Без заголовка |
В детстве....я почему то любила пирожное-картошку, запивать томатным соком.Сейчас предпочитаю к<< картошке>>-кофе.Предлагаю вспомнить любимый вкус..
|
осиное гнездо)) |
За вкус не ручаюсь, но сам факт существования такой закуски меня повеселил))
Вот источник данного рецепта
|
пирожки) |
Этот риторический вопрос задают мне все,кто попробовал мою выпечку.Всё очень просто!!!Я секретов не таю- кому интересно-предлагаю Рецепт:Беру 2 стак. тёплой кипячёной воды(или 1 стак.молока+1 стак. воды),развожу в жидкости свежие(или замороженные )дрожжи 30 гр.+1 ч.лож соли,+2 ст.лож.сахара+1 яйцо(можно и без него)+ пол.пачки растопленного маргарина(125 гр.)или же 3 ст. лож растительного масла.Если затеваю сладкие пироги то добавляю пакетик ванилина.Муки примерно 1 кг.Замешиваю всё сразу,тесто должно быть нежным и немного липнуть к рукам.Укладываю его в обычный целлофановый пакет,завязываю его и оставляю на столе подходить.Тем временем занимаюсь начинкой-люблю пирожки с капустой и сайрой.Для этой начинки капусту шинкую и немного обжариваю на сковороде,солю-перчу,добавляю 1 стак. молока и тушу до готовности,без прикрытия.,выкладываю в тарелку добавляю консервированную сайру.начинка готова.Зелёный лук с домашними яйцами тоже отличная начинка.Сегодня жарила пирожки с яблоками.Вкусно очень!!!
|
икра |
|
медовик |
Завтра Первое сентября! Мои мальчишки идут в школу! Порадую их медовым тортом. Этот торт самый, что ни есть, любимый в нашей семье.
|
Лечо |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 2 сентября 2011 года,
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Эту потрясающе вкусную заготовку,зимой ценим как настоящий деликатес.Попробуйте и влюбитесь в неё.РЕЦЕПТ:1,5 л. томатного(домашнего) сока.1 стакан сахара,1 стакан подсолнечного масла ,1 ст. лож.крупной соли,1-3 стручка острого перца,3,5 кг.красного толстокорого перца. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Приготовить томатный сок (Мне в этом деле очень помогает механическая соковыжималка-типа ручной мясорубки.сок получается с мякотью-густой.)Закипятить и проварить его снимая пену 15 минут.Добавить соль-сахар,масло,дать закипеть ,затем добавить перец порезанный крупной соломкой.Не пугайтесь,что сока мало,а перца много все уместится,лишь бы кастрюля была не маленькая.Острый перец кладут по желанию.Можно и без него.Пока кастрюля с перцем закипает подготовить банки.(Я их хорошо мою и ставлю в микроволновку на самую высокую мощность на 1-2 минуты в качестве стерилизации.Крышки заливаю крутым кипятком.)После закипания,варить лечо примерно10- 15 минут.Надо смотреть чтобы перец не разварился.Добавить 1-2 чайн..лож.уксусной кислоты(70%) И начинать раскладывать в подготовленные банки до краев,и быстро закатывать.Перевернуть-укутать в одеяло на сутки. Я порцию то удваиваю то половиню(всё зависит сколько перца у меня в наличии)
|
тушеное мясо с капустой)) |
Куски мяса выложить на сковородку. Далее-слой репчатого лука, слой помидор, слой болгарского перца и слой капусты. Ещё можно добавить морковь и зелень. Всё это посолить и тушить на медленном огне минимум один час. Овощи выделять свой сок и мясо будет тушиться в этом соке. Воды я не добавляю.
|
солёные огурцы |
Банки для огурцов хорошо промыть, залить на две трети водой и поставить в микроволновку на полную мощность для стерилизации. После закипания воды выдержать их в мирковолновке ещё минут 5.
Предварительно сделать рассол и охладить его дол комнатной температуры. Надо на литр воды две столовые ложки соли с горкой.
Крышки для банок прокипятить минут 10.
Дальше приступаем к процессу соления. На дно банки укладываем листья смородины, хрена, стебли укропа.Затем укладываем плотно хорошо промытые огурцы. В каждую банку добавляем чеснок, перец горошком и лавровый лист. Затем заливаем рассолом -комнатной температуры до верха и закрываем крышкой. У меня крышки закручивающиеся. Можно закрывать простыми -пластиковыми. Такие огурцы я храню в холодильнике, тк погреба у меня нет. Это хорошая альтернатива маринованным огурцам.
Баночки я использую небольшие. На один раз.
|
розочки колбасные |
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
попал в лирушную рассылку от 24 марта 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 500 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор TUFELKA
Вот такой рецептик *розочек* хочу предложить вам мои друзьяшки.
Он из простых продуктов, недорогой,красиво выглядит,простой в приготовлении и очень вкусный!!!
Надо только уделить немного времени и труда.
Блинчики умеют печь все! Но приведу один рецепт свой. Очень вкусные блины получаются.
Читать далее
|
помидоры дольками |
Цитата сообщения галина5819
Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом – половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его и рецепт получил высшую оценку и похвалу . Итак, могу теперь поделиться с вами – будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания!
Ингридиенты:
спелые тугие томаты
укроп
чеснок
лук
Для маринада:
3 литра воды
3 ст.л. соли
1 ст. уксуса
7 ст.л. сахара
по 1 ст.л. раст. масла в каждую баночку
|
Петрович |
Очень удивилась, когда увидела, что нет этого салата здесь. И как это я могла не выставить? Ведь "Петрович" - фирменный, любимейший. Когда в первый раз приготовила - лет семь назад, даже не представляла, какой он произведет эффект. Во-первых, он ВСЕГДА съедается без остатка. Во-вторых - все, кто пробуют, обязательно рецепт просят и тоже готовят потом у себя. Так что теперь мой салатик гуляет по многим столам. Даже в ресторанах некоторых он в меню присутствует))).
Значит - время пришло и с вами поделиться. Скоро Новый год - я обязательно его буду готовить. Хоть и "тигриный" стол предполагается, но без легких блюд тоже не обойтись
|
Торт из кабачков |
Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого
на кулинарный конкурс "Для Самых-Самых"!!!
Условия конкурса здесь
Призы победителям предоставляет сайт samaya.ru
***
Это блюдо мы с мамой стали готовить, когда маринованных кабачков и кабачковой икры было сделано слишком много, а кабачки на огороде все поспевали и поспевали.
Началось все с кабачковых оладушек, которые были нежнейшие и вкусные, и совершенно не чувствовалось, что они овощные.
Тогда я придумала испечь большие блины из кабачка, проложить лепешки разными начинками, все засыпать сыром и зеленью, а потом резать как торт и...
наслаждаться вкуснейшим блюдом.
Уж насколько мой муж не любит овощные блюда, называет это "подножным кормом", но в этом случае он даже не догадался, что коржи этого торта из кабачка.
Данный рецепт сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
Серия сообщений "Конкурс "Для Самых-Самых"!!!":
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Легион / Legion (2010) +DivX онлайн |
|
Онлайн фильм: Наша Russia: Яйца судьбы (2010) онлайн |
|
Разверстые могилы / Open Graves (2009) онлайн |
Сегодня, 16:27 | |
Режиссер: Альваро Де Арминан В ролях: Элиза Душку, Майк Фогель, Хосе Касасус, Лилиам Кури, Борис Мартинез, Алекс О'Догерти, Эндер Пардо, Гари Пикер, Этан Рэйнс, Найке Ривелли, Линдсэй Кэролайн Робба, Марксело Рубио, Энрике Залдуа О фильме: Группа серферов находит магическую настольную игру, после нескольких партий они с ужасом понимают, что в конце каждой кто-то снова будет умирать |
|
Соседи (2010) онлайн |
|
Виталий Кличко - Крис Арреола бокс онлайн |
Метки: бокс онлайн кличко арреола смотреть прямая трансляция |