Салат "Березка"




Этот салат пользуется неизменной популярностью на любом праздничном столе.

Этот красивый разноцветный салат – настоящее украшение стола.
Читать далее

САЛАТ АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА

---

Читать далее

Салат с говядиной «Грузинский»

Огромная благодарность автору: Оля

Очень необычный, но очень вкусный салат. Совершенно не оставляет тяжести в желудке.

читать рецепт

Рыбный торт

Совсем несложно. Красиво. Вкусно.

 

Ингрединеты: Читать далее

Печеночная импровизация
 

 Ингредиенты:
- 300 г печени
- 3 луковицы
- 4 яйца
- майонез
- соевый соус
- растительное масло
- соль, перец

Способ приготовления:
Печень нарезаем соломкой, а затем обжариваем ее на растительном масле. После этого очищаем лук, нарезаем его полукольцами и обжариваем. Когда лук будет наполовину готов, добавляем соевый соус. Яйца взбиваем по одному и обжариваем с обеих сторон. Получившиеся яичные лепешки нарезаем соломкой. Соединяем печень, лук и лепешки, немного солим, по вкусу посыпаем перцем, заправляем майонезом и выкладываем в салатницу. При подаче украшаем салат петрушкой.

Приятного аппетита!
 

Салат "Маринара"

Хотя я бы дала ему другое название.. "Улетает за 5 сек" например

Рецепт

Салат "Загадка"

Этот салатик я готовлю уже 10 лет, и всегда встречается он с восторгом, как близкими, так и гостями. Хотя в начале отнеслась к нему довольно скептически (ведь по сути салатик состоит только из яиц и мяса)... И название такое, ведь никто с точностью никогда не смог определить состав этого блюда - каждый видит в нем что-то свое. Настоятельно советую вам попробовать: для приготовления необходимо минимум ингредиентов и усилий, а успех вам будет обеспечен!
Рецепт

Новогодний салат 2012!
 

Этот идеальный праздничный салат "2012" понравится всем без исключения, так как он лёгкий, сытный и красочный!

Ингредиенты:
 

• Картофель - 3 - 4 шт средней величины
• Морковь - 2 шт
• Огурец свежий - 2 шт
• Огурец маринованный - 3 шт
• Грибы маринованные - 150 г
• Капуста брокколи
• Яйца - 3 шт
• Сыр твёрдый - 50 г
• Лимон
• Майонез - 150 г

Читать далее

Салат "Креветка"

Время приготовления: 30 минут Количество порций: 3 Описание: Вот таким образом можно подать обычный креветочный салатик. Смотрите дальше

Необычные салаты

Салаты на основе блинов или омлета


Вкусные оригинальные салаты на основе блинов или омлета украсят ваш праздничный стол, но будут также хороши и в любой будний день, как дополнение к обеду или ужину. Сочетание продуктов в этих салатах может быть самым разнообразным. Попробовав нежный салат на основе блинчиков, у вас появится искушение приготовить и съесть его снова и снова. Да и родные и близкие будут от них в восторге.

Предлагаю всего лишь несколько рецептов, так сказать, основа для полета вашей фантазии и создания собственных кулинарных шедевров.
Читать далее

Салат "Улыбка весны".
 

 

Читать далее

Совершенно необычный салат, но вкусный до безумия.
 

Салат «Бангладеш» (не мимоза)

Салат «Бангладеш»

Этот салат – одна из модификаций известного всем салата «Мимоза». Изюминка этого салата состоит в использовании именно консервов в масле (пробовали с консервами в с/с – получается не то). Так же обязательно должно быть сливочное масло, хотя, на первый взгляд, может показаться, что масло – это жирно, это лишнее и т. д., но это не так. Всё здесь «к месту и в тему». Если Вы приготовите этот салат именно в таком составе, строго придерживаясь рецепта – не разочаруетесь. Он очень приятный и нежный.
Рецепт

Баклажаны по-флотски

Баклажаны по-флотски

Очередное блюдо из серии быстро, вкусно, просто. Я очень люблю баклажаны, вот и выдумываю различные рецепты с этим овощем. Это очередной плод моих кулинарных фантазий. Могу сказать точно, что, рецепт удался. И для любителей баклажанов, таких как я, блюдо придется по вкусу.

Смотрите дальше

Салат Черная роза


РЕЦЕПТИК

Слоеный салат «Каллы»

 

Новогодний салат из креветок и салат из авокадо и курицы

 

Читать далее

Салат со странным названием.

Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные праздничные салаты.

Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-выраженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.

Продукты:

4 картофеля
2 моркови
250 г свежей капусты
5 яиц
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза

 

Смотрите дальше

САЛАТ "ЗАЯЦ 2011"

Салат "заяц 2011". Описание

Салат "заяц 2011" приготовлен специально к Новому году. Как известно, 2011 год - это год зайца. И чтобы порадовать "хозяина года", на праздничный стол можно подать этот красивый и вкусный салат. Салат выкладывается слоями. Чтобы удобнее было придать салату форму зайца, ингредиенты каждого слоя сразу заправляются майонезом.

 

Читать далее

Салат - Королевский (для Новогоднего стола)



-300 г отварной телятины (или нежирной свинины),
-1 луковица,
-2-3 картофелины,
-100 г - 200 г чернослива без косточек,
-1 вареная свекла,
-1 стакан очищенных грецких орехов,
-майонез.

Чернослив заливаем кипятком и даем постоять 20 минут, затем воду сливаем, порежем (не мелко). Картофель отвариваем и натираем на терке. Мясо нарезаем кубиками. Лук нарезаем мелко. Свеклу натираем на крупной терке. Орехи можно перемолоть на мясорубке. Выкладываем на блюдо слоями:
= мясо, нарезанное кубиками,
= майонез нанести в виде сетки,
= лук,
=майонез нанести в виде сетки,
=картофель,
=майонез нанести в виде сетки,
= нарезанный чернослив,
= майонез нанести в виде сетки,
= свекла,
=обильный слой майонеза,
=мелко измельченные орехи.

Источник: vkusno-gotovim.com

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола

Рецепты

Салат Купеческий

Читать далее

салат "Египетская пирамида"

Украсим прадничный стол вот такой пирамидой. Простой в приготовлении салат, обходится недорого, легкий и нежный , очень вкусный. А главное - красивый. Похож на снежный сугроб. Новогодний салатик.

рецепт>>>>>

Салат из баклажанов

Если до конца дочитаете, то поймете за что я люблю этот простой но вкусный способ заготовки баклажан. Прикольный салатик!

 

Салат из баклажанов "Всё по 15"

полянка

http://forum.say7.info/topic19870.html

 

Салат "Прихоть"

http://forum.say7.info/topic23061.html

 

САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

САЛАТ С КРАСНОЙ РЫБОЙ

Еще одним рецептиком вкусного салата я делюсь с вами! Приготовьте его, я уверена: и вам,и вашей семье понравится этот вкуснейший салат!

Необходимые продукты:

• красная рыба (копченая или соленая) — 250 гр. • яйца — 2 шт. • лук — 1 шт. • огурцы соленые — 2 шт. • рис — 1 стакан (сварить) • майонез — по вкусу

Приготовление:

Копченую или соленую красную рыбу очистить от костей и кожи, нарезать кубиками.

Яйца, лук, огурцы мелко порубить.

Сложить все ингредиенты в салатницу, добавить вареный рис, перемешать и заправить майонезом.

Украсить можно икринками!!

Приятного аппетита!!!

ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК





салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.

5 вариантов салата "МИМОЗА"

САЛАТ МИМОЗА КЛАССИЧЕСКИЙ

Секреты приготовления

1 Салатница должна быть прозрачной, чтобы было видно каждый слой салата

2. После приготовления салат должен настояться в холодном месте не менее 3 часов

3. Яйца желательно брать домашние, у них желток ярче.

4. Первым слоем на дно нужно укладывать картошку, а не рыбу, тогда удобно будет брать салат.  

5. Лук лучше брать синий или белый он слаще.

Продукты:

Консервированная горбуша - 1 банка
Лук - 100г.
Яйца отварные - 5-6 шт.
Сыр твердых сортов - 100 г.,
50-70 г. масла сливочного замороженного,
майонез.
отварной картофель - 2- 3 шт

Приготовление:

Укладывается слоями:
1 слой: картофель очищенный , натертый на терке, майонез
2 слой: - консервированная горбуша в собственном соку, размятая вилкой;
3 слой:1-2 луковицы (ошпаренный кипятком, чтобы горечь ушла); майонез;
4 слой: сыр, измельченный на крупной терке; майонез;
5 слой: желток, измельченный на мелкой терке;
6 cлой: замороженное сливочное масло, измельченное на мелкой терке.

+ 4 рецепта салата МИМОЗА:с рисом, с печенью трески, с кислым яблоком, с крабовыми палочками + видеорецепт СУП МИМОЗА

Крабовый салат от Ольги Киморы-Кикиморы

Потрясающий салатик. Я бы сама не додумалась до такого сочетания продуктов. Но, блин, ОЧЕНЬ вкусно!!! Совершенно необычный, нежный и пикантный салат.

 

Оригинальный крабовый салат

Селёдка под шубой

Селедка под шубой является во многих семьях обязательным в списке

праздничных блюд. Трудно не согласиться с тем, что это вкусное и красивое  блюдо.

Вам понадобится:

- 6 яиц
- 4 средние свеклы
- 4 морковки
- 6 средних картофелин
- 2 селедки слабого или среднего посола
- 2-3 средние луковицы
- 450 г  67% майонеза (упаковка)
- черный молотый перец, долька лимона или немного лимонного сока, зелень на украшение
Читать далее

А вот и мои рецептики к новогоднему столу!

САЛАТ ГРАНАТОВЫЙ Режим кубиками 200г мяса копченного ,1 варённую грудку куриную,добовляем 1 стакан дроблённых орехов,1 маринованную луковичку,2 зубочка чеснока и ядра одного граната.Смешиваем и добовляем майонез.Убираем в холод часа на 4.Украшаем зеленью и гранатом. СЕЛЬДЬ ПО-УКРАИНСКИ Сельдь разделываем на филе.Готови фарш:мелконарезанный чернослив,ядра орехов,сливочное масло,майонез.Этой смесью намазываем филе,сворачиваем рулетиком,скалываем зубочисткой и в холод на 2часа.При подаче режем кружочками. САЛАТ"ПУЧИНА МОРЯ" 200г свежих помидор,150г маринованных грибов,150г очищенного апельсина,200г креветок,немного толченного чеснока.Складываем слоями,промазывая майонез+тёртый сыр+сок лимона+рубленная зелень.Не настаивать! САЛАТ "МОЯ ПЕСНЯ" 1 окорочок порезать кубиками,добавить 1 ядлоко очищенное и тоже кубиками,1 свежий огурец,лук зелёный,1 стакан измельчённых орехов,майонез "Оливковый".Перед подачей добавить один пакет сухариков с сыром. СЕРДЦЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ Отварное сердце порезать соломкой добавить мелко нарезанный чернослив,немного чеснока давленного и немного грецкого ореха,смешать с майонезом и настоять пару часиков. "МЕШОК С ПОДАРКОМ" Шампиньоны обжарить,картофель порезать соломкой.Фольгу смазать маслом,выложить картофель,затем грибы,посолить и поперчить,а затем кусочки куринного мяса или судака.Сверху кусочик масла.Свернуть фольгу,как мешочек и запекать минут 25. КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ С СЮРПРИЗОМ Большие крабовые палочки опустить в тёплую воду и развернуть.Внутрь положить кусочек сыра и кусочек чернослива.Свернуть,обмакнуть в яйцо затем в сухари и обжарить в большом колличестве масла. МЯСО ПРАЗДНИЧНОЕ Телятину нарезать шириной с ладонь,отбить,посолить,поперчить.Смазать десертной горчицей,положить кружочки апельсина без кожуры и не сладкие чищенные яблоки.Полить майонезом и посыпать тертым сыром Запекать минут 20. РУЛЕТИКИ С ФИНИКАМИ Куринное филе отбить,посолить,поперчить,посыпать укропом.Положить очищенные финики,твердый сыр и охдажденное сливочное масло.Свернуть в рулетики,осторожно заколоть зубочисткой смазать майонезом и запекать 20 минут. РЫБА В КЛЯРЕ С ОРЕХАМИ Филе рыбы промариновать в майонезе часа 2.Сделать кляр:мука,2 яйца,соль,мелко дроблённые орехи.Жарить в большом количестве масла,макая в кляр.Полить соусом:пол яблока,2 крабовые палочки,плавленный сырок-натереть,добавить зелень и майонез. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!Я БУДУ РАДА,ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИТЬСЯ ЧТО НИБУДЬ ИЗ МОИХ РЕЦЕПТИКОВ!!ВСЁ ЭТО УЖЕ РАНЬШЕ ОПРОБОВАНО МНОЙ !! Ludmila

Салат "Дружба" с ананасом и курицей

Салат "Тигрица"

Салат "Тигрица"

Такой салат, вполне можно приготовить на новогодний стол, тем более, что предстоящий 2010 год -год тигра. Состав: картофель- 2 штуки свинина- 250 гр. огурчик маринованный- 1 штука лук репчатый сладкий- 1 штука яйца- 3 штуки морковь-1 штука майонез оливки Приготовление: Отварить картошку, морковку и яйца. Свинину посолить, поперчить и обжарить на растительном масле. Картошку, морковку, яйца и огурчик натереть на средней терке по отдельности. Свинину нарезать на небольшие кусочки. Лук мелко измельчить. Берем плоское блюдо и укладываем слоями: - картофель - свинина - лук репчатый - огурец - яйца - смазать майонезом - морковка Украсить мелконарезанными маслинами.

Золотая коллекция рецептов: Новогодние деликатесы

В далеко-далеко запрятанной на компьютере папочке нашла удивительную книжку "Новогодние деликатесы. Спецвыпуск". Сейчас она как никогда актуальна и поэтому спешу поделится находкой с Вами!!!

+ Продолжается раздача новогодних подарков

Все страницы кликабельны до оригинального размера (1560х1113)

Новогодние деликатесы

Выбираем блюда на Новый Год. Салаты

ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК




салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.

150 Рецептов салатов.

150 Рецептов салатов.

• Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)
• Рецепт салата из красной фасоли (с фото)
• Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)
• Рецепт салата с фасолью и печенью
• Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)
• Рецепт приготовления лобио (с фото)
• Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
• Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
• Рецепт легкого салата с кальмарами

ДАЛЕЕ ...

Много рецептов салатов с курицей





Салат из курицы с ананасами

Банка консервированных ананасов нарезается кубиками, отварное куриное мясо от 2 крупных окорочков- кубиками, 200 гр твердого сыра натирается на тёрке, 3 зубчика чеснока на давилке, все перемешивается и заправляется майонезом.

_________________________________________________________________________


Салат с копченой курицей

копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.;
картофель вареный - 2 шт.;
лук репчатый - 1/2 луковицы;
морковь (вареная) - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г);
горошек консервированный - 5-7 ст.л.;
майонез, соль - по вкусу

Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности. Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками. Яйцо очистить и также порезать кубиками. Лук мелко нарезать и ошпарить.
С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол
____________________________________________________________________
Читать далее

5 новогодних салатов!

САЛАТ ШИШКА с курицей и грибами

Продукты:

куриное филе 150-200 г,
морковь отварная 1 шт,
яйцо отварное 2 шт,
шампиньоны консервированные 100 г,
сыр 100 г,
орехи миндальные (лучше половинки) 200 г,
майонез,
карри 0,5 г, соль,
растительное масло.

Инструкции:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на минимальном количестве растительного масла вместе с карри, посолить. Яйца, морковь, сыр натереть по отдельности. Грибы мелко нарезать. Выкладываем на плоское блюдо слоями, промазывая майонезом, в виде шишки. Слои:
1-курица
2-грибы
3-морковь
4-яйца
5-сыр с майонезом (обмазать весь салат)
Обкладываем весь салатик миндальными орешками. У основания украсить еловой веточкой.

+ 4 салатика>>>>>

САЛАТЫ С РЫБОЙ

Слоеные и перемешанные салаты с рыбой, рецепты корейских рыбных салатов, различные варианты рецептов "Селедка под шубой" и "Мимоза", салаты с сельдью, лососем, тунцом и другой свежей и консервированной рыбой.

Авокадо с крабовыми палочками   отзыв!
Амурский салат с копченой рыбой   отзыв!
Ваш любимый салат с печенью трески   отзыв!
Винегрет с соленой рыбой   отзыв!
Весенний салат из рыбы   отзыв!
Вкусный и простой салат   отзыв!
Восхитительный салатик слоеный с крабовыми палочками   отзыв!
Вьетнамский салат с креветками  фото!   отзыв!
Греческий рыбный салат   отзыв!
Датский салат из сельди и зеленой фасоли   отзыв!
Зимний салат с копченой рыбой  фото!   отзыв!
Змеиное логово  фото!   отзыв!
Картофельно-селедочный салат  фото!   отзыв!
Картофельный салат с фасолью и тунцом  фото!   отзыв!
Кисло-сладкий салат с лососем
Классный салат из авокадо с лососем
Коктейль из креветок и оливок  фото!
Копченый лосось с авокадо  фото!   отзыв!
Копченый лосось с лучшим картофельным салатом  фото!   отзыв!
Корейское чудо   отзыв!
Королевское каре   отзыв!
"Королевский салат" с крабовыми палочками   отзыв!
Крабовый салат "Любимый" слоеный   отзыв!
Крабовый салат с авокадо и огурцом   отзыв!
Крабовый салат с фенхелем  фото!   отзыв!
Креветки в салате  фото!   отзыв!
Читать далее

Салаты

Пришла пора составлять новогоднее меню. Вашему вниманию анонс салатов с сайта http://gotovim-doma.ru

 Читать далее

150 Рецептов салатов.

150 Рецептов салатов.

• Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото)
• Рецепт салата из красной фасоли (с фото)
• Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото)
• Рецепт салата с фасолью и печенью
• Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото)
• Рецепт приготовления лобио (с фото)
• Украшение салата из лосося (рецепт и фото)
• Рецепт деликатесного салата с копченым угрем
• Рецепт легкого салата с кальмарами

ДАЛЕЕ ...

Тысяча и один салат



Из дневника Drakonn
Рецепты салатов. Очень много. На любой вкус!

На нашем сайте мы предлагаем Вам рецепты салатов:

Мясных

Овощных

Рыбных

Ягодных

Грибных

Фруктовых

Салаты из не рыбных продуктов моря

Салаты из дикорастущих трав

Эти салаты обогащают организм ценными витаминами и минеральными веществами. Для приготовления салатов используются доступные всем продукты : овощи, мясо, морепродукты, фрукты, и ягоды.

Салаты из сырых овощей лучше всего сочетаются с жаренным или отварным мясом, птицей и рыбой.

Салаты из варенных овощей можно подавать в качестве закусок в начале обеда или ужина.

Это блюдо приготовлено хорошо в том случае, если его вид вызывает аппетит. А для этого необходимо украсить салат, при этом используя весь спектр своей фантазии.

Не бойтесь эксперементировать. На первый взгляд несовместимые продукты могут очень органично дополнять друг друга. С помощью рецептов нашего сайта Вы сможете быстро приготовить вкусный и необычный салат.

Приятного аппетита!

Салат Подсолнух




Хочу поделиться с вами еще одним кулинарным шедевром!!Это просто красота-а не салат.Салат называется "Подсолнух".А вот и рецепт:

1. грудка куриная отварная - 200 г,
2. жаренные шампиньоны - 200 г,
3. яйца вареные - 3 шт,
4. сыр - 100 г,
5. желток - 3 шт,
6. маслины без косточек
7. маринованные огурцы-2 шт,
8. морковка-1 шт, средняя, жаренная
9. чипсы "Принглс"

Приготовление

Салат укладываем слоями, каждый слой покрывая майонезом, в следующей последовательности:
1) измельченная куриная грудка
2) жаренные шампиньоны
3) тертая жаренная морковка
4) маринованные огурцы
5) тертые яйца на крупной терке
6) сыр, тертый на крупной терке
7) желтки, раздавленные вилкой (поливать майонезом ЭТОТ слой не надо)
Режем маслины на 4 части и сверху укладываем на салат. салат убрать в холодильник на 12 часов, перед подачей на стол по краям салата разложить чипсы в форме подсолнуха и в серединку посыпать тертый желток.
Кушайте на здоровье!!

Салат Царский





Этот салат я очень люблю и готовлю его по праздникам.

Читать далее

Салат Черепаха!




«Салат "Черепаха"»
1сл - натёртые на тёрке белки от 4 яиц;
2сл - 150г порезанного копчёного куриного мяса или куриного рулета;
3сл - майонез;
4сл -белая часть лука порея, нарезанного кольцами;
5сл - 1 натёртое яблоко (кисленькое);
6сл - майонез;
7сл - 150г натёртого сыра;
8сл - желтки;
9сл - майонез;
10сл - 150г измельчённого грецкого ореха.
Голову черепахи можно сделать из яйца. ножки - половинки грецкого ореха. На черепашке рисуем майонезом сеточку.