-Метки

Конфеты безе бисквит блинчики блог блоги блюда в горшочках блюда из картофеля блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из рыбы блюда из творога блюда из фарша булочки вареники ватрушки вафли видео видеорецепт видеорецепты вторые блюда выпечка вязание десерт диета дневник жульен закуски запеканка запеканки каталог кекс клубника колбаса комментарии коржики креатив крем лаваш майонез манник манты маскарпоне мастика маффины медовик музыка мусс мясо напитки несладкая выпечка омлет пай пасха пахлава пельмени первые блюда печенье пироги пирожки пирожные пицца плеер плетение из газет плов пляцок полезности пончики пряники птичье молоко пудинг рецепты рогалики рулет рыба салат салаты сладости соус соусы ссылки суфле сыр таблица таблица продуктов тарт тарталетки творог тесто тирамису торт торт на сковородке узоры хворост хлеб цветы чебуреки чизкейк шарлотка

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛАНА-СВЕТ

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.09.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 3957


Православные праздники



 


Американский пирог: 5 классических десертов из США

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торты — неотъемлемая часть дней рождений, печенье со стаканом молока — билет в беззаботное детство, а мороженое — лучшее лекарство при плохом настроении. Но сколько бы ни было в мире сладостей, именно пирог стал американским символом домашнего уюта, семейных традиций и благополучия. Пирог — венец домашней выпечки, настолько любим жителями США, что в языке даже закрепилась расхожая фраза: «As American as apple pie» — «Такой же американский, как яблочный пирог». Мы собрали 5 самых популярных классических рецептов пирогов, которыми гордится американская кухня.

Читать далее...

Метки:  

Пирог с шоколадом и яблоками

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 00:16 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(Мягкий, сочный, шоколадный, просто тает во рту!!!)))

Пирог с шоколадом и яблоками

Читать далее...

Метки:  

Японский яблочно-маковый пирог (безумно вкусный!!!)))

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 00:15 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Шоколадный торт

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«le chocolat» (нежный и невероятно вкусный!!!)))

 

Шоколадный торт «le chocolat»

Читать далее...

Метки:  

Простой тортик

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 00:14 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(очень вкусный!!!)))

 

Простой тортик

Читать далее...

Метки:  

Торт "Пизанская башня"

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 00:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





масло сливочное - 300 гр.
маргарин - 200 гр.
яйцо - 6 шт.
сахар (1/2 ст. для теста, 3 ст. для крема) - 3,5 ст.
мёд - 500 гр.
cода - 3 ч. л.
мука - 8-10 ст.
cметана (20%, лучше более жирную) - 1800 гр.
кофе (растворимый) - 1 ст. л.
вода (кипяток) - 1 ст. л.
загуститель (для сметаны) - 2-3 пакетика
oрехи грецкие (для присыпки) - 50 гр.

1. В большой кастрюле растворить на плите мёд с маслом и маргарином, добавить соду, хорошо размешать венчиком (или миксером) и снять с огня.
2. Добавить яйца, по одному, хорошо взбивая, сахар и хорошо перемешать.
3. Постепенно добавить муку, мешая руками или лопаточкой, до густого теста.
4. Полученное тесто разделить на 23-24 части
Каждую часть раскатать очень тонко
5. Вырезать коржи
Переносить на противень удобно, намотав на скалку
6. Выпекать при t 180* примерно минут 5 до золотисто-коричневого цвета.
Обрезки от коржей собирать для присыпки торта.
Обрезки хорошо измельчать скалкой
7. Приготовить крем:
Растворить кофе в кипятке.
(Я кофе не люблю, поэтому делала без кофе)
8. Смешать сметану с сахаром, загустителем, кофе и взбить миксером.(Если сметана жирная, загуститель не нужен).
9. Первый готовый корж выложить на блюдо, хорошо смазать кремом, выложить следующий корж и т.д.
10. Последний корж также смазать кремом, лопаточкой - осторожно- "погладить" бока кремом.
11. Орехи измельчить
Обсыпать весь торт крошкой и сверху аккуратно присыпать орехами.
12. Поставить на ночь в холодильник. А утром можно снимать пробу!

cлова фото автора

источник[/more

Метки:  

Чудо-цикорий: лечим панкреатит, холецистит и нефрит

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В корнях цикория содержатся витамины, дубильные вещества и сахара. Издревле он привлекал людей своим мягким, но эффективным действием на организм. 
 

Полезные свойства цикория

Отвары и настойки из корней цикория улучшают аппетит и усиливают отделение желчи. Они применяются при желчно- и почечнокаменной болезнях, холециститах.

Цикорий обладает мочегонными, противовоспалительными и вяжущими свойствами. Успокаивает нервы и помогает работе сердца.

Растение цикорий давно должно было занять самое почетное место в каждой домашней аптечке. Сегодня можно купить растворимый цикорий. Напиток замечательно бодрит утром и успокаивает вечером. Если же у вас имеются проблемы с печенью, рекомендуются следующие рецепты.

Читать далее...
Рубрики:  медицина
мои интересы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кифлики

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 00:44 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«деревенские» (быстро,вкусно и доступно,нежное песочное тесто!!!)))

album_pic (7) (640x480, 55Kb)

Читать далее...

Метки:  

Кята карабахская

Воскресенье, 04 Августа 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(Очень нежное и легкое тесто, просто тает во рту!!!)))

Кята карабахская (640x480, 90Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йогурт болгарский

Йогурт болгарский

3877424_e3afbafbddf1a3336759e123cd6b580d (432x324, 19Kb)

Читать далее...

Метки:  

Торт "Сахара"

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 02:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Натали_Пушкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Очень эффектный и, в то же время, очень простой в приготовлении тортик.
Изюминкой этого произведения искусства является ... томатная паста !


Читать далее...

Метки:  

Торт «Улыбка негра»

Понедельник, 25 Марта 2013 г. 02:23 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3877424_vap (448x336, 42Kb)Торт «Улыбка негра»

Это легкий, очень простой в приготовлении и вкусный тортик. Приятный на вид, не стыдно подать гостям. Все же натурпродукт,без консервантов и эмульгаторов, в отличие от всех современных тортов. Почему так называется, не знаю, другие название – «Поцелуй негра», наверно, потому что много какао.

Читать далее...

Метки:  

Паштеты - 601 рецепт

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 03:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Сообщество на Li.ru: Рецепты паштетов

Паштеты - 601 рецепт


паштет


Читать далее

Метки:  

Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 03:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://vk.com/feed?z=photo-37724792_299135870%2Falbum-37724792_00%2Frev

2835299_Izmenenie_razmera_Zavarnoe_drojjevoe_bezoparnoe_testo_dlya_pirojkov (640x613, 70Kb)

Ингредиенты:
- 3 столовые ложки муки
- 3 столовые ложки масла подсолнечного
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли

1. Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
2. Хорошо перемешать.
3. Дать остыть этой смеси. Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
4. Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
5. Начинку берем любую.

Жарим на среднем огне до румянца с обеих сторон. Масло должно кипеть.

Приятного аппетита!flirt


Метки:  

Рецепты сметанного торта

Понедельник, 25 Февраля 2013 г. 03:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепты сметанного торта


рецепты сметанного торта


Читать рецепты сметанного торта

Метки:  

Торт " КРЕЩАТЫЙ ЯР"

Суббота, 23 Февраля 2013 г. 01:22 + в цитатник
Это цитата сообщения петрушенко_наталья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт " КРЕЩАТЫЙ ЯР"

3877424_97638629_3877424_22 (700x525, 257Kb)

Читать далее...

Метки:  

Выращиваем КИВИ дома

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лучшее время для посева – с марта по май. Выберите в магазине наиболее спелый киви. Плод должен быть мягким, ровным, без изъянов.

Помойте фрукт и разрежьте его на несколько частей. Мякоть аккуратно разомните. Получившуюся кашицу бросьте в стакан с теплой водой, перемешайте и дайте немного отстояться. 
3352215_wzUdxcJPWHk (600x380, 60Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  цветы,растения,деревья

Рисовая каша с тыквой в мультиварке

Пятница, 15 Февраля 2013 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Тыква,рецепты
Свч,термомикс, мультиварка, пароварка

Молочный майонез

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1 (360x251, 12Kb)
Лёгкий домашний майонез без яиц со сливочным вкусом. Особенно женщинам он придётся по душе.
Ингредиенты: молоко – 150 мл,
масло растительное – 300 мл,
горчица – 2-3 ч. ложки,
сок лимонный – 1-2 ст. ложки,
соль – 0,5 ч. ложки.

Видеорецепт

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Мраморный кекс на сгущёнке

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Мраморный кекс на сгущёнке

mramornyj-keks-na-sguwenke (600x450, 153Kb)

Этот кекс, со вкусом сгущенки и обалденным шоколадным ароматом, очень прост в приготовлении. Идея позаимствована из старого доброго рецепта всем известного торта "Зебра". На срезе кекс получается очень красивым, так и хочется поскорее разрезать и посмотреть, как там получилось :)

Ингредиенты для мраморного кекса:

2 ст. муки,
0,5 ч. л. разрыхлителя,
0,5 ст. сахара,
3 яйца,
2/3 ст. сметаны,
2/3 ст. сгущёнки,
120 г. сливочного масла,
1 плитка темного шоколада,
1 ч. л. с горкой какао.

Рецепт приготовления мраморного кекса:

Метки:  

Трубочки творожные "Граф Вишенка"

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Трубочки творожные "Граф Вишенка"

Читать далее...

Метки:  

ТАЙНЫ РЕЦЕПТ ШОКОЛАДА

Воскресенье, 10 Февраля 2013 г. 00:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



В один прекрасный момент, когда моего горячо любимого сына осознанно потянуло на сладкое, и поход в магазин стал выслушиванием того, какую же шоколадку он хочет, я вспомнила, как мама, рассказывала, что в моем детстве, когда шоколад был дорогим удовольствием - она сама его готовила! И полезнее, чем магазинное, и в кошельке копеечка.

3290568_54d319a77762 (640x480, 96Kb)

Напросившись в гости, я выведала у нее тайный рецепт...

3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)

Метки:  

Шикарное творожное тесто и выпечка из него

Среда, 06 Февраля 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tanch-mamon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



r101186_large (202x300, 53Kb)
Спасибо автору allenka сайт http://www.koolinar.ru/recipe/view/101186
Тесто:
200 гр жирного однородного творога (у меня 9%)
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахара
1 яйцо
Неполная ч л соды (не гасить!)
Щепотка соли
Мука для замеса мягкого теста (у меня ушло 1,5 ст)
Читать далее...

Метки:  

Пирог с мясом и картошкой

Среда, 06 Февраля 2013 г. 03:51 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирог с мясом и картошкой
Пирог с мясом и картошкой

Этот пирог является самостоятельным блюдом.
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)

Метки:  

Топ-15 блюд из творога

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 10:53 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

                             

       

Творог – один из древнейших кулинарных изобретений человека. На Руси творог готовили из скисшего молока, поставив его на несколько часов в теплую печь, затем отделяли от сыворотки и ставили под гнет. Наши предки прекрасно знали о полезных качествах творога, поэтому никогда не выбрасывали его, а хранили в погребе, залив топленым маслом.

 

По содержанию полезных веществ, творог занимает особое место среди молочных продуктов. Все полезное, что есть в молоке, в нем даже приумножено: легко усваиваемые белки, кальций, фосфор, витамин B12. Ешьте его, если хотите иметь крепкие кости, красивые волосы и ногтиздоровые зубы, правильный обмен веществ.

А сколько разнообразных блюд можно приготовить из творога, от сытных закусок и выпечки до легких воздушных десертов. Это подтверждает наша подборка рецептов. Выбирайте, готовьте, наслаждайтесь вкусом и укрепляйте свое здоровье!

 

               Топ-15 блюд из творога

http://food.passion.ru/prostye-retsepty-s-foto/pro...ud/top-15-blyud-iz-tvoroga.htm


Метки:  

Торт Микадо

Понедельник, 04 Февраля 2013 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт Микадо



Процесс приготовления торта мы начнём с бисквита, для этого нам понадобится:
2 яйца;
2 столовые ложки горячей воды;
80 г сахара;
1 пачка ванильного сахара;
60 г пшеничной муки высшего сорта;
20 г какао;
1 чайная ложка разрыхлителя.

Метки:  

Вечная закваска

Суббота, 02 Февраля 2013 г. 02:17 + в цитатник
Это цитата сообщения воронина_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Любителям испечь домашний хлебушек, да еще и без вредных дрожжей. 

При регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовить закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставить последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile" И вкус у хлеба как у того самого - с кислинкой.

Читать далее...

Метки:  

Торт из печени-4 разных рецепта

Пятница, 01 Февраля 2013 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения ALLA_KORN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



торт из печени рецепт

Печень – исключительно полезный и питательный продукт. В ней содержатся белки, коллаген, минеральные вещества и витамины.

Печень разных видов животных отличается как по вкусу, так и по составу полезных веществ. Существуют различные рецепты приготовления вкусных и полезных блюд из этого продукта: печеночный паштет, торт из печени, печень с грибами и сметаной, печень под соусом и многое другое.

Приготовление, например, торта из печени не займет много времени, а гости будут приятно удивлены изысканным вкусом блюда.

О том, как сделать из печени торт, написано множество рецептов. Правильно подобранный рецепт торт из печени не испортит, а позволит использовать имеющиеся у Вас продукты. Выберете понравившийся вам рецепт торта из печени и приступайте к делу. И не зависимо от того, приготовите вы торт с печени рыбы или птицы, или возьмете свиную или говяжью печень, лучшей приправой для этого блюда будет сметана или сметанный соус.Читать далее

 


Метки:  

Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО -4 лучших рецепта

Понедельник, 28 Января 2013 г. 01:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Nina--sn [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Торт «Птичье молоко»

Ингредиенты для "Торт "Птичье молоко""
Читать далее...

Метки:  

Поиск сообщений в ЛАНА-СВЕТ
Страницы: [151] 150 149 ..
.. 1 Календарь