-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.10.2009
Записей: 57372
Комментариев: 14400
Написано: 78667


Из пластиковых бутылок

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Лада-Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Из пластиковых бутылок


































Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/поделки из чепухи

ЖЕНСТВЕННО И ПРИВЛЕКАТЕЛЬНО... топик-накидка с описанием...

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 15:06 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



На сайте СТРАНА МАМ http://www.stranamam.ru/post/1710051/

на страничке мастера marin-a-leks[/url] найдена такая красивая штучка...


Читать далее...
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/одежда (крючок)

Оладьи с курицей и грибами

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 15:01 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]










Рецепт этих оладий с курицей я нашла на страница журнала wmj.ru. Мне сразу захотелось приготовить это необычное блюдо. Тем более мне очень нравится жарить мясные оладьи. На вкус получились очень необычные, пикантные и очень нежные.



Нам потребуется:


Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/08. оладьи, блины

Рыбное филе по – русски.

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лариса_Воронина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Рыбное филе с зеленым горошком и шампиньонами.
Это любимое блюдо моего старшего сына Антона, горячего поклонника русской кухни. Рецепт взят из книги «Русская кухня. 10000 советов» Т.Г.Ничипорович, а нравится он мне еще и потому, что готовится просто, быстро и на плите, а не в духовке.



Нам потребуется – 600 гр. любого рыбного филе ( у меня был морской окунь), баночка 200 гр. зеленого горошка, баночка 400 гр. готовых резаных шампиньонов ( можно взять любые грибы, в прошлый раз я готовила это блюдо со свежими опятами, предварительно их отварив ), стакан 10% сливок, мука для рыбы и 3 чайные ложки без верха для соуса из сливок , 100 гр. сливочного масла, соль, перец, лимонный сок для рыбы.
Рыбное филе разморозить, отжать, обсушить бумажным полотенцем и не забыть закон трех "П" для рыбы – посолить . поперчить и подкислить лимонным соком. Оставить в таком виде на час. Затем филе порезать на кусочки, обвалять в муке и обжарить в с обеих сторон в сливочном масле ( сразу взять большую сковородку ). Затем к рыбе добавить грибы, потушить с ними рыбу в течение 5 – 7 минут, после чего добавить сюда же зеленый горошек



и всю эту красоту залить соусом – холодные сливки размешать с тремя чайными ложками без верха муки ( мешать , добавляя муку в сливки постепенно, чтобы не было комочков ), потихоньку аккуратно помешать, чтобы соус попал вниз, под рыбу, закрыть сковородку крышкой и убавить огонь. Тушить десять минут и наше блюдо готово.



Вкуснота необыкновенная!

Хочу сказать еще несколько слов вот о чем. Я получила письмо от одного своего постоянного читателя, которая спрашивает у меня – зачем я с мельчайшими подробностями , пишу о том, что готовлю? Все и так знают технологию приготовления. Я совершенно не обиделась, это мой дневник и я вольна писать так, как считаю нужным. Просто решила объяснить свою позицию всем. Очень давно, когда я только вышла замуж, я не представлял себе – как сделать котлеты? Мне было жутко стыдно, но я звонила и спрашивала у мамы – а какое надо положить яйцо – сырое или вареное? Батон замачивать на час ? Сколько надо купить мяса на 6 котлет? А когда у нас появился участок, я начиталась книг о том, как сажать и сеять огородные культуры, но так и не поняла – как же все таки сажают морковку? Когда я спросила об этом соседку, она чуть не упала в обморок, что я не знаю такой ерунды. Откуда человек, который никогда в жизни не готовил соус, узнает, что муку надо сыпать в холодные сливки, если я об этом не напишу? Или как готовить рыбу , перед тем , как ее положить на сковородку? Я прошу у вас у всех прощения, если то, что я пишу кажется вам не нужным, я никого не учу, я просто уверена, что вы и так все знаете, просто уж у меня такой характер.
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/04. основные блюда: РЫБА

Торт "Холмик крота"

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 15:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/торты

Омлет по-испански с грибами

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Омлет по-испански с грибами



Омлет по-испански с грибами


Ингредиенты (на 2 порции):

* шампиньоны - 200 гр;

* зеленый лук - 2 "стрелы";

* бальзамический уксус - 1 ст.л.;

* яйца - 5 шт;

* сыр (любой твердый) - 100 гр;

* соль, перец;

* сливочное масло; оливковое масло.


Читать полностью:
http://www.restoran.ru/msk/news/masterklass_ili_uchi/omletpoispanskis

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/12. завтраки

Арабское печенье Альфахор с брусникой

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



4121583_460094 (480x640, 131Kb)

 

Альфахор в переводе с арабского означает «фантастические» или «великолепные» сладости.

читатьрецепт

Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 41 - Шварцвальдский торт с вишней "Черный лес"
Часть 42 - Малокалорийный торт "Пища ангелов"
Часть 43 - Арабское печенье Альфахор с брусникой
Часть 44 - Крем ванильный заварной для тортов и пирожных
Часть 45 - Вкусный и простой шоколадный торт
Часть 46 - Видеорецепт торта Зебра
Часть 47 - Мексиканское печенье с гранулами кофе
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/печенье

ВЯЖЕМ С БИСЕРОМ - видеоМК.

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

Пирог Чебурашка...

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



рецепт (158x130, 17Kb)
Очень прост в приготовлении и очень вкусен!
Этот замечательный, нежный пирог можно приготовить
с любым вареньем. В любом случае будет супер!
DSC09276 копия (640x480, 118Kb)
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие

Открытка "Фонарь"

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Eternalta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ко дню учителя сделала такую открытку:

 

Подробнее...

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/подарки (идеи)
Р У К О Д Е Л К И/бумага, газеты

Открытка, которая сразила наповал.

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Я давно являюсь поклонницей Лены, но эта работа - просто вынос мозга. Увидела ее и слюнки потекли. Вот уровень, к которому надо стремиться. Нахожусь в прострации от увиденного. Ни дать, ни взять - шедевр!
1280392838_4 (298x320, 18 Kb)

Крупным планом и описание работы ЗДЕСЬ
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/подарки (идеи)
Р У К О Д Е Л К И/бумага, газеты

Пицца с грибами и ветчиной

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Пицца получается особенно ароматной благодаря наличию грибов, тесто получается тонким и очень нежным. Любители грибов  должны оценить это блюдо!


 

pizza_s_gribami

 

 

Читать далее...
Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/20. Пиццы

Экспресс-пирожные из шоколада

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Экспресс-пирожные из шоколада

 

Экспресс-пирожные из шоколада
Подготовка:15 мин.

Что нужно на 4 порции шоколадных пирожных:

Как приготовить шоколадные пирожные:

1. Разломайте шоколад на кусочки, разрежьте кусочками масло и расплавьте в непригораемой посуде. Непрерывно помешивайте.

2. В другой посуде взбейте яйца.

3. Добавьте взбитые яйца к шоколаду, сахару и муке. Тщательно перемешайте.

4. Выложите тесто в форму для выпечки, готовьте в микроволновой печи 6 мин на большой мощности.

5. Готовый торт нарежьте на порционные пирожные.

6. Шоколадные пирожные готовы.

источник

 

 

Серия сообщений "микроволновка":
Часть 1 - торт ананасовый из микроволновки за 12 мин
Часть 2 - торт "день и ночь" из микроволновки за 6 мин
...
Часть 66 - рецепты для мультиварки
Часть 67 - ИЗДЕЛИЯ из ТЕСТА в микроволновке (в СВЧ)
Часть 68 - Экспресс-пирожные из шоколада
Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пирожные

МК по ложной кеттлевке от Svetlyachoks

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (спицы)
Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)


Понравилось: 1 пользователю

Самый быстрый торт!

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  М Н Я М - М Н Я М !/10. блюда в микроволновке

АЖУРНАЯ СКАТЕРТЬ КРЮЧКОМ.

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/салфетки, скатерти

СКАТЕРТЬ КРЮЧКОМ

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/салфетки, скатерти

Польский пирог (яблочный пирог с миндальной стружкой)

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  С Л А С Т Ё Н А М/пироги сладкие

КРЮЧКОВЫЕ ЖГУТЫ И АРАНЫ... не часто встретишь... интересно...

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/узоры, техники вязания (крючок)

МК как сделать альбом с карманами для дисков

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения omelitsa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Многим читателям понравился мой винтажный миник для дисков, но я не говорила вам, что по нему был подготовлен мастер-класс. Публикация ждала своего часа, и вот теперь его можно увидеть на сайте "Подарки с улыбкой".



Загляните по ссылке, чтобы научиться делать такой несложный в исполнении, но такой эффектный альбом.
Рубрики:  Р У К О Д Е Л К И/подарки (идеи)
Р У К О Д Е Л К И/бумага, газеты


Поиск сообщений в Алёна_Ганьжина
Страницы: 2822 ... 1060 1059 [1058] 1057 1056 ..
.. 1 Календарь