orehami-300x225 (300x225, 17Kb)

http://subscribe.ru/ Безе с орехами служит основой многим кондитерским изделиям венгерской, австрийской и украинской кухни, популярным в Берегово. Поэтому на рецепте безе с орехами остановимся подробнее.

Вопреки распространенному мнению, что белки для взбивания должны быть холодными, я использую белки комнатной температуры. Чтобы получить хорошее безе необходимо соблюдать следующие условия: Посуда для взбивания белков для безе должна быть тщательно обезжирена. Для этого после мытья с содой, посуду для можно еще протереть водкой или спиртом.

Для безе с орехами нам понадобится:

Яйца 4 штуки
Сахар 140 грамм
Мука 1,5 столовой ложки
Орехи грецкие, миндаль, лесные 100-140 грамм
Щепотка соли
Столовая ложка водки

Орехи Чистим, подсушиваем в духовке, размалываем в блендере на кусочки, величиной с рисовое зернышко. Взбиваем белки до жестких пиков как указано в рецепте бисквитный торт с фруктами. После добавляем водку. Далее добавляем в три приема орехи, смешанные с просеянной мукой .

Безе с орехами формуем в виде пирожных или пластов для торта. Выпекается ореховое безе при температуре около 150С. Пирожные безе сушатся около двух часов. Листы для торта - минут 20-25 до зарумянивания.
 

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные


Понравилось: 1 пользователю

Летняя нарядная кофточка крючком.

Пятница, 16 Сентября 2011 г. 12:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Radugina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Читать далее


 

Пропустил серию комедийного сериала "Реальные пацаны"? Можешь посмотреть её онлайн!!! Реальные пацаны 34 серия - смотри в любое удобное тебе время!

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2821 ... 1069 1068 [1067] 1066 1065 ..
.. 1 Календарь