Вчера впервые попробавала этот пирог оказался очень легкий в приготовлении, 
совсем недорогой  и что самое главное вкусный! впредь будет частым гостем в нашем доме :))

п.с. я пока не волшебник, я только учусь!(с)  

Этот салат я готовлю на праздник. Очень вкусный, легкий, смотрится эффектно! И мне, и гостям нравится. 

Рецептов запеканок очень много. И каждая хозяйка готовит по-своему.  Но этот рецепт мне очень понравился. Так я всегда и готовлю. Запеканка просто тает во рту.

Для ее приготовления

Предлагаю вашему внимаю закусочный тортик, который пробовала готовить в первые, после того как
попробовала его в гостях. Очень понравился. И у самой прекрасно получился. Делается очень легко и быстро. Очень вкусный.
А выглядит просто отпад! Гости были в восторге и от его вкуса и от вида. Все спрашивали рецепт.
Читать далее

Получается вот такаЯ красота. Торт лучше сделать заранее, чтобы он пропитался за ночь в холодильнике. Режется ножом очень
легко. Благодаря добавленным яйцам, крем получается легкий и пушистый....вкус просто замечательный. Попробуйте - не пожалеете!!!!! Проверено. Это готовая холодная закуска. Очень легкая и вкусная. Кроме разносолов больше перед подачей горячих блюд ничего и не требуется.

Рецепт из  моих кулин. .  тетрадочек .Если кто не знает  попробуйте . 

Сегодня приготовила баночку "быстрой капусты".Новолуние и первые лунные дни для этого самое время.По этому рецепту делала в прошлом году,очень понравилось!!!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 10 октября  2011 года,

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Недавно я квасила капусту вот по этому рецепту, мы всю её уже съели!

Вот сегодня я снова заквасила 4,5 кг капусты!

На 3 кг капусты надо 300 гр. моркови, 1 ст. ложку соли.

Залить рассолом ( на  стакан сладкого кипятка на 200 г воды - столовую ложку сахара с горкой).

Тару с капустой ставим на поддон в теплое место (не на солнце) на 2 суток.

Поддон понадобится для того, чтобы выбегающий при брожении сок не растекался по полу.

Переодически нужно капусту протыкать, что бы выходил газ, который образуется от процесса брожения

Рецепт

Тесто для пиццы:

• Мука - 220 гр
• Пивные дрожжи - 11 г (или 1 пакетик сухих дрожжей)
• Соль -1/ 2 ч. ложки
• Теплая вода - 11 столовых ложек
• Растопленное свиное сало (смалец) – 1ст. ложка
  

Тесто-дрожжи,вода,соль и маленько сахара,у меня тесто не крутое я бы сказала ,чуть жидковато,беляшики делаю руками без ножа и скалки.фарш-говядина,конина,но я всегда добовляю гусиный жир т.к.фарш становиться душистым.

Честно говоря,не понимаю,почему ленивые...Чтоб их приготовить тоже надо потрудится,не меньше ,чем для обычных.Получились очень вкусные,муж оценил,а его похвала дорогого стоит!

Читать далее

1.

Когда собралась делать мои любимые пончики на завтрак семье, то обещала себе, что не дотронусь.. Если будет тяжело, то заклею рот лентой...Но не тут то было. Всё равно сорвалась..Это пончики моего детства, мама их часто делала, была своя корова, молока было много, скиснувшего тоже... Вот и пекли их часто на радость нам. Итак:

...а времени не так много.
Люблю я это тесто, хоть и дрожжей уходит целый пакетик, и масла много. Начинки можно использовать разные, я обычно делаю с мясом. Самое главное: надо жарить эти пирожки в сковородке, а не печь в духовке (этот метод мною опробован - ничего хорошего не получилось)

Итак,
3 ст.л. муки
2 ст.л. сахара
0.5 ч.л. соли
1 пакетик дрожжей
1.5 стакана теплой воды

смешиваем, ждем 15 минут

добавляем 0.5 стакана растительного масла,
муку (пока тесто ни станет от рук отлипать)

ждем 40 минут

Лепим пирожки и жарим.

К сожалению, фотографий нет =(

Спонсор конкурса

Восстановление данных

с любых носителей информации

Этим летом солнце жарит и я жарю пирожки с картошкой.
1. тесто безопарное дрожжевое: 1 стакан молока нагреть примерно до 36С ( пальцем потрогать), добавить дрожжи, сахарный песок и пусть минут 15 "походят". добавить 2 стакана муки и замешать, положенный третий стакан добавлять по частям, до нужной консистенции и оставить на 2-3 часа в теплом месте.
2. сварить картошку и пожарить на сливочном масле лук. и сделать плотное пюре.
3. сделать пирожки и обжарить на сковородке
Приятного аппетита