очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)...
Еда и зарядка - здоровье в порядке! - (0)Еда и зарядка - здоровье в порядке! [more=Простые упражнения для снижения избыточного веса, фит...
Луковые слоеные лепёшки на сковороде - (2)Луковые слоеные лепёшки на сковороде Невероятно вкусные лепёшки – луковые и сло...
Шоколадный клафути с вишней - (0)Шоколадный клафути с вишней http://yummybook.ru/upload/images/recipe/item/5086/large_20140414_627...
Как приготовить овощи гриль потрясающего вкуса! - (1)Как приготовить овощи гриль потрясающего вкуса! Как приготовить овощи гриль потрясающего вкуса...
Домашний лаваш - 40 штук за 1 час.. |
это рецепт 1 порции, я всегда готовлю 2 порции(40шт)
1 ч.л сухих дрожжей
1 ч.л соли,
0.5 ч.л сахара
1 ст.л. масла растительного
1 стакан теплой воды
3 стакана муки.
Замесить тесто, оно получается мягкое, приятное и эластичное. Разделить на 20-16 шариков, всё зависит от диаметра сковороды.Накрыть клеёнкой и дать отдохнуть тесту 20 минут. Раскатать тонкую лепешку и потом ещё растянуть в руках как можно тоньше, у меня они прозрачные почти. Обжарить на хорошо разогретой сковородке без жира по несколько секунд с каждой стороны.Снять на заранее приготовленную поверхность и хорошо побрызгать ещё горячее изделие водой, накрыть клеёнкой, и так поступать с каждой лепёшечкой. (водой брызгать обязательно так как они будут сухие и не эластичные).
Попробуйте, не пожалеете. А дальше всё остальное по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |